El peral, conocido como Packham, emigró a Rusia hace relativamente poco tiempo. Antes de eso, creció en Australia y Sudamérica. Muchos rusos adoran su sabor. Pakham es una fruta agridulce, muy jugosa, pero con pulpa densa. Después de la cosecha, los frutos se almacenan en un lugar fresco. Cuando se almacenan adecuadamente, las frutas no pierden su aroma y sabor.
- Descripción, características e historia del origen de la variedad.
- Descripción del árbol
- Descripción de la fruta
- Pros y contras de la pera Packham
- Características del cultivo de una planta.
- Elegir un lugar y hora para aterrizar.
- Preparando el hoyo de plantación
- Preparación de plántulas
- Esquema de plantación
- Reglas para el cuidado de las peras.
- Fertilizante
- Riego
- Poda y rejuvenecimiento
- invernada
- Protección contra enfermedades y plagas.
- Cosecha y almacenamiento
Descripción, características e historia del origen de la variedad.
La pera Packham apareció en los jardines de los jardineros domésticos hace relativamente poco tiempo. Ella es originaria de Australia. Es una variedad de la variedad Bartlett. Packham fue criado a finales del siglo XIX por el australiano C. Packham. Estas frutas se exportan a Rusia desde Chile, Argentina y Sudáfrica. Las plántulas se pueden plantar en regiones con un clima templado, pero es necesario aislarlas durante el invierno.
Descripción del árbol
La planta tiene forma piramidal. Crece hasta 3 metros. Las ramas del árbol son fuertes. Las hojas son de tamaño mediano, lisas, de color verde. Bajo el peso de la cosecha, las ramas caen y dan al árbol una forma extendida. Pakham produce una cosecha sólo 4 o 5 años después de la siembra. Luego da frutos regularmente durante 30 años.
La productividad es de más de 100 kilogramos de fruta de un árbol.
Descripción de la fruta
Pakham forma frutos grandes. El peso de una fruta es de 150 a 190 gramos. En apariencia tienen forma de pera, ligeramente grumosos. Su piel es áspera. Los frutos son inicialmente de color verdoso, pero se vuelven amarillos a medida que maduran. Se ven puntos de color marrón verdoso en toda la superficie.
El fruto maduro tiene pulpa aromática, dulce y jugosa. Cuando se corta, tiene un color crema claro y una estructura densa. Pakham tiene un sabor agridulce. Al morderlo, el fruto maduro cruje y su pulpa presenta formaciones rocosas.
Pros y contras de la pera Packham
Ventajas:
- alta productividad;
- excelentes propiedades gustativas;
- Las frutas recolectadas se almacenan durante mucho tiempo.
Desventajas:
- baja resistencia a las heladas;
- A menudo se enferman y son atacados por plagas.
Características del cultivo de una planta.
Pakham es una planta amante del calor. Se recomienda plantarlo en lugares protegidos del viento. A la pera le encanta la luz solar y no tolera suelos pantanosos. El exceso de humedad puede provocar la pudrición de las raíces.
Elegir un lugar y hora para aterrizar.
Pakham crece en cualquier suelo, pero prefiere suelos arcillosos y negros. Puede producir cultivos en suelos arenosos si se fertiliza con materia orgánica y minerales. A la pera no le gusta el suelo demasiado húmedo. No es recomendable plantarlo a la sombra de otros árboles. Packham no es propenso a la autopolinización. Se recomienda plantarlo cerca de otras variedades de peras.
Pakham se puede plantar a principios de primavera o finales de otoño. La siembra de primavera es preferible en regiones con climas cálidos. Las plántulas se entierran en el suelo hasta que se abren los cogollos. En otoño, los árboles se plantan antes de que lleguen las heladas para que tengan tiempo de adaptarse al nuevo entorno.
Preparando el hoyo de plantación
Antes de plantar, es necesario cavar un hoyo poco profundo, de hasta 1 metro de profundidad. Debería permanecer abierto durante algún tiempo. El suelo excavado se mezcla con humus, arena y fertilizantes minerales (potasio y superfosfato).
Preparación de plántulas
Es mejor comprar material de siembra en viveros. Las plántulas no deben tener más de dos años. La altura de la planta para plantar es de aproximadamente 1,5 metros. El árbol debe tener ramas flexibles y un sistema de raíces fuerte. Antes de plantar, la plántula se coloca en una solución de heteroauxina durante 12 horas. Estimula el crecimiento del sistema radicular.
Esquema de plantación
Parte de la tierra excavada y fertilizada se vuelve a verter en el hoyo. Luego se sumerge la plántula y se rocía con tierra hasta el cuello de la raíz. Después de plantar, se vierten dos cubos de agua sedimentada debajo de la raíz.
Reglas para el cuidado de las peras.
Con el cuidado adecuado y una fertilización regular, Pakham da una buena cosecha. Los árboles necesitan poda y rejuvenecimiento anuales. Durante las épocas secas se recomienda regarlas.
Fertilizante
Pakham se fertiliza varias veces al año.Primero, a principios de la primavera, antes de que aparezcan las primeras flores, se agregan al suelo fertilizantes nitrogenados y gordolobo. En la primera mitad del verano, la pera necesita fertilizantes con potasio, magnesio y fósforo. Después de cosechar los frutos para el invierno, el árbol se puede fertilizar con potasio y fósforo.
Riego
Es aconsejable regar los árboles durante los períodos secos. Obligatorio - durante la floración y el cuajado. Los árboles jóvenes necesitan riego regular. Después de la siembra de primavera, es necesario rellenarlos cada dos días (un balde de agua a la vez). Después del riego conviene aflojar la tierra. Se recomienda cubrir el suelo alrededor del árbol con heno seco o corteza de árbol.
Poda y rejuvenecimiento
La formación de la corona se realiza a principios de primavera, antes de que se abran los cogollos. Se recortan las ramas laterales, viejas, secas y enfermas. Se cortan por completo, sin dejar muñones. Quedan brotes jóvenes y varias ramas grandes cerca del tronco. Se recomienda adelgazar la copa a finales de otoño. Cada 5 años el árbol se rejuvenece. Se dejan los brotes jóvenes y se cortan los viejos.
invernada
Es aconsejable aislar los árboles jóvenes antes de la aparición de las heladas. Sus troncos están revestidos de paja, juncos o tallos secos de maíz. Además, la copa del árbol se envuelve con arpillera o película.
Protección contra enfermedades y plagas.
Packham se enferma con frecuencia. Esta fruta suele ser atacada por plagas de insectos. Para prevenir enfermedades, se recomienda tomar medidas preventivas y rociar el árbol con productos químicos especiales. En caso de enfermedad, se trata el árbol y se eliminan los frutos o ramas enfermas.
Enfermedades:
- Costra.
Debido al hongo, aparecen manchas marrones en las hojas y luego en los frutos. El fruto se agrieta y su pulpa se osifica.Las peras infectadas se retiran del árbol y los frutos se rocían con una mezcla de Burdeos al uno por ciento o una solución de sulfato de cobre.
- Moniliosis.
La infección por hongos provoca la pudrición de la fruta. Las frutas infectadas se retiran del árbol y la pera se rocía con productos químicos (Chorus, mezcla de Burdeos, Strobi). Fitosporin-M se utiliza para la prevención.
- Cáncer negro.
La enfermedad afecta el tronco y las ramas. Los microorganismos forman pequeñas grietas y rasgan la corteza. Los hongos entran en la herida y provocan la pudrición. El área afectada se corta y se trata con una solución de sulfato de cobre y luego se cubre con arcilla.
Los insecticidas se utilizan para controlar los insectos. Las hojas y ovarios dañados, así como las plagas muertas después de la fumigación, caen al suelo debajo del árbol. Esta basura debe ser rastrillada y quemada en el fuego.
Cosecha y almacenamiento
Se recomienda recolectar los frutos a principios de septiembre, antes de que estén completamente maduros, cuando se hayan vuelto ligeramente amarillos. Los frutos se recogen del árbol y se colocan en cestas o cajas. Se recomienda almacenar las frutas en un lugar fresco. Aquí maduran durante 14 días. Temperatura de almacenamiento: de 0 a 2 grados. Las peras no pierden su sabor ni su apariencia durante 1-2 meses.
