Casi todos los productores de hortalizas cultivan pepinos en sus jardines. Antes de plantar esta verdura en tu sitio, debes elegir las mejores variedades de pepinos para campo abierto. Después de todo, la cantidad y calidad de la cosecha dependerá de la variedad de pepinos.
Cultivar pepinos en campo abierto en el centro de Rusia es un trabajo bastante difícil, que tiene ciertos matices.Antes de hacer esto, no solo debe elegir la variedad de planta óptima, sino también familiarizarse con el momento de la siembra y las peculiaridades del cultivo de pepinos.
Variedades para la zona media.
Existen varias variedades de pepinos más comunes para la zona media, que se cultivan en esta región con mucha más frecuencia que todas las demás variedades.
masha
Estos pepinos crecen bien en la región de Kaliningrado. La región de Nizhny Novgorod también es adecuada para ellos. Su principal ventaja es que el fabricante procesa las semillas de pepino con antelación y los jardineros no tienen que preparar el material de siembra antes de plantar.
La variedad pertenece a pepinos de maduración temprana, que comienzan a madurar a los 40 días. Los arbustos de Masha no crecen mucho, ya que son determinantes. Su crecimiento se limita al primer racimo floral.
La planta es bastante productiva. Se logra una gran cantidad de frutos debido a que los pepinos tienen un ramo de ovarios. Se pueden formar alrededor de siete ovarios en un nodo.
Masha tiene pepinos muy grandes, que pesan más de 100 gramos y unos 3-4 cm de diámetro, están cubiertos de una gruesa piel verde con pequeñas manchas claras. La longitud promedio de un pepino es de 10-12 cm, pero se recomienda cosechar cuando la longitud sea inferior a 10 cm, esto se recomienda para que en el futuro puedan aparecer nuevos ovarios, con los que se pueda aumentar la cantidad de pepinos cultivados. .
La mayoría de las veces, la variedad de pepino se utiliza para consumo en fresco. Sin embargo, algunas amas de casa lo conservan para el invierno.
Amur
Amur es perfecto para la Región de la Tierra Negra y otras regiones del sur del país. Además, estos pepinos se pueden cultivar en otras áreas, pero solo en invernaderos o invernaderos.Las ventajas incluyen su resistencia a las enfermedades más comunes.
Los pepinos son variedades ultra tempranas que maduran literalmente 25 días después de trasplantar las plántulas al suelo. Al cultivar arbustos, los productores de hortalizas no tendrán que preocuparse por su formación, ya que tienen una ramificación muy débil. En un nodo solo se forman uno o dos ovarios.
Al plantar, se recomienda plantar no más de cinco arbustos por metro cuadrado de terreno, ya que plantar demasiado densamente puede afectar negativamente el rendimiento. Si se cultiva correctamente, se pueden cosechar de 3 a 4 kg de pepinos de una planta.
Los frutos tienen un cuello corto, de unos 10 cm de largo, están cubiertos por una piel densa de color verde oscuro, en la que se ven pequeñas franjas claras. Cupido se utiliza para preparar ensaladas de verduras frescas. Se utiliza con mucha menos frecuencia durante la preparación de conservas.
Hermann
Herman se considera un tipo universal de pepino, que se puede plantar al aire libre o en invernadero. La variedad es de maduración temprana, ya que la cosecha madura se puede recolectar un mes y medio después de la siembra de las plántulas.
Una característica distintiva de Herman es su productividad, gracias a la cual se pueden obtener de 5 a 7 kg de fruta de un arbusto. Esta cantidad de rendimiento se logra debido al hecho de que con un buen cuidado, se forman más de cinco pepinos en un nudo.
Los frutos de la variedad son de color verde claro. Su longitud es de 12 cm y el peso de cada pepino es de 75 a 80 gramos. Los pepinos tienen buen sabor y no son nada amargos. La mayoría de las veces se utilizan para crear encurtidos con conservas y preparar ensaladas de verduras.
Competidor
Se recomienda cultivar Competitor en suelo abierto.La primera cosecha de pepinos se puede recolectar entre 50 y 55 días después de plantar las plántulas en el suelo.
Los arbustos de esta variedad son bastante potentes, ya que tienen un tallo principal largo. El tamaño del tallo es de unos 7-8 cm, lo que tiene un efecto positivo en la velocidad de recolección.
Durante el cultivo, se recomienda empezar a formar arbustos. Para hacer esto, tendrás que deshacerte de absolutamente todos los ovarios e hijastros. Este procedimiento se lleva a cabo para que en el futuro el sistema raíz se fortalezca. Después de la formación, a la planta solo le deberían quedar unos pocos ovarios principales.
Con el tiempo, comienzan a formarse pequeños frutos en los arbustos que pesan unos 80 gramos. Están cubiertos de piel verde con espinas blancas en la superficie. El competidor es excelente para crear encurtidos y conservas de invierno. Además, muchos jardineros recomiendan plantarlos para hacer ensaladas.
Plantando semillas
Antes de comenzar a plantar, debes decidir cuándo plantar pepinos. En la zona media, se recomienda hacerlo a principios de marzo, para que en unos meses los pepinos ya germinados puedan trasplantarse al jardín o al invernadero. La siembra de semillas para el cultivo de plántulas se lleva a cabo en varias etapas.
Preparación de semillas
Muy a menudo, la gente almacena el material de siembra en refrigeradores o en habitaciones con bajas temperaturas. En este caso, definitivamente tendrás que calentar las semillas de pepino. Sin embargo, no se recomienda colocarlos inmediatamente en un ambiente con una temperatura demasiado alta. Es necesario aumentarlo gradualmente de 20 a 70 grados. Las baterías son perfectas para calentar en casa, con ellas puedes calentar las semillas durante 2-3 días.
También es necesario realizar una desinfección, ya que algunos microbios pueden estar en la superficie de las semillas.Con la ayuda de la desinfección, es posible prevenir la infección de las plántulas de pepino con una u otra enfermedad. Para desinfectar, la semilla se debe colocar en una solución débil de manganeso durante media hora. Algunas personas utilizan en su lugar una solución de peróxido de hidrógeno, que se calienta a 35 grados. Con esta mezcla, el procedimiento no debe durar más de 10 minutos.
Después de desinfectar las semillas de pepino, puedes remojarlas para una mejor germinación. Para remojar las semillas, colóquelas en una pequeña bolsa de tela y colóquelas en una cacerola con agua caliente. El procedimiento debe durar aproximadamente 10 horas, después de lo cual se retiran y se secan las semillas del pepino.
Preparación del suelo
Para cultivar buenas plántulas, es necesario preparar adecuadamente el suelo para cultivarlas. El proceso de preparación del suelo para pepinos comienza mezclando el suelo con varios fertilizantes. Para hacer esto, esparza todos los ingredientes necesarios para crear una mezcla de tierra sobre una película plástica.
Los pepinos deben plantarse en un suelo que contenga humus. Por lo tanto, se mezcla un balde de tierra con un balde de humus. Luego se añaden al suelo 300 gramos de ceniza y un poco de potasio. Después de eso, todo se vuelve a mezclar bien y se agregan 20 gramos de superfosfato al suelo.
Aterrizaje
Se recomienda plantar pepinos en tabletas de turba especiales, que simplifican enormemente el trasplante de plántulas al suelo. Después de todo, puedes trasplantar plantas sin quitar las plántulas de las macetas.
Primero, debe llenar todos los recipientes para plantar pepinos con la mezcla de tierra preparada. Después de esto, se hacen pequeños agujeros en el suelo con un diámetro de varios centímetros.Vale la pena plantar 1-2 semillas en una tableta de turba, pero algunos productores de hortalizas plantan 4-5.
Cuando se haya plantado todo el material de siembra, los contenedores con pepinos deben cubrirse con una película y trasladarse a una habitación con buena iluminación y temperatura ambiente.
Plantar plántulas
Plante pepinos en su jardín solo cuando las heladas nocturnas hayan pasado por completo. Porque algunas variedades no toleran bien las bajas temperaturas y pueden morir por ligeras heladas nocturnas.
Selección del sitio
Las plántulas de pepino jóvenes necesitan buena iluminación y, por lo tanto, deben cultivarse en un área bien iluminada por la luz solar. Además, el lugar para los pepinos debe protegerse de los fuertes vientos que pueden dañar las plantas altas.
Si no hay un lugar sin viento en el sitio, tendrá que encargarse usted mismo de proteger los arbustos. Por ejemplo, puedes instalar una valla baja que ayudará a proteger los pepinos de las ráfagas de viento.
Además, al elegir un lugar adecuado para los pepinos, se debe tener en cuenta lo que se cultivaba allí antes. No se recomienda plantar pepinos en áreas donde anteriormente crecían plantas de la familia de las calabazas. Los antecesores más adecuados son la col, el tomate, la cebolla y la patata.
Preparación del suelo
Antes plantar pepinos en campo abierto, es necesario preparar el sitio con antelación. Si las plántulas cultivadas se plantan en un suelo demasiado denso, será necesario agregarle un poco de arena. Además, en el otoño se deben agregar al suelo varios kilogramos de abono con estiércol. Además, antes del invierno, es necesario desenterrar cuidadosamente el área con una pala.
La siguiente etapa de preparación tiene lugar en primavera, unas semanas antes de plantar los pepinos.En este momento, se añaden al suelo de 2 a 4 kilogramos de estiércol caliente y varios vasos de ceniza. Esto se hace para que la tierra se caliente más rápido.
Plantando
La plantación de plántulas de pepino comienza con la preparación de las camas. Para hacer esto, cree una pequeña zanja en el sitio, en la que se recomienda agregar un poco de compost o estiércol. Luego, el fertilizante se rocía con una pequeña capa de tierra.
Después de preparar las camas para pepinos, puede comenzar a plantar. Los contenedores con plántulas se voltean con cuidado y se sacan las plántulas de ellos. Después de esto, cada planta se coloca en posición vertical en el suelo. La distancia entre cada arbusto de pepino debe ser de unos 30 cm. Cuando todas las plántulas estén plantadas, se debe regar el lecho con agua tibia. Al cultivar variedades altas de pepinos, se recomienda instalar soportes especiales para ligarlos.
Conclusión
Cualquiera puede cultivar pepinos en la zona media. Para hacer esto, debe decidir el momento de plantar pepinos en campo abierto en la zona media y estudiar las recomendaciones para plantar.
