tomates pera - esto es lo que le falta al residente de verano medio en su colección de tomates de temporada. La forma original de la fruta, que recuerda a una pera, decorará cualquier plato. Los tomates para enlatar se ven muy bien en frascos. Puedes comprar y cultivar variedades con forma de pera de cualquier color: amarillo, rojo, rosa, naranja e incluso negro.
Descripción de los tomates pera rojos.
Vale la pena comenzar la descripción de los tomates Red Pear con las características del fruto: redondo, ahusado hacia el tallo, de color rojo brillante en la fase de plena madurez.La pulpa es de buena densidad, contiene un alto porcentaje de materia seca, queda jugosa y moderadamente carnosa. Los tomates no son grandes, su peso medio es de 50 a 80 g.
El valor de la fruta no radica sólo en su aspecto original. Los tomates deleitan a los amantes del tomate con su sabor clásico, que combina armoniosamente notas agridulces. Los versátiles tomates Red Pear se utilizan en la cocina diaria (ensaladas, primeros y segundos platos) y sirven como una excelente materia prima para deliciosas preparaciones invernales. Sus frutos quedan especialmente bien en adobos.
Las características de la variedad no estarán completas sin especificar el momento de maduración y el tipo de arbusto. En cuanto al tiempo de maduración, la variedad es medio-precoz, pasan entre 110 y 115 días desde la siembra y los primeros brotes hasta la cosecha de los primeros tomates.
Los arbustos en campo abierto alcanzan una altura de 1,3 m, en invernadero un poco más alto (1,5 m), según el tipo de crecimiento pertenecen al grupo de los tomates indeterminados.
Las principales ventajas de la variedad:
- resistencia a las enfermedades;
- los frutos se almacenan hasta un mes y medio a una temperatura del aire de 2 a 3 °C;
- tolerar bien el transporte;
- el buen gusto;
- forma original del fruto;
- propósito universal;
- alto rendimiento - 6 kg/m²;
- Posibilidad de cultivo en terreno protegido y abierto.
variante siberiana
Para Siberia, los científicos han desarrollado una variedad similar con forma de pera: el tomate pera siberiano. Resistente al frío, resistente al tizón tardío. La variedad produce buenos rendimientos cuando se cultiva en invernadero, pero incluso en campo abierto, con buen cuidado, el rendimiento de la variedad es decente.
Los frutos de la pera siberiana son de tamaño mediano (100 – 140 g), alargados y con forma de pera. La pulpa es densa, la piel es duradera y no se agrieta con los cambios de humedad del suelo. El propósito del fruto es universal. Los frutos se almacenan durante 1,5 meses. Durante el almacenamiento conservan su presentación y sabor.
Interesante variedad en forma de pera.
Se pueden encontrar excelentes críticas sobre la variedad de pera roja francesa. A continuación se ofrece una evaluación de las principales características de un tomate de un aficionado de esta variedad de Jarkov:
- evaluación del arbusto en cuanto a fuerza, follaje, presencia de hijastros: 5 puntos;
- los primeros frutos maduros se recogen a finales de agosto;
- evaluación de la belleza fetal - 5 puntos;
- gusto 5;
- la cantidad máxima de tomates en un cepillo es de 8 piezas;
- excelente productividad - 5+;
- el fruto más grande pesaba 600 g;
- La altura máxima del arbusto en campo abierto es de hasta 1,5 m.
La variedad es muy productiva, los frutos rojos grandes, ligeramente acanalados, dulces, estables en almacenamiento y la pulpa densa hacen que la variedad sea universal. Las frutas no solo se pueden consumir frescas: los tomates son adecuados para cualquier tipo de preparación y congelación. La variedad merece una atención especial por parte de los veraneantes.
Características de plantación y cuidado.
Las semillas para plántulas se siembran 2 meses antes de trasplantarlas al suelo. Las plántulas a la edad de 55 días pueden considerarse maduras y listas para trasplantar.. Plante 3 plantas por 1 m² si elige un esquema de formación de arbustos con 2 tallos. Para una colocación más densa (4 arbustos/m²), es adecuado un esquema de formación de arbustos de 1 tallo.
Los arbustos poderosos requieren un soporte fuerte: estacas de madera (plástico) de 2 m de largo, a las que el arbusto debe fijarse a medida que crece. Retire los hijastros cuando alcancen una longitud de 5 a 7 cm. El segundo tallo se forma a partir del hijastro ubicado debajo del primer racimo de flores.
Durante el período de maduración de la fruta, además de los hijastros, se deben quitar 2 hojas inferiores una vez cada 2 a 3 días. Al quitar las hojas, se reduce la carga sobre el arbusto, se mejora el intercambio de aire y se reduce el riesgo de enfermedades fúngicas. Lista de trabajos de verano para el cuidado de tomates:
- Riego abundante una vez cada 5 días.
- Aflojando las hileras después de cada riego.
- Eliminación de malas hierbas.
- 2 – 3 abonados con abonos minerales.
Tomates naranjas en forma de pera
La descripción de la variedad Orange Pear puede ser de interés para los amantes de los tomates amarillos y anaranjados. Lo ideal es que las frutas suaves tengan un sabor maravilloso. Puedes hacer una deliciosa ensalada con ellos o utilizarlos para preparaciones. El tamaño de los tomates es más pequeño que el promedio: los tomates pesan de 50 a 80 g.
De los arbustos cultivados en invernadero se cosechan hasta 6 kg de frutos y más de 20 kg por metro cuadrado. En campo abierto, estas cifras no son mucho más bajas y se adaptarán bastante bien a cualquier residente de verano.
Tomates Peras rosadas
Tomates: Peras rosadas, medio precoces. Maduran entre 115 y 120 días desde la germinación. En la Zona Media y los Urales, esta variedad sólo se puede cultivar en suelo protegido. En el sur, las plántulas de tomate Pink Pears se pueden plantar directamente en campo abierto.
En invernadero, los arbustos crecen por encima de los 2 metros, ya que el tomate es pura sangre. En campo abierto, los arbustos son más bajos, pero no mucho: su altura puede oscilar entre 1,5 y 1,7 metros. Se recomienda formar los arbustos en un solo tallo, eliminando todos los hijastros. Pellizque la parte superior de la cabeza después de que se hayan formado al menos 8 cepillos completos.
Para obtener el rendimiento de 10 kg/m² declarado por el fabricante, es necesario respetar la densidad recomendada de 4 plantas por metro cuadrado. Para su pleno desarrollo, los arbustos se unen a un enrejado o se atan a un soporte.
Los frutos rosados, similares a las peras pequeñas, no pesan más de 80 g en campo abierto y unos 90 g cuando se cultivan tomates en invernadero. El propósito de los tomates rosados es universal. La variedad tiene un ligero inconveniente: la piel de las frutas demasiado maduras puede agrietarse. A los veraneantes que decidan elegir esta variedad les gustará el sabor de la fruta y su apariencia: color, forma, tamaño.
Entre las variedades ofrecidas, puedes elegir fácilmente un tipo de tomate interesante.Cualquiera que ya haya plantado variedades en forma de pera esta temporada puede compartir sus resultados.