El delicioso tomate de mitad de temporada Pink Dawn es muy utilizado en nutrición dietética. Se consume fresco, así como en todo tipo de conservación. No hay requisitos de cuidados especiales, cultivar un tomate no es difícil.
Descripción de la variedad.
Las características de las propiedades beneficiosas nos permiten concluir que los tomates rosados son los más beneficiosos para el cuerpo humano. La variedad Pink Dawn no solo es una especie dietética valiosa, sino que también tiene un sabor excelente. En cocina se utiliza para preparar ensaladas, platos con tomate y conservas.
El arbusto Pink Dawn alcanza una altura de no más de 80 centímetros. La planta es apta para el cultivo tanto en condiciones de invernadero como en campo abierto. Los primeros frutos de los tomates se pueden saborear entre 110 y 115 días después de la emergencia.
Los frutos de la variedad Pink Dawn adquieren un intenso color carmesí cuando están maduros. El peso de cada uno de ellos alcanza los 250-400 gramos. La piel de los tomates es muy fina y tiene muchas cámaras de semillas. Los tomates son dulces, con un fuerte aroma clásico. El rendimiento es bueno, de cada arbusto se recogen 5 kg de frutos de excelente calidad.
El amanecer rosado produce hasta 5 frutos en cada racimo. Una vez maduros, pueden agrietarse. Como lo demuestran las revisiones de quienes han experimentado personalmente el cultivo de esta variedad, es dolorosamente tolerante a la sequía y, a menudo, también se ve afectado por enfermedades fúngicas.
Ventajas y desventajas
Pink Dawn, o como también se llama a esta variedad Zarya, tiene muchas ventajas sobre sus competidores. Éstas incluyen:
- el crecimiento de los arbustos es limitado;
- posibilidad de cultivo en invernadero y en campo abierto;
- fruta grande;
- piel fina y delicada del fruto;
- fuerte aroma a tomate clásico;
- altas cualidades gustativas;
- contiene mucha materia seca;
- mayor contenido de vitaminas;
- Uso universal del cultivo cosechado.
Entre las desventajas, se puede destacar la necesidad de atar y pellizcar tomates de la variedad Pink Dawn y su tendencia a las enfermedades fúngicas. Los tomates no son aptos para el enlatado de frutas enteras debido a su gran tamaño y tampoco toleran el transporte a largas distancias, por lo que casi nunca se cultivan a escala industrial.
Características del cultivo.
La descripción de Pink Dawn indica que se cultiva únicamente a partir de plántulas.Las semillas se siembran en los últimos diez días de marzo. Para aumentar la germinación, se remojan previamente durante un par de horas en jugo de aloe. Para plantar, prepare de antemano un recipiente con tierra, donde se hacen surcos poco profundos.
Las semillas de Pink Dawn se entierran 1 centímetro, manteniendo una distancia de 2-3 centímetros entre cada semilla. Después de esto, riegue generosamente los cultivos con agua tibia, cúbralos con celofán y colóquelos en un lugar cálido. Los brotes aparecen después de 4 días. Tan pronto como aparecen 1 o 2 hojas verdaderas, las plantas se plantan en contenedores separados.
El tomate Pink Dawn se trasplanta a un lugar de crecimiento permanente a mediados de mayo. Por metro cuadrado, no se plantan más de 5 arbustos. El cultivo de tomates de esta variedad requiere pellizcar y atar los tallos con regularidad a soportes preinstalados. La humedad del suelo debe ser moderada. Si hay exceso de humedad, los frutos de Pink Dawn tendrán peores características de sabor. Además, pueden agrietarse.
Para evitar que el suelo se seque excesivamente, se recomienda cubrirlo con mantillo. Para ello es adecuada la hierba seca del año pasado, así como la fibra negra no tejida. Es recomendable aplicar fertilizantes orgánicos en todas las etapas del crecimiento de las plantas.
