A menudo, al decorar un jardín, se utilizan flores comunes y otros elementos decorativos. Sin embargo, algunos jardineros utilizan para esto vegetales inusuales, entre los que se incluye la calabaza decorativa. En los últimos años, la planta ha ido ganando popularidad entre quienes gustan de cultivar hortalizas. Los arbustos de calabaza tienen brotes bastante fuertes, en los que con el tiempo aparecen frutos grandes con una forma inusual. También están pintados en colores brillantes, que harán las delicias no sólo de los propietarios de jardines, sino también de los invitados.
- ¿Por qué vale la pena cultivarlo?
- Calabaza decorativa en miniatura.
- ¿Es posible comerlo?
- Creciente
- ¿Cómo se cultivan las variedades pequeñas?
- Lugar para calabaza decorativa.
- Selección de semillas
- Cultivo a partir de semillas: técnicas agrícolas.
- Planta de semillero
- ¿Cómo preparar plántulas?
- Plantación adecuada de plántulas en campo abierto.
- Plantar plántulas en invernadero.
- Cuidando la calabaza decorativa.
- Alimentación
- Polinización
- Variedades de calabaza decorativa.
- Leginaria
- Calabaza corona o estrella
- verrugoso
- Forma de pera
- Calabaza
- mandarín mandarín
- Naranja
- Tronco de hongo de turbante o calabaza
- jack se pequeño
- turbante turco
- Bebita
- Bola de masa dulce Bola de masa dulce
- Pequeño bicolor
- Bischofsmutzen
- Nativos de los cou-tors
- Ganso en manzanas
- Enfermedades y plagas
- Aplicación de frutos maduros.
- ¿Cómo se secan las calabazas?
- ¿Cómo se procesan las calabazas terminadas?
- Conclusión
¿Por qué vale la pena cultivarlo?
Antes calabazas en crecimiento formas extrañas, es necesario descubrir por qué se cultivan. Hay varias razones por las que muchas personas plantan variedades de calabazas decorativas:
- Belleza. Se considera que la razón principal es la belleza de los arbustos de calabaza. Tienen flores de color naranja brillante, verde y amarillo, hojas de formas únicas y frutos inusuales, cuya originalidad atrae a la gente.
- Tasa de crecimiento. Una característica de las variedades de calabazas decorativas es la tasa de crecimiento de los arbustos. En un mes crecen hasta cinco metros de longitud, por lo que mucha gente lo utiliza para la jardinería vertical de patios o jardines rurales.
- Fácil de cuidar. Esta planta es bastante fácil de cuidar, ya que no tiene pretensiones. Basta con regar los arbustos con regularidad para que no se marchiten por la sequía.
Calabaza decorativa en miniatura.
Hay bastantes variedades de calabazas decorativas que cualquiera puede comprar en la tienda. Por ejemplo, los productores de hortalizas suelen plantar variedades de hortalizas de color naranja, ya que se diferencian de muchas otras variedades por su color naranja brillante.
Los frutos son de forma redonda y en apariencia se parecen a una naranja.Hay variedades que son completamente diferentes a los tipos naranjas de la verdura. Estos incluyen variedades de botella, cuyos frutos tienen forma de botella. Estas verduras tienen un color verdoso moteado.
A pesar de que las variedades de calabazas decorativas difieren, todas están unidas por el tamaño en miniatura de sus frutos. Los frutos de casi todas las variedades son de tamaño pequeño y no pesan más de 200 a 300 gramos.
¿Es posible comerlo?
Muchas personas que planean cultivar variedades ornamentales están interesadas en saber si se pueden comer y utilizar para cocinar.
Algunas personas creen que las frutas maduras se utilizan sólo como decoración, y esto es en parte cierto. Estas variedades de calabazas se obtuvieron específicamente para su uso en diseño y, por lo tanto, su sabor no es muy bueno. Sin embargo, algunos tipos todavía se utilizan para cocinar.
Para ello es mejor utilizar únicamente frutos jóvenes, ya que los maduros están cubiertos de una costra dura y tienen un sabor amargo. Por tanto, los frutos maduros de calabaza se utilizan para alimentar al ganado.
Existen varias variedades ornamentales que fueron criadas específicamente para el consumo alimentario. Estos incluyen Baby Boo, Sweet Dumpling y Bee Little.
Creciente
Para cultivar una calabaza decorativa usted mismo, debe seguir las reglas básicas para cultivar variedades de calabaza comunes.
La primera quincena de junio o finales de mayo es perfecta para plantar esta hortaliza, ya que para entonces las heladas nocturnas desaparecerán. En las regiones del sur del país, las hortalizas se plantan mediante semillas, mientras que en las regiones del norte se utiliza el método de plántulas.
Si la siembra se realiza correctamente y las plantas plantadas se cuidan adecuadamente, los arbustos crecerán entre 5 y 8 metros de altura.
¿Cómo se cultivan las variedades pequeñas?
Cabe hacer una mención especial variedades arbustivas de calabaza decorativa, ya que tienen ciertas características de crecimiento. Se plantan en el suelo del 5 al 10 de junio. Para ello, la zona destinada a la siembra se fertiliza previamente con fertilizantes. Luego se hacen pequeños agujeros con una distancia de aproximadamente 40 a 50 cm entre sí. Se colocan 2-3 semillas en cada hoyo, después de lo cual se rocían con tierra.
Estas variedades se plantan con mayor frecuencia en pequeños jardines o macizos de flores como decoración decorativa. Para que la planta crezca mejor, el suelo se modifica periódicamente con abono. La aplicación regular de fertilizantes mejorará los rendimientos y acelerará la maduración de la fruta.
Lugar para calabaza decorativa.
Antes de cultivar cualquier variedad de calabaza, elige la zona más adecuada para plantarla. Al elegir un sitio, tenga en cuenta que los arbustos de calabazas necesitan un soporte fuerte y confiable, ya que al final de la temporada crece mucha masa verde en los arbustos. Por eso, muchos recomiendan plantar hortalizas en suelos densos.
Si la planta se planta en el jardín, para esto se seleccionan áreas bien calentadas, donde previamente se cultivaron remolachas, cebollas, zanahorias, legumbres o repollo. No se recomienda cultivar hortalizas en lugares donde anteriormente crecían pepinos, patatas, melones o calabacines. Es imposible obtener una buena cosecha en una zona así.
Además, a la hora de elegir, preste atención a las plantas que crecerán cerca. No se debe plantar una calabaza si cerca de ella se plantan espinacas, guisantes, frijoles o cebollas. Estas plantas atraen plagas que pueden dañar los arbustos de calabaza.
Selección de semillas
La calidad de la cosecha depende en gran medida de las semillas seleccionadas para su posterior siembra. Por lo tanto, se recomienda prestar atención a la elección del material de siembra.
Si se va a comer la calabaza, preste atención al tamaño de la variedad. Para que los frutos sean más sabrosos y dulces, se eligen para plantar variedades con frutos pequeños.
Al elegir, preste atención a la apariencia del material de siembra. Su piel debe quedar perfectamente lisa y libre de defectos superficiales. Si hay rayas onduladas en la cáscara, es mejor no elegir esas semillas, ya que contienen nitratos. Además, no utilice semillas con manchas oscuras en la superficie para plantar.
Cultivo a partir de semillas: técnicas agrícolas.
Cuando se cultiva calabaza a partir de semillas, se utiliza un método sin semillas, que utilizan con mayor frecuencia los residentes de las regiones del sur del país. Las semillas se plantan en el suelo solo si el suelo se ha calentado bien a una temperatura de aproximadamente 15 grados.
Antes de plantar, todas las semillas se tratan previamente. Para ello, se calientan durante unas 10 horas a una temperatura de entre 40 y 50 grados, después de lo cual se tratan con una solución de ceniza. Esto se hace para acelerar la aparición de los primeros brotes y la maduración de los frutos.
Cuando se prepara la semilla, se marca la parcela y se hacen hileras con agujeros para plantar la hortaliza. El diámetro de cada hoyo debe ser de al menos 35 cm. Después de crear las hileras, se colocan de 2 a 4 semillas en los hoyos, que se riegan con agua tibia inmediatamente después de plantar. Todos los cultivos del sitio se cubren con una película para proteger las plántulas de posibles heladas.
Planta de semillero
Se recomienda a los residentes de las regiones del norte del país que planten calabazas en plántulas, ya que las semillas plantadas en campo abierto no germinarán debido a las heladas.
Antes de plantar semillas para el cultivo de plántulas, se dedican a la preparación preliminar de la mezcla de tierra.Para prepararlo se mezcla la tierra con fertilizantes orgánicos y minerales, que mejorarán la germinación de las semillas plantadas. La tierra preparada se coloca en pequeñas macetas de turba de unos 20 cm de diámetro, en cada maceta no se planta más de una semilla. Si plantas dos o más semillas, no crecerán bien.
Todos los recipientes con semillas de calabaza plantadas se cubren con una película y se transfieren a una habitación bien iluminada.
¿Cómo preparar plántulas?
Antes de trasplantar plántulas a campo abierto, primero es necesario prepararlas y cultivarlas. Por lo tanto, se recomienda familiarizarse con las características del cultivo de plántulas de calabaza.
Después de que aparecen los primeros brotes, todas las macetas con plantas plantadas se colocan en los alféizares de las ventanas para que los rayos de luz directos caigan sobre ellas. En la habitación donde se cultivan las plántulas se mantienen las condiciones óptimas de temperatura. Durante el día, la temperatura no debe bajar de los 20 grados y por la noche, por debajo de los 15 grados. Durante el crecimiento, todas las plántulas se riegan periódicamente con agua tibia. En este caso, el riego se realiza de tal forma que el suelo no se encharque demasiado.
Además, las plántulas se alimentan regularmente con fertilizantes. Para preparar la mezcla de alimentación, agregue 20 gramos de sulfato de potasio, un litro de gordolobo y 20 gramos de superfosfato a 10 litros de agua. Dos semanas antes de trasplantar las plántulas a campo abierto, endurezca las plantas. Para ello, cada día se sacan al exterior recipientes con calabazas para que se acostumbren a las nuevas temperaturas.
Plantación adecuada de plántulas en campo abierto.
La calabaza necesita aire libre y, por lo tanto, sus plántulas deberán trasplantarse al exterior. Al igual que con la plantación de semillas, la plantación de plántulas en el suelo comienza con la preparación de los agujeros.Para las plántulas, los agujeros se hacen un poco más profundos que para las semillas, por lo que su profundidad no debe ser inferior a 10 cm. A cada agujero creado se le añaden fertilizantes en forma de 50 gramos de ceniza, 40 gramos de superfosfato mezclado con agua.
Después de fertilizar, todos los hoyos se humedecen con agua tibia para que la tierra esté húmeda al plantar la calabaza decorativa. Una vez terminado el riego, las plántulas se retiran de las macetas junto con las raíces, se colocan en el suelo y se cubren con tierra. Luego, el área se cubre con turba y se vuelve a rociar con tierra seca.
Plantar plántulas en invernadero.
A veces, debido a las condiciones climáticas, no es posible cultivar arbustos de calabaza en el exterior y hay que plantarlos en invernaderos. Antes de plantar plántulas, debe asegurarse de que todas las ventanas estén completamente abiertas.
Las plantas plantadas necesitan buena ventilación durante la floración. También debes cuidar la iluminación, ya que sin la suficiente luz los arbustos no crecerán bien.
Después de preparar el invernadero, se crean agujeros para plantar plántulas. Al igual que cuando se planta en un jardín, la profundidad de los agujeros debe ser de unos 10 a 12 cm. Todas las hileras se riegan previamente con agua tibia y luego se plantan las plántulas.
Cuidando la calabaza decorativa.
Al cultivar variedades decorativas de calabazas, debes cuidarlas. La productividad de las plantas depende de la calidad del cuidado de las plántulas plantadas. El cuidado de los arbustos de calabaza implica desmalezar periódicamente el área para eliminar las malas hierbas, regar y fertilizar los arbustos plantados. A veces tienes que polinizar las plantas tú mismo. Esto se hace con mayor frecuencia si la planta se cultiva en condiciones de invernadero. Sin embargo, a veces también se produce una fertilización incompleta de los ovarios cuando se cultiva al aire libre.
Alimentación
Se recomienda alimentar regularmente a los arbustos con fertilizantes para aumentar el rendimiento de las plántulas plantadas. Por primera vez, se agregan fertilizantes al sitio entre 10 y 15 días después de plantar las plántulas en el jardín. Para hacer esto, se agregan al suelo estiércol y excrementos de pollo en una proporción de uno a cuatro. Estos fertilizantes orgánicos se añaden tres veces al mes.
Los jardineros experimentados también recomiendan agregar una solución de ceniza de madera al suelo donde se cultivan las calabazas. Enriquece el suelo con nutrientes y protege las hojas de los arbustos del amarilleo. Para prepararlo se mezclan 10 litros de agua con 100 gramos de ceniza.
Para utilizar este fertilizante, se hacen pequeños agujeros alrededor de cada arbusto en los que se vierte la mezcla preparada. Una vez completada la fertilización, todos los hoyos con fertilizantes se llenan con tierra.
Polinización
A menudo sucede que al cultivar plantas de calabaza, algunos de los ovarios se pudren y se caen. Mucha gente piensa que esto se debe a la falta de componentes nutricionales en el suelo. Sin embargo, este problema está asociado con una mala polinización por parte de la planta. Por lo tanto, para obtener una buena cosecha en el futuro, se recomienda polinizar las plantas usted mismo.
La polinización debe realizarse antes de las 11 horas, ya que es el momento más adecuado. Para hacer esto, tendrás que escoger una flor masculina de un arbusto, arrancar sus pétalos y tocar las anteras de la planta con el pistilo de una de las flores femeninas. El procedimiento se repite hasta que se polinizan todas las flores femeninas.
Variedades de calabaza decorativa.
El cultivo de hortalizas de calabaza pertenece a las hortalizas de melón y es la planta más común entre otros representantes. No es ningún secreto que existen tres tipos principales de calabazas, que incluyen variedades de corteza dura, de frutos grandes y de nuez moscada.Mucha gente considera que las calabazas decorativas son un tipo de planta aparte, pero no es así. Las variedades de calabaza ornamentales son variedades ligeramente modificadas de plantas de corteza dura.
Las plantas decorativas de calabaza también vienen en diferentes tipos. Por lo tanto, antes de plantar, se recomienda familiarizarse con los representantes decorativos más comunes.
Leginaria
La calabaza Lagenaria es popular entre quienes gustan de cultivar hortalizas. La planta se diferencia de otras variedades ornamentales por la longitud de sus arbustos, que crecen entre 10 y 12 metros. Los frutos de la planta tienen una forma extraña, que se asemeja a una muñeca matrioska. En nuestro país a esta variedad se le suele llamar calabaza o calabacín con forma de serpiente.
Esta variedad de plantas de calabaza se planta no solo para decorar el sitio, sino también como alimento. También se utiliza a menudo en la medicina popular y se elaboran preparados con él para tratar enfermedades del corazón, el estómago y los riñones.
Calabaza corona o estrella
Una característica especial de esta variedad es la forma única de los frutos, que pueden tener forma de paraguas, estrella o corona. La planta se considera de bajo crecimiento, ya que crece hasta 1 o 2 metros de altura. La mayoría de las veces se utiliza para decorar las paredes de edificios, arcos o miradores.
A la variedad estrella le encanta el calor y, por lo tanto, se recomienda plantarla en la segunda quincena de mayo.
verrugoso
La variedad verrugosa se considera una de las más singulares, ya que presenta una amplia gama de colores. Los frutos pueden ser amarillos, blancos, negros y naranjas. A veces hay calabazas manchadas y rayadas que están pintadas de dos colores a la vez.
Es costumbre plantar arbustos en abril o principios de mayo. Con el cuidado adecuado, la planta crece hasta tres metros.
Forma de pera
Una calabaza trepadora decorativa en forma de pera atrae la atención de muchos productores de hortalizas.Esta planta se utiliza para decorar casas de veraneo y para consumo.
Las peculiaridades de la variedad incluyen frutos en forma de pera que se pueden pintar en diferentes colores. Algunas variedades de calabazas con forma de pera tienen un color rayado de dos tonos.
Calabaza
Otra planta de calabaza ornamental común es la calabaza de botella. Las enredaderas de calabaza de la variedad botella son bastante largas y crecen hasta 15 metros. La planta tiene propiedades beneficiosas, por lo que se suele utilizar para preparar medicamentos. Los frutos de la variedad también se utilizan para la elaboración de platos. En India, China y África todavía se utilizan utensilios elaborados con esta planta.
mandarín mandarín
Por el nombre de la variedad, queda claro que los frutos de la verdura son similares en apariencia a las mandarinas. Son de color naranja y tienen forma redonda. Además, los frutos no son muy grandes y pesan sólo 300 gramos.
Naranja
Esta variedad ornamental tiene un aspecto similar a una naranja, ya que sus frutos tienen un color naranja brillante y su forma se asemeja a una fruta. Cada fruto de calabaza pesa unos 250 gramos.
Tronco de hongo de turbante o calabaza
Esta variedad se diferencia de muchas plantas de calabaza ornamentales en que tiene frutos bastante grandes. Otra diferencia entre la calabaza con forma de turbante es que la verdura consta de dos partes. Su parte superior es ligeramente convexa y destaca sobre el fondo de la parte inferior. Debido a esto, la forma del fruto se asemeja a la de un hongo.
La planta no se clasifica como una variedad de calabaza alta, ya que crece hasta un metro y medio.
jack se pequeño
Esta variedad de calabaza se parece a la variedad Naranja, ya que los frutos también son de color naranja brillante y tienen un diámetro de unos 10 cm.Los arbustos se caracterizan por una alta productividad, ya que en cada uno de ellos crecen entre 10 y 15 frutos que pesan entre 100 y 120 gramos. La variedad se utiliza para decorar el sitio y preparar platos de verduras.
turbante turco
Esta variedad comestible se diferencia de otras especies por su tasa de crecimiento. En pocas semanas la planta crece hasta seis metros. Esto le permite utilizar arbustos al organizar la jardinería vertical de un sitio. El turbante turco se considera una variedad amante de la luz y, por lo tanto, se planta solo en áreas con buena iluminación. Los frutos de la hortaliza ornamental no son muy grandes y crecen sólo 15 cm de diámetro.
Bebita
Baby Boo se considera una variedad de calabaza única, ya que sus frutos son de color perfectamente blanco. El peso de cada calabaza no supera los 200 gramos, el diámetro es de 10 a 15 cm y la superficie de la verdura es perfectamente plana y lisa. Una planta madura a menudo no se usa para decorar áreas, sino para cocinar.
Bola de masa dulce Bola de masa dulce
Esta variedad de plantas de calabaza es considerada la más bella. Sus frutos son verdes y están cubiertos de pequeñas franjas anaranjadas. La variedad se utiliza para la decoración de interiores.
Pequeño bicolor
La variedad pertenece a las variedades de calabazas con forma de pera, ya que sus frutos tienen forma de pera. El color de las verduras maduras varía, pero las calabazas verdes son más comunes.
Bischofsmutzen
Las verduras de la variedad Bischofsmutzen son menos comunes que otras. Un rasgo característico de tales plantas son las calabazas maduras, que constan de hemisferios de diferentes tamaños. La mitad de la verdura está pintada de blanco y la otra mitad es de verde o rojo.
Nativos de los cou-tors
La planta pertenece a las variedades de tortícolis.Los frutos tienen una forma original, que los distingue de otros tipos de verduras. Tienen forma de cisne y están cubiertos de protuberancias anaranjadas por toda su superficie.
Ganso en manzanas
Una característica especial de la variedad de calabaza Goose in Apples es su fertilidad. De un arbusto se cosechan unos cinco kilogramos de cosecha. Los frutos recolectados se utilizan para preparar gachas y puré de calabaza.
Enfermedades y plagas
Los arbustos de este cultivo de hortalizas suelen sufrir enfermedades fúngicas. Muchos arbustos mueren a causa del moho negro, que detiene el crecimiento de las plantas. Cuando aparece la enfermedad, las hojas se cubren de pequeñas manchas. Con el tiempo, las manchas comienzan a secarse y aparecen caries en su lugar.
El mildiú polvoriento también se considera una enfermedad común. Aparece una capa blanquecina en las hojas de las plantas con la enfermedad, que parece harina. Las hojas con placa se secan y caen gradualmente.
Entre los insectos peligrosos cabe destacar las babosas, que se alimentan de las hojas de los arbustos. Muy a menudo, estas plagas aparecen en las plantas después de lluvias prolongadas. Se recomienda deshacerse de las babosas de inmediato, ya que echan raíces en el sitio durante varios años.
Aplicación de frutos maduros.
A veces, las personas que cultivan variedades de calabazas decorativas simplemente no saben qué hacer con ellas. Por supuesto, muchos intentan utilizar las frutas para cocinar.
Algunas variedades son excelentes para enlatar y preparar ensaladas o platos de verduras. Sin embargo, la mayoría de las veces las calabazas decorativas se utilizan para decorar habitaciones o jardines. Los frutos secos se utilizan para elaborar excelentes artesanías, que incluyen faroles, jarrones, cajas e incluso candelabros.
Las personas creativas utilizan la verdura para crear cuadros artísticos y quemar cuadros.
¿Cómo se secan las calabazas?
Se presta especial atención a las peculiaridades del secado de las frutas recolectadas, ya que la calabaza seca se usa a menudo como decoración. Toda la cosecha recolectada se clasifica cuidadosamente para eliminar las calabazas verdes. Para distinguir las frutas maduras de las inmaduras, preste atención a su tallo seco. Además, es casi imposible dejar rayones en una calabaza completamente madura.
Todas las calabazas maduras seleccionadas se lavan para quitar la suciedad con agua tibia, se secan y se tratan con una solución de alcohol. Luego, las verduras se transfieren a una habitación cálida y con buena ventilación para que se sequen más. Es necesario inspeccionar periódicamente los cultivos cosechados, ya que algunos de ellos se pudren al secarse. Las frutas podridas se eliminan inmediatamente para que la podredumbre no se propague a las calabazas vecinas.
Además, al examinar las verduras, preste atención a la presencia de moho en su superficie. Si se notan signos de moho en la cáscara, las verduras se tratan inmediatamente con agentes antisépticos. A veces te deshaces de él con trapos y lejía.
Para asegurarse de que la calabaza esté bien seca, se echa en un recipiente con agua. Si se hunde, significa que el cultivo aún no se ha secado por completo.
¿Cómo se procesan las calabazas terminadas?
Cuando uses calabazas secas para decorar el interior de tu hogar, tendrás que tratar previamente la verdura. Primero, todas las frutas se pulen con papel de lija para eliminar las cáscaras de la superficie. Luego se corta un diseño en las paredes y se pinta. Algunas personas frotan la superficie de la fruta con cera para hacerla más duradera.
Al hacer platos, las calabazas se perforan con un taladro con varias brocas para hacer agujeros de los diámetros requeridos en ellas. Antes de comenzar a perforar, se abre la verdura y se le quitan todas las semillas y la pulpa.
Conclusión
Muchos amantes de las verduras se dedican al cultivo de variedades decorativas de calabazas. Antes de comenzar a plantar una planta de este tipo, debe familiarizarse con las variedades conocidas y las características de su cultivo en el jardín o invernadero.