El cáncer de patata es una de las enfermedades más peligrosas que afectan a los tubérculos de patata. Como resultado de la infección, el feto tiene una apariencia poco atractiva. Lo peor es que deja de ser apto para el consumo. El cáncer es común no sólo en los países europeos, sino también en otros continentes.
Signos de daño a la papa
La enfermedad se distingue por ciertos síntomas. Si los identificas a tiempo, podrás prevenir la propagación de infecciones y preservar una parte sana del cultivo. Los tubérculos de papa están cubiertos de crecimientos que tienen la forma de una coliflor. Como regla general, surgen de ocelos.El tamaño puede variar desde unos pocos milímetros hasta decenas de centímetros.
Los crecimientos en el tubérculo de papa al comienzo de la enfermedad tienen un tinte amarillo claro. Con el tiempo, el color cambia a marrón oscuro. La fruta infectada se desintegra y se pudre. En casos raros, aparecen entre las hojas inferiores y los tallos. Si las raíces permanecen intactas, significa que la enfermedad afecta al tejido joven.
Los signos de la enfermedad pueden variar según las condiciones climáticas. Si son desfavorables, los crecimientos en forma de hojas tienen forma de piña. La parte superior está cubierta de pequeñas costras duras, similares a una costra. La forma corrugada de infección conduce al hecho de que los tubérculos se arrugan y la piel de la papa se cubre de depresiones, crestas y ondas.
El agente causante de la enfermedad.
El desarrollo de la enfermedad se produce bajo la influencia de un hongo patógeno. Su nombre es Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc. Además del tubérculo de la patata, también parasita los tomates, las solanáceas silvestres y el physalis. En este caso, el hongo ataca el sistema radicular de los cultivos.
Características de la plaga.
El hongo no puede sobrevivir a la sequía ni al frío. Por tanto, no hay cáncer de patata en las regiones del sur y del norte. En el primer caso, durante un largo período de tiempo, el suelo se calienta hasta +30 °C hasta una profundidad de 10 cm, en el segundo, se congela hasta -11 °C.
La hibernación del hongo patógeno en el suelo se produce en forma de zoosporangios. Son quistes cubiertos por una membrana duradera. En primavera se transforman en zoosporas. Los zoosporangios tienden a vivir en el suelo durante 30 años, esperando las condiciones adecuadas.
Para que el hongo se desarrolle completamente, la temperatura del suelo debe estar en el rango de +15 a +18 °C. Además, la humedad no es inferior al 80%. Deben existir las mismas condiciones para el crecimiento normal de la papa.La mayoría de los zoosporangios se forman de junio a julio. Justo cuando se está formando el tubérculo de la patata.
Fuentes de infección
Un hongo patógeno puede ingresar a una parcela de papa de varias maneras:
- derretir agua en primavera;
- estiércol de animales alimentados con patatas crudas;
- a través de instrumentos utilizados en la zona de cuarentena;
- zapatos y ropa de jardinero;
- el hongo es transportado por insectos y lombrices de tierra;
- Tubérculos de papa enfermos que actúan como material de siembra.
Las lombrices de tierra pueden vivir en las profundidades de las capas del suelo. Actúan como los principales portadores del hongo. Los agentes causantes de la enfermedad se encuentran a una profundidad de 50 cm de la superficie de la tierra. Estos casos ocurren con bastante frecuencia.
El organismo intracelular que causa la enfermedad es muy resistente a las condiciones externas. Por eso la fuente de infección puede permanecer bajo tierra durante 30 años. El clima seco ralentiza el desarrollo del hongo; algunas zoosporas mueren por falta de humedad. Debido a su vitalidad, el hongo es peligroso y perjudicial para las patatas.
Métodos de lucha
Si se encuentra al menos un tubérculo infectado en el sitio, debe notificarlo inmediatamente a la inspección de protección fitosanitaria. Para evitar que los zoosporangios entren en el estiércol, los animales no se alimentan con patatas enfermas. Los arbustos afectados por el cáncer se queman junto con las puntas y los tubérculos.
Para deshacerse de ellos, los arrojan a un hoyo profundo, rociando lejía por encima.
Los tubérculos enfermos no representan un peligro para los humanos, pero aun así no deben comerse.
Tecnología agrícola
Cada año, en primavera, parte de los esporangios se activan. Como regla general, sólo el 30% de los hongos patógenos pueden resistir el frío invernal.La esencia de las técnicas agrícolas es abrir tantos quistes como sea posible. Las zoosporas que no encuentran un huésped mueren.
Para lograr esto, utilice los siguientes métodos:
- En primavera, antes de plantar patatas, fertilice la zona. Se utilizan al menos 300 kg de estiércol por hectárea de tierra. La desinfección del suelo en un invernadero se produce bajo la influencia de la urea. Por 1 metro cuadrado. m es 1,5 sustancias.
- El terreno donde se cultivaron patatas el año pasado está sembrado de maíz. El sistema de raíces del cultivo secreta una sustancia especial que favorece la liberación de zoosporas. Las legumbres y el centeno se consideran buenos “limpiadores” del suelo.
- Plantar variedades de papa resistentes a hongos.
De hecho, las verduras son muy susceptibles a los efectos de las zoosporas. La célula afectada se ve privada de la capacidad de alimentar al parásito y muere con el tiempo. El tejido que lo rodea se endurece y forma una pústula que contiene el patógeno muerto. El tejido sano expulsa la pústula y la herida sana.
El suelo se puede limpiar completamente en 6 años plantando variedades de papa que no sean susceptibles al ataque de hongos. Al mismo tiempo, la variedad se cambia cada 4 años para eliminar la posibilidad de que el cáncer de patata se adapte a ella. En ningún caso se recomienda sembrar las zonas infectadas con Blue-Eyes y Lorch. Tienen especial sensibilidad al patógeno.
Química
Antes de plantar, el material de siembra se remoja en una solución de benomyl al 0,5%, otro nombre es Benleint. Como alternativa, tome una solución de Fundazol al 1%. Para destruir la fuente de infección, el suelo se riega con pesticidas. Por 1 metro cuadrado. Tomo 20 litros de nitrofen.
Estas acciones representan una verdadera operación química que sólo debe ser realizada por un especialista.Después de aplicar productos químicos, la tierra no es apta para ningún cultivo. Las patatas o cualquier otra verdura se plantan a los 3 años. Este método de lucha contra los hongos se considera el más extremo de todos los existentes.
Prevención
Desinfectar una zona es un proceso difícil que requiere tiempo y esfuerzo. Para evitar la contaminación de un terreno, es necesario:
- Retire las malas hierbas del lecho de patatas y alrededor del área.
- Mantener la rotación de cultivos, no plantar cultivos en el mismo lugar todos los años seguidos. Puedes plantar la verdura en el mismo lugar después de 4 años.
- No compre material de siembra en el lugar donde ocurrió la infección. Lo mismo ocurre con el estiércol.
- No plante ningún cultivo que pertenezca a la familia de las solanáceas cerca de los lechos de patatas.
- Si aún no puede evitar la infección, plante cultivos resistentes al cáncer la próxima temporada.
El hongo que causa el cáncer de papa es increíblemente resistente. No todos los organismos vivos tienen tales propiedades. Por este motivo, los expertos no recomiendan plantar patatas de la misma variedad en la zona donde se produjo la infestación.
Asegúrese de utilizar material de siembra diferente. El mercado de cultivos agrícolas ofrece una amplia gama de variedades de patatas que tienen buenas propiedades protectoras del sistema inmunológico.
Los jardineros que han tenido que lidiar con el cáncer de papa deben cumplir con las reglas para combatir la enfermedad. Bajo ninguna circunstancia utilice usted mismo productos químicos. Especialmente cuando se trata de parcelas de jardín o cabañas de veraneo. El procedimiento de eliminación de hongos lo llevan a cabo exclusivamente personas experimentadas.El hongo que provoca el desarrollo del cáncer de papa es bastante peligroso y requiere una acción inmediata por parte de una persona.
