Muchas granjas ahora cultivan fresas para la venta. Compran variedades para plantar que no pierden su presentación durante el transporte, pero que tienen un sabor y aroma inferiores a las bayas que maduran en la casa de campo y en las zonas suburbanas. A principios del siglo XXI, una empresa italiana, New Fruits, desarrolló una variedad productiva de fresas de jardín. Alba se transporta bien, echa raíces en climas templados y las hermosas bayas maduran temprano.
- Descripción y características de la variedad.
- Aspecto de la planta
- Épocas de floración y fructificación.
- Productividad
- Descripción de frutas
- Uso
- Transportabilidad y vida útil.
- Ventajas y desventajas de las fresas Alba
- Reglas para cultivar una planta.
- Sembrando semillas
- Creciendo a partir de plántulas
- Suelo para plantar
- Esquema de plantación
- Características del cuidado de las fresas.
- Riego
- Triturado
- Preparándose para el invierno
- ¿Cómo se propaga la variedad?
- Método de división de arbustos
- Zarcillos de enraizamiento
- Método de semilla
- Tratamiento de enfermedades
- Protección contra plagas
Descripción y características de la variedad.
El pariente más cercano de la fresa de jardín, Cal o Albion, se cultiva en muchos países de Europa occidental, Rusia, Moldavia y Bielorrusia. Las fresas Alba madurarán tanto en el invernadero como en el jardín.
Aspecto de la planta
Un poderoso arbusto de variedad italiana, que alcanza una altura de 35 cm, cubierto de grandes hojas de colores brillantes. Las bayas en forma de cono nacen sobre pedúnculos fuertes y alargados, y cuando maduran adquieren el mismo tamaño y un hermoso tono.
Épocas de floración y fructificación.
Los cogollos de las fresas de la variedad Alba aparecen en la segunda década de abril, en el invernadero, una semana antes. En el sur de Rusia, Ucrania y Moldavia, las bayas maduran a mediados de mayo; en la zona media y Bielorrusia, las fresas maduran hasta el 15 de junio.
Productividad
Alba da fruto una vez por temporada, ya que no es una fresa remontante, pero la recolección de las bayas dura entre 14 y 16 días. La variedad agrada no solo por su maduración temprana, sino también por su alta productividad. En condiciones favorables, se cosecha alrededor de un kilogramo de bayas de un arbusto; en Rusia, el rendimiento de fresas de jardín es ligeramente menor y asciende a unos 800 g.
Descripción de frutas
Las fresas se forman sobre largos pedúnculos que se doblan y caen cuando maduran. La variedad Alba tiene diferentes frutos rojos:
- talla grande;
- color rojo carmesí;
- pulpa elástica.
Una fruta pesa unos 30 g, tiene forma cónica y deleita con su sabor agridulce y su aroma a jardín. Las bayas, que maduran casi al mismo tiempo, son ricas en vitaminas y antioxidantes.
Uso
Tanto los adultos como los niños disfrutan comiendo fresas tempranas. Además del consumo en fresco, los frutos de Alba se congelan y se utilizan en la preparación de compotas, mermeladas y conservas. Las bayas se muelen con azúcar.
Transportabilidad y vida útil.
Las fresas de origen italiano en cajas resisten bien el transporte, no pierden su presentación y no pierden jugo. Los frutos de la mayoría de las variedades se almacenan en el refrigerador durante 3 a 4 días, pero las bayas densas durarán una semana entera a 0-2 °C.
Ventajas y desventajas de las fresas Alba
La variedad de la selección italiana tiene muchas ventajas. Las fresas de jardín prosperan en climas frescos y secos y mueren después de las heladas. Las ventajas de Alba incluyen:
- maduración rápida y amigable;
- presencia de inmunidad a enfermedades;
- apariencia atractiva de las bayas;
- alta productividad;
La variedad no sufre de verticillium, no le teme al mildiú polvoriento y no se ve afectada por fusarium. Las fresas también tienen algunas desventajas, pero son pocas. El sabor de las bayas no tiene una puntuación de 5, sino de 4,7 puntos. Para obtener una buena cosecha, no es necesario descuidar la tecnología agrícola y cuidar cuidadosamente las plantaciones. La variedad Alba es susceptible a la infección por hongos ascomicetos y sufre de mancha marrón.
Reglas para cultivar una planta.
A las fresas les encanta la tierra suelta; en zonas donde el agua subterránea se acerca a la superficie, se sienten incómodas y necesitan una buena iluminación. Antes de plantar fresas, se debe fertilizar el suelo con materia orgánica y agregar componentes minerales.
Sembrando semillas
Hay varias formas de propagar las fresas Alba. Si el cultivo ya está creciendo en el sitio, puede dividir los arbustos, pero para preservar las características varietales y reducir el riesgo de desarrollo de enfermedades, se plantan semillas.
La semilla se desinfecta en una solución de permanganato de potasio.El fondo del recipiente transparente se cubre con una gasa o tela. Con un palillo, coloque pequeñas semillas de fresa, rocíe con agua y déjelas en un lugar cálido. Después de dos días, las semillas plantadas se envían al refrigerador para que se endurezcan.
Las tabletas o cajas de turba se llenan con un sustrato desinfectado, que se prepara combinando arena y tierra de jardín en volúmenes iguales. Agrega un poco de cal al suelo.
En latitudes medias, las semillas se plantan en enero o febrero. Las semillas de fresa se colocan en surcos poco profundos, se humedecen, pero no se cubren con tierra. Tapar el recipiente con film o vaso hasta que aparezcan los brotes.
Para garantizar que las plántulas jóvenes crezcan bien:
- Riegue regularmente con agua sedimentada utilizando una jeringa.
- Alimente con cenizas o complejos minerales.
- Una vez al mes se trata el sustrato con Trichodermin.
Las plántulas de fresa Alba se plantan en contenedores separados. Antes de trasladarse a un lugar permanente, los arbustos jóvenes se endurecen y, cuando aparece la placa, se rocían con fungicidas biológicos.
Creciendo a partir de plántulas
Cultivar fresas Alba a partir de semillas es un proceso largo, por lo que muchos residentes de verano compran arbustos con raíces. Al colocarlos en el suelo, es necesario controlar el punto de crecimiento. Debe ubicarse por encima de la superficie. Las fresas se plantan hacia finales de verano, eligiendo un día nublado. Lo mejor es comenzar el procedimiento en julio, agosto o primavera. La planta tiene tiempo de fortalecerse antes de que lleguen las heladas o el calor.
Suelo para plantar
Alba se desarrolla bien y da frutos en suelos sueltos, la aplicación de fertilizantes minerales y la adición de materia orgánica en forma de excrementos de pájaros, compost y vermicompost ayudan a mejorar la estructura del suelo.
Esquema de plantación
Se cavan hoyos en el área desarrollada para las fresas.Se vierte un poco de arena en cada hoyo, se bajan los arbustos, se llena el espacio con tierra y se humedece con agua. Las plántulas de Alba se colocan a intervalos de 20 a 25 cm, dejando hasta 40 cm entre hileras, el suelo debajo de las plantas se cubre con aserrín y heno y se cubre con abono.
Características del cuidado de las fresas.
Aunque Alba se considera una variedad sin pretensiones, las plantaciones deben cuidarse con cuidado: alimentarlas, humedecer el suelo y, en latitudes medias, prepararse para la invernada.
Riego
Las raíces de las fresas se encuentran cerca de la superficie y no pueden obtener agua de las capas profundas de la tierra. El cultivo necesita especialmente humedad antes de que aparezcan las flores. La planta responde positivamente a los sistemas de riego por goteo o aspersión. Después del riego, el suelo se afloja y se cubre con mantillo, lo que evita la rápida evaporación del agua. Las plántulas deben humedecerse todos los días, luego la cantidad de riego se reduce a 3 veces por semana para que el suelo no se seque.
Triturado
Después de plantar y regar los arbustos, así como durante el invierno, el suelo debajo de las fresas se cubre con diferentes materiales. En verano y primavera esto ayuda a retener la humedad. En otoño, las plantas se cubren con mantillo para protegerlas de la congelación del suelo, el daño y la muerte de las raíces:
- Las agujas repelen plagas y previenen el desarrollo de enfermedades.
- El abono verde y la paja sirven como alimento para las fresas.
- Los arbustos se cubren con corteza de árbol durante el invierno.
- Las plantas se pueden cubrir con aserrín.
En los últimos años se ha utilizado film negro o spunbond. El material, producido con tecnología especial, mantiene una temperatura óptima y no deja pasar los calientes rayos del sol.
Preparándose para el invierno
Alba no tolera el clima helado y sin nieve. Para proteger las plantas de la congelación, puede aporcar cada arbusto cubriéndolo con turba o compost en la parte superior.Adecuado para triturar:
- agujas;
- tapas;
- heno.
Algunos jardineros instalan arcos, estiran agrofibra o spunbond. El material de cobertura se retira en primavera.
¿Cómo se propaga la variedad?
Hay varias formas de aumentar las plantaciones de fresas.
Método de división de arbustos
Para propagar la variedad Alba, en primavera se desentierran las plantas de 2 a 3 años, de las que se recogió la mayor cantidad de bayas:
- Con una herramienta desinfectada, las raíces de los arbustos junto con la roseta se separan en partes: 2 o 3.
- Las secciones se tratan con permanganato de potasio.
- Las plantas se plantan en hoyos preparados.
Con este método de propagación, las fresas se vuelven rápidamente más fuertes. En la misma temporada aparecen los primeros frutos.
Zarcillos de enraizamiento
A finales de junio - principios de julio, en un invernadero o invernadero, el suelo se mezcla con turba y se fertiliza con humus. Se vierte tierra preparada en el recipiente y se colocan antenas, que se humedecen regularmente y se alimentan con gordolobo. Cuando aparecen 6 hojas, las fresas se envían al jardín.
Método de semilla
Este método rara vez se utiliza al plantar la variedad Alba, los granos pequeños no siempre brotan. El material de semilla debe adquirirse en centros especializados. Las semillas se desinfectan en una solución de permanganato de potasio, se colocan en recipientes con sustrato, se mantienen calientes con buena luz y se recogen cuando aparece una hoja. En primavera, las plántulas se endurecen y se envían al suelo.
Tratamiento de enfermedades
Para prevenir el desarrollo de la mancha marrón y la proliferación de hongos ascomicetos, los arbustos de Alba se trasplantan a una nueva ubicación cada 4 años, las raíces se sumergen en un estimulador de crecimiento antes del procedimiento y el suelo se desinfecta con una solución de yodo. Cuando aparecen manchas marrones en las plantas:
- Retirar y quemar las hojas secas.
- Los arbustos se riegan con permanganato de potasio.
- Las camas se rocían con mezcla de Burdeos.
Alba no se ve afectada por el oídio. La variedad no sufre plaga de fusarium.
Protección contra plagas
Las fresas atraen nematodos. Para prevenir la aparición de parásitos, antes de plantar, los arbustos de las plantas se sumergen en agua caliente y luego en agua fría, se desyerban los lechos para eliminar las malas hierbas y se desinfecta el suelo con cal o sulfato de cobre.
El gorgojo, que pasa el invierno bajo las hojas, pone huevos en los botones florales en primavera.
El tratamiento de las plantas con ceniza o mostaza ayuda a hacer frente a esta plaga. Para proteger las fresas del ácaro de la fresa:
- Retire los tallos y raíces restantes.
- Al final del verano, se cortan los arbustos.
- Los lechos se tratan con azufre coloidal o cáscaras de cebolla.
Si las hojas de las plantas son atacadas por pulgones, riegue la tierra y las fresas con infusión de ajo o solución jabonosa de mostaza. Para protegerse contra los grillos topo, se colocan cebos y se siembra caléndula. Las plantas se salvan de las babosas cubriendo los lechos con agrofibra, cubriéndolas con aserrín y rociándolas con sal.