Descripción de las fresas de la variedad Gariguette, reglas de plantación y cuidado.

La variedad de postre se desarrolló a principios del siglo XX, presumiblemente en Francia. No se utiliza mucho en Europa porque se considera de élite y no se cultiva a escala industrial. Pero muchos jardineros cultivan fresas Gariguetta en sus parcelas de jardín y las valoran por sus excelentes cualidades gustativas, su rico sabor y aroma y su alta inmunidad.

Descripción y características de las fresas Gariguette.

Una característica especial de la variedad Gariguetta es el fruto alargado en forma de cono. El cultivo a escala industrial para la venta en tiendas es imposible, ya que las fresas tienen un bajo grado de conservación y no soportan el transporte.

Bayas

Descripción de frutas:

• la pulpa es suave, jugosa;
• color de la superficie rojo claro;
• aroma y sabor pronunciados;
• los aquenios están sumergidos en la pulpa;
• caracterizado por la rugosidad de la superficie;
• en los primeros frutos la forma es acanalada, en los frutos posteriores se vuelve variada;
• la maduración parcial es posible cuando el extremo de la baya permanece inmaduro;
• el peso de los primeros frutos es de 70 g, al final de la temporada las bayas se vuelven más pequeñas y no superan los 30 g.

Hojas

Tamaño mediano, color verde intenso. La superficie de la placa de la hoja es ligeramente rugosa. La forma es redonda, con pronunciadas vetas de color verde claro. El arbusto es de tamaño mediano, pero fuerte. El sistema de raíces está desarrollado.

Rendimiento por arbusto

Con prácticas agrícolas estándar, el rendimiento por planta es de unos 400 g, si se utiliza tecnología agrícola intensiva, el arbusto puede producir 600 g.

Pedúnculos

La flor es blanca, grande para este tipo de cultivo, y tiene forma de copa. El núcleo es amarillo. El brote floral es fuerte y produce unas 20 flores en condiciones óptimas.

La formación de hijastros es abundante, por lo que se forman hasta 20 rosetas en una planta.

La variedad Gariguette se caracteriza por una alta intensidad de reproducción.

Clima

La variedad fue creada en el sur de Francia, por lo que con el cuidado adecuado crece bien en las regiones del sur de Ucrania y Rusia central.

Un clima templado sin calor intenso durante la temporada de crecimiento es óptimo para las fresas Gariguetta.En climas cálidos prolongados y sol abrasador, el sabor de las bayas se deteriora. Pero en climas fríos se forman frutos ácidos.

Pros y contras de la variedad.

El problema del cultivo de la variedad Gariguetta es que los frutos son sabrosos y aromáticos sólo en condiciones climáticas adecuadas. En el clima ruso, las cualidades varietales a menudo se pierden.

Ventajas de las fresas Gariguette cultivadas en óptimas condiciones:

• rico sabor y aroma;
• pulpa suave que se derrite en la boca;
• buen rendimiento;
• abundante formación de bigotes, lo que le permite preparar usted mismo el material de siembra;
• inmunidad a infecciones e insectos.

Pueden aparecer desventajas de la variedad Gariguette cuando se cultiva en el clima ruso:

• tamaño y forma desiguales de los frutos;
• escaso aumento de peso, estiramiento excesivo y estrechamiento de las bayas si el verano es fresco;
• la necesidad de dar sombra a la plantación en climas cálidos y soleados;
• Alta acidez de frutos cultivados en veranos lluviosos.

Cultivo

Las fresas gariguette se propagan mediante semillas y métodos vegetativos. La segunda opción se usa con más frecuencia, ya que los bigotes con múltiples rosetas proporcionan una gran cantidad de material de siembra.

Fechas de aterrizaje

Las fresas Gariguetta se plantan en los últimos días de agosto o en primavera, después de que el suelo se haya calentado.

En las regiones del norte y la zona central, donde el clima es fresco, se plantan arbustos en zonas elevadas y se utiliza mantillo. En las regiones del sur, donde hace calor constantemente durante la temporada de crecimiento, la plantación de fresas está sombreada con un toldo.

Selección y preparación de un lugar de aterrizaje.

A la fresa Gariguetta le encantan los suelos sueltos, aireados y fértiles. No debes plantarlo en margas y areniscas. En las tierras bajas, los frutos se pudren, por lo que el área seleccionada debe ser elevada y protegida de los fuertes vientos.

El suelo se prepara para plantar en otoño:

• retire las hojas y las malas hierbas restantes;
• cavar a una profundidad de unos 25 cm;
• fertilizar, usar turba (5 kg por 1 m²), superfosfato (50 g por 1 m²) y sulfato de potasio (30 g por 1 m²).

Preparación de material de siembra.

Para la reproducción vegetativa, elija rosetas con una parte central completamente desarrollada y raíces formadas. Los arbustos se cortan cuidadosamente de la planta madre, se desentierran y se trasladan con un trozo de tierra al lugar elegido.

Al comprar material de siembra, inspeccione cuidadosamente las hojas: no deben secarse. Se debe formar la parte central, se debe desarrollar el sistema radicular. Antes de plantar, las plántulas compradas se tratan con un medicamento contra la infección por hongos.

Reglas de aterrizaje

Deje al menos 40 cm entre los arbustos, la distancia entre hileras es de 50 cm, si los arbustos están muy juntos, es difícil que se desarrolle el bigote.

Las fresas se plantan en un día nublado. Los primeros días después de la siembra, se da sombra a las camas para que los arbustos se sientan cómodos y echen raíces más rápido.

Algoritmo de aterrizaje:

• cavar hoyos poco profundos;
• en cada hueco se coloca uno o dos arbustos;
• enderezar las raíces;
• regado;
• llenar el hoyo con tierra;
• cubra las camas con mantillo.

Sutilezas del cuidado de las fresas.

La variedad Gariguetta no tiene pretensiones, pero sólo en condiciones climáticas óptimas. Cuidar las fresas en los países de la CEI es difícil.

Riego y fertilización

En condiciones de invernadero, regar por goteo dos veces cada 10 días. Cuando se cultiva en campo abierto, la frecuencia de riego está determinada por la cantidad de precipitación. Si la temporada es seca, riégala de la misma forma que en invernadero. Si llueve, no es necesario regar.

Aplicación de fertilizantes:

• en primavera, cuando aparecen las primeras hojas - urea;
• después de la floración: potasio, fósforo, una mezcla de materia orgánica y cenizas;
• al inicio de la formación del fruto – estimulador del crecimiento.

Acolchado y aflojamiento

El acolchado es un procedimiento obligatorio cuando se cultiva tanto en invernadero como en campo abierto. Inmediatamente después de plantar, agregue turba, agujas de pino y paja.

Si las camas están cubiertas con agrofibra, no es necesario aflojarlas. Si el suelo está abierto, el aflojamiento se realiza cuando se forma una costra en la superficie del suelo. No te olvides del control de malezas.

Preparándose para el invierno

Las fresas Gariguetta no sobrevivirán al invierno a menos que estén protegidas. Para protegerse del frío, los arbustos se cubren herméticamente con agujas de pino y paja, y se coloca una película encima. Puedes instalar arcos y estirar agrofibra.

En las regiones del sur, no se requiere refugio de película para el invierno. Basta con poner una densa capa de mantillo.

Enfermedades y plagas de las fresas.

Strawberry Gariguette tiene una alta inmunidad. El único problema que puede encontrar un jardinero es el moho en la fruta, pero no por infección, sino por el contacto con tierra excesivamente húmeda.

De las plagas, las babosas atacan con mayor frecuencia a las fresas. Se combaten con la ayuda de la droga Karbofos.

Tecnología para cosechar y almacenar fresas.

Los frutos se recolectan unos días antes de su plena maduración. La recogida se realiza por la mañana, después de que se haya secado el rocío, o por la noche. Los frutos secos duran más. Para la recogida, lleve cajas de madera o recipientes de plástico. El fondo está cubierto de papel. Las bayas se recogen con cuidado, no se arrancan las colas.

Guarde la cosecha en el frigorífico. La vida útil no supera los 3 días. A temperatura ambiente, las bayas no duran más de un día.

Para un almacenamiento prolongado, las fresas deberán congelarse. Pero después de descongelarlas, las bayas se deshacen y no se pueden consumir frescas. Se utilizan para preparar compotas, batidos y postres.