Descripción y fresas remontantes de la variedad Ostara, plantación y cuidados.

El mercado ofrece una amplia gama de variedades remontantes con diferentes características. Además, tanto las nuevas innovaciones de moda como los viejos "luchadores" probados. Pero los jardineros se sienten atraídos por las fresas, ante todo, por su rico sabor. Y las fresas de los criadores holandeses Ostara tienen un sabor maravilloso, un aroma espeso y un alto contenido de azúcar.


Descripción y características de las fresas Ostara.

Esta es una variedad holandesa de fresa de día neutro (remontante). Además, es de mediana edad, su descripción no es ningún secreto y su historia se remonta a casi 50 años. Obtenido como resultado del cruce de las variedades Red Gauntlet y Masherachs Daurernte.

Tiempo de fructificación y rendimiento.

La variedad se caracteriza por altos rendimientos. El arbusto produce muchos tallos de flores. Cada uno de ellos madura hasta una docena de bayas. La productividad de la planta durante una temporada completa es de 1,0 a 1,2 kilogramos.

Madura en los primeros diez días de mayo en las regiones del sur, en la zona central, desde finales de mayo hasta principios de junio. La variedad da frutos antes de las heladas, según la región de cultivo. En las regiones del sur, las últimas fresas se recogen a finales de octubre.

Características de arbustos y frutos.

Los madroños son vigorosos, de altura media, hasta 25 centímetros. Pero las plantas en sí son compactas y densamente frondosas. Las hojas son de tamaño mediano y de rico color verde oscuro, cubiertas de finos pelos. Los pedúnculos son largos, delgados y descansan en el suelo bajo el peso de los frutos maduros. Hay muchos bigotes.

ostara de fresa

Las bayas son medianas y pequeñas, brillantes, de color rojo vivo, de forma cónica ancha. El tamaño máximo está en el rango de 20 a 25 gramos. Pero los frutos, a medida que se toman muestras, se vuelven significativamente más pequeños. Las bayas tienen un gran sabor. Son muy dulces, sabrosas, recuerdan a las fresas silvestres. Con un espeso y rico aroma a fresa.

Transportabilidad y vida útil.

La transportabilidad y la calidad de conservación de las fresas Ostara son bajas. Incluso se podría decir que simplemente no existen. Las bayas son suaves y fluyen inmediatamente después de la recolección.

Lados negativos y positivos.

Ostara, como otras variedades de fresas, tiene sus pros y sus contras. La variedad es bastante "madura", por lo que en muchos aspectos es inferior a los nuevos y prometedores productos actuales, que tienen en cuenta todas las deficiencias de las variedades antiguas.

ostara de fresa

Lados positivos:

  1. La variedad no tiene pretensiones en cuanto a suelos y condiciones de crecimiento.
  2. La elección correcta como planta para jardineros principiantes e inexpertos.
  3. Resistencia a la sequía de la variedad.
  4. Alta resistencia de la variedad a enfermedades y plagas de las fresas de jardín.
  5. Rendimientos altos y regulares.
  6. Excelente sabor: las bayas son dulces, aromáticas y recuerdan a las fresas silvestres.
  7. Las fresas son aptas para su procesamiento, preferiblemente directamente en el punto de recolección.

Lados negativos:

  1. Transportabilidad “cero” y conservación de la calidad de las frutas. Variedad de fresa Ostara: para consumir bayas "directamente del monte".
  2. Es posible almacenar las fresas en el frigorífico por un tiempo breve o transportarlas distancias cortas en un recipiente poco profundo. Pero la calidad de la fruta en sí será baja.
  3. Es completamente inadecuado para la venta en los mercados de frutos rojos frescos. Los frutos no tienen apariencia comercial. Las bayas son bastante pequeñas, aunque sabrosas, y muy arrugadas.
  4. Las fresas agotan rápidamente sus recursos; se recomienda una renovación anual.
  5. Muchos jardineros y residentes de verano han abandonado durante mucho tiempo Ostara en favor de nuevas variedades. Se distinguen por frutos grandes y sabrosos y no pierden el tamaño de las bayas durante la temporada.
  6. Los frutos no son aptos para congelar ni secar, solo son aptos para hacer mermelada. Pero resulta muy sabroso y aromático.

ostara de fresa

Cómo cultivar la variedad correctamente.

Para obtener una cosecha de fresas generosa y sabrosa, el jardinero debe saber cultivar adecuadamente la variedad elegida. En pocas palabras, "recoge las llaves de la planta".

Fechas óptimas de siembra

Las variedades remontantes se distinguen por el hecho de que pueden producir una cosecha de bayas en el año de la siembra. Además, al plantar plántulas con un sistema de raíces cerrado en primavera, desde principios de otoño ya es posible obtener una cosecha notable.

Las plántulas de fresa a raíz desnuda deben plantarse desde principios de abril hasta mayo, según la región.

Es recomendable hacerlo lo más rápido posible para que en verano la planta gane fuerza y ​​​​enraice bien. En otoño, la plantación de OKS conviene desde principios de septiembre. Las plántulas con un sistema de raíces cerrado se pueden plantar en cualquier momento de la temporada. Al plantar en los meses de verano especialmente calurosos, es necesario regar casi a diario durante al menos una semana.

ostara de fresa

Selección de suelo

Es deseable que el suelo para las fresas sea ligero, suelto y transpirable. Los suelos franco arenosos con acidez neutra son los más adecuados. Deben evitarse los humedales o áreas donde el agua subterránea se acerca al nivel del suelo. En tal jardín, el sistema de raíces de las plantas simplemente se pudrirá.

Preparando el lugar de aterrizaje

El área se desmaleza cuidadosamente, todos los restos de malezas se eliminan con un rastrillo. Los fertilizantes orgánicos y minerales se aplican en 2-3 semanas. Luego se desentierra o se ara el área y se riega abundantemente.

plantando fresas

Aterrizando en el suelo

La siembra en verano se realiza por la mañana o por la noche, cuando la actividad solar es mínima. Si la siembra se realiza a principios de primavera u otoño, las fresas se pueden plantar durante las horas del día.

Algunos jardineros, si es necesario, plantan incluso de noche, utilizando dispositivos de iluminación.

En el caso de plantaciones de verano o finales de primavera, no sería mala idea dar sombra a las plantas con agrofibra o una red de sombra. Esto mejorará significativamente la tasa de supervivencia de las plántulas de fresa. La duración del sombreado de la variedad es de 1 a 2 semanas.

Características del cuidado

Como cualquier fresa remontante y de fructificación constante, la variedad Ostara necesita un cuidado más cuidadoso.

regar fresas

Riego

El riego se realiza temprano en la mañana o por la noche. Un método eficaz es instalar un sistema de riego por goteo para fresas con una distancia entre goteros de 10 a 15 centímetros. Sin problemas, puedes regar por aspersión utilizando las mangueras Golden Spray. O simplemente una regadera de jardín si no hay muchas plantas.

El mejor vestido

La fresa de jardín Ostara es una variedad remontante que produce constantemente una gran cantidad de frutos. Por tanto, necesita una alimentación regular y equilibrada. Además, es correcto y eficaz alternar la pulverización de fertilizantes en las hojas con la aplicación de fertilizantes en las raíces. Los resultados no te harán esperar.

alimentando el arbusto

Desmalezado y acolchado

Cubrir el suelo con mantillo regular ayudará a retener la humedad, protegerá el sistema de raíces del sobrecalentamiento y mejorará la estructura del suelo. Son adecuadas la paja, las malas hierbas cortadas sin raíces ni semillas, la película negra, los agrotejidos y las agrofibras. Además, la agrofibra es adecuada tanto negra, de dos capas, blanca y negra como ordinaria, blanca densa.

En las plantaciones cubiertas con mantillo, el aflojamiento y el deshierbe del suelo se realiza principalmente entre las hileras. Sin mantillo, es recomendable desmalezar periódicamente, aproximadamente una vez cada 2 semanas.

Preparándose para el invierno

En las regiones del norte, a partir de agosto, y en las más meridionales, a partir de septiembre, es necesario comenzar a preparar las plantaciones para el invierno. Consiste en limpieza sanitaria, deshierbe, carga de humedad preinvernal, tratamiento químico, fertilización y recubrimiento de las fresas.

ostara de fresa

Control de enfermedades y plagas

Para prevenir brotes de enfermedades fúngicas, es necesario evitar plantaciones densas. Y también realizar limpieza sanitaria periódica. Es importante mantener la salud del arbusto. Y realizar prácticas agrotécnicas en tiempo y forma. Las plantas fuertes y sanas resisten mucho mejor las infecciones y plagas.

Moho gris (Botrytis)

En parte debido a sus bayas blandas y perecederas, las fresas Ostara son susceptibles a la podredumbre gris. Esta enfermedad común es causada por un hongo dañino: Botrytis cinerea. Todas las partes aéreas del arbusto de fresa se ven afectadas: botones florales, bayas, pedúnculos y hojas.

Para evitar que las bayas se pudran, especialmente en climas fríos y lluviosos, es aconsejable cubrir el suelo con mantillo. También se requiere una limpieza sanitaria periódica, con eliminación de restos de frutos, partes enfermas y secas de la planta. Para el control se utilizan fungicidas sistémicos y de contacto: Horus, Topsin, Sulfato de cobre, Infinito.

Moho gris (Botrytis)

mildiú polvoriento

Esta enfermedad fúngica de las fresas aparece como una espesa capa blanca en todas las partes de la planta. Y esto fácilmente conducirá a la muerte total. Para combatirlo se utiliza pulverización con fungicidas: Quadris, Topsin, Tiovit Jet.

Pudrición de la raíz (Rizoctoniosis)

Como resultado del daño, las raíces primero se tiñen y luego se vuelven negras y mueren. Las plantas enfermas son destruidas. Para prevención y tratamiento se pulveriza el suelo con fungicidas (Maxim, Fundazol, Quadris) y se incorpora abono verde al suelo. En particular, tome mostaza blanca o amarilla. Para combatir la pudrición negra de la raíz, es importante plantar plántulas sanas y fuertes.

Pudrición de la raíz (Rizoctoniosis)

Fresa y araña roja

Las garrapatas se desarrollan en masa en climas secos y calurosos. Las hojas afectadas se eliminan y destruyen.Y las plantas se rocían varias veces, con un intervalo de 7 a 10 días, Actellik, Actofit, Neoron, Masai.

Nematodo de la fresa

La plaga más peligrosa de las fresas, en el 90% de los casos es una sentencia de muerte para las plantas y todo el sitio. Es difícil, a veces imposible, combatir el nematodo. Pero no sucede tan a menudo. Las plantas infectadas se destruyen y el sitio no se utiliza durante un par de años, se derrama regularmente con productos químicos y se cubre con abono verde. Ha aparecido en el mercado una línea de medicamentos para combatir los nematodos, por ejemplo, droga nematofagina.

Nematodo de la fresa

caracoles y babosas

Los caracoles y las babosas se desarrollan rápidamente en plantaciones densas y con mucha humedad. Las medidas de control incluyen la colocación de una serie de trampas, por ejemplo, cuencos de cerveza. Y, por supuesto, la recogida manual o el uso del fármaco metaldehído.

Propagación de la variedad Ostara.

La variedad Ostara produce muchos bigotes por temporada, por lo que no habrá problemas de reproducción. Una forma eficaz sería enraizar los zarcillos vegetativos en tazas. Caben enchufes de cualquier tamaño. Pero sería más conveniente, para obtener plántulas fuertes en el menor tiempo posible, tomar solo rosetas de primer y segundo orden. Estas fresas, plantadas en una maceta grande, decorarán un balcón o logia. Y una vez que le crece el bigote, la reproducción se lleva a cabo sin salir del apartamento de la ciudad.

Recolección y almacenamiento de fresas.

Es mejor cosechar fresas en otoño y primavera durante el día, cuando las bayas están calientes al sol. En primer lugar, las bayas estarán secas, sin rocío de la mañana. Y en segundo lugar, mejorará el sabor de la fruta. En verano, por el contrario, es preferible la recogida matutina. Recoger en platos pequeños, botitas de plástico, cajas de cartón. La vida útil en el frigorífico es de máximo 1 día, luego las fresas gotean mucho y se pudren.

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