Descripción de la raza, cría y producción de huevos de pollo Kuchinsky Jubilee.

A menudo, los residentes de verano quieren tener pollos en su granja, pero temen numerosas dificultades, la aparición de enfermedades durante la cría y temen la muerte de las aves. Pero no hay de qué preocuparse, lo principal es la elección correcta de la raza. Los criadores han criado una raza sin pretensiones, productiva y adaptada a las duras condiciones climáticas: Kuchinskaya o Kuchinskaya Yubileinyaya.


Origen de la raza

La raza Kuchinskaya Jubilee, o popularmente conocida como Kuchinka, fue criada en 1990. El trabajo fue realizado por criadores nacionales en la granja avícola Kuchinskaya, ubicada en la región de Moscú.

La selección se realizó durante 40 años hasta lograr las características deseadas de los pollos. Los criadores combinaron lo mejor de 6 razas en una. Los pollos tomaron las mejores cualidades de las razas extranjeras: productividad de la carne, producción de huevos alta y estable, vitalidad de los pollos y un físico fuerte y fuerte.

Descripción y características de los pollos Kuchinskaya Yubileynaya.

Tanto los pollos como los gallos de la raza están unidos por un cuerpo carnoso y denso, huesos anchos y una masa significativa. El cuerpo es alargado, con alas medianas y fuertes, espalda horizontal y pecho convexo, orgulloso y ancho. La cabeza es de tamaño mediano. Los pollos tienen una cresta desarrollada y engrosada que consta de 5 dientes. El pico del pájaro es fuerte y curvado hacia abajo. Los ojos son grandes y saltones.

El cuello es flexible y largo, cubierto por un collar grueso que cae sobre los hombros del ave. La raza se caracteriza por un rendimiento alto y estable; originalmente fue criada como una raza de carne de huevo. Son fáciles de cuidar y tienen buena tolerancia a los cambios de temperatura. Las piernas son de longitud media, estables y con músculos fuertes y desarrollados. La cola es mediana, de pequeña envergadura, el plumaje se superpone entre sí, las trenzas son grandes y largas.

gallo y gallina

Variedades de colores

Kuchinskaya Jubilee tiene 2 tipos de colores, tanto gallinas como gallos. Éstas son la variedad de filo y la variedad de doble filo.

bordeado

Los gallos tienen una cabeza laurel brillante con un tinte dorado.A lo largo de cada tallo de pluma hay franjas negras longitudinales que se fusionan al final en una mancha oscura. El collar alrededor del cuello es negro, con ribete dorado en la parte superior. Entre las plumas de la cola, el plumaje predominante es el negro y el marrón dorado. El pecho y las alas son de color laurel dorado, con un marcado ribete oscuro en cada pluma. El gallo tiene pelaje gris oscuro y patas amarillentas.

Las gallinas tienen una cabeza de color castaño claro y dorado. El plumaje del cuello es similar al collar de un gallo. El resto del cuerpo del pollo está cubierto de un plumaje dorado de color castaño amarillento. Además, cada pluma tiene un borde oscuro claro.

Doble contorno

Un gallo de esta subespecie se caracteriza por una cabeza brillante y de color rojo brillante. El collar está formado por plumas negras ribeteadas de rojo. Los tallos de las plumas son de color rojo brillante. Las plumas de la cola tienen un borde rojo, las plumas son simplemente negras, negras con un tinte verdoso y rojo intenso. El pecho del gallo es negro. Todas las plumas a lo largo del eje tienen manchas rojizas ovaladas. La capa interna es de color oscuro, grisáceo. Las patas son escamosas y amarillas.

cría de pollos

La gallina ponedora es de menor tamaño y tiene la cabeza de color rojo claro. Todas las plumas del cuerpo de las hembras tienen al menos 2 aristas. El collar del cuello es negro y todos los ejes y contornos de las plumas son de un rico color rojizo. El color del resto de las plumas del pollo está dominado por un color rojo intenso y contornos oscuros.

Cualidades productivas

La raza tiene buena vitalidad y rápido desarrollo. Los gallos alcanzan entre 3,5 y 3,8 kilogramos, las gallinas, entre 2,5 y 2,8 kilogramos. Las gallinas alcanzan la madurez sexual y comienzan a poner huevos a la edad de seis meses. La producción de huevos es alta: una gallina ponedora produce entre 180 y 200 huevos por año. Los huevos de Kuchinka son bastante grandes, de color marrón claro y con un peso medio de 60,0 gramos.

A la edad de 3 semanas, los gallos aumentan de peso hasta 2,4 kilogramos y las gallinas un poco menos, hasta 2,0 kilogramos. Al alcanzar esta edad y peso, los animales jóvenes son sacrificados. Posteriormente, el aumento de peso disminuye y la cría de aves de corral deja de ser rentable.

Carácter de las aves

No tienen pretensiones, se adaptan rápidamente a un nuevo lugar y se acostumbran a sus dueños, son dóciles y no muestran ninguna agresión. Pero cuando los extraños entran en su territorio, muestran hostilidad. Por lo tanto, cuando se cría la raza Kuchinsky, se les asigna una habitación separada, no se les puede agregar ninguna otra ave. Al igual que presentarles otra raza de aves de corral, esto terminará fatalmente.

pollo con gallo

Principales pros y contras

Como cualquier raza de ave, las gallinas Kuchin tienen pros y contras. Pero, hay que reconocerlo, hay muchas más ventajas, ya que los avicultores y los residentes comunes de verano los aprecian y aman.

Fortalezas:

  • la raza se distingue por su versatilidad y sencillez, adecuada para el cultivo tanto en una granja personal como en grandes granjas avícolas;
  • los pollos se pueden distinguir por género incluso al día de edad;
  • la raza está adaptada a los duros inviernos; toleran bien las heladas, a las gallinas incluso les gusta caminar sobre la nieve;
  • las gallinas aumentan de peso rápidamente;
  • los gallos y las gallinas se distinguen por su carne sabrosa y su alta productividad;
  • buena inmunidad a las enfermedades;
  • instinto maternal desarrollado;
  • Alta tasa de supervivencia de los pollos.

Lados débiles:

  • Los pollos de raza Kuchinsky están predispuestos a la obesidad en el segundo año de vida;
  • después del tercer año de vida, la producción de huevos de las gallinas cae notablemente;
  • las gallinas son hostiles a otras razas y los gallos muestran una agresión pronunciada.

gallo y pollo

Cuidado y mantenimiento

La crianza de pollos de raza Kuchin no requiere ningún requisito, habilidad o habilidad especial.Todo es estándar, pero es necesario tener en cuenta algunas características de estas aves.

Requisitos del gallinero

Los pollos se mantienen al aire libre, en un granero, con perchas y equipo para un patio de ejercicios, o se los convierte en jaulas especiales. La opción de jaula es preferible cuando se crían juntos pollos de diferentes razas. La vivienda separada ayuda en la lucha contra la aparición de enfermedades y permite la distribución dosificada del alimento, evitando la sobrealimentación de las aves.

¿Cómo debería ser un patio para caminar?

Justo al lado del gallinero debe haber un patio para caminar, cuyo tamaño depende del número de aves. Está vallada del principal territorio económico con una valla que las gallinas no pueden sobrevolar.

gallina ponedora

Por lo general, utilizan una opción popular y eficaz: estiran una malla de alambre alrededor del perímetro. Es correcto si el patio para que paseen las gallinas esté a la sombra de árboles. Muchos gallineros cuelgan redes de sombra en toda el área, salvando a las aves del calor del verano, así como de los ataques de aves rapaces y animales peligrosos para las gallinas: los hurones.

Instalación de comederos y bebederos.

El comedero está fabricado de metal o madera. Es un contenedor bajo y largo adosado a la pared del granero o instalado en el suelo. Además, se instalan a baja altura para que las gallinas puedan alcanzar fácilmente el pienso. La longitud del comedero depende directamente del número de aves.

Un pollo necesita 10 centímetros de comedero; de lo contrario, algunos pueden comer en exceso, otros pueden morir de hambre o luchar por la comida.

Los bebederos, al igual que los comederos, deben ubicarse tanto en el gallinero como en el patio para caminar. Deben estar diseñados de manera que faciliten a las aves el acceso al agua, pero que no les permita ensuciarse ni salpicar el líquido.El volumen del bebedero no debe ser superior a 5 litros, de lo contrario el agua se agriará y se echará a perder, especialmente con el calor. Y esto puede provocar enfermedades en las aves.

comederos y bebederos

Ciclo de puesta, muda.

El período de muda de los pollos Kuchin es bastante corto: solo 1 mes, mientras que en otras razas es de 3 a 4 meses. Durante este corto período, las gallinas dejan de poner huevos. Durante la muda, es necesario prestar más atención a los pollos, fortalecer la dieta con vitaminas, picar las verduras, agregar aceite de pescado y verduras frescas.

Reemplazo planificado del rebaño

Las gallinas de la raza Kuchin ponen huevos durante 3 años, después de este período se debe reemplazar la manada. Las viejas gallinas ponedoras son sacrificadas para obtener carne y la generación más joven las reemplaza. Es importante comprar animales jóvenes a vendedores confiables para evitar comprar aves enfermas o débiles, y también para tener total confianza en la compra de pollos de la raza que necesita.

Dieta de las aves

La alimentación y la dieta en sí de los pollos de raza Kuchin es sencilla, familiar para los pollos comunes, sin dificultades ni requisitos especiales. No son exigentes con la nutrición, pero el avicultor debe saber que la productividad de las gallinas ponedoras y la calidad de la carne de pollo dependen del equilibrio y el valor nutricional de la dieta.

gallinas en el gallinero

Una nutrición adecuada es una de las claves para obtener el resultado deseado al cultivar Kuchinka.

alimentando a las gallinas

Al comienzo de su vida, se les alimenta con huevos cocidos y triturados, previamente enrollados en sémola. Poco a poco, se introducen en la dieta verduras picadas, suplementos proteicos nutritivos, tubérculos finamente picados y harina de huesos. Es eficaz alimentar a los pollos con mezclas de nutrientes ya preparadas (iniciadores) que contienen los nutrientes y vitaminas necesarios.

comida para adultos

Para el pleno desarrollo de los pollos adultos, la dieta debe contener cereales de diversas variedades, así como, en constante acceso, complementos alimenticios que contengan minerales y vitaminas. Es necesaria la alimentación con puré húmedo y pienso proteico. Esto es importante para que las gallinas ganen peso neto.

Una buena opción sería incluir piensos universales secos en la dieta. Estos alimentos están bien equilibrados y son ricos en una amplia gama de vitaminas y proteínas. Cuando se alimentan con mezclas de alta calidad, las gallinas ponedoras aumentan significativamente la producción de huevos, las aves aumentan de peso rápidamente y, por lo tanto, es posible obtener mejores resultados en menos tiempo.

alimentación del gallo

¿Cómo criar la raza correctamente?

Cuando críe aves de corral en casa, para una granja personal, compre aves reproductoras, huevos para incubar o gallinas de la raza Kuchin a vendedores confiables. La raza está muy extendida por todo el país desde hace mucho tiempo, por lo que no habrá problemas para encontrar un vendedor y comprar.

Las gallinas Kuchin son buenas gallinas, no solo incuban huevos, sino que también crían crías, incluso de otras razas. Una gallina puede nacer hasta 30 polluelos a la vez.

Después del nacimiento, las gallinas necesitan mucho calor, se las mantiene en una habitación cálida, bastante luminosa y siempre seca. La temperatura durante los primeros 7 a 10 días debe ser de +30 C grados y luego se reduce gradualmente a +20 C grados.

Enfermedades de los pollos Kuchin.

Los pollos de esta raza tienen una fuerte inmunidad innata y son resistentes a muchas enfermedades. Pero se ven afectados por varios parásitos, incluidos los helmintos. Para prevenirlo, coloque recipientes con ceniza cerca del comedero y limpie y trate periódicamente el gallinero contra los parásitos. Varias veces por temporada se les administran medicamentos para prevenir los helmintos (gusanos).

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