Descripciones de las 45 mejores razas de pollos para la cría casera, qué son y cómo elegir

Hoy en día se conocen una gran cantidad de razas de pollos. Se diferencian en apariencia, peso corporal y parámetros de producción de huevos. También hay razas de lucha y decorativas. Para elegir la mejor opción, debes centrarte en su finalidad. Al mismo tiempo, existen direcciones de carne, huevo y carne-huevo. Para lograr buenos resultados en la cría de pollos, no solo se debe elegir la variedad adecuada, sino también brindarle una atención de calidad.

Clasificación de pollos

Las aves se clasifican según diferentes características. En apariencia son:

• grande;
• promedio;
• enano;
• decorativo.

Teniendo en cuenta el plumaje, se distinguen los siguientes tipos:

• común;
• Piernas peludas;
• con el cuello desnudo;
• crestado.

Las aves también difieren en color. Los machos tienen colores más saturados, cola y cuello largos. Se caracterizan por una cresta claramente definida.

Según su finalidad, las aves se dividen en los siguientes grupos:

• huevo;
• carne;
• carne y huevo

Razas decorativas

Estos son los individuos más bellos que tienen muchas características. Se cultivan con fines decorativos.

gallos

Estas son aves enanas japonesas. Se caracterizan por su alta actividad y facilidad de cuidado. Las aves son de color negro, marrón y moteado. Apenas soportan el frío. El ave produce entre 85 y 100 huevos.

Sea brillante

Se trata de elegantes gallinas enanas que se caracterizan por un carácter confiado. Pueden volar y adaptarse fácilmente a cualquier condición. La carne tiene un sabor excelente. Una gallina ponedora produce 100 huevos.

Padua

Esta es una rara raza de huevos y carne. Se caracteriza por una cresta larga y gruesa que forma un gorro en la cabeza. Sin embargo, faltan los pendientes y el peine. Las aves se caracterizan por tener un pico azul. Producción de huevos – 120 piezas.

Negros holandeses de cresta blanca

En la cabeza se ve una cresta blanca, que contrasta con el plumaje oscuro. Los gallos pesan 2,5 kilogramos, las gallinas pesan un poco menos: 2. Las gallinas ponedoras producen entre 100 y 140 huevos.

ondulado

Se trata de una variedad ornamental de huevo y carne que tiene plumas levantadas. Esto le da al ave una apariencia peluda y desaliñada. Las patas también están cubiertas de plumas. Las aves se caracterizan por un carácter amigable. La producción anual de huevos alcanza los 120 huevos.

shabo

Se trata de una variedad japonesa carnívora que se caracteriza por patas cortas, alas largas y cola erguida. El pollo se considera amigable y sin pretensiones. Los parámetros de producción de huevos alcanzan las 150 piezas.

gallos de pelea

Esta es una categoría inusual de aves que tiene un carácter arrogante. Hay muchas especies luchadoras.

Azil

Esta es la raza más antigua, que incluye muchas especies. El peso de los gallos alcanza los 2,5 kilogramos y las gallinas - 2. Parámetros de producción de huevos - 120 piezas.

Inglés antiguo

Los representantes de la raza se caracterizan por un carácter audaz y orgulloso. Son altamente entrenables. Un gallo pesa unos 800 gramos, un pollo – 700 gramos.

Belga

Se trata de una variedad antigua que se obtuvo en el siglo XVII. Los gallos pesan alrededor de 5 kilogramos, las gallinas, 4 kilogramos.

Vista de Moscú

Esta especie se caracteriza por 2 direcciones: carne y pelea. Los gallos alcanzan los 6 kilogramos, las gallinas pesan 3 kilogramos. Producción de huevos – 120 piezas.

razas de carne

Estas aves se crían para producir carne dietética sabrosa. Por eso son muy populares entre los agricultores. Los representantes de estas razas se caracterizan por un cuerpo poderoso y plumas sueltas. Tienen un carácter flemático y una carne sabrosa.

Cornisa

Inicialmente, la raza era una raza de lucha. Sin embargo, más tarde empezaron a cultivarlo como carne. Una gallina pone entre 90 y 130 huevos al año.El peso de las hembras alcanza los 3 kilogramos, los machos - 4. La carne tiene buen sabor.

Brahma

Se trata de una raza poderosa y de carácter tranquilo. Ella no tiene pretensiones en el cuidado. Criar gallinas es fácil. Las patas emplumadas se consideran una característica especial de las aves. Ponen 160 huevos al año. El pollo pesa 4 kilogramos, el gallo, unos 5.

Los pollos se caracterizan por una maduración tardía. Tienen muchos tipos. Las aves tienen una carne sabrosa, pero un poco áspera.

Cochín

Esta variedad china se caracteriza por su impresionante tamaño. Se caracteriza por un cuerpo fuerte, un pecho ancho y una cabeza pequeña con una cresta que se asemeja a una hoja. Una gallina pesa 4 kilogramos y un gallo 5. El ave no produce más de 120 huevos al año.

Estos pollos son fáciles de cuidar. Se consideran resistentes y tienen un excelente apetito. La cría de pájaros ayuda a producir mucha carne sabrosa.

Faverolles

Esta especie de aves fue criada en Francia. Los individuos se caracterizan por un cuerpo macizo, patas bajas y una cola pequeña. El peso de las aves no supera los 3 kilogramos. Una ventaja indiscutible es la facilidad de desplumar la canal.

Las aves se apegan mucho a su dueño. Tienen un carácter amigable y una constitución poderosa. La carne tiene un sabor agradable. Los representantes de la raza tienen tendencia a tener sobrepeso, por lo que se recomienda controlar su dieta.

La fleche

Peso del pollo – 3-4 kilogramos. Se caracteriza por tener plumas grises con un tinte verde. Una característica distintiva es la cresta en forma de V.

Aves de carne y huevos

Se trata de variedades versátiles que producen muchos huevos y pueden utilizarse como fuente de huevos o carne.

Rhode Island

Las aves se caracterizan por un tinte rojizo y una cola verde. Las aves comienzan a poner huevos a los 7 meses. Productividad – 220 piezas.Un macho adulto pesa 3,9 kilogramos, una hembra – 2,9.

Nuevo Hampshire

Estos pollos se consideran una variedad de la raza Rhode Island. El ganado se caracteriza por una excelente tasa de supervivencia. Las gallinas comienzan a poner huevos a partir de los seis meses y producen 190 huevos. El peso de la gallina es de 2,6 kilogramos, el del gallo es de 3,3.

Plymouth Rock

Esta variedad se caracteriza por un exterior atractivo, gran volumen de huevos y excelente sabor de carne. El pájaro es de gran tamaño. El gallo pesa 6 kilogramos, el pollo - 3,6. Una gallina ponedora produce 180 huevos.

gigante de jersey

Estos individuos se caracterizan por su gran tamaño. Con el cuidado adecuado, un gallo pesa entre 7 y 8 kilogramos. Las gallinas ponedoras producen 180 huevos al año y pesan entre 4,5 y 5 kilogramos.

barra de piernas

Esta variedad es elegida por agricultores a los que les gustan los pollos inusuales. Legbar produce huevos con la cáscara azul original. Parámetros de producción de huevos: 200-210 piezas. Los machos pesan hasta 3,4 kilogramos, las hembras, hasta 2,7.

crestado ruso

Esta es una especie común que se caracteriza por un buen sistema inmunológico y resistencia. El peso de las gallinas es de 2,2 kilogramos y los gallos de 3,5. La productividad supera los 160 huevos.

polluelo astuto

Esta variedad húngara se considera productiva. El peso de un pollo alcanza los 4 kilogramos y el del gallo, 7. La carne tiene un sabor delicado y jugosidad. Contiene poca grasa. Una gallina ponedora puede poner hasta 250 huevos.

Wyandotte

Esta raza apareció en Norteamérica en el siglo XIX. Hoy en día, se conocen más de 15 especies de estas aves, que difieren en color. Parámetros de producción de huevos – 170 piezas. Las gallinas pesan hasta 2,5 kilogramos, los gallos, 3,5.

Australorp

Esta antigua raza se originó en Australia. Las gallinas ponen entre 150 y 180 huevos. La buena productividad continúa en invierno.El peso de los gallos es de 4 kilogramos, las gallinas de 2,9.

maran

Estas aves se caracterizan por un cuerpo alargado y un plumaje denso. Producen aproximadamente 150 huevos. Las gallinas ponedoras alcanzan un peso de 3 kilogramos, el peso de los gallos supera los 4 kilogramos. Las ventajas son la resistencia a las enfermedades y la sencillez.

Bress Galskaya

La principal ventaja de las aves es su rápida maduración. Los pollos Bress Gali crecen rápidamente y ganan peso corporal. La raza también se caracteriza por una alta producción de huevos. Las gallinas ponedoras producen hasta 200 huevos al año.

Galán

Esta es una especie de ave rusa que se ha vuelto menos común. Las gallinas dan 200 huevos. El peso de los gallos alcanza los 4 kilogramos, las gallinas pesan hasta 3 kilogramos. Los individuos tienen plumas negras con un tinte verde.

gigante húngaro

Esta variedad de pollo es una de las diez mejores razas europeas en términos de productividad. Las gallinas producen hasta 250 huevos. El peso de los machos alcanza los 7 kilogramos. Las gallinas pesan 4 kilogramos.

Borkovskaya barvistaya

Estas aves se caracterizan por una constitución poderosa y una cabeza pequeña. Las gallinas ponen huevos entre los 4,5 y los 5 meses y producen hasta 265 huevos. Después de 2 años, la productividad disminuye, lo que conviene tener en cuenta para mantener la productividad del rebaño.

La raza se caracteriza por tener una carne de alta calidad. El ave es capaz de adaptarse a cualquier condición climática y tiene un carácter tranquilo. Es fácil de criar en casa. Una ventaja indiscutible es el pronunciado instinto melancólico.

tetra

Las características de las aves son una cabeza pequeña, una cresta escarlata y un cuello corto. El híbrido tiene buenos parámetros de productividad. Producen hasta 300 huevos al año, con un peso de 60 a 65 gramos.

Estas gallinas se caracterizan por tener huevos y carne de alta calidad. Tienen una excelente inmunidad y una buena tasa de supervivencia de la descendencia.Al mismo tiempo, las aves consumen mucho alimento durante el desarrollo.

Razas de huevos

Estas razas de gallinas se crían con el fin de producir huevos. Hoy en día existen muchas variedades que son muy populares entre los agricultores.

Livorno

Esta variedad es originaria de Italia. Las gallinas ponedoras producen entre 200 y 250 huevos. Los gallos pesan hasta 3 kilogramos, las gallinas, hasta 2,5. Las aves se caracterizan por un cuerpo pequeño, un lomo ancho y un cofre redondo. La opción tradicional son las plumas blancas.

blanco ruso

Se caracterizan por un tinte blanco de plumas. Las aves tienen un cuerpo ancho y alargado, alas desarrolladas y un cuello grueso. Las gallinas ponedoras producen entre 200 y 230 huevos al año. Las hembras pesan 1,8 kilogramos, los machos, 2,5.

perdiz italiana

Esta es una de las primeras aves que ponen huevos. Las excelentes características genéticas proporcionan excelentes parámetros de producción de huevos.

El ave tiene una buena tasa de supervivencia y una capacidad de adaptación pronunciada. Un gallo pesa 2,5 kilogramos, una gallina - 1,5. Parámetros de producción de huevos – 190-250.

Pushkinskaya

Las aves se caracterizan por una cabeza alargada y un color abigarrado típico. La poderosa espalda se complementa con largas alas. Ponen unos 220 huevos. El pollo pesa 2 kilogramos, el gallo - 3.

Loman Brown

Esta es una de las razas de huevos más comunes. Las aves no tienen pretensiones, pero ponen muchos huevos. Esta cifra alcanza las 310-320 piezas. Los gallos pesan aproximadamente 3 kilogramos, las gallinas, 2,2.

oro checo

Esta raza tiene un color inusual, por lo que se considera decorativa. Además, tiene una excelente producción de huevos. Las gallinas comienzan a poner huevos a los 5-6 meses. Producción anual de huevos – 180 piezas.

goloshka

No es difícil distinguir estas gallinas. Un rasgo típico es la ausencia de plumas en el fuste y el cuello.Hay un gorro de plumas rojas en la parte posterior de la cabeza. En un año, una gallina no produce más de 130-160 huevos.

cruces de pollo

Hoy en día, los híbridos de aves modernas se utilizan a menudo en la avicultura. Los cruces de aves son muy productivos y tienen una excelente madurez temprana.

Dominante

Esta es una raza carnívora popular, que se caracteriza por un cuerpo fuerte y un plumaje exuberante. El dominante tiene un color brillante y no tiene pretensiones. Los gallos pesan 3 kilogramos, las gallinas ponedoras, 2,5. Los parámetros de producción de huevos alcanzan las 300 piezas.

Súper Nick

Este cruce tiene datos externos poco destacables. Se caracteriza por tener densas plumas blancas y un cuerpo triangular compacto. El peso de un gallo es de unos 2 kilogramos, un pollo pesa 1,6. Se considera que un rasgo característico es la alta producción de huevos. Las gallinas ponedoras son capaces de producir 350 huevos al año.

Kubán rojo

Esta es una raza de huevos grandes. Las aves se caracterizan por una cabeza pequeña y una gran cresta en forma de hoja. Las plumas densas de color rojo o rojo son estándar para el ave. La cola y las alas tienen plumas grises o negras. En condiciones desfavorables, el ave produce al menos 250 huevos al año. Si se siguen estrictamente las recomendaciones, este parámetro se puede aumentar a 340 piezas.

Variedades raras y caras.

Estas razas son raras debido a su precio. La singularidad de las gallinas se debe a que están al borde de la extinción. Esto se debe a la baja productividad, dificultades de cuidado y caprichos.

ameraucana

Esta es una rara raza de pollo que produce huevos azules y tiene una carne deliciosa. Las aves son activas y es necesario mantenerlas aisladas. Se caracterizan por una alta producción de huevos, que asciende a 200 piezas.

andaluz

Esta raza exótica de pollo se considera una raza de carne. Dado que las aves son raras, se crían únicamente con fines ornamentales. El peso de un gallo es de 2,5 kilogramos, una gallina de 2. Los parámetros anuales de producción de huevos son 180 piezas.

Uheiliyuy

Esta raza única fue criada en China. Es de color negro, incluida la peineta. El peso de un gallo no supera los 2 kilogramos, un pollo - 1,8. Los huevos tienen una cáscara verde original y una composición única.

Ranúnculo siciliano

La raza combina excelentes características decorativas y un carácter agresivo. Una característica distintiva es el peine rojo, que se asemeja a un cuenco con dientes. Los gallos pesan 2,5 kilogramos, las gallinas, 2. Ponen hasta 150 huevos al año.

Selección de gallinas ponedoras en función de la productividad.

Para elegir pollos domésticos, debes centrarte en la productividad de la raza. Las aves vienen en variedades de carne y huevo. Las aves de la dirección de los huevos deben tener los parámetros de producción de huevos requeridos. Estos incluyen la raza Leghorn, cuyos representantes producen hasta 300 huevos por año.

Italia es considerada la cuna de las aves. Los criadores llevan muchos años intentando desarrollar nuevas razas basadas en él, pero no han podido aumentar el ritmo.

¿Qué raza de pollo es mejor evitar?

Casi todas las gallinas modernas son capaces de poner huevos. Sin embargo, la cuestión es su número y la necesidad de cuidar a las aves. Los expertos aconsejan excluir la cría de pollos Minorok de pura raza. Se caracterizan por una excelente producción de huevos. Los adultos tienen un cuerpo esbelto y alargado y una cabeza pequeña decorada con una peineta roja.

Sin embargo, vale la pena considerar que la raza fue creada en España y, por lo tanto, se considera amante del calor. En el sur todavía se pueden criar pollos de este tipo. Al mismo tiempo, en la región de Moscú y especialmente en Siberia, se sentirán incómodos.

Hoy en día existen muchas razas productivas de pollos. Las aves difieren en apariencia, indicadores de desempeño y orientación. Para elegir la mejor opción, debes centrarte en tus tareas y preferencias. Para lograr buenos resultados en la cría de aves, se les debe brindar el cuidado adecuado.