El polen de flores son las células reproductoras masculinas que producen todas las plantas con flores con el fin de fertilizar y formar frutos. La sustancia se acumula en las patas y el torso de las abejas y, a veces, incluye saliva y néctar de insectos. El producto contiene muchos componentes valiosos. Por eso mucha gente está interesada en saber cómo recolectar correctamente el polen de abeja.
¿Cuánto polen se puede recolectar de una colmena por temporada?
Durante un vuelo, una abeja recoge unos 15 miligramos de polen.Como resultado, durante la temporada una colonia de abejas puede recibir hasta 20-30 kilogramos de producto. Al mismo tiempo, no debe preocuparse de que la recolección de polen en el colmenar prive a los insectos de alimento. Los recolectores de polen son capaces de recolectar solo entre el 20 y el 40% del polen, lo que no afecta particularmente la vida de las abejas. Según los estudios, recolectar 1 kilogramo de polen provoca la pérdida de sólo 250 gramos de miel.
Por lo tanto, con una alta eficiencia de las abejas, se pueden obtener de 60 a 120 gramos de polen de una colonia de abejas en 1 día. Durante la temporada, esta cifra alcanza los 2-4 kilogramos.
¿Qué se necesita para esto?
Los apicultores utilizan trampas especiales para recolectar polen. Se colocan cerca de la entrada de la colmena e incluyen agujeros bastante grandes. En el proceso de pasar a través del agujero, el polen se desprende de las patas traseras de la abeja y cae a través de un filtro a una caja especial.
Al final de las horas de luz, el apicultor toma el recipiente con polen. Sin embargo, no puedes dejarlo en la colmena durante la noche. Esto se debe a los siguientes factores:
- las abejas no vuelan de noche y, por lo tanto, no se necesita una bandeja cerca de la entrada;
- Durante la noche, el polen absorbe humedad, lo que deteriora las propiedades del producto.
Principios de funcionamiento del recolector de polen.
Los recolectores de polen se diferencian por sus características de diseño y tamaño. Sin embargo, todos tienen un principio de funcionamiento similar. Las trampas para recolectar polen se dividen en externas e internas. La primera categoría de dispositivos incluye una carrocería, 2 rejillas y una caja. Las abejas ingresan a la colmena a través de la primera rejilla, la segunda se coloca en el cuerpo y desempeña el papel de filtro a través del cual el polen ingresa a la caja de ensamblaje.
Las trampas modernas están hechas de madera o plástico duradero. Son completamente seguros para las abejas. Es importante que la trampa de polen tenga buena ventilación.Esto evita la acumulación de humedad. Las ventajas de tales trampas incluyen las siguientes:
- facilidad de mantenimiento;
- Precio pagable;
- no es necesario ningún esfuerzo especial por parte del apicultor.
Hora de recogida
Los expertos no recomiendan utilizar trampas de polen a principios de primavera. Durante este período, las colonias de abejas necesitan polen para criar crías. Además, no debe hacer esto durante el período principal de recolección de miel, para no distraer a los insectos de la tarea principal de recolectar miel.
Es mejor recolectar polen solo en la primera mitad del día, cuando las abejas lo llevan en grandes cantidades a la colmena. Después del almuerzo, se recomienda dejar libre el acceso a la colmena. Esto facilita el paso de las abejas y el vuelo de los drones.
Es necesario recolectar polen del recipiente de la trampa de polen todos los días, ya que con las fluctuaciones diarias de temperatura y cambios de humedad, el polen absorbe mucha humedad, lo que conduce a un deterioro de sus propiedades. Además, en condiciones de alta humedad, se forman hongos en el polen y se desarrolla una microflora putrefacta. Un producto así queda inutilizable.
¿Cómo recolectar adecuadamente el polen de abeja?
Al pasar por los agujeros de la rejilla, el polen de las patas traseras de las abejas se desprende y acaba en la caja de recogida. El diámetro de los orificios en la rejilla es de 5 milímetros y su número llega a 200. Por la noche, se pueden acumular entre 100 y 200 gramos de producto en el recipiente. En este punto es necesario eliminarlo.
Se recomienda utilizar algunas trampas durante un corto período de tiempo, unos pocos días. Las trampas de polen son un factor estresante para la colonia. Por lo tanto, no se debe exponer a las abejas en el colmenar a molestias prolongadas.
Algunos fabricantes de trampas de polen señalan que los dispositivos retienen sólo una cantidad específica de polen de la colmena. Gracias a esto, se puede utilizar constantemente durante la recolección de miel. Sin embargo, los apicultores experimentados señalan que el uso constante de la estructura provoca la muerte de las abejas.
Reglas de almacenamiento
La duración del almacenamiento de la sustancia depende de las condiciones. El polen envasado y seco debe colocarse en un lugar seco. Se recomienda mantenerlo a una temperatura de +20 grados. Si el producto está enlatado, necesitará una habitación más fresca con una temperatura de +14 grados. También se puede colocar en el frigorífico.
En envases cerrados, el polen seco se puede conservar durante 1 año sin perder sus propiedades. En este caso, la vida útil del producto enlatado puede alcanzar los 2 años. Sin embargo, es importante tener en cuenta que después de seis meses perderá el 30% de sus propiedades y después de 1 año, el 50%.
El polen de abeja es un complejo natural de vitaminas y minerales que puede sustituir a muchos medicamentos. Aporta grandes beneficios al organismo y casi no tiene contraindicaciones. Al mismo tiempo, es importante recoger el producto correctamente y proporcionarle las condiciones de almacenamiento adecuadas.