Las cualidades curativas de la planta perenne y su aroma se valoran desde la antigüedad. Dependiendo de las variedades de romero, el aroma del eucalipto y alcanfor se mezcla con notas de limón, pino y la ternura del mar. Los arbustos de hierba se encuentran de forma natural, en la costa mediterránea, en las montañas y bosques cercanos. La planta se valora y se cultiva por sus flores decorativas, pero más por su uso como especia con fines alimentarios y medicinales.
Características de la planta
El romero perenne de hoja perenne se traduce del latín como rocío del mar, la planta es miembro de la familia Lamiaceae. Los brotes de hierba erectos alcanzan una altura de 0,5 a 2 metros. Son densamente frondosos. Las hojas lineales de tipo coriáceo miden entre 1,5 y 3 centímetros de largo. Las placas son estrechas con bordes curvos. Las hojas en forma de aguja son brillantes, verdes, de color oscuro o claro en la parte superior y pubescentes en la parte inferior. El follaje se encuentra opuesto sobre brotes de color gris oscuro.
Durante el período activo de la vida, los arbustos se cubren de pequeñas flores, recogidas en densas panículas de color púrpura, con menos frecuencia blanco. En la segunda mitad del verano, la planta produce semillas, pequeñas, de color marrón.
Las principales cualidades biológicas del cultivo picante incluyen:
- resistencia a la sequía;
- demandas de luz;
- mayor sensibilidad a las bajas temperaturas;
- resistencia a enfermedades y plagas.
Aunque el romero prefiere crecer en suelos permeables, también puede tolerar suelos secos, arenosos y con grava. Los arbustos se plantan en pendientes para paisajismo y fijación del suelo.
La floración de la planta perenne decorativa dura de 3 a 4 semanas, a partir de abril. Las semillas se pueden recolectar a finales del verano.
El romero se utiliza en la vertiente sur del jardín, libre de malas hierbas. Durante la temporada de crecimiento necesita alimentación. A partir del segundo año de vida, las plantaciones de especias aromáticas se alimentan con superfosfato en el otoño y en la primavera con sulfato de amonio en la ubicación del sistema de raíces del cultivo.
La cosecha de hierbas se recolecta en julio-agosto, cuando la plantación tiene entre 3 y 4 años.. El aceite esencial se extrae de brotes y hojas. Las hojas recolectadas se secan a la sombra bajo un dosel y se añaden a bebidas y platos. En forma seca, la hierba se puede conservar durante 3 años.
Propiedades útiles de la planta.
Las hojas y las puntas de los brotes florales del subarbusto contienen un aceite esencial que forma parte de las preparaciones medicinales. Compuesto de pineno, canfeno, cineol, alcanfor y otras sustancias, se utiliza para la fabricación de perfumes y bebidas alcohólicas.
Una infusión de hojas perennes ayuda a afrontar:
- dolores de cabeza;
- resfriados;
- disfunción de la vesícula biliar;
- calambres en los intestinos;
- falta de leche en madres lactantes;
- Dolores neurálgicos y reumáticos.
La hierba se agrega a las mezclas para fumar para aliviar los ataques de asma. El uso externo de la infusión de hojas es necesario para combatir la inflamación de boca y garganta, los forúnculos y el acné. La solución se añade a los baños para la neuritis y la inflamación de la zona genital en mujeres y hombres.
En cosmetología, la hierba se utiliza para mejorar el estado de la piel y el cabello. Es eficaz para la calvicie.
Como parte de composiciones picantes, la planta es necesaria para dar sabor a platos y salsas de aves. Agrega la hierba al té.
tipos de romero
En condiciones naturales, existen varias variedades de plantas perennes de hoja perenne. Pero en floricultura y jardinería de interior se utilizan dos tipos: romero medicinal u ordinario y postrado.
romero officinalis
Este tipo de césped es el más común. Los arbustos erectos, que alcanzan una altura de 1,5 a 2 metros, con hojas densas y estrechas, se encuentran en jardines, en macetas en los alféizares de las ventanas. cultivar romero ordinaria o medicinal, para consumo como especia. Sus hojas y brotes son valiosos ya que se utilizan en remedios caseros para tratar enfermedades. Y el aceite esencial extraído de partes de la planta tonifica perfectamente, ayudando a prolongar la juventud y recuperarse de enfermedades.
La hierba medicinal se utiliza como decoración de casas de verano y jardines. Los arbustos se cubren en primavera con panículas de inflorescencias azules, violetas, rosas y blancas. El aroma específico de las plantas atrae a los insectos beneficiosos.
Romero postrado
En las regiones del sur se puede encontrar un arbusto extendido con una copa esférica. Los brotes de no más de 70 centímetros de largo crecen tanto que se extienden entre 1,5 y 2 metros. Las hojas finas como agujas de esta especie tienen la peculiaridad de cambiar de color de verde claro en primavera a un tinte azulado en otoño.
Debido a su capacidad de crecimiento, los arbustos se utilizan para crear setos o designar áreas en el territorio de una casa de campo.
Variedades de romero
Los criadores han desarrollado nuevas variedades de plantas perennes de romero que decoran jardines y hogares. Exteriormente, no se puede distinguir inmediatamente una variedad de otra, pero aún difieren en el área de la placa de la hoja, su color, forma y matices de colores. Rosemary officinalis representa la mayoría de las variedades.
Romero Azul Córcega
El azul corso perenne de hoja perenne tiene un potente sistema de raíces que penetra hasta 3-4 metros de profundidad. Las hojas opuestas son de color gris verdoso. Las pequeñas flores azules se recogen en densas panículas. La variedad comienza a florecer a finales de abril o principios de mayo y continúa durante 20 días.
Esta variedad vegetal se utiliza con fines medicinales. Se planta en macizos de flores y borduras. Un arbusto es adecuado para asegurar las laderas de un embalse. Es preferible plantar la planta en suelos arenosos y con grava. La planta perenne teme las zonas con suelos ácidos y pantanosos.
Romero Azul Invierno
Esta variedad de arbusto decorativo se valora por sus hojas en forma de agujas de color azul verdoso. La planta es resistente al invierno y soporta heladas de hasta -17 grados.El romero se utiliza activamente en jardines aromáticos, donde junto con la especia crecen bálsamo de limón, manzanilla y menta. Puede utilizar brotes de color verde grisáceo con flores de color violeta en forma de composiciones individuales en el césped. La planta perenne sirve de fondo para rosales y peonías.
Romero de Crimea
En el siglo XIX, los trabajadores del jardín Nikitsky en la península de Crimea comenzaron a cultivar romero. El subarbusto comienza a florecer en febrero. En este momento se recolectan las hojas y las puntas de los brotes. La planta, de aproximadamente 1 metro de altura, está cubierta de hojas coriáceas en forma de agujas de color verde grisáceo. Desprenden un aroma incomparable que combina olores a mar, frescor y lavanda.
En Crimea se pueden encontrar arbustos de romero en laderas rocosas, en el diseño de crestas y bordes. Con fines medicinales, las plantaciones de romero se ubican en lugares soleados de la península.
La variedad teme incluso una ligera caída de temperatura, por lo que es mejor llevar los fragantes arbustos al interior durante el invierno.
Ternura De Romero
La planta perenne de floración decorativa tiene finas agujas de hojas de hasta 3-4 centímetros de largo. En otoño, el color verde de las hojas se transforma en azul grisáceo. La variedad de planta produce racimos de delicadas flores azules en abril.
Los brotes crecen con éxito en el jardín, pero en regiones con inviernos fríos, las condiciones de un apartamento o casa son adecuadas para ellos. Al cultivo herbáceo le encantan los lugares soleados con buena ventilación de aire fresco.
Para cultivar en contenedores, elija macetas de cerámica llenas de una mezcla de tierra nutritiva.. La acidez del suelo debe ser neutra o ligeramente alcalina.
Gota de rocío de romero
La variedad perenne pertenece a las especies medicinales de la planta picante.Alcanza la madurez técnica entre 63 y 65 días después de la emergencia. Los brotes de la planta están densamente cubiertos de follaje, la altura de los tallos no alcanza más de 40 centímetros. Las hojas con alto contenido en aceites esenciales son de color verde oscuro y forma lineal-lanceolada.
La variedad es apta para cultivo en macetas. El peso total de masa verde alcanza los 50 gramos por arbusto.
Romero Blanco
Una especie de planta rara con inflorescencias blancas. Durante la temporada de crecimiento, un subarbusto en flor con una altura de 0,5 a 1 metro puede convertirse en una verdadera decoración del jardín. La belleza de la planta perenne y sus inflorescencias blancas como la nieve se ve realzada por el verde brillante de sus hojas en forma de aguja. La variedad pertenece al romero medicinal. Sus hojas y brotes se infunden y se utilizan para aumentar la vitalidad y la fuerza.
Romero Ampelous
La forma postrada del arbusto en flor está representada por la planta perenne Ampelous. Cuando se cultiva en contenedores, los brotes de la planta se curvan y cuelgan elegantemente a lo largo de la pared de la maceta. Puedes utilizar una cascada de ramas retorcidas cubiertas de hojas verdes largas y estrechas para crear una pared "viva". Decorará la apariencia ampelosa de romero y jardines rocosos.
Dado que la variedad no tolera ni siquiera las heladas ligeras, es mejor cultivarla en interior.
Romero Biryusa
Los brotes densamente frondosos de los arbustos de hoja perenne se convertirán en una verdadera decoración del jardín y del hogar. El subarbusto perenne siempre conservará la frescura de sus hojas, brillantes y con bordes rizados. Las inflorescencias melíferas sobre brotes erectos aparecen en marzo y nuevamente en septiembre. Las flores pequeñas se ubican en las axilas de las hojas superiores y tienen una gama de colores que va del azul claro al violeta.
Una característica de la variedad es su resistencia a la sequía y sensibilidad a las bajas temperaturas. Es mejor cultivar la planta en tinas y llevarla a una habitación fresca y luminosa durante el invierno.
