La grosella exótica, de frutos grandes y de maduración temprana, ha reemplazado a las variedades antiguas que se degeneran gradualmente. Los jardineros rusos adoran el cultivo híbrido por sus atractivas propiedades varietales: frutos grandes, maduración temprana y resistencia a las enfermedades fúngicas.
- Historia de la variedad.
- Descripción y características
- Arbusto
- Bayas
- Características de la cultura.
- Susceptibilidad a enfermedades y plagas.
- Resistencia a la sequía y las heladas.
- Maduración temprana y productividad.
- Transportabilidad y uso de grosellas.
- Tecnología de aterrizaje
- Mejor momento
- Preparando el sitio y la ubicación.
- Selección de plántulas
- Algoritmo de desembarco
- Organizamos la atención
- Riego y fertilización
- formación de arbustos
- Preparándose para el invierno
- Reseñas de jardineros sobre la variedad exótica.
Historia de la variedad.
La variedad de grosella negra Exotica es un producto nacional de polinización cruzada de la variedad Golubka con polen de las variedades Ershistaya y Orloviya, obtenida en 2001. En la creación de grosellas híbridas participaron empleados del Instituto de Investigación de Siberia y del Instituto de Investigación de Mejoramiento de Cultivos Frutales de toda Rusia.
La variedad se recomienda para el cultivo en las regiones centrales.
Descripción y características
Currant Exotica es un arbusto de bayas con grandes hojas coriáceas salpicadas de pequeñas arrugas. Los bordes del limbo son dentados. La planta florece a mediados de mayo con grandes flores blancas y los frutos maduran a mediados de julio.
Arbusto
Los arbustos de la variedad exótica son erguidos, de densidad media. Las grosellas de esta variedad, con el cuidado adecuado, alcanzan la altura del crecimiento humano. Los brotes de este año son de color verde claro. Los viejos son lignificados, poderosos y no se doblegan bajo el peso de la cosecha. Las ramas maduras son grises, amarillentas en la parte superior.
Bayas
Las frutas exóticas contienen una alta concentración de vitamina C. Maduran en un racimo similar a una uva.
El color de las bayas de piel fina es negro brillante, de forma esférica. El peso de una pieza es de 3 a 5 g, la cantidad en el cepillo llega a 10. El sabor de la pulpa carnosa es picante, agridulce, refrescante y con un aroma agradable.
Características de la cultura.
Al criar exóticos de frutos grandes, los científicos se preocuparon por consolidar las características varietales útiles que apreciaban los jardineros rusos.
Susceptibilidad a enfermedades y plagas.
En las regiones centrales de Rusia, el mayor daño a las grosellas lo causan el mildiú polvoriento y los ácaros de las yemas, por lo que los jardineros comenzaron a destruir los arbustos viejos y a cultivar nuevas variedades. Exotica es una variedad moderna con inmunidad contra enfermedades fúngicas y ácaros.
Currant Exotica es resistente a la septoria o mancha blanca, óxido columnar.
A principios de primavera y después de recoger los frutos, los arbustos se tratan con caldo bordelés, previniendo la antracnosis, contra la que no existe inmunidad. Los insectos peligrosos incluyen los escarabajos de la grosella, las polillas de la grosella y los pulgones.
Resistencia a la sequía y las heladas.
Currant Exotica no es resistente a la sequía. Para un desarrollo normal, la planta requiere una humedad moderada. El exceso de agua afecta negativamente la cosecha, el cultivo se ve afectado por enfermedades fúngicas y los frutos se cubren de moho. La resistencia a las heladas (hasta -26 ° C) permite plantar el cultivo en las regiones centrales de Rusia y Siberia.
Maduración temprana y productividad.
El período de fructificación finaliza en la primera quincena de julio. De las variedades tempranas de grosella negra, la variedad Exotica es la que tiene frutos más grandes.
Con el cuidado adecuado, se recoge una media de 3,5 kg de un arbusto. La desventaja de la variedad es una reducción del rendimiento debido al impacto negativo de las heladas tardías al inicio de la floración del cultivo.
Transportabilidad y uso de grosellas.
De los 5 puntos posibles para evaluar la transportabilidad, las grosellas exóticas merecieron 3,8. La disminución del indicador máximo estuvo influenciada por la fina piel de los frutos, lo que provocó que se agrietaran durante la recolección de las bayas.
Si su integridad está intacta, la cosecha se puede almacenar fresca durante 10 días y hasta seis meses congelada.
La jugosidad y el agradable sabor agridulce de la fruta se utilizan mucho en la preparación de mermeladas, mermeladas, jugos y tinturas. Las grosellas molidas se utilizan para hacer rellenos para productos horneados y preparar salsas.
Las vitaminas y un complejo de minerales del cultivo se conservan completamente hasta la cocción. Por eso, las frutas frescas aportan grandes beneficios. La necesidad diaria de vitamina C del cuerpo se satisface consumiendo de 10 a 20 bayas.
Tecnología de aterrizaje
Para que la temporada de crecimiento de la grosella negra sea exitosa, se recomienda a los jardineros que sigan los consejos sobre la elección de las plántulas, la ubicación, el momento y los métodos de plantación. Las medidas agrotécnicas realizadas de acuerdo con las reglas son la clave para obtener una cosecha completa.
Mejor momento
Es mejor plantar exóticas en otoño. En primavera es difícil decidir el momento. Si llegas tarde, la planta morirá. Esto se explica por el hecho de que la variedad comienza a vegetar rápidamente, sin dejar tiempo a la plántula para adaptarse y echar raíces. Si el material de siembra se compra en la primavera, elija el momento en que el suelo se descongele 20 cm.
En otoño las fechas se alargan en el tiempo dependiendo de las condiciones climáticas de la región. En las zonas del sur, hasta mediados de octubre, en las zonas del norte, agosto y principios de septiembre.
Preparando el sitio y la ubicación.
Con falta de luz solar, la variedad exótica estira sus brotes hacia arriba, las ramas se debilitan, las bayas se vuelven más pequeñas y el sabor empeora. Las grosellas necesitan un lugar soleado, protegido de los vientos.
La ubicación de las plantas vecinas no está a menos de 1 metro. En este caso, el cultivo tiene suficientes nutrientes y no hay sombra.
Las zonas planas son adecuadas, las zonas bajas están contraindicadas. Debido al estancamiento de la humedad o del agua subterránea que se encuentra a más de un metro y medio de la superficie, los arbustos de grosella se enferman. La mejor opción es una suave pendiente occidental.
Selección de plántulas
El material de siembra se compra en viveros y asociaciones de jardinería de confianza. Las plántulas de dos años zonificadas sin defectos visibles ni partes secas de la corteza arraigan mejor y se adaptan a las condiciones climáticas.
Preste atención al desarrollo, longitud (al menos 20 cm) y lignificación del sistema radicular.
Algoritmo de desembarco
Para evitar el hundimiento del suelo, se prepara un hoyo con un diámetro de medio metro y una profundidad de 40 cm entre 14 y 20 días antes de plantar.La capa fértil de suelo se diluye con un balde de materia orgánica (estiércol, humus), se añaden 200 g de superfosfato y ceniza. Si hay varias plantas, mantenga una distancia de 1-1,3 metros entre ellas.
Tecnología de plantación:
- vierta un balde de agua en el hoyo preparado;
- la plántula se mantiene en un ángulo de 45 grados, profundizando el cuello de la raíz en 10 cm;
- al excavar, asegúrese de que las raíces no sobresalgan, sino que se distribuyan uniformemente en el hoyo;
- cubrir con tierra, compactar ligeramente la parte superior;
- Cubro el círculo alrededor del tronco con mantillo.
Para que el arbusto se desarrolle correctamente, se dejan tres yemas debajo y encima de la superficie del suelo. El exceso de ramas se elimina con tijeras de podar.
Para obtener mayores rendimientos, se plantan otras variedades de grosellas que florecen simultáneamente junto a las exóticas.
Organizamos la atención
El desarrollo de los arbustos, el tamaño, el sabor y la cantidad de frutos dependen del cuidado adecuado.
Riego y fertilización
Riegue las grosellas exóticas en tiempo seco y despejado una vez a la semana, teniendo cuidado de no salpicar el follaje y los tallos. El arbusto necesita dos cubos de agua a la vez. La variedad es especialmente exigente en cuanto a riego antes de la brotación y llenado de las bayas.
Mantener una planta en un mismo lugar durante mucho tiempo agota el sustrato. El cultivo necesita fertilización con fertilizantes minerales y materia orgánica desde principios de primavera hasta otoño.
Antes de que se abran los cogollos, se aplica urea debajo de los arbustos para favorecer la vegetación. Después de dos semanas, se realiza una segunda alimentación con materia orgánica rica en nitrógeno: infusiones de gordolobo, excrementos de pájaros. Si para preparar fertilizante y estiércol por cubo de agua se necesitan 2 kg, entonces para los excrementos de pájaros se necesitan 1 kg.
A partir de mediados de verano y otoño, las grosellas se fertilizan con complejos minerales con predominio de fósforo, potasio o superfosfato y sulfato de potasio.Después de la caída de las hojas, más cerca del clima frío, se agrega compost o estiércol debajo de Exotica, lo que ayuda al arbusto a pasar el invierno de manera segura.
formación de arbustos
La poda de groselleros exóticos estimula la ramificación de los brotes basales y el rebrote de ramas jóvenes sobre las viejas esqueléticas. Se previene el engrosamiento y daños a la planta por enfermedades y plagas.
La primera poda se realiza inmediatamente después de la siembra. Los brotes se acortan, dejando de 3 a 4 yemas. En el segundo año, se deshacen de los brotes enfermos y engrosados. A partir del tercer año, se cortan las ramas viejas que no dan frutos debajo de la base, dejando 4 potentes brotes basales.
Es obligatorio deshacerse de las ramas rotas y dañadas por enfermedades. Si el crecimiento de los brotes basales es débil, se eliminan dos ramas esqueléticas, que siguen dando malos frutos.
Las ramas viejas se diferencian de las jóvenes por el color más oscuro de la corteza y el tamaño más pequeño de los cogollos en la parte superior. Un arbusto adulto correctamente formado incluye de 10 a 15 ramas esqueléticas formadas en diferentes años. Cada año hay 3-4 sucursales.
Preparándose para el invierno
Las actividades preparatorias incluyen:
- poda sanitaria de ramas enfermas y deformadas;
- excavación superficial del círculo alrededor del tronco;
- riego abundante;
- cubrir el suelo con aserrín, corteza, heno.
En las regiones del sur y centro de Rusia, el material de cobertura para las grosellas invernales no se utiliza. En las regiones del norte, las ramas se envuelven con cuerdas y el cultivo se aísla con cartón y agrofibra. Se rastrilla un ventisquero en la base del arbusto.
Reseñas de jardineros sobre la variedad exótica.
En general, a juzgar por las revisiones, los jardineros valoran mucho la grosella negra exótica, pero también notan algunas desventajas.
Pavel Nikolaevich, 60 años:
“Planté en el terreno varios groselleros de diferentes variedades al mismo tiempo.Después de 3 años me di cuenta que la variedad Exótica es la mejor. Las bayas son grandes, uniformes y maduran a principios de julio. Lo único negativo es que se desmoronan rápidamente si no se recogen a tiempo”.
Ana, 35 años:
“No me gustó Exótica. Estoy de acuerdo en que los frutos son grandes y de maduración temprana. Pero, para mi gusto, son francamente amargos”.
María, 42 años:
“La mermelada más deliciosa proviene de grosellas exóticas, que cultivo desde hace 5 años. La variedad es resistente al oídio y poco exigente de cuidar. Lo principal es cortar las ramas viejas e infértiles cada otoño, alimentarlas y regarlas a tiempo. Noté un inconveniente: la separación no era lo suficientemente seca. Durante la cosecha, la fina piel de algunas bayas se daña”.