Descripciones de las mejores variedades de grosella negra y regiones de su cultivo.

El favorito de todos, la grosella negra, crece bien en toda Rusia, desde la parte europea hasta Siberia y el lago Baikal. Se han cultivado muchas variedades de este cultivo de huerta. Resiste las heladas y da frutos incluso en lugares oscuros, reduciendo algo el rendimiento. Consideremos cómo elegir grosellas negras para plantar: variedades por región, tiempo de maduración y resistencia a las heladas y plagas.

Variedades de grosella negra de frutos grandes.

Las variedades con frutos grandes son agradables a la vista y se caracterizan por sus altos rendimientos. Son fáciles y agradables de recolectar, muchos se autopolinizan, lo que los hace aún más productivos. Las mejores de este tipo de grosellas son dulces, fragantes y se almacenan bien.

Vigoroso

Yadrenaya se distingue por sus bayas grandes, cuyo peso alcanza los 6-8 gramos. La piel es densa, las semillas pequeñas. Hay hasta 10 grosellas por manojo. La cosecha no se almacena por mucho tiempo, es necesario procesarla en 3 días. Tampoco se recomienda transportar Yadrenaya. Colección: hasta 6 kilogramos.

El sabor de las grosellas es bastante ácido; a medida que el arbusto envejece, la cantidad de azúcar en las bayas disminuye. El arbusto envejece rápidamente, sin el cuidado adecuado, muy rápidamente.

Seléchenskaya-2

Una excelente variedad con frutos parecidos a las uvas (hasta 6 gramos). Fructificación temprana, los arbustos son fuertes, altos (hasta 1,8 metros) y se mantienen erguidos.

Selechenskaya-2 tiene una ligera acidez (azúcar - 7,3%) y un sabor agradable. De una planta se recolectan entre 2,5 y 5 kilogramos. Tolera temperaturas extremas y no le teme al oídio.

Izyumnaya

Se refiere a variedades tempranas. Los frutos de Izyumnaya crecen hasta 1,9-3,2 gramos, de 6 a 12 piezas por racimo. Azúcar – 9,1%. Los frutos se asientan firmemente en el arbusto y no caen hasta el otoño. Las grosellas se secan en el arbusto y se convierten en algo parecido a pasas.

Resiste heladas y ataques de enfermedades y plagas. Entre los problemas está que es difícil de propagar, ya que no enraíza bien a partir de esquejes.

Dobrynya

Periodo de maduración medio. El color de las bayas es negro con un tinte azul, el peso es de 2 a 7 gramos y hay pocas semillas en su interior. Durante la temporada, Dobrynya produce hasta 2,4 kilogramos de fruta.

Adecuado para regiones donde el invierno no baja de -25°. Dobrynya no tolera el transporte: se arruga y no se puede almacenar durante mucho tiempo.

gulliver

La variedad fue criada en la región de Bryansk y recomendada para la parte europea del país. Tiene frutos muy grandes: de 1,7 a 6 gramos en racimos de 9 a 17 piezas.

Del arbusto Gulliver se cosechan hasta 3,5 kilogramos de grosellas. Esta es una variedad de maduración temprana. Los criadores han declarado que resisten las heladas hasta -28°, pero bajo la nieve los arbustos pueden sobrevivir a heladas aún más severas.

Bruto

La variedad tiene arbustos extendidos de tamaño mediano y una vida útil muy larga, hasta 25 años. Durante la temporada, se cosechan de 3 a 4 kilogramos de grosellas de una planta. Las bayas son grandes, con pulpa densa y se conservan bien, ya que no se dañan al arrancarlas.

Gross tolera fácilmente los inviernos fríos (hasta -35°) y no es susceptible a las enfermedades.

Las variedades más dulces

Las variedades dulces incluyen variedades con un contenido de azúcar en las bayas superior al 10%. La mayoría de los tipos de grosellas no alcanzan este indicador. Estas variedades de grosellas hacen que las mermeladas y los postres sean más sabrosos. Los niños comen mejor las frutas dulces, quienes a menudo ignoran la baya y la consideran ácida.

neblina verde

El híbrido fue creado en VNIIS Michurin y se inscribió en el registro en 2004. Cultivado:

• parte central de Rusia;
• Urales;
• Siberia.

Arbustos de tamaño mediano, ramificados. El tamaño de las bayas es de 1,2 a 1,5 centímetros. La longitud del cepillo es de 7 a 9 centímetros, la piel es delgada y no se rasga cuando se arranca. Porcentaje de azúcar – 10.1.

Durante la temporada, puedes cosechar de 3 a 5 kilogramos de Green Haze. Frutos después del primer invierno. Debido al alto porcentaje de pectina, es muy adecuado para hacer mermelada, gelatina y gelatina.

niña

Criado en Altai, tiene un alto contenido de azúcar: 11%. Los arbustos son bajos y densos. Se reproduce bien mediante brotes de raíces laterales, que se forman en grandes cantidades.

La variedad Nina tiene bayas fragantes de hasta 1,3 centímetros de tamaño y el rendimiento es alto. Las desventajas incluyen una vida útil corta y daños durante el transporte.

Bagheera

Variedad de mitad de temporada, produce hasta 5 kilogramos de frutos rojos por temporada. El nivel medio de azúcar es del 10,5 al 11%. Los arbustos son resistentes a una amplia variedad de condiciones climáticas: calor, heladas, sequía. La resistencia a las enfermedades es media.

Los frutos de Bagheera alcanzan, en promedio, 1,8 gramos, se aferran tenazmente a los racimos y no se caen durante mucho tiempo.

Información: las grosellas negras son superiores a las blancas y rojas en contenido de ácido ascórbico.

Constelación

Variedad de grosella negra con bayas que pesan entre 1,2 y 1,5 gramos. De alto rendimiento, al año siguiente de la siembra produce hasta un kilogramo de bayas sin riego. Azúcar – 11,6%.

La maduración es simultánea. Fácil de propagar, resistente a las heladas.

Marrón del Lejano Oriente

Arbusto de tamaño mediano, cogollos de color marrón claro. El marrón del Lejano Oriente tiene bayas de hasta 1,3 gramos de color negro-marrón. Azúcar – 7%. Se refiere a tipos de postres: sabrosos y fragantes. Cuando está maduro, se sujeta firmemente a la mano y no se cae.

Requiere buena tierra y cuidado, madura a su vez; hay que recolectar varias veces. No apto para recogida a máquina.

Especies reparables

Los jardineros no saben nada sobre la presencia de especies remontantes de grosella negra. Algunos residentes de verano consideran variedades remontantes, cuyas bayas no se caen durante mucho tiempo y cuelgan hasta el otoño.

Variedades resistentes a la sequía y las heladas.

Para nuestro país del norte, con pocas precipitaciones en muchas regiones, tenemos que buscar variedades de grosellas que resistan las heladas y al mismo tiempo sean resistentes a la sequía.

Los criadores han desarrollado variedades que pueden soportar:

• heladas hasta -40 °;
• los cogollos no mueren a temperaturas de hasta -5 °;
• el ovario puede soportar -2°.

Estas propiedades tienen: Tesoro, Azúcar, Prestigio, Dulce Temprano Bielorruso, Constelación.

Toleran bien el calor y pequeñas cantidades de agua: Rita, Prestige, Hércules, Bagheera, Venus.

Resistentes a las enfermedades

La variedad de grosella negra se debe elegir no sólo por su sabor, rendimiento y idoneidad para la región, sino también por su resistencia a las infecciones por parásitos y enfermedades.

Los siguientes tipos de grosellas negras no temen al mildiú polvoriento:

• Seléchenskaya-2;
• binario;
• Titania;
• Pigmeo;
• Vólogda;
• facetado;
• Perun;
• Iliá Muromets.

La buena resistencia a los ácaros del riñón se muestra mediante:

• Perun;
• Exótico;
• Residente de verano;
• Degtyarevskaya;
• Gama;
• Moscú.

No temen las infecciones por hongos: Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.

Los jardineros inexpertos, que no podrán curar una planta si está infectada, deben elegir con especial cuidado las variedades resistentes. La invulnerabilidad a las enfermedades es una de las principales características de la variedad, ya que la lucha por la recuperación de la planta requiere mucho esfuerzo por parte de los jardineros y la calidad del fruto se resiente.

Variedades tempranas de grosella negra.

Los arbustos de grosella negra florecen a mediados de mayo, pero maduran en diferentes épocas. Puede elegir una variedad no solo por sus características gustativas y su resistencia a factores adversos, sino también por su período de madurez.

Los tipos tempranos maduran a finales de junio y no tienen un sabor excepcional debido a la falta de calor y sol. La mayoría de ellos no son industriales y no pueden almacenarse durante mucho tiempo. A continuación se enumeran los tipos de grosellas negras de maduración temprana.

titania

Pertenece a las variedades industriales, ya que las bayas se adaptan bien a la mano, no se dañan al recogerlas a máquina y se almacenan durante mucho tiempo. Titania fue criada en Suecia. El período de fructificación es de 11 a 15 años.

Se recogen de 2 a 5 kilogramos de bayas del arbusto. Los frutos del racimo varían en tamaño: de 1,5 a 4 gramos, el número alcanza las 20 bayas. Azúcar – 6,6%. Titania es ideal para mermeladas, jaleas y postres.

Da buenos frutos con riego y fertilización frecuentes.

Perla Negra

Tiene un arbusto de tamaño mediano con poca cantidad de hojas, lo que le proporciona buena ventilación e iluminación. Las bayas se transportan bien gracias a su piel gruesa y no se dañan al arrancarlas.

Contiene azúcar en un volumen del 9,3%. Variedad autofértil: no requiere polinización. Las bayas son de tamaño mediano y tienen un brillo nacarado. Madura temprano. Resiste bien las heladas y tiene una resistencia media a las enfermedades.

Pigmeo

La variedad fue creada para las regiones frías de Siberia, pero gradualmente se extendió a la parte europea del país. Con alimentación y riego produce más de 5 kilogramos de grosellas por arbusto.

A pesar del nombre, el arbusto alcanza a veces los 2 metros de altura. Los pigmeos se distinguen fácilmente por el color bronce de sus cogollos. Las bayas son grandes, de 5 a 7 gramos, contienen azúcar en volumen: 9,3%.

Pygmy produce altos rendimientos constantes, no es susceptible al mildiú polvoriento y tolera bien las bajas temperaturas.

Maduración tardía

Florecen junto con otros tipos de grosellas negras, maduran durante mucho tiempo, van ganando poco a poco sabor y olor, por lo que son las más dulces y fragantes. La mayoría de las variedades son productivas y de piel gruesa. Se almacenan durante mucho tiempo. Maduran uno a la vez; también es necesario recolectarlos para que los frutos terminados no se agrieten y caigan al suelo.

Hija

Esta variedad tiene un arbusto de tamaño mediano con ramificación impronunciada.Bayas hijas: de 1,2 a 2,3 gramos, por cepillo de 5 a 7 centímetros de largo.

Las grosellas se desprenden fácilmente, sin dañarse y se almacenan bien. De la planta se obtienen hasta 4 kilogramos al año. El mildiú polvoriento es peligroso para mi hija.

Vólogda

Tiene grandes arbustos frondosos. La piel es densa, con nervaduras. El sabor es ácido, azúcar – 8,1%. Las bayas de Vologda se sostienen bien en la mano, pero si no se recogen a tiempo, se agrietan. La cosecha puede ser de hasta 4 kilogramos.

Se considera resistente a las heladas, pero si la temperatura baja demasiado, los cogollos pueden congelarse.

Persona perezosa

Las bayas maduras tienen un color marrón negruzco y crecen en un arbusto poderoso con una gran cantidad de brotes. El peso de las grosellas es de 2,5 a 3,1 gramos.

Una característica distintiva de Lazy es la inestabilidad de la cosecha, que fluctúa dentro de límites significativos: de 1 a 8 kilogramos. La cosecha depende de los cuidados y de los caprichos del clima. Resistente a las enfermedades y al frío.

Arcadia

Excelente variedad con un contenido de azúcar del 8,4% y un rendimiento de unos 2,5 kilogramos. Arcadia tiene frutos: 2,7-5,2 gramos.

Sin miedo a las heladas, protegido del oídio y los ácaros. Las ramas delgadas y ligeras a menudo caen al suelo debido a la gran cantidad de bayas.

Maduración media

Los frutos están listos a mediados del verano. Las bayas contienen la cantidad máxima de vitamina C, a partir de ellas se preparan mermeladas, postres y mermeladas. Sufren enfermedades con más frecuencia, por lo que se requiere tratamiento con fungicidas en primavera.

Dubrovskaya

Este tipo de grosella negra tiene racimos cortos, de hasta 6 centímetros, con bayas grandes (hasta 2,3 gramos). El arbusto debe aclararse periódicamente debido a su tendencia a espesarse.

Durante la temporada, Dubrovskaya produce hasta 3,8 kilogramos de deliciosas grosellas (azúcar: 7,2 gramos). Susceptible al mildiú polvoriento.

Grua

La grúa no se deteriora durante el transporte y recogida por maquinaria agrícola. Con mucho cuidado, las bayas crecen hasta 1,5 gramos.

La grulla es una especie de dulce medio, olor agradable y piel fina y delicada.

Altai tarde

Esta especie tiene una piel fina y produce un rendimiento constantemente alto. Se cultiva en cantidades industriales, ya que se puede recolectar con maquinaria agrícola. Da una cosecha completa en cualquier suelo. Azúcar: 6,8-8%.

Altai late es débilmente resistente al mildiú polvoriento.

El día de Tatiana

Las bayas son grandes (hasta 1,4 gramos) y dulces (9,3%). Los pinceles miden hasta 7 centímetros y los frutos están densamente ubicados. Los arbustos se están extendiendo y no sufren bajas temperaturas ni falta de humedad.

El día de Tatyana no pierde su forma, conserva su sabor después de congelarlo y secarlo, la mermelada y otros productos dulces conservan el aroma de frutas frescas.

La variedad no es resistente al mildiú polvoroso ni a los ácaros.

Perla

Tiene un rendimiento de 2,8 kilogramos. Las bayas son grandes: de 3 a 6 gramos. La perla madura al mismo tiempo, toda la cosecha se recoge de una vez.

Se refiere a tipos de postres, el sabor y aroma son pronunciados. Fructifica bien en suelos ligeros y húmedos.

Para las regiones del norte y Siberia

Los criadores rusos están trabajando en variedades de grosella negra que puedan producir una cosecha estable en las condiciones de las regiones del norte y en el amplio rango de temperaturas de Siberia. Estas especies deben dar frutos en condiciones en las que poco más crece.

Regalo a Kuzior

La variedad se obtuvo en el Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia y se recomienda su cultivo en esta región.

Gift Kuzioru tiene bayas grandes que pesan entre 1,9 y 3,5 gramos, pocas semillas en el interior y la piel es fuerte. Los arbustos no son muy densos, lo que proporciona una buena iluminación. La cosecha madura bien y se almacena bien.

Globular

El peso de cada baya es de 1,6 a 2,8 gramos. Los esféricos maduran juntos, normalmente se las arreglan con una sola cosecha. La cosecha se puede transportar sin pérdida de calidad.

La grosella negra Globulus no teme al mildiú polvoriento ni a los pulgones, otras plagas deben tratarse.

Prestigio

Resiste heladas de hasta -40 °, a la vez que tiene un sabor excelente y frutos de hasta 3,3 gramos. Se puede transportar prestigio, las bayas están bien conservadas.

El rendimiento es estable, hasta 3 kilogramos por planta. Sin miedo al mildiú polvoroso ni a los pulgones.

Para la banda media

Para la parte central del país, se han criado muchos tipos de grosellas, que se diferencian en su preparación y matices de sabor. Debe observar más de cerca las variedades que se describen a continuación.

residente de verano

Una variedad con frutos grandes: las grosellas pesan entre 2 y 5 gramos. Frutas dulces – 9,3%. La piel es fina y delicada.

El residente de verano madura juntos, las ramas a menudo caen al suelo y las bayas caen al suelo. La cosecha debe recogerse a tiempo. Se utiliza para congelar, mermeladas, mermeladas.

Exótico

Las grosellas crecen hasta 3-5 gramos, el contenido de azúcar depende en gran medida del suelo y las condiciones climáticas. Las bayas son sabrosas y fragantes. La delicada piel a menudo provoca daños y pudrición, por lo que no vale la pena transportar el cultivo.

Del arbusto se recogen hasta 3,5 kilogramos de exóticos. Resiste bien contra las principales enfermedades y plagas.

Venus

La variedad Venus crece bien en lugares con clima inestable y es adecuada para plantar en las regiones del norte y en los estados bálticos.

Las bayas pesan entre 2,5 y 6 gramos, maduran de manera desigual y deberán recolectarse varias veces. Del arbusto se obtienen hasta 5 kilogramos de grosellas. Las bayas tienen una piel fina y un sabor agradable.

Toleran fácilmente heladas de hasta -35° y no necesitan aislamiento.

Favorito

Las bayas favoritas tienen una piel fina y pesan entre 3 y 4 gramos. Los frutos maduran a finales de julio.

Productividad: hasta 3,5 kilogramos por arbusto. La planta mantiene bien su forma, incluso cubierta de bayas.

Para la región de Moscú

La mayoría de las variedades de grosella negra más conocidas y queridas dan buenos frutos en la región de Moscú y las regiones vecinas, incluida Nizhny Novgorod.

Aquí se cultivan con éxito variedades populares: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lentyay y muchas otras.

Moscú

En un racimo largo hay grosellas grandes: 1,3-2,2 gramos. Contenido de azúcar – 9,8%. La descripción de la variedad sugiere una grosella con forma de pera.

La mejor cosecha se obtiene con un cuidado cuidadoso: fertilización y poda regular. Recolección de un arbusto - 4 kilogramos.

Litvinóvskaya

Las grosellas crecen en arbustos altos que alcanzan los 2 metros. Debido a su débil ramificación, no ocupa mucho espacio.

El sabor de las bayas es ácido, ya que el contenido de azúcar es del 7%. Canta juntos, la cosecha es abundante: hasta 8 kilogramos por planta.

Le encantan los suelos no muy pesados, no es resistente a la sequía y requiere riego regular. Tolera bien las heladas.

Para Crimea y las regiones del sur.

Para las regiones del sur del país, otros requisitos para las variedades son lo primero: la resistencia a las altas temperaturas y la falta de humedad.

Los criadores lograron obtener especies resistentes al calor: Bagira, Vinogradnaya. Selechenskaya-2 tolera bien el calor, no se agrieta ni se desmorona en el suelo.

Gulliver tiene una alta resistencia al calor y es resistente a las enfermedades.

Variedad de grosella sin semillas

La variedad híbrida Seedless es un verdadero hallazgo para quienes no les gustan las grosellas negras por sus semillas, que interfieren con la percepción del gusto. Las bayas no sólo no tienen semillas, sino que son grandes (1,3-1,4 gramos), tienen un alto contenido de vitamina C y un sabor agradable.

La nueva variedad produce 3 kilogramos de bayas y, con un cuidado cuidadoso (alimentándola con compost y fertilizantes minerales), el rendimiento aumenta.

Variedades Astakhovsky

Variedades del criador A. I. Astakhov. tener excelente sabor y buenas características:

1. Regalo de Smolyaninova. Azúcar – 7,8%. El peso de las bayas es de 2,8 a 4,5 gramos. Madurar en la primera quincena de julio. La productividad es alta. Se adapta bien a cualquier condición.
2. Sevchanka. Los frutos son grandes: 2-3,5 gramos, azúcar: 6,9%. Las grosellas son resistentes a la sequía. Recomendado para cultivo en regiones centrales.
3. Nara. Maduración: principios de julio. Azúcar – 6,8%. Se transporta bien.

AI. Astakhov desarrolló muchas variedades ya descritas anteriormente: Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.

Se conocen unas 200 variedades de grosella negra. Los criadores están trabajando para crear nuevos híbridos, dando a sus bayas favoritas una mayor resistencia a las enfermedades y mejorando las características gustativas. Las grosellas negras son muy apreciadas en nuestro país y esperamos nuevas variedades: más dulces, más grandes y más aromáticas que las anteriores.