Los jardineros suelen dar preferencia a variedades que no exigen cuidados, son de alto rendimiento y tienen un excelente sabor a fruta. Una de estas variedades es el tomate Postre de Fresa.
Descripción del postre de tomate y fresa
Antes de comprar las semillas de un tomate en particular, es necesario estudiar su descripción. Lo primero a lo que prestan atención los jardineros y jardineros es el rendimiento. Casi todos los productores afirman que su variedad es la más productiva. Pero en realidad esto no siempre es cierto.
Los tomates de la variedad Strawberry Dessert son indeterminados (crecimiento ilimitado del tallo principal), con maduración del fruto medio-temprana. Desde el momento de la aparición de las plántulas hasta el inicio del período de fructificación, no pasan más de 120 días.
Los casquillos no son estándar, se recomienda atarlos a un soporte vertical alto. El tronco puede crecer hasta 1,7 metros de longitud. También es necesario puntuar, formar el tronco en 1 o 2 tallos y retirar poco a poco las hojas inferiores. En agosto, se debe pellizcar la parte superior dos hojas después de que se haya formado el último racimo.
Los primeros tomates enrojecidos se pueden cosechar ya en julio. El período de fructificación es bastante largo y continúa hasta la aparición de las heladas. Si el tomate se cultiva en un invernadero con calefacción, se pueden recolectar frutos maduros incluso en noviembre.
Los tomates se distribuyen uniformemente por toda la planta. Esta cualidad de la variedad le permite reducir la carga sobre el arbusto.
En latitudes del norte, es recomendable cultivar la planta en invernaderos.
La principal ventaja del tomate es su alta resistencia a la mayoría de enfermedades, especialmente a la pudrición radical y apical.
Características de la fruta
La principal característica del tomate Postre de Fresa es el sabor del fruto. Como sugiere el nombre, los tomates maduros saben a "fresas". Muy dulce, alto en azúcar. La pulpa es jugosa, tierna y con un agradable aroma a tomate. La piel es fina. Hay algunas ligeras nervaduras. Ideal para preparar ensaladas de verduras de verano.
Tipo simple de inflorescencia. En un quiste se pueden formar hasta 9 tomates. Los frutos son muy grandes, de múltiples cámaras y con gran cantidad de semillas. El peso de los tomates maduros puede alcanzar hasta 300 gramos. A medida que la piel madura, adquiere un rico tono rojo.
Uso universal de frutas. Adecuado para preparar jugo de tomate, adjika, ketchup y ensaladas diversas.
La productividad es alta. De un arbusto se pueden recolectar más de 10 kg de frutos maduros.
Ventajas y desventajas
Las opiniones de los agricultores que plantaron Strawberry Dessert son solo positivas. Se elogia especialmente el sabor de las verduras maduras. Es raro encontrar una variedad con frutos tan dulces y jugosos.
Ventajas:
- La innegable ventaja del tomate Postre de Fresa es el sabor de la fruta;
- Cosecha abundante durante toda la temporada;
- Cuando se planta en invernadero, la cosecha se puede recolectar hasta noviembre;
- Inmunidad a muchas enfermedades (especialmente fusarium y podredumbre);
- Versatilidad de uso en la cocina.
Defectos:
- Es necesario quitar los hijastros y las hojas inferiores;
- Crecimiento ilimitado del tallo principal;
- En las regiones del norte, el cultivo sólo es posible en invernaderos o invernaderos.
Cómo cultivar tomates correctamente.
Los tomates de la variedad Strawberry Dessert comienzan a plantarse como plántulas a finales de marzo. La tasa de germinación del material de siembra es alta, más del 80%. Después de que aparece la primera hoja completa en las plántulas, se recogen.
Quienes han cultivado tomates notan que con iluminación adicional, las plántulas crecen más fuertes y saludables.
Características de plantar plántulas en el suelo:
- Las plántulas se plantan en un invernadero a principios de mayo, en campo abierto, a finales de mayo o principios de junio (cuando ha pasado la amenaza de las heladas nocturnas);
- La distancia entre los arbustos debe ser de al menos 40 a 50 cm, entre hileras, unos 60 cm;
- No es recomendable plantar plantas demasiado cerca, interferirán con la formación de los ovarios;
- Una semana después del trasplante, será necesario atar los arbustos.
Una vez finalizada la temporada de crecimiento activo, es necesario pellizcar la parte superior de las plantas. Es importante regar periódicamente las plántulas y aplicar fertilizantes minerales y orgánicos. Especialmente durante el período de crecimiento y formación de los ovarios.
La prevención de enfermedades
A pesar de que la variedad Strawberry Dessert es inmune a enfermedades importantes, se debe prestar mucha atención a la prevención de enfermedades.
Cada año, es necesario cambiar el suelo en invernaderos e invernaderos y regar con una solución de permanganato de potasio o sulfato de cobre. Es necesario desenterrar el suelo en campo abierto todos los años y agregar humus o estiércol.
Los arbustos se pueden rociar regularmente con diversas preparaciones biológicas con efecto antifúngico. Esto ayudará a evitar enfermedades fúngicas.
Muy a menudo, durante el período de fructificación (especialmente si llueve durante mucho tiempo o si crece repollo cerca), pueden aparecer babosas en los tomates. Deben recogerse a mano. Para repeler los insectos de los tomates, los arbustos se pueden rociar con una solución de amoníaco.
Para evitar el desarrollo de la pudrición de la raíz, es necesario agregar mantillo al suelo. Puedes usar turba o paja para esto.
