Un representante de los tomates de frutos negros es el tomate gitano, que recibió su nombre inusual por el color oscuro y "moreno" de la fruta. La variedad de ensalada está dotada de un rico, dulce y refrescante sabor a tomate. Los hermosos tomates de color chocolate atrajeron a los jardineros rusos. Las reseñas hablan de la apariencia atractiva del tomate, la buena germinación de las semillas y el cuajado del fruto.
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Características principales
La variedad fue registrada oficialmente en el año 2000. La popularidad de "Gypsy" se evidencia en la disponibilidad de semillas de casi todos los distribuidores.
Así es como se ve la descripción de la variedad:
- el período desde los primeros brotes hasta el momento de la fructificación es de 110 a 112 días;
- La variedad es amante del calor, adecuada para el cultivo en invernaderos o bajo cubiertas de película para áreas agrícolas de riesgo, en campo abierto, solo para las regiones del sur;
- arbusto de tipo determinado, alcanza una altura de 90-120 cm con hojas grandes tipo patata;
- el primer ovario floral aparece inmediatamente encima de 8-9 hojas, los racimos restantes se forman después de cada tercera hoja;
- en un cepillo hay hasta 5 frutos, cada uno de los cuales pesa aproximadamente 120-150 g;
- los frutos están alineados en forma y tamaño, se ven hermosos en la rama;
- los tomates tienen la forma redonda regular y, cuando están completamente maduros, tienen un color chocolate con un tinte rosado;
- la pulpa es bastante jugosa, dulce, con una ligera acidez de tomate, excelente sabor;
- tomates para ensalada, aptos para rebanar, ensaladas frescas, hacer salsas, purés;
- pero también hay una característica negativa: la vida útil de la fruta no es demasiado larga.
El valor varietal incluye excelentes indicadores para el consumidor, incluido el sabor y el atractivo externo de la fruta, el buen rendimiento y la resistencia de la variedad a una serie de enfermedades comunes. Además, los tomates "chocolate" se distinguen por un alto contenido de licopeno, que actúa como antioxidante en el cuerpo humano. Los frutos alcanzan un color intenso cuando están completamente maduros. Para que los tomates maduren, es necesario seguir las prácticas agrotécnicas más simples.
Tecnología y cuidado agrícola.
La descripción de la variedad por parte del fabricante dice que la planta está programada a nivel genético para la autolimitación en el crecimiento, después de la formación de 5-6 racimos florales. Esto simplifica enormemente el cultivo y el cuidado de la planta.
- Las semillas para las plántulas se plantan en los últimos diez días de marzo.Después de la aparición de 2 hojas permanentes, las plantas se plantan en contenedores o cajas separadas con un patrón de plantación de 10 x 10 cm, el cuidado consiste en fertilizar, regar y observar el régimen de temperatura.
- A la edad de 60 a 65 días, las plantas se trasplantan a un lugar permanente. En este punto, las plántulas deben tener entre 6 y 7 hojas permanentes. Aproximadamente, los tomates se trasplantan al invernadero del 15 al 20 de mayo y al campo abierto del 1 al 5 de junio. Se colocan hasta 4 arbustos por metro de superficie.
- Se recomienda cultivar esta variedad en 2-3 tallos, eliminando los brotes innecesarios a medida que aparecen. El fabricante también aconseja atar el casquillo y fijar el tronco a un soporte al aire libre. En condiciones de invernadero, los tomates Gypsy pueden superar la marca de 1,5 metros, lo que en última instancia ralentizará la maduración de la fruta.
- Una variedad determinada, incluso sin técnicas de cuidado especiales, es capaz de formar un arbusto de forma independiente y producir ovarios y frutos por completo. Pero regar y fertilizar a tiempo no será superfluo. El resto del cuidado se reduce a desherbar y mantener la humedad del suelo en el invernadero entre un 70 y un 80% y una humedad del aire relativamente baja, alrededor del 60%.
- En el invernadero, la temperatura debe mantenerse entre 22 y 25 grados durante el día y entre 16 y 18 grados por la noche. A temperaturas superiores a 35 grados, los tomates dejan de florecer.
Estas reglas se aplican al cultivo de la mayoría de los tomates y los tomates Gypsy no son una excepción.
No se puede decir lo mismo de los frutos inusualmente sabrosos y atractivos de esta maravillosa variedad. Se diferencia significativamente de muchos homólogos de "piel roja" no sólo en el color, sino también en su excelente sabor.