Hoy en día, a nadie le sorprenderán los tomates con una apariencia inusual de arbustos y frutos. Por ejemplo, el tomate Berkeley Tai Dai Haat pertenece a esta variedad. Tienen un aspecto original del fruto, diferente a los habituales tomates rojos con forma redonda o aplanada.
Descripción de las características varietales.
El tomate Berkeley Thai Dye tiene arbustos muy altos. Está clasificada como una variedad indeterminada destinada a invernaderos. Los tallos del arbusto pueden crecer hasta una altura de aproximadamente 1,8 m.
Se requiere una sujeción obligatoria a los soportes. Produce muchos frutos grandes. En una planta se forman de 4 a 8 pinceles con ovarios ubicados en ellos.Al crecer, es necesario pellizcar. Lo óptimo es dejar 2 tallos principales en el arbusto.
hijastro
El corte de los tallos que crecen en las axilas de las hojas se realiza cuando alcanzan unos 7 cm, una rotura más temprana o tardía de los tallos puede provocar daños a la planta. No se recomienda eliminar por completo al hijastro. Es recomendable dejar un pequeño muñón de unos 2 cm.
Enfermedades
Esta variedad de tomate prácticamente no se ve afectada por el fusarium.
Dado que una planta de tal crecimiento requiere muchos nutrientes, es necesario fertilizar con fertilizantes de potasio. Cuando las condiciones climáticas cambian, esta variedad tiende a crecer.
Régimen de riego
Para regar, use solo agua caliente y proteja el follaje de la humedad. Se recomienda el riego en horas de la mañana o de la tarde.
Fruta
La planta tiene un aspecto bastante decorativo. Estos tomates reciben su nombre de manera similar al método de teñir telas, cuando el material se retuerce en nudos antes de teñirlo y, como resultado del procedimiento, se obtienen rayas multicolores. Los frutos de esta variedad tienen rayas abigarradas en algunos lugares. El color de los tomates es marrón rojizo, con rayas verdes.
El tamaño de la fruta es relativamente grande, los tomates tienen forma plana y redonda con nervaduras ligeramente pronunciadas. El peso de uno puede alcanzar los 400 g y el sabor de los tomates es bastante agradable. La pulpa es de color marrón chocolate. Cuando lo muerdes, puedes sentir un sabor afrutado inusual, razón por la cual la variedad ha obtenido excelentes críticas.
El interior de los tomates prácticamente no contiene jugo.
Esta característica afecta la forma en que se consumen. Se pueden utilizar para preparar excelentes ensaladas, salsas enlatadas, congeladas, secas y preparadas.
Productividad
La maduración del tomate es media-temprana. Los primeros frutos maduros se pueden recoger entre 78 y 85 días después de plantar las plántulas en el invernadero. Una planta producirá un rendimiento de hasta 3 kg. Es aconsejable cosechar únicamente tomates que hayan madurado en los arbustos. Si recoges tomates verdes y los colocas en el alféizar de la ventana esperando a que maduren, el sabor se deteriorará.
Variedades similares
La variedad Berkeley Tai Dai Pink se diferencia solo en la forma de la fruta: en forma de corazón. Fue criada por el criador estadounidense Brad Gates gracias a alguna mutación de la variedad principal. El tomate Berkeley Tai Dai Haat tiene características varietales similares.
