Muy a menudo la gente se interesa por saber qué tipo de planta de bergamota es, así como su descripción, propiedades y usos. Este cultivo es una variedad de naranja de la familia Rutaceae. Es imposible encontrar la planta en condiciones naturales, ya que fue criada por científicos. Los frutos aparecieron gracias a la combinación de cidra y naranja amarga. Esta planta se originó en el sudeste asiático.
Descripción de la planta
El nombre de la cultura se traduce del italiano como "bergamotto".El origen de esta palabra está asociado a la ciudad de Bérgamo, donde se cultiva esta planta. Al mismo tiempo, muchas personas están seguras de que esta especie de la familia Rutov se obtuvo mediante selección en la antigua China. Al mismo tiempo, existe una versión de que la cultura fue creada como resultado de una mutación natural.
Apariencia
Este cultivo es un árbol de hoja perenne, cuya altura media es de 3 a 5 metros. La planta se caracteriza por espinas largas y delgadas y hojas brillantes de un tono verde brillante. La floración comienza en la primera mitad de la primavera. Al mismo tiempo, aparecen grandes flores en los árboles, que tienen un pronunciado aroma especiado. Las flores pueden ser blancas o moradas.
Los frutos se consideran la parte más valiosa del árbol de los cítricos. Varían en tamaño y pueden ser esféricos o en forma de pera. Cuando se corta, la fruta se parece a un limón o una lima. Se caracterizan por un sabor amargo inusual, piel gruesa y pulpa seca. Por lo tanto, estas frutas rara vez se consumen frescas.
¿Es posible crecer en casa?
La bergamota se puede plantar en casa. Para hacer esto, debes quitar las semillas de las frutas y plantarlas en el suelo. Sin embargo, no se recomienda secar las semillas, ya que esto provoca una disminución de su germinación.
Para el cultivo es adecuado un sustrato especial para cítricos. También está permitido utilizar una mezcla de humus y arena. Las semillas deben profundizarse 1 centímetro en el suelo. El cultivo debe regarse a medida que el suelo se seca. La aparición de brotes debería esperarse en aproximadamente un mes. Cuando aparecen 3 hojas en el tallo, se pueden plantar los arbustos.
Características beneficiosas
La bergamota es una fruta bastante saludable que tiene características antisépticas. Puede utilizarse como agente antifúngico, antiviral y bactericida. El producto también alivia con éxito la inflamación y tiene un efecto sedante y antiespasmódico.
El aceite de bergamota se puede utilizar para infecciones virales respiratorias agudas. Tiene propiedades antipiréticas pronunciadas. Para la rinitis y los resfriados, la sustancia ayuda a reducir la temperatura. Además, ayuda a limpiar los senos nasales y reducir la inflamación de la nasofaringe.
Además, la bergamota fortalece el sistema inmunológico frente al herpes. Ayuda a hacer frente a la inflamación del tracto respiratorio y las enfermedades de los órganos genitourinarios. El aceite ayuda a normalizar la presión arterial y los niveles de colesterol en la sangre. Puede utilizarse para combatir el vitíligo y la calvicie.
La bergamota se utiliza para elaborar diversos suplementos dietéticos que pueden utilizarse para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud. El té con la adición de este componente elimina las alteraciones en el funcionamiento de los órganos digestivos, mejora el apetito y produce un efecto desinfectante, antiviral y antiséptico. La bebida es de gran beneficio en el desarrollo de inflamaciones e infecciones. Además, el producto tiene pronunciadas propiedades antifúngicas.
El aceite esencial de bergamota ayuda a normalizar el flujo linfático y la circulación sanguínea en la piel. Esta sustancia ayuda a regular el equilibrio agua-lípidos. Además, tiene un efecto tonificante e iluminador de la dermis.
La composición se puede utilizar para prevenir y eliminar la inflamación de la piel. Con su ayuda, es posible eliminar las erupciones cutáneas, los poros estrechos y aliviar la irritación después de las picaduras de insectos. Para hacer frente a los dolores de cabeza y la tensión en el cuello, puedes masajear con aceite de bergamota. Debe combinarse con aceites de semilla de uva y neroli. Si masajeas el abdomen con bergamota conseguirás mejorar las funciones digestivas y estimular el apetito. Esto es especialmente cierto durante la etapa de recuperación después de patologías complejas.
Las propiedades beneficiosas de la bergamota permiten su uso para tratar una variedad de enfermedades:
- Bronquitis: en este caso, se recomienda frotar las plantas con una mezcla de glicerina y vaselina con la adición de unas gotas de aceite de bergamota.
- Aumento de la grasa del cabello: para combatir este problema, debes aplicar unas gotas de aceite en los dientes de un peine de madera y peinarte el cabello en diferentes direcciones. La sustancia también se puede agregar a varias mascarillas para el cabello que deben aplicarse cada dos días. Además, está permitido mezclar el producto con champú o realizar envolturas corporales con la adición de aceite de oliva.
- Agotamiento nervioso: en este caso, debe tomar 3-4 gotas de aceite de bergamota por 1 vaso de agua hervida tibia. También debes agregar 1 cucharada pequeña de miel a la mezcla. Debes beber esta bebida 2 veces al día durante una semana.
- Herpes: si aparecen signos de patología, el producto debe usarse para tratar el área inflamada.
La bergamota también se utiliza activamente en cosmetología. En la mayoría de los casos, para ello se utiliza aceite esencial, que usted mismo puede preparar fácilmente. Para ello, basta con exprimir la cáscara de la fruta con las manos. Como resultado, podrás obtener un líquido de color esmeralda claro.La composición se puede utilizar para la piel y el cabello grasos del rostro. Se adapta bien a los procesos inflamatorios y normaliza el funcionamiento de las glándulas sudoríparas. Además, el aceite esencial destruye con éxito parásitos y microorganismos fúngicos.
Contraindicaciones
La bergamota contiene furocumarinas, que provocan una pigmentación excesiva de la dermis. Por lo tanto, la composición no debe usarse para tratar la piel sensible, ya que puede causar quemaduras, especialmente en verano. No aplicar la sustancia sobre la piel menos de 1 hora antes de salir al sol.
El aceite de bergamota no debe ser utilizado por personas alérgicas. Tampoco se recomienda beber té con la adición de este producto por la noche a personas con trastornos del sueño. El hecho es que esta bebida tiene un efecto tónico pronunciado.
Composición química
La bergamota tiene un aroma agradable porque contiene acetato de linalilo y linalool. En cuanto a la composición química del producto, incluye agua, vitaminas, carbohidratos y minerales. La fruta también contiene fibra dietética y pequeñas cantidades de proteínas y grasas.
El principal valor son las furocumarinas contenidas en los frutos. Estas sustancias tienen un efecto fotosensibilizante. Proporcionan una rápida pigmentación de la piel y ayudan a obtener un bronceado bonito y uniforme. La cáscara de bergamota contiene valiosos aceites esenciales que se utilizan en la industria de la perfumería y la cosmética. El aceite vegetal también incluye muchos componentes valiosos. Entre ellos cabe destacar el limoneno, bisaboleno, bergapteno, nerol y terpineol.
¿Dónde se usa la bergamota?
Los frutos de bergamota no tienen muy buen sabor. Son agridulces. Por lo tanto, este producto se utiliza muy raramente en la cocina.Sin embargo, en las zonas donde crece la bergamota, se elaboran frutas confitadas y mermeladas. En Grecia, se acostumbra hacer mermelada con la piel de la fruta. La bergamota también se suele utilizar para dar sabor a diversos platos, mousses, postres y dulces. A menudo se añade a bebidas alcohólicas y cócteles.
El aceite esencial de bergamota se utiliza a menudo en la industria de la confitería. Se utiliza como aromatizante de algunos tipos de té. También se suele añadir mantequilla a los productos horneados. Esto ayuda a que su aroma sea mucho más expresivo. Además, se añade una pequeña cantidad de aceite de bergamota a las ensaladas de verduras y frutas. Al cocinar, debes utilizar tu propio aceite preparado. Para hacer esto, debes exprimir la fruta tú mismo.
El aceite esencial de bergamota también se utiliza en las siguientes áreas de la vida humana:
- Producción de geles, champús, detergentes: la sustancia tiene un efecto desengrasante y no daña las superficies.
- Industria del alcohol: el componente garantiza la neutralización de sustancias tóxicas. Tiene propiedades tónicas y reduce la probabilidad de intoxicación por alcohol.
- Industria farmacológica: la composición se distingue por su efecto desinfectante. Además, el aceite de bergamota potencia el efecto de determinados medicamentos.
- Perfumería: el componente se utiliza como fragancia y tiene un agradable aroma cítrico.
- Elaboración de repelentes: la sustancia ayuda a repeler los insectos.
El aceite esencial de bergamota ayuda a aliviar el estrés y la depresión.Para hacer frente al aumento de la ansiedad, puedes encender una lámpara con esta sustancia. Antes de acostarte conviene darte un baño con unas gotas de aceite de bergamota. Esto ayudará a relajar el cuerpo y eliminar la fatiga. Un masaje con esta sustancia también ayudará a aliviar el dolor y la tensión.
El limoneno, que forma parte del producto, mejora el funcionamiento de los órganos digestivos. La inhalación de vapores de aceite ayuda con los resfriados. Esto ayuda a estimular la secreción de moco, destruir los gérmenes y facilitar la respiración. El aceite de bergamota se utiliza para elaborar cremas, lociones y champús. Ayuda a limpiar y desinfectar la piel. Este componente también cura las heridas y ayuda a eliminar las estrías. Para repeler insectos y conseguir un efecto desodorizante en la habitación, conviene tratar los marcos de ventanas y puertas con aceite de bergamota.
Té con bergamota
Hoy en día se producen varias variedades de té con la adición de bergamota. Al mismo tiempo, las variedades verdes no se consideran muy populares. Incluyen grandes cantidades de cafeína, que neutraliza las propiedades beneficiosas de los cítricos. Además, a muchas personas no les gusta la combinación de té verde y bergamota.
El té negro se ha generalizado cada vez más. Earl Grey es considerada la variedad más famosa. Lleva el nombre del británico Earl Grey, quien trajo una bebida única a los países europeos.
Otros significados de la palabra
La palabra "bergamota" no sólo se utiliza para designar una planta de la familia Rutaceae. El término también se utiliza para una variedad de peras y pastos.
juliana
La bergamota es una variedad de pera bastante popular que se presenta en varias variedades.Las variedades del sur tienen un sabor y una jugosidad más dulces. Las especies que se cultivan en la zona media se caracterizan por su resistencia al frío y dan frutos pequeños y fuertes.
Los perales de esta variedad son de tamaño mediano, pero algunos ejemplares alcanzan una altura de 25 metros. Se distinguen por una copa espesa y extendida.
Césped
Esta planta también se llama "monarda". La hierba crece hasta 1,5 metros y se distingue por hojas alargadas con bordes dentados. La floración del cultivo continúa durante todo el verano. Dependiendo del tipo de planta puede tener flores rosadas, rojas o lilas.
La bergamota es una planta popular que pertenece a la familia Rutaceae y tiene muchas propiedades beneficiosas. Esta cultura ha encontrado una amplia aplicación en diversas esferas de la vida humana. Además, se puede cultivar fácilmente en casa.
