Las patatas Nevsky se han ganado durante mucho tiempo el reconocimiento de los jardineros debido a su alto rendimiento, facilidad de cuidado y excelente sabor. Los puntos fuertes de la cultura del jardín se destacan en numerosas revisiones de residentes comunes de verano y grandes granjas. Para obtener un buen rendimiento de los cultivos de raíces, se recomienda conocer de antemano los puntos fuertes de la variedad y las características del cultivo.
Descripción de la variedad.
La variedad fue desarrollada hace más de 40 años y fue el resultado del cruce del Instituto de Investigación Agrícola del Noroeste. Algunos expertos consideran que este cultivo es el mejor resultado del trabajo de selección nacional.Hoy en día, la variedad se cultiva en casi todas las regiones de Rusia, desde la región de Moscú hasta los territorios de Siberia.
Nevsky pertenece a una variedad de cultivos que muestran buenos rendimientos incluso en condiciones de crecimiento difíciles. Los expertos comparan el rendimiento de frutos de este tipo de patata con el de las mejores variedades holandesas. La descripción clasifica el cultivo de jardín como una especie temprana. Se considera que el periodo medio de maduración es de 70 a 85 días.
Los arbustos de papa son pequeños en altura y erguidos. Las características distintivas de la variedad son la presencia de muchos tallos ramificados.
Durante la floración corta, la planta produce inflorescencias blancas. Las láminas de las hojas son anchas, de color verde oscuro y tienen una superficie brillante. Gracias a sus grandes hojas, la planta tiene buena capacidad para tolerar la falta prolongada de lluvias y la sequía. Debido a la gran superficie de la masa verde, la luz del sol se refleja, la humedad permanece en el suelo durante mucho tiempo y no se evapora.
Los frutos tienen forma redonda y ojos pequeños en la superficie. La piel del tubérculo es de color amarillento. Cuando se corta, la patata tiene un color de pulpa cremoso. El contenido de almidón en los tubérculos varía del 10 al 12%.
El peso de una patata oscila entre 90 y 130 gramos. Un arbusto es capaz de producir de 9 a 15 frutos con técnicas de cultivo adecuadas. Cuando se cultiva a escala industrial, de 1 hectárea de plantaciones se cosechan de 380 a 500 céntimos de patatas.
Creciente
La variedad de papa Nevsky ama los suelos franco arenosos y ligeros y requiere una capa cultivable profunda. La preparación del suelo para el cultivo futuro comienza en el otoño, arando cuidadosamente el suelo y agregando fertilizantes minerales al suelo. Posteriormente, el enriquecimiento del suelo en otoño puede aumentar el rendimiento de la variedad casi 2 veces.. Los mejores antecesores de las patatas son:
- zanahoria;
- remolacha;
- pepinos;
- cebolla;
- repollo.
Para plantar, conviene elegir un área abierta, sin sombra de árboles o casas. La falta de luz solar afecta negativamente el rendimiento de los cultivos.
Los tubérculos requieren una preparación preliminar antes de plantar. Las patatas no se deben plantar en el suelo inmediatamente después de sacarlas del sótano y no se deben plantar en suelo sin calefacción. Para obtener un buen rendimiento, los tubérculos necesitan calor, por lo que la siembra se realiza después de que no haya amenaza de que vuelvan las heladas.
Las semillas se sacan del sótano 3 semanas antes de plantarlas y se colocan en un lugar más cálido e iluminado para que germinen. Para desinfectar los tubérculos, se recomienda tratarlos con permanganato de potasio u otro fármaco con efecto similar.
Los hoyos se forman a una distancia de 0,5 metros entre sí, su profundidad debe ser de unos 20 cm. Este esquema de plantación permitirá que la planta crezca libremente y forme cultivos de raíces, y también simplificará significativamente el proceso de aporque en el futuro. Antes de sumergir el tubérculo se debe colocar en cada hoyo una pequeña cantidad de excrementos de pájaros o estiércol, que aportará a los brotes la cantidad necesaria de nutrientes.
Características del cuidado
Las características de la variedad enfatizan las propiedades de las condiciones poco exigentes de cuidado y cultivo. Para las patatas se utiliza tecnología agrícola estándar, que consiste en desherbar, aporcar y regar oportunamente la planta. La humectación del suelo se lleva a cabo cuando las precipitaciones naturales son insuficientes. Se recomienda regar adicionalmente el suelo durante el período de floración y 14 días antes de la cosecha prevista.
Ventajas y desventajas
La variedad de patata tiene todo un conjunto de ventajas innegables. Las revisiones de los jardineros señalan las siguientes cualidades positivas de los cultivos de jardín:
- altas tasas de rendimiento;
- resistencia al daño mecánico;
- excelente calidad de conservación, que alcanza el 95%;
- período temprano de maduración;
- sencillez en el cultivo, capacidad de adaptarse a condiciones climáticas difíciles;
- resistencia a las enfermedades de la papa;
- versatilidad de uso;
- la capacidad de no oscurecerse cuando se corta, de conservar su forma durante la cocción.
Las patatas Neva tienen buen sabor, lo que las hace adecuadas para su uso en recetas de ensaladas, sopas y platos fritos. Los tubérculos no son muy adecuados para hacer purés debido a su bajo contenido en almidón, pero la variedad es ideal para patatas fritas. Se considera que la desventaja de la variedad es la sensibilidad a la rotura de los brotes.
Plagas y enfermedades
La variedad tiene buena resistencia a las principales enfermedades de los cultivos de patata. Se observa una tasa de resistencia reducida en relación con la sarna y el tizón tardío.
El punto débil de la variedad es la falta de resistencia a los nematodos, si no se detecta el peligro a tiempo, tal ataque puede destruir una parte importante de las plantaciones. La dificultad radica en la imposibilidad de determinar de inmediato la presencia de un problema, ya que durante mucho tiempo los brotes infectados y sanos no difieren. Con el tiempo, los gusanos atacan las raíces de la planta, lo que provoca su muerte.
Describamos las principales medidas preventivas para prevenir enfermedades:
- selección para plantar únicamente tubérculos sanos sin signos de defectos ni lesiones de putrefacción;
- cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos, es decir, alternancia constante de cultivos de siembra; las papas se plantan en su lugar original solo después de 3 años;
- eliminación completa de malezas y materia vegetal después de la cosecha.
A los primeros signos de la enfermedad, los arbustos afectados se retiran y se queman. Se utilizan productos químicos modernos para combatir el escarabajo de la patata de Colorado. Para atraer ayudantes naturales para combatir los insectos dañinos, se plantan manzanilla o tanaceto entre las hileras de patatas.
Cosecha y almacenamiento
Los primeros signos de marchitamiento de las puntas de las patatas comienzan a aparecer a mediados del verano, que es la primera señal de que se acerca el momento de la cosecha. En agosto, los arbustos se secan, lo que indica la necesidad de recolectar tubérculos. Es necesario recolectar los cultivos de raíces antes de que el suelo se enfríe; de lo contrario, la calidad del almacenamiento se reduce significativamente.
Para trabajar, elija un clima soleado y sin precipitaciones. Después de excavar, los tubérculos se colocan en un área plana y se secan completamente al aire libre durante 4 horas.
Posteriormente se lleva a cabo un procedimiento de clasificación y rechazo de los tubérculos inadecuados. Las frutas con astillas y daños no se pueden almacenar, por lo que se dejan a un lado y se usan primero para la mesa. Se recomienda seleccionar material de siembra de inmediato, para esto son adecuados tubérculos sanos y de tamaño pequeño.
Las patatas se almacenan en un lugar fresco y oscuro. Periódicamente durante el período de almacenamiento, se clasifican los tubérculos y se eliminan los frutos que presentan signos de inicio de pudrición.
Reseñas de jardineros
Alejandro, 47 años:
“Durante muchos años, la variedad sigue estando entre nuestras favoritas. No requiere cuidados ni riego complejos y, con el tiempo, los propios arbustos eliminan las malas hierbas de la zona.El rendimiento es estable independientemente de las condiciones climáticas y, en promedio, retiramos 10 tubérculos de un arbusto. Los brotes individuales forman hasta 15 patatas y los tubérculos pequeños son raros".
María, 33 años:
“El sabor de las patatas es importante para nosotros. Nevsky no falla en este sentido. Los platos más deliciosos son aquellos que implican freír el producto, la corteza es fina y dorada. Una característica distintiva de los tubérculos es su buena capacidad de almacenamiento a largo plazo”.
