Las mejores variedades de patatas se pueden distinguir entre varios grupos que se diferencian por determinadas características. Puede elegir según el momento de maduración de la fruta, la resistencia a las enfermedades, la facilidad de cultivo, así como el sabor y las cualidades externas. Cada uno elige por sí mismo las características necesarias.
Descripción del cultivo de hortalizas.
La verdura favorita de todos se llama científicamente solanáceas tuberosas. La planta en cada etapa se caracteriza por ciertos cambios en el desarrollo.
Se distinguen las siguientes fases del desarrollo de la papa:
- La primera fase comienza después de plantar el tubérculo en el suelo.Después de un tiempo, se suaviza y los ojos empiezan a brotar.
- En esta etapa se forman el tallo, las hojas y el sistema radicular de la papa. La raíz está formada por ramas delgadas en las que comienzan a formarse tubérculos.
- Los cogollos comienzan a formarse y crecer activamente en el arbusto.
- En esta fase comienza la floración y el crecimiento de los tubérculos.
- En la última etapa, las puntas se marchitan y los tubérculos alcanzan su madurez final.
La duración de cada fase de crecimiento depende de la variedad seleccionada, las condiciones climáticas y la tecnología agrícola.
Los tipos de patatas se distinguen no sólo por el tiempo de maduración, sino también por otras características. Hay variedades forrajeras, de mesa y técnicas, y también se han criado especies universales.
El sabor y el rendimiento dependerán no sólo del tipo, sino también de la composición del suelo. Por lo tanto, es necesario saber qué tipo de suelo les gusta a las patatas. El mejor suelo para el crecimiento de la papa es el suelo franco arenoso y suelto que deja pasar bien el aire. A las hortalizas les gusta el suelo ligeramente ácido, en esta composición el rendimiento será mayor. Se recomienda fertilizar los suelos arenosos en primavera con compuestos orgánicos (estiércol, compost, excrementos de pájaros). En suelos pesados y densos, se debe agregar arena adicional.
Para aquellos que estén interesados en la cuestión de qué variedad de papa se almacena mejor y dura más, se pueden señalar los mejores tipos: Atlant, Gatchinsky, Zhuravinka, Impala, Nevsky Red, Scarlet.
Siberia no tiene las condiciones más favorables para el cultivo de hortalizas. Hay inviernos fríos y largos y veranos cortos y lluviosos. Las patatas adecuadas para Siberia son resistentes a condiciones adversas. Variedades de patatas para Siberia: Alena, Tuleevsky, Lyubava, Latona, Khozyayushka, Baron.
Se recomienda elegir variedades de papa para los Urales que puedan soportar cambios de temperatura: Aspia, Bashkirsky, Snegir, Effect, Lugovskoy.
Las variedades de papa para Rusia central no deberían temer las fuertes lluvias, la sequía, las heladas breves y tener buena resistencia a las enfermedades. Los tipos de vegetales que se enumeran a continuación con descripciones se llevan bien en el suelo negro y se distinguen por numerosas cosechas y almacenamiento a largo plazo.
Los criadores continúan su trabajo constantemente, por eso aparecen nuevas variedades de patatas. Las nuevas especies emergentes son adecuadas para Rusia central: Adretta, Nakra, Nevsky, Gala. Más recientemente, ha aparecido un nuevo tipo de verdura multicolor que produce tubérculos azules, morados, negros o incluso rojos.
Límites tempranos de maduración.
Las patatas tempranas incluyen en su grupo variedades cuyo período de maduración no supera los 90 días. Los indicadores pueden variar según las condiciones climáticas, el clima y la tecnología agrícola. La cosecha se puede utilizar como alimento antes, ya a finales de julio. Pero la mayoría de las veces, esta verdura no es adecuada para el almacenamiento a largo plazo, ya que rápidamente comienza a brotar.
Una variedad de papa temprana para la región de Moscú es rojo escarlata. También se cultiva con éxito en otras regiones del país. El arbusto es pequeño, comienza a florecer temprano, las flores son de color blanco violeta. Frutos de patata alargados de tonalidad roja. Su peso medio es de unos 110 g, continúa desarrollándose durante la sequía y resiste muchas plagas.
Patatas tempranas Luck te deleitará con un alto rendimiento que se puede almacenar durante mucho tiempo. Arbustos de mediana altura con flores blancas. Los tubérculos son grandes con piel de color amarillo claro, la pulpa es blanca. No es susceptible a enfermedades virales y tolera bien el mal tiempo.
Las variedades de papa ultra tempranas se pueden consumir después de 50 a 60 días; rara vez son adecuadas para un almacenamiento a largo plazo.
Lo más temprano Variedad de papa impala Es muy popular. Desde la siembra hasta la cosecha sólo pasan 50 días. Se pueden obtener altos rendimientos tanto en zonas secas como lluviosas del país. Resiste muchas enfermedades. Los arbustos no son muy altos, las flores son blancas. El tubérculo de la patata es oblongo, de color amarillo-marrón.
Patatas muy tempranas de la variedad Zhukovsky. La verdura se arraiga bien en diversas condiciones climáticas, no es exigente con la composición del suelo y produce una cosecha consistentemente alta y de alta calidad. Las flores son de color rojo púrpura. Las patatas rosadas tienen forma ovalada.
La variedad Bellarosa tiene una maduración de frutos súper temprana. Se puede plantar en cualquier tipo de suelo y tolera el clima seco. Un arbusto alto con flores de color rojo violeta durante la floración. Los tubérculos rosados tienen una forma oblonga y redonda, el interior es amarillo. La especie exhibe una alta resistencia a muchas enfermedades.
Precoz patatas colombo produce constantemente numerosos frutos sabrosos. La excavación puede comenzar después de dos meses. Rara vez se enferma y tolera bien las condiciones climáticas adversas. La planta es de tamaño mediano con flores blancas. La piel y la pulpa son de color amarillento.
Hay variedades de patatas que no florecen en absoluto. Su tubérculo comienza a formarse antes de que la planta entre en el período de floración. La maduración ya se produce el día 37. Estas variedades de papa incluyen: Emperatriz, Timo, Rocco, Mariella.
Límites de maduración media y tardía.
Variedades de mitad de temporada las patatas se caracterizan por la duración de la temporada de crecimiento hasta 100 días. Variedades de patata de pulpa amarilla y límites de maduración medios.
La variedad Romano ofrece un alto rendimiento que se puede almacenar durante mucho tiempo. Un arbusto alto y floreciente está salpicado de flores de color rojo violeta. Los frutos están formados con piel rosada, forma ovalada y pulpa de color amarillo claro. Muestra una resistencia media a las enfermedades.
Una variedad popular de solanáceas tardías es Nevsky. Planta de mediana altura con flores blancas. Las patatas tienen tubérculos ovalados con una superficie y pulpa de color amarillo claro. Debe almacenarse en un lugar fresco, ya que se caracteriza por una germinación temprana de los brotes.
La especie Tuleevsky se distingue por un tiempo medio de maduración del fruto y un rendimiento muy alto. Planta de tamaño mediano con grandes flores blancas como la nieve. Los tubérculos son grandes, ovalados y con una superficie amarilla.
Otras verduras populares con tiempos de maduración medios para los tubérculos son: Carat, Sante, Adretta.
Las variedades tardías de patata comienzan a madurar a los 110 días. Las verduras tardías se conservan mejor en invierno, a veces incluso hasta el verano.
Picasso se considera una buena variedad. Los arbustos son grandes, muy exigentes en la composición y cuidado del suelo, al plantar es importante mantener la distancia. Los tubérculos son alargados, de superficie de color marrón amarillento con manchas rosadas. El peso del fruto es de unos 120 g, poca resistencia al tizón tardío.
Los tubérculos de la variedad Zhuravinka comienzan a madurar a los 110 días. Muy alto rendimiento en cualquier región. Las patatas de color rojo brillante pesan aproximadamente 100 g y son ricas en almidón. Los tubérculos se conservan bien durante todo el invierno.
Las mejores variedades de patatas para la zona media: Zarnitsa, Pobeda, Accent, Slavyanka. Las patatas de maduración tardía se pueden almacenar hasta el verano.
calidad alemana
Muchos productores de hortalizas eligen las variedades de patatas alemanas por su buena resistencia a las enfermedades, su alto rendimiento y su sabor inusual.
Variedades de patatas de maduración temprana por orden alfabético, con alta calidad alemana.
La verdura ultra temprana Veneta tiene una alta inmunidad, rara vez se enferma y está sujeta al ataque de plagas. Puedes cosechar la cosecha después de 1,5 meses. Arbusto pequeño con flores blancas como la nieve. La cosecha recolectada se almacena durante mucho tiempo y comienza a germinar tarde. Los tubérculos de tamaño mediano están cubiertos de piel amarilla.
Pasan poco más de dos meses desde el momento de la siembra de la variedad Gala de maduración temprana. Arbusto de tamaño mediano, flores blancas. Los tubérculos redondos pesan 115 g y se caracterizan por una buena tolerancia a las enfermedades y sencillez ante las condiciones climáticas.
Una verdura popular de Alemania es la Colette. La formación de tubérculos comienza a los 75 días. La planta es de tamaño mediano con flores grandes de color rojo violeta. Los frutos son alargados y de color amarillo tanto por fuera como por dentro. La vida útil de los tubérculos recolectados es larga.
El período de maduración de las patatas Laura es medio temprano. La cosecha se puede recolectar en 80 días. Los arbustos crecen altos, las flores pueden ser de blanco a violeta claro. Los tubérculos de papa son de color rojo, la pulpa es de color amarillo intenso. Se caracteriza por una buena resistencia a los virus y no se desarrolla bien durante el clima seco.
La variedad Rosara se puede cultivar en todas las regiones de Rusia. La patata de forma ovalada tiene la piel roja y el interior amarillo. Los tubérculos contienen una pequeña cantidad de almidón y no se ablandan cuando se cocinan.
Otras variedades populares alemanas que han comenzado a plantarse en otras regiones son: Agave, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.
Variedad de tipos de vegetales.
Puede presentar una tabla que muestre las variedades de papa más productivas.
| Nombre de la especie | Límites de maduración | Característica |
| Briansk | Súper temprano | Los tubérculos son de color beige, pesan alrededor de 95 gy la pulpa es blanca. La cosecha está bien almacenada. |
| Heraldo | Mediados de principios | Los frutos son redondos, de color crema y pesan aproximadamente 80 g, la pulpa blanca no se oscurece al cocerse y está bien cocida. |
| Recurso | Temprano | El color de los tubérculos es amarillo claro, la pulpa es blanca, el peso es de 120 g, la planta tolera bien el frío y la sequía. |
| Aurora | Temprano | Tubérculos de forma ovalada, color amarillo rosado y pulpa amarilla, peso 110 g, la tierra debe estar suelta. |
| felox | Ultra temprano | Tubérculos amarillos, de forma ovalada, pesan unos 105 g, pulpa amarilla. |
Además del rendimiento, es necesario elegir hortalizas que no sean susceptibles al ataque de plagas. Los cultivos de solanáceas suelen ser atacados por el escarabajo de la patata de Colorado.
Las variedades de papa resistentes al escarabajo de la papa de Colorado incluyen: Zarevo, Kamensky, Nikulinsky, Temp, Early Morning. De los miles de tipos de cultivos de hortalizas, sólo hay unas pocas variedades que no son consumidas por los escarabajos. Las patatas que no son consumidas por el escarabajo de la patata de Colorado tienen hojas densas, duras y caídas.
Variedades resistentes al escarabajo de la patata de Colorado: Bryansky, Lasunok, Kamensky, Utro. Todas las variedades tienen almidón, se distinguen por numerosos cultivos y suficiente resistencia a las infecciones.
