Descripción y características de la variedad de fresa Elsanta, cultivo y cuidados.

La variedad de fresa Elsanta ha demostrado su eficacia en los parterres de los jardineros y en el cultivo industrial. La planta no tiene pretensiones de cuidado y no requiere alimentación abundante. Pero lo importante sigue siendo la necesidad de regar, ya que los arbustos son sensibles al calor y la sequía. La ventaja es el excelente sabor de las bayas, su densidad, carnosidad, lo que garantiza un largo almacenamiento y resistencia al transporte.


Descripción y características de la variedad Victoria Elsanta.

Al elegir una variedad para el cultivo, se presta atención a los indicadores varietales: rendimiento, características del fruto, resistencia a las enfermedades.

Características varietales

Las fresas tienen una serie de características varietales:

  • planta de maduración media;
  • excelentes características gustativas;
  • forma una pequeña cantidad de bigotes y, en consecuencia, rosetas;
  • los arbustos se caracterizan por ser de tamaño mediano, no extendidos;
  • el arbusto forma hasta 5 pedúnculos;
  • La variedad ama la humedad.

Bayas

Las bayas tienen una forma cónica expandida con un brillo específico. Se llaman “lacados”. El color del fruto es rojo brillante, en nariz se distingue por un tono más claro. Se caracterizan por su tamaño mediano, pesan 45 g y se encuentran bayas grandes. La pulpa es rojiza y rosada, relativamente brillante, dulzona con una agradable nota ácida.

Las bayas se utilizan frescas, para procesamiento térmico y congelación. Los tallos se separan fácilmente. Los frutos tienen una estructura densa, toleran bien el transporte a largas distancias y conservan su aspecto original durante 3 a 5 días.

fresa madura

Productividad

El rendimiento es bastante elevado, hasta 1,6 kg por arbusto. La fructificación comienza en el período medio y continúa durante un período de tiempo bastante largo.

Sostenibilidad

La planta es inmune a las manchas blancas y marrones y a la podredumbre gris, pero no tiene protección contra el mildiú polvoriento. También afectado por la pudrición de la raíz. Se caracteriza por una mala resistencia a las heladas y, en consecuencia, requiere cobertura durante la temporada de invierno.

Historia reproductiva

Obtenida en Holanda a finales del siglo XX, esta variedad rápidamente ganó popularidad. Las fresas se convirtieron en producto de selección al cruzar Holiday y Gorella. No importa qué nuevas especies aparezcan, esta planta ha sido y será la favorita de los jardineros.

santa fresa

Región de crecimiento natural

Crece bien en túneles de película y lechos abiertos. Cultivado en la estepa forestal, Rusia Central, Polesie. Se obtiene un mayor rendimiento con el método de cultivo en túnel. Vale la pena tener en cuenta que la variedad no es resistente a las heladas, por lo que es importante cubrirse durante el invierno. Pero también tolera bastante mal la sequía. En Crimea, el sur de Ucrania y Rusia, se recomienda utilizar riego por goteo para evitar que se seque.

En el ámbito industrial, además de las regiones indicadas, las fresas se cultivan en los Países Bajos, Polonia y Croacia.

Ventajas de la planta.

Los jardineros destacan los siguientes aspectos positivos de la planta:

  • frutos grandes con sabor característico;
  • productividad incrementada;
  • los frutos resisten el transporte;
  • los arbustos no requieren una alimentación intensa;
  • La variedad no teme a una serie de enfermedades fúngicas, verticillium.

baya madura

Desventajas de las fresas

Además de los aspectos positivos, a la hora de seleccionar una variedad para plantar, es importante prestar atención a los aspectos negativos:

  • mala resistencia a las heladas, lo que no permite cultivar fresas en regiones con condiciones climáticas adversas, a temperaturas inferiores a -14 ohSin refugio muere;
  • requiere riego regular;
  • no resistente a la pudrición de la raíz y al mildiú polvoriento.

Características de la tecnología agrícola.

El cuidado y el cultivo requieren el cumplimiento de ciertas reglas de la tecnología agrícola. Para obtener el resultado, las camas deben actualizarse cada 4 años.

arbusto de fresa

Selección y preparación del sitio.

El sitio se elige para que sea llano, soleado o con ligera sombra, protegido de los vientos del norte.Antes de plantar arbustos jóvenes, se debe preparar el terreno:

  • arar;
  • fertilizar: estiércol o compost, cloruro de calcio, superfosfato;
  • romper los senos;
  • verter bien, dejar reposar al menos un día;
  • aflojar el suelo y cavar hoyos.

Instrucciones paso a paso para aterrizar.

Se recomienda plantar fresas en otoño, no antes de septiembre. Cuando se plantan en primavera, los arbustos producen frutos pequeños.

plantando fresas

Características de aterrizaje:

  1. Producido en clima húmedo o por la noche.
  2. Se recomienda plantar en método de dos carriles. La distancia entre los arbustos es de 0,4 m, entre las hileras - 0,25 m La profundidad de los hoyos de plantación es de 8 cm.
  3. Vierta agua en el hoyo y coloque la plántula.
  4. Espolvoree con tierra y compacte bien la tierra.
  5. Cubra la plantación con turba, agujas de pino, humus, abono y paja.

Aflojando el suelo

Aflojar la tierra y eliminar las malas hierbas son pasos importantes en el cuidado de las fresas. Hecho una vez por semana. Es necesario asegurar la ventilación de las camas y prevenir enfermedades fúngicas.

aflojando el suelo

Riego y fertilización

Durante 10 días después de plantar los arbustos jóvenes, es importante un riego no abundante, pero frecuente. El riego adicional se realiza con menos frecuencia, pero más abundantemente. Las raíces serán más profundas, lo que hará que la planta sea resistente. Entonces las fresas estarán listas para el invierno. En primavera, la hidratación vuelve a considerarse un requisito clave en el cuidado. Cuando fructifica, no se requiere una gran cantidad de agua para evitar que las bayas se vuelvan acuosas. Basta con mantener el equilibrio hídrico requerido. En los días calurosos, riegue los arbustos.

Una característica especial de esta variedad es que los arbustos se pueden endurecer. Si no se alimentan adicionalmente ni se alimentan con fertilizantes minerales, en una temporada las fresas pueden adquirir resistencia y durabilidad.

Esto le permitirá cosechar en el futuro sin mucho trabajo ni gastos. La fertilización estándar de primavera y otoño es suficiente para obtener una buena cosecha. En otoño se introduce materia orgánica. En la primavera, cuando la nieve se derrita, aplique fertilizantes de urea y nitrógeno debajo de los arbustos. Se recomienda aplicar fertilizantes complejos en el tercer año de fructificación, cuando la planta ya está agotada.

regar fresas

Triturado

Un requisito importante en el proceso de cuidado es cubrir los arbustos con mantillo. Esto es necesario para retener la humedad, especialmente importante en climas cálidos y secos. Este procedimiento también previene el desarrollo de enfermedades fúngicas y las bayas permanecen limpias sin entrar en contacto con el suelo.

El acolchado se realiza inmediatamente después de plantar plántulas jóvenes. En parterres maduros, esto debe hacerse ya durante el período de floración para que los tallos de las flores no entren en contacto con el suelo. Para el acolchado, se recomienda utilizar agujas de pino, paja, pasto seco, aserrín, turba y humus.

triturar fresas

Poda e invernada

Hay dos opiniones sobre la poda de hojas. Algunos creen que el follaje sirve como cobertura para los cogollos en invierno. Otros argumentan que la poda estimula la productividad futura del arbusto. En cualquier caso, a la hora de podar es importante cortar únicamente las láminas de las hojas y los zarcillos, dejando los tallos. Antes de que lleguen las heladas, cubra los arbustos. El cubrimiento se realiza después de la helada inicial para endurecer la planta. Con un buen refugio y una capa de nieve, la planta puede soportar heladas de hasta -30 ohCON.

Preparando fresas para el invierno.

Cualquier planta requiere preparación para el invierno. Además, tenga en cuenta que estas fresas no son resistentes a las heladas.

Necesario:

  • limpie los arbustos de hojas enfermas (si las hay) y lesionadas;
  • tratar contra diversos insectos dañinos;
  • afloje el suelo, pero no profundamente, para no dañar el sistema de raíces, de lo contrario no se recuperará antes de la primera helada;
  • cubra con turba, aserrín, pasto seco, agujas u hojas de pino.
  • Cubre las fresas con material natural para que la planta no se pudra.

arbusto de fresa

Métodos de reproducción

Cada jardinero elige la forma óptima y conveniente de plantar fresas. Existen los siguientes métodos de reproducción:

  • división de arbustos;
  • Bigote;
  • material de semilla.

Usami

Cuando se propaga con bigote, se necesitan arbustos sanos y fuertes. Para hacer esto necesitas:

  • seleccione un zarcillo poderoso de un arbusto, dóblelo hacia el suelo y asegure la roseta;
  • corta el bigote restante;
  • antes de plantar, excave una roseta con un cepellón de tierra, corte el zarcillo;
  • plantar en el hoyo preparado.

bigote de fresa

Dividiendo el arbusto

Con este método, desentierra una planta sana y fuerte y divídela en varias partes. Cada pieza debe tener un encaje completo con placas de 2 a 4 hojas. Para facilitar la división, coloque el arbusto en agua.

Semillas

Dado que la variedad es un híbrido, la propagación por semilla se utiliza muy raramente. Con este método, hay pocas posibilidades de mantener los parámetros maternos.

Para obtener arbustos jóvenes a partir de semillas, necesitas:

  • Elija una baya sana, córtela finamente y séquela.
  • preparar recipientes con tierra.
  • 60-70 días antes de plantar, esparcir las semillas en el suelo, espolvorear con una capa de nieve y colocar en frío durante 10 días;
  • poner en un lugar cálido, regar mientras se seca la capa superior;
  • Plante plántulas con 3-4 láminas foliares en un lugar preparado.

Semillas de fresa

Enfermedades y plagas

Las raíces se consideran la parte más sensible. Son susceptibles a la pudrición y los hongos. Como regla general, es imposible deshacerse de ellos.La solución es destruir el arbusto.

Una medida importante es la prevención:

  • limpieza oportuna del follaje viejo;
  • desenterrar y destruir arbustos enfermos;
  • desinfectar el suelo debajo de los arbustos enfermos;
  • es necesario cubrir y desmalezar el suelo de manera oportuna;
  • cada 4 años se cambian las camas;
  • Antes del invierno, trate el suelo con una solución de emulsión de cobre o mezcla de Burdeos.

fresas en una bandeja

Recolección y almacenamiento

Las bayas para la venta, el almacenamiento a largo plazo y el transporte se recolectan inmaduras. Se colocan en recipientes especiales y se colocan en frío. El período de almacenamiento de las bayas en condiciones ambientales es de 3 días y en el refrigerador la cosecha permanecerá fresca durante 5 días.

Cultivar esta baya sin pretensiones y con un sabor excelente no es difícil. El punto principal durante el cultivo sigue siendo proteger la planta de las heladas y el riego oportuno obligatorio. Si sigue estas sencillas reglas, podrá complacerse a usted y a sus seres queridos con bayas saludables.

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