El sabor aromático y único de la fresa Borovitskaya, así como su sencillez, su resistencia a las heladas y su sabor a postre despertaron un interés particular entre los jardineros. Las bayas saludables cultivadas en el jardín no solo le permitirán disfrutar de una cosecha fresca en pleno verano, sino también de una merienda invernal con mermelada de fresa.
- Características de las fresas
- Descripción de la variedad.
- Aspectos positivos y negativos de las fresas de jardín.
- Los matices del cultivo de fresas Borovitskaya.
- Cómo elegir el material de siembra adecuado.
- Elección de hora y lugar.
- Etapas del proceso de siembra.
- fertilizante universal
- Reglas de riego
- Desmalezar y aflojar
- Acolchado de fresas
- Tratamiento contra enfermedades y plagas.
- Propagación de la cultura
- Recolección y almacenamiento de fresas Borovitskaya.
Características de las fresas
La variedad de fresa Borovitskaya se obtuvo cruzando las variedades Redgauntlet y Nadezhda. La última cosecha entre las variedades nacionales y extranjeras. En la región de Moscú, esta baya se puede disfrutar en julio, en las regiones del sur la cosecha madura antes, en los últimos diez días de junio.
La variedad no está destinada al cultivo comercial, pero es adecuada para jardines rurales y hogares privados.
Descripción de la variedad.
La planta forma arbustos erectos y extendidos de tamaño mediano con brotes bien foliados. La gran cosecha está decorada con hojas arrugadas pintadas de verde oscuro. Debido a la compacidad del arbusto, las grandes inflorescencias no se encuentran en el suelo, sino que se encuentran sobre las hojas. Llaman la atención las flores bisexuales que no requieren polinizadores.
La variedad de fresa Borovitskaya es apreciada por el gran tamaño de su fruto, con un peso medio de 40 gramos.
Las bayas tienen una forma cónica regular, a menudo doble con una ranura en el medio, sin cuello. El color es rojo intenso con un tinte anaranjado, cuando están completamente maduros los frutos se vuelven rojo cereza. La pulpa es de color rojo claro, se caracteriza por su densidad y no tiene huecos. Las fresas tienen un agradable sabor dulce con acidez y un regusto afrutado. Los catadores valoraron la variedad con 4 puntos.
Aspectos positivos y negativos de las fresas de jardín.
Ventajas de la variedad de fresa Borovitskaya, gracias a la cual merece su lugar en la parcela del jardín:
- buen sabor y apariencia atractiva de las fresas;
- rendimiento estable, cada arbusto es capaz de producir 0,5 kg de fruto;
- maduración tardía, que prolonga la temporada de fresas y permite disfrutar de bayas frescas en pleno verano;
- inmunidad a las principales enfermedades de origen fúngico e infeccioso;
- la capacidad de soportar diferentes condiciones climáticas y adaptarse a fluctuaciones repentinas de la temperatura ambiente;
- resistencia a las heladas, tolera caídas de temperatura hasta -35 grados;
- floración tardía, que reduce el riesgo de que las flores resulten dañadas por las heladas primaverales;
- Versatilidad en su uso, las frutas se pueden comer frescas, congeladas y utilizadas para preparaciones de invierno.
Al elegir la variedad de fresa Borovitskaya, vale la pena considerar que también tiene desventajas:
- inadecuación para el cultivo con fines industriales debido a los bajos rendimientos;
- fructificación inestable, el tamaño y peso de los frutos disminuyen hacia el final de la temporada;
- las bayas maduras no se pueden transportar porque se vuelven blandas y jugosas;
- Poca resistencia a la podredumbre gris.
Los matices del cultivo de fresas Borovitskaya.
Para obtener una buena cosecha, es necesario seguir todos los consejos agrotécnicos de cultivo, teniendo en cuenta las características varietales de las fresas Borovitskaya. Es importante crear las condiciones óptimas para la germinación activa, la floración y la maduración de deliciosas bayas.
Cómo elegir el material de siembra adecuado.
La cantidad de cosecha depende de la calidad del material de siembra. Las plántulas de fresa Borovitskaya deben tener un cuello de raíz con un diámetro de más de 6 mm, 4-5 hojas, una yema apical entera y raíces blancas de 3-5 cm de largo.
Antes de plantar, coloque las plántulas en una habitación con temperatura fresca durante 2 días. Esto aumenta la resistencia a factores externos. Se recomienda recortar un poco las raíces para acelerar el enraizamiento y tratarlas con estimulantes del crecimiento.
Elección de hora y lugar.
Las fresas de la variedad Borovitskaya se pueden plantar tanto en primavera como en otoño. Es mejor plantar plántulas a finales de verano o en los primeros diez días de septiembre.
Se observarán altos rendimientos en camas ubicadas en un lugar iluminado por el sol y protegido de los vientos fríos. El cultivo de bayas echará raíces en suelos con mucha humedad, suelos negros y margas. El agua subterránea no debe estar a menos de 80 cm.
Antes de plantar la variedad de fresa Borovitskaya, se deben destruir todas las malas hierbas del sitio.
Luego enriquece el suelo con materia orgánica y extiéndelo. Es necesario preparar el área para la siembra de primavera en otoño. Al plantar plántulas en otoño o verano, el trabajo requerido debe realizarse un mes antes del evento para que el suelo tenga tiempo de hundirse, de lo contrario las raíces de las plantas quedarán expuestas.
Etapas del proceso de siembra.
La plantación adecuada de fresas Borovitskaya es garantía de un desarrollo exitoso y una existencia favorable de los arbustos vegetales, por lo que se debe seguir el siguiente procedimiento:
- Cava hoyos, la distancia entre líneas debe ser de 30 a 35 cm, y con cintas, de 65 a 70 cm.
- Vierta agua tibia en los agujeros preparados y coloque las plántulas, enderece las raíces y espolvoree con tierra. Asegúrese de que el cuello de la raíz, en el que se encuentra el punto de crecimiento, esté por encima del nivel del suelo.
- Riegue generosamente y cubra los arbustos con materia orgánica para preservar los nutrientes y la humedad.
La siembra debe realizarse en tiempo nublado y húmedo. Si hace mucho calor, es mejor proteger las plantas plantadas del sol abrasador durante 5 a 7 días con ramas verdes o arpillera.
Reglas básicas para el cuidado de las plantas.
La salud de los fresales, su crecimiento, desarrollo y fructificación dependen del esfuerzo del jardinero en importantes técnicas agrícolas. El cuidado oportuno aumentará la productividad, le dará al jardín una apariencia hermosa y evitará el desarrollo de enfermedades.
fertilizante universal
Las fresas de la variedad Borovitskaya necesitan una nutrición mineral y orgánica de alta calidad. Además de fertilizar en la etapa de siembra, es necesario fertilizar la planta al menos 3 veces más por temporada:
- A principios de la primavera, después de que la nieve se haya derretido y el suelo se haya calentado, se deben aplicar fertilizantes inorgánicos a base de amoníaco.
- Durante la floración se debe prestar especial atención a la alimentación foliar y fertilizar la planta con un complejo formado por elementos como nitrógeno, potasio, fósforo y calcio. Repita la pulverización durante el período de ovario.
- Después de la cosecha, equipe el suelo con minerales y agregue humus para recuperar fuerzas y estimular el desarrollo de la planta en la próxima temporada.
Reglas de riego
La variedad de fresa Borovitskaya resiste el clima seco, pero los arbustos deben regarse con regularidad y abundancia, especialmente durante la floración. El riego debe realizarse estrictamente desde la raíz, evitando la humedad en los órganos vegetativos y generativos de la planta, ya que existe la posibilidad de podredumbre gris.
Desmalezar y aflojar
Durante la temporada, los macizos de fresas necesitan de 6 a 8 deshierbes. La cultura es sensible a la toma de su territorio por las malas hierbas. Es importante excluir el procedimiento en el momento de la floración para no sacudir el polen de las flores.
El aflojamiento también es necesario para las fresas de la variedad Borovitskaya, ya que activa procesos biológicos y favorece la entrada al suelo de la cantidad de aire necesaria para el crecimiento y nutrición de las raíces.
Acolchado de fresas
A lo largo de la temporada de crecimiento, es necesario cubrir el suelo alrededor de los arbustos de fresa Borovitskaya con paja, aserrín o película. Esto ayudará a retener la humedad en el suelo, detener la propagación de malezas y también protegerá el sistema de raíces de la congelación.
Tratamiento contra enfermedades y plagas.
Según la descripción, las fresas Borovitskaya demuestran resistencia a las enfermedades características del cultivo, pero este factor no elimina el riesgo de infección.
Enfermedades comunes:
- Podredumbre gris. Este problema puede diagnosticarse por manchas marrones con una capa gris en el follaje y los frutos. El tratamiento implica la eliminación y posterior destrucción de todas las partes dañadas de la planta. Para combatir el hongo, rocíe los arbustos con una solución de permanganato de potasio o yodo.
- Moho polvoriento. La enfermedad se manifiesta como una capa blanca en las hojas, que luego adquiere un color bronce. Las infestaciones graves requieren un tratamiento de las plantas con fungicidas.
Los nematodos y los ácaros de la fresa se consideran plagas peligrosas para la variedad de fresa Borovitskaya. Destruyen sin piedad las plantas, se alimentan de raíces, hojas y algunos prefieren darse un festín con frutas, además, son portadores de enfermedades peligrosas. Controle estos parásitos tratando el arbusto con preparaciones insecticidas y acaricidas.
Cuando utilice productos químicos, debe seguir las dosis de aplicación prescritas en las instrucciones y el momento del último tratamiento antes de la cosecha.
Propagación de la cultura
La variedad de fresa Borovitskaya se propaga fácilmente y sin costes económicos. El cultivo produce muchos zarcillos que tienden a echar raíces y crear numerosas rosetas. Si el objetivo principal del cultivo es la reproducción, se recomienda eliminar los tallos de las flores y sacrificar el rendimiento para un crecimiento abundante y rápido del bigote.
En otros casos, es necesario eliminar los estolones, ya que su desarrollo puede afectar negativamente tanto a la cantidad como al tamaño de las bayas.
Recolección y almacenamiento de fresas Borovitskaya.
Los frutos de la variedad de fresa Borovitskaya destinados al almacenamiento deben recolectarse dejando las colas y sin quitar los sombreros. La recolección debe realizarse en la primera mitad del día, después de que se haya secado el rocío de la mañana o antes del atardecer. Coloque la cosecha cosechada en cajas, cubriéndolas primero con papel o tela y enfríe a 0 grados. Entonces los frutos permanecerán en un lugar frío durante 2-3 días. Las bayas maduras a temperatura ambiente permanecerán frescas solo 24 horas.
Entre la variedad de variedades de fresas, Borovitskaya merece una atención especial debido a una serie de características positivas. No será difícil cultivarlo y plantarlo en el jardín. Lo principal es seguir todas las técnicas agrícolas para el cultivo y las recomendaciones de cuidado. Y luego la cosecha hará las delicias de quienes disfrutan de los productos naturales con su increíble sabor.