Descripción, plantación y cuidado de las fresas de la variedad delicadeza de Moscú.

Una variedad híbrida, muy extendida en los países de la CEI, creada por criadores holandeses. La característica principal de las deliciosas fresas de Moscú es su desarrollo independientemente de las horas de luz. La formación de cogollos se produce en cualquier nivel de luz solar. La variedad remontante es popular por su buen sabor y abundante producción de frutos rojos durante la segunda fructificación de la temporada.

Descripción de la cultura

Un híbrido remontante de tamaño mediano no ocupa mucho espacio en el sitio, ya que los arbustos son compactos, los tallos no se extienden por encima de los 40 cm y las hojas están ubicadas una cerca de la otra. La variedad Moscow Delicacy no se caracteriza por una abundante formación de bigote..

Descripción de la planta:

• las láminas de las hojas son de un verde intenso, ligeramente pubescentes;
• los tallos son delgados, duros, de color verde pálido;
• el sistema de raíces está desarrollado, alcanza una profundidad de 7 cm, las raíces se extienden uniformemente en diferentes direcciones;
• las flores se esconden debajo de las hojas;
• el fruto tiene forma de cono, con el ápice romo, pesa unos 60 g;
• la superficie de la baya es lisa, roja, con aquenios de color marrón claro visibles;
• la pulpa es dulce, sin empalagosa, con una ligera acidez, puntuación de cata: 4,7 puntos.

Características de las fresas delicias de Moscú.

Las fresas remontantes con arbustos prolijos y frutos grandes crecen tanto en condiciones de invernadero como en campo abierto. La planta vive y da frutos hasta por 5 años.

Periodo de floración, tiempo de maduración, rendimiento.

Las fresas, un manjar de Moscú, florecen a finales de mayo. Las plantas que reciben un cuidado de calidad producen su primera cosecha de la temporada a principios de junio. El segundo lote de bayas se podrá recoger en agosto.

El segundo rendimiento es mayor y representa alrededor del 70% de la cosecha total de la temporada. Un arbusto al año produce hasta 1,2 kg de fruto.

Las bayas se almacenan bien y no pierden su comerciabilidad durante el transporte a largo plazo, razón por la cual muchos agricultores cultivan fresas exquisitas de Moscú para la venta.

Área de aplicación

Las bayas son aptas para el consumo fresco y para cocinar:

• mermelada;
• ensalada de frutas;
• compota;
• pasteles de postre;
• hielo de bayas;
• cócteles de vitaminas.

Para el almacenamiento a largo plazo, las fresas se congelan.

Resistencia a enfermedades y plagas.

La variedad Moscow Delicacy se caracteriza por una inmunidad bastante fuerte. Con el cuidado adecuado y el cumplimiento del régimen de riego, las raíces no se ven afectadas por la infección por hongos y los brotes aéreos no se ven afectados por las plagas de insectos.

Principales aspectos positivos y negativos.

La variedad Moscow Delicacy ha sido popular entre los jardineros durante mucho tiempo. Sus principales ventajas:

• maduración temprana;
• alta productividad;
• transportabilidad;
• la posibilidad de crecer durante todo el año, en la estación cálida, en campo abierto, en la estación fría, en un invernadero;
• Resistencia a la mayoría de patologías características de los cultivos de frutos rojos.

Las desventajas incluyen:

• la necesidad de cubrir la plantación durante el invierno;
• formación débil de bigotes (un bigote por 6-8 plantas);
• la necesidad de actualizar la plantación cada 4-5 años.

Sutilezas de las variedades en crecimiento.

En cada región, el momento de la siembra está determinado por las condiciones climáticas, pero las fresas se plantan sólo después de que el suelo se haya calentado a +18 °C.

Al formar una plantación de fresas, es importante considerar la rotación de cultivos. La mejor zona para las fresas es donde solían crecer:

• abono verde (es recomendable incrustarlos en el suelo al excavar);
• plantas leguminosas;
• ajo cebolla;
• raíces.

No se pueden plantar fresas en un área donde crecían solanáceas. Estos cultivos tienen enfermedades similares.

Seleccionar las mejores plántulas para plantar.

Las plántulas deben comprarse en un vivero, no a mano. El material de siembra de alta calidad no sólo tiene el follaje del año pasado, sino también al menos dos hojas jóvenes. Las láminas de las hojas son ricas en color, ligeramente pubescentes, sin deformaciones ni signos de enfermedad. El grosor de la parte inferior del tallo debe ser de unos 0,7 cm.Sistema de desarrollo radicular, las raíces son elásticas, flexibles, húmedas, sin signos de daño por insectos.

Antes de plantar, es recomendable desinfectar las raíces: sumergirlas en una solución pálida de manganeso durante 15 minutos.

Seleccionar un lugar de aterrizaje

Las fresas deben crecer en un lugar soleado. La plantación se instala en la parte sur del jardín. El lugar debe estar elevado, protegido de fuertes vientos. Es inaceptable plantar en tierras bajas, donde existe una alta probabilidad de que raíces y brotes se pudran debido a la alta humedad.

El suelo en el área seleccionada se prepara 2 semanas antes de plantar:

• desenterrar;
• eliminar las malas hierbas;
• agregue materia orgánica y arena en una proporción de 2:1.

Tecnología de aterrizaje

La siembra de fresas se realiza según el siguiente algoritmo:

• los hoyos de plantación se hacen a una distancia de 40 cm entre sí;
• para ahorrar espacio y facilitar el mantenimiento adicional, la siembra se realiza mediante el método de dos hileras (la distancia entre hileras es de 20 a 25 cm, entre franjas, 60 cm);
• vierta un poco de ceniza en los agujeros (acelerará el enraizamiento);
• La planta se coloca con cuidado en el hoyo, se cubre con tierra y se riega.

Matices del cuidado de los cultivos.

Las fresas, el manjar de Moscú, no son caprichosas, pero tienen ciertos matices de cultivo. Una de las principales características de la variedad es la extrema sensibilidad al encharcamiento del suelo, por lo que el control del riego debe ser cuidadoso.

Si hay exceso de humedad, la superficie de las bayas se agrieta. Con falta de humedad, el sabor de la fruta se deteriora.

Frecuencia de riego

Los primeros días después de la siembra, las fresas se riegan a diario, pero con moderación. Utilice agua tibia. Después del enraizamiento se reducen los riegos y se ajusta su frecuencia a las condiciones climáticas.Si hay días calurosos sin precipitaciones, entonces regar 3 o 4 veces por semana.

Fertilizantes y fertilizantes

Fertilizar fresas llevado a cabo de acuerdo con el siguiente esquema:

• al comienzo de la temporada de crecimiento, el suelo se riega con amoníaco para acelerar el desarrollo de la vegetación;
• Durante la fase de floración se agrega fertilizante potásico, es aceptable el uso de materia orgánica y cenizas;
• para aumentar la cantidad de inflorescencias, rocíe con una solución de ácido bórico (una cucharadita de la sustancia por cubo de agua de 10 litros);
• El desarrollo de las fresas se ve influenciado positivamente por la adición de infusión de estiércol.

Con un exceso de nitrógeno en el suelo, las fresas producen frutos pequeños y ácidos.

Preparándose para el invierno

La variedad Moscow Delicacy se caracteriza por una baja resistencia a las heladas. Por tanto, para el invierno, la plantación debe cubrirse con agrofibra u otro material aislante. Algunos residentes de verano ponen patas de abeto en los arbustos, vierten tierra encima y, en invierno, agregan más nieve.

Antes del aislamiento invernal, se podan las fresas y se rastrilla la hojarasca. El suelo se trata con medicamentos para prevenir infecciones.

Enfermedades y plagas

La variedad Moscow Delicacy es inmune a infecciones e insectos. Pero a veces las fresas se ven afectadas:

1. Ácaros de la fresa que pueden devastar un jardín de bayas en dos años. Estos insectos ponen huevos en la parte inferior de las láminas de las hojas. Viven donde el calor se combina con una alta humedad. Los síntomas de daño incluyen la desecación de los brotes y la formación de pequeños frutos secos. Luchan contra la plaga con insecticidas. Para la prevención, trate el jardín de bayas con solución de Burdeos, retire las malas hierbas de manera oportuna y afloje la tierra después de la cosecha.
2. Nematodos. Síntomas: secado de bayas antes de madurar.Una planta afectada por gusanos deberá ser desenterrada de raíz y destruida; de lo contrario, la plaga se propagará a otros arbustos.
3. Micosis. Para prevenirlo, la zona se trata con una solución de sulfato de cobre cada temporada a principios de primavera y otoño.

Métodos de reproducción

Es posible propagar las deliciosas fresas de Moscú:

• semillas;
• eliminación de enchufes;
• dividiendo el arbusto.

El método más utilizado es la semilla. Dado que las fresas producen pocos zarcillos, rara vez es posible propagarlas mediante el método de la roseta.

Tecnología de recolección y almacenamiento.

Si las fresas están destinadas a la venta y al transporte a largo plazo, entonces el tallo no se puede arrancar al cosechar. Las bayas de la variedad "Moscow Delicacy" no madurarán, si se recogen con anticipación quedarán agrias. Por tanto, sólo se recolectan frutos que hayan alcanzado su plena madurez..

La cosecha se almacena durante unos 3 días en un lugar fresco y seco o 5 días en el frigorífico. Las bayas congeladas conservan su forma y sus cualidades beneficiosas.