En 2000, los pepinos holandeses Ajax se agregaron al registro de plantas de la Federación de Rusia para su cultivo en parcelas de jardín, granjas y parcelas domésticas.
Principales características de la variedad.
Este es un híbrido polinizado tempranamente por abejas. Se cultiva en zonas abiertas debido a su polinización por las abejas, las abejas tienen difícil acceso a los invernaderos. A menudo, las variedades se cultivan para la venta debido al almacenamiento prolongado.
La planta tiene un tallo potente y ramificado con hojas de color verde oscuro de tamaño medio tuberoso. Indeterminado con la mayoría de las flores femeninas. De la axila crece un hijastro con de una a tres flores fructíferas.La planta es grande, por lo que es necesario cultivarla verticalmente en un enrejado. Es necesario dar forma gradualmente a la planta eliminando el exceso de hijastros.
Descripción del pepino: verde oscuro por un lado y verde claro brillante con rayas cortas amarillas por el otro. El tamaño medio de una fruta madura es de 9 a 12 centímetros y pesa hasta 100 gramos. La verdura verde tiene un borde blanco, que desaparece cuando se lava la verdura. Los pepinos maduros tienen la piel dura. La variedad es de alto rendimiento, de un arbusto se cosechan hasta 5 kilogramos de cosecha.
El sabor de la fruta fresca es mediocre, no brillante, pero sin amargor. Se utiliza con mayor frecuencia para los preparativos para el invierno.
La cosecha temprana se desarrolla sin problemas; la recolección comienza en junio y continúa hasta septiembre. Resistente a aumentos de temperatura así como a pequeñas fluctuaciones. Por lo tanto, la variedad tiene críticas positivas por parte de agrónomos y jardineros.
Cualidades positivas de los pepinos.
Este tipo de pepino tiene muchas ventajas, entre ellas:
- rinde 5 kilogramos por arbusto;
- duración del almacenamiento,
- resistencia a infecciones y hongos,
- resistencia a los cambios de temperatura,
- la fruta es de uso universal,
- excelentes características de transporte,
- facilidad de cuidado.
Defectos
La variedad también tiene sus desventajas, pero son mucho menores que sus ventajas.
- Sabor mediocre cuando está fresco.
- Imposibilidad de cultivo en zonas cerradas.
- Los pepinos tienen la piel dura.
Características del cultivo.
Se prepara el suelo para plantar, como cuando se cultivan otras variedades. Se añade humus y estiércol, se desentierra y se forma un lecho con un rastrillo. Las semillas no tratadas se remojan durante dos horas en una solución débil de permanganato de potasio. Puedes saber si las semillas han sido procesadas o no por su color.Normalmente, las semillas tratadas con productos químicos son de color rojo o amarillo.
El cultivo se realiza a una temperatura del aire de 18 grados, mientras que la temperatura nocturna debe ser superior a 10 grados, de lo contrario las semillas no germinarán. Muchas personas germinan semillas antes de sembrar, esto aumentará la probabilidad de germinación.
El patrón de aterrizaje es el siguiente:
- Se dibujan rayas en el lecho del jardín con un rastrillo a una distancia de 30 centímetros entre sí.
- las rayas se vierten con agua tibia,
- Las semillas de pepino se plantan a una distancia de 20 centímetros, 1-2 semillas por hoyo,
- rociado con tierra un centímetro,
- nuevamente derramado con agua.
La característica del pepino es tal que a medida que la planta crece, los tallos comenzarán a tejerse; para evitar confusiones en el lecho del jardín, es necesario colocar un enrejado al que las enredaderas se aferran con zarcillos y se arrastran hacia arriba. Para hacer esto, tome dos esquejes de aproximadamente 2 metros de altura y colóquelos en el suelo a ambos lados de la cama, en el medio. Se les coloca un enrejado o se tiran tendederos en forma de red. No puede utilizar alambre de metal para este propósito; calentar la planta al sol hará que se queme.
Las enredaderas de la variedad de pepino Ajax se adhieren a la estructura con zarcillos. Con este método de cultivo, el pepino Ajax f1 es conveniente de procesar, cuidar y cosechar.
Durante la temporada, los jardineros alimentan las plantas 2 o 3 veces con fertilizantes minerales y orgánicos.
Aunque la variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades, conviene tener cuidado con el mildiú polvoriento. El hongo sorprenderá a la planta. Debes asegurarte de que las hojas y frutos del pepino no caigan al suelo, el hongo se trasladará desde allí al cultivo y lo infectará. Es necesario regar los pepinos desde la raíz, evitando que gotas de agua caigan sobre las hojas y frutos.
cuidado del pepino
Las variedades de pepino Ajax son exigentes en cuanto a riego, es necesario controlar cuidadosamente la humedad del suelo y no permitir que se seque, de lo contrario la cosecha será mala. Aflojar y desherbar la tierra también es un elemento importante en el cuidado de cualquier planta. Cuando hay muchas malas hierbas en las camas, absorbe todos los microelementos y la humedad; los pepinos no reciben nada. Dejan de crecer, de dar frutos y finalmente se secan.
El arbusto debe formarse constantemente; si se descuida, el crecimiento irá a la masa verde de la planta, sin dar la cosecha deseada. Para ello, se rompen los tres primeros hijastros de la planta y luego se produce el hijastro según el esquema 1 a 2 o 1 a 3.
La recolección se lleva a cabo constantemente; las frutas demasiado grandes serán duras y poco sabrosas, y retrasarán el crecimiento de nuevas verduras. Dado que la variedad es de maduración temprana, la recolección de los primeros frutos comenzará a mediados de junio y, dependiendo de las condiciones climáticas de la región, continuará hasta septiembre.
Con el cuidado adecuado, de un arbusto se obtienen 5 kilogramos de verduras frescas y sabrosas, que posteriormente se utilizan para preparar deliciosos platos de verduras frescas, enrollarlas en frascos, encurtirlas, preparar ensaladas encurtidas y mucho más.
