La creación de un colmenar industrial se considera una actividad rentable. Este término se refiere a una explotación apícola con 500 o más colonias. La agricultura industrial tiene como objetivo obtener el máximo beneficio de la venta de miel y otros productos apícolas. Al mismo tiempo, se da gran importancia a la automatización de procesos y a minimizar la participación humana. Gracias a esto, un trabajador puede atender a más de 1000 colmenas.
Diferencias entre apicultura industrial y apicultura amateur
Para que la cría de abejas profesional tenga éxito, es importante cumplir una serie de condiciones. Al mismo tiempo, un colmenar industrial se caracteriza por las siguientes diferencias con uno de aficionado:
- Enfoque de organización de la economía. En un colmenar doméstico con hasta 10 colmenas se presta especial atención a cada colonia de abejas y a todas las colmenas. Para los apicultores, el proceso en sí es más importante. En un colmenar industrial se presta especial atención a aumentar la rentabilidad sin perder la calidad de la miel. Por tanto, la principal tarea de la producción es aumentar el volumen.
- Número de colmenas. Un colmenar aficionado incluye hasta 10 familias de abejas. En las empresas industriales su número llega a 500.
- Automatización y aprovechamiento del trabajo humano. La principal diferencia es la automatización de procesos. Los colmenares industriales transfieren los máximos procesos a equipos técnicos. Esto ayuda a aumentar los volúmenes de producción y ahorrar recursos humanos. Al mismo tiempo, el trabajo manual humano se utiliza principalmente en los colmenares domésticos. Los apicultores utilizan pequeños extractores de miel y obtienen un mínimo de miel.
- Optimización de procesos de trabajo. Los colmenares aficionados suelen ser mantenidos por una familia de 1 o 2 personas. Las granjas industriales cuidan de 1.000 colonias de abejas. Además, esto requiere un empleado calificado.
- Estándares comunes. Los colmenares industriales producen miel y otros tipos de productos apícolas según normas fijas estatales o internacionales. Esto ayuda a obtener un producto más seguro.
Metas y objetivos
Cada producción tiene sus propias metas y objetivos. La apicultura profesional no es una excepción. La principal tarea de cada apicultor es la obtención y posterior venta de miel y productos afines.
Para realizar actividades completas, vale la pena equipar el colmenar de acuerdo con todas las reglas y comprar abejas. Esto permitirá producir muchos productos y venderlos.
Las principales tareas en este caso incluyen las siguientes:
- equipamiento técnico del colmenar;
- elección de raza de insecto;
- proporcionar condiciones adecuadas para las colonias de abejas;
- buscar canales de venta de productos terminados.
Ventajas y desventajas
Las ventajas de un colmenar industrial incluyen las siguientes:
- Oportunidad de ahorrar dinero. Se gasta mucho menos dinero en equipos necesarios para el funcionamiento normal de una colonia de abejas.
- Aumento de ingresos. Debido a la escala, es posible aumentar la rentabilidad.
- Buena venganza. El colmenar industrial se considera uno de los tipos de agricultura más rentables. El período de recuperación de la inversión de un colmenar para 500 familias es de 2 años.
La creación de un colmenar industrial también tiene una serie de desventajas:
- La necesidad de poder trabajar correctamente con las abejas. Las picaduras de insectos son muy dolorosas y peligrosas.
- Necesidad de habilidades organizativas.
- La necesidad de un cuidado adecuado de las abejas.
- Alta competencia. Para que un colmenar sea rentable, es necesario tener en cuenta muchos matices.
¿Es rentable criar abejas?
Muchos apicultores novatos están interesados en saber si la apicultura es rentable. La práctica demuestra que este negocio se considera rentable. Sin embargo, esto requiere un mínimo de 100 familias y cumplimiento de la tecnología.
La rentabilidad del negocio depende directamente del apicultor. Se recomienda buscar canales de distribución y suministrar productos de alta calidad. De lo contrario, no habrá demanda de miel. En tal situación, la finca no generará ganancias.
Riesgos potenciales
A la hora de realizar cualquier tipo de actividad, existen muchas amenazas que escapan al control de los apicultores. Los principales riesgos incluyen los siguientes:
- desastres naturales;
- robo;
- incendios;
- abejas saliendo de las colmenas.
Términos de organización
Para abrir un colmenar industrial es importante tener en cuenta muchos matices. Este negocio se considera estacional. El máximo flujo de miel se produce de abril a agosto.
Muchos trabajos están automatizados, pero vale la pena contratar empleados para actividades auxiliares. Si los procesos en el colmenar son de naturaleza mecánica, se necesitará un mínimo de personas para administrar la granja.
Para el normal funcionamiento de un colmenar industrial es importante hacer lo siguiente:
- Instalar equipos para bombear miel y procesar materias primas secundarias, en particular miel.
- Elija una raza de abejas adecuada. Esto es necesario según la región.
- Cambie la abeja reina de manera oportuna.
- Encuentre proveedores confiables que le proporcionen materiales y piensos para el trabajo.
- Brindar atención de calidad a las abejas.
Para que una empresa sea legal, es necesario registrarse como propietario único o sociedad de responsabilidad limitada.
La elección de las colmenas es de gran importancia a la hora de organizar una granja de este tipo. Las opciones adecuadas incluyen:
- diseño multicuerpo con marcos encajables de 435x200 milímetros y extensiones;
- Estructura monocasco con marco nido de 435x300 milímetros y 2 extensiones de 435x145 milímetros.
Es importante que el diseño cumpla con las siguientes condiciones:
- intercambiabilidad de marcos y otros elementos;
- simplicidad, comodidad y facilidad;
- eliminación de enfermedades de las abejas;
- preparación rápida para el transporte de colmenas.
Rentabilidad empresarial
Los expertos señalan que los parámetros de rentabilidad promedian entre el 20 y el 25%. Los costos de equipo generalmente se recuperan dentro de una temporada. A veces incluso puedes obtener una pequeña ganancia.
Cada apicultor maneja la venta del producto de forma independiente. Algunos venden miel a amigos, otros en ferias. Sin embargo, la opción más rentable consiste en organizar una estrecha colaboración con diferentes vendedores de miel.
Es importante tener en cuenta que los productos apícolas tienen una larga vida útil. Por lo tanto, no existen pérdidas por ventas no operativas.
Características en Rusia
En Rusia existe una Ley federal sobre apicultura. También existen leyes regionales que regulan el trabajo de los apicultores y el negocio de las abejas en diferentes regiones de la Federación de Rusia. La Ley Federal regula los principales conceptos que están directamente relacionados con la apicultura. Define una serie de principios para regular este tipo de actividad.
La legislación establece lo siguiente:
- Cada año, al elaborar el presupuesto, se asignan fondos para el desarrollo y apoyo de la apicultura.
- Los requisitos para el control veterinario y sanitario de las granjas son cada vez más estrictos.
- El registro de un colmenar se realiza en relación con la zona de su ubicación.
- El estado de la finca se evalúa cada año. Es importante involucrar a especialistas especialmente capacitados.
- Las granjas de abejas requieren un letrero que incluya información de contacto y un número de registro. Es importante etiquetar cada colmena.
Los productos apícolas deben probarse de acuerdo con las normas establecidas. Al mismo tiempo, las agencias gubernamentales controlan la compra y venta de miel.
Un colmenar industrial es una línea de negocio rentable que genera buenos ingresos.Para que un negocio sea rentable, es importante seguir ciertas reglas y proporcionar condiciones adecuadas para los insectos.
