Kandy para alimentar a las abejas se considera un producto eficaz que tiene una consistencia pastosa. Se elabora de forma independiente o se compra, tras lo cual se utiliza en determinados momentos de la vida de los insectos. Los apicultores conocen muchas opciones para preparar kandi, cada una de las cuales tiene sus propias características. Esto permite a cada apicultor elegir la receta óptima.
¿Qué es Kandy?
Kandy es un alimento especial parecido a una masa para las abejas. Está elaborado con miel, azúcar en polvo y aditivos adicionales.La textura de la masa es la de una sustancia sólida, por lo que se puede colocar fácilmente en el fondo de la colmena o en marcos.
Los apicultores utilizan la sustancia como alimento de invierno. También se utiliza para familias en crecimiento en otoño y primavera. Para el tratamiento y la prevención, se añaden a la composición medicamentos y componentes especiales, por ejemplo, polen.
Este tipo de comida se elaboró por primera vez hace muchos años. Su receta fue desarrollada por el alemán Scholz. Por eso en Europa todavía se llama a esta variedad con su nombre. Hoy en día existen muchos más tipos de este suplemento. Por ejemplo, para las reinas lo mejor es utilizar la variedad I.R. Gooda. Sin embargo, se considera bastante suave, por lo que no es muy adecuado para el invierno. En Rusia, el kandi se utiliza con mayor frecuencia a base de azúcar en polvo y miel.
Variedades de productos
Kandi para abejas tiene 2 tipos principales. La primera variedad se elabora con azúcar glass y miel. Esta alimentación es un verdadero manjar. Sin embargo, los expertos no recomiendan el uso de miel por razones de seguridad.
Este aderezo sabe casi tan bien como la primera variedad, pero aporta muchos más beneficios.
Características beneficiosas
Este tipo de alimentación se caracteriza por las siguientes propiedades beneficiosas:
- La sustancia no induce a la colonia a reproducirse. Sólo aumenta ligeramente la actividad de las abejas.
- El procedimiento para añadir nutrientes se considera sencillo y no plantea dificultades. Kandi se coloca en el fondo de la colmena, mientras que el jarabe de azúcar puede derramarse por toda la colmena y contaminar a las abejas.
- La alimentación ayuda a activar los poderes de los insectos.En primavera y otoño, anima a los insectos a trabajar después de un largo descanso en invierno y un largo trabajo en verano.
¿Cuándo dar?
Se considera que la alimentación más importante se realiza en primavera. Afecta a la descendencia y a la cantidad de miel. La composición nutricional se introduce tras el vuelo primaveral, que se realiza por primera vez. Primero debes asegurarte del bienestar del útero. Termine de alimentar al final de la primavera.
A veces los apicultores alimentan a las abejas durante la invernada. Esto se recomienda cuando se agotan los suministros de alimento. A veces, este procedimiento se lleva a cabo específicamente para saturar el útero con nutrientes. Para hacer esto, se recomienda utilizar una composición de alta calidad preparada de acuerdo con todas las tecnologías.
La fertilización en otoño se realiza después de la última recolección de miel. El momento de la aplicación de dulces puede variar según la región.
Normalmente el procedimiento comienza en la segunda quincena de agosto y finaliza a principios de septiembre. La aplicación tardía de nutrientes supone un riesgo para los insectos. En este caso, existe el riesgo de que las abejas jóvenes mueran durante el procesamiento del almíbar.
Receta de cocina
Hoy en día existen bastantes recetas Kandi. Esto permite que cada apicultor elija la opción adecuada.
con harina
Puedes usar harina para hacer kandi. Lo mejor es utilizar harina de soja porque contiene mucha proteína. Este componente debe mezclarse gradualmente con agua, observando estrictamente las proporciones. Para 3 partes de azúcar necesitas tomar 1 parte de harina.
Con leche en polvo
Para hacer tu propio kandi, se recomienda llevar los siguientes productos:
- 3 kilogramos de miel;
- 10 kilogramos de azúcar en polvo;
- 1 kilogramo de leche en polvo;
- un poco de agua.
La miel debe derretirse ligeramente y luego mezclarse con el polvo. En la siguiente etapa, se recomienda agregar agua y leche en polvo. A partir de estos ingredientes es necesario amasar la masa, envolverla en un paño o gasa y guardarla en el frigorífico por un día.
dulce de azúcar
Para hacer dulce de azúcar en casa, debes tomar lo siguiente:
- 1 litro de agua;
- 2 kilogramos de azúcar.
Primero, debes calentar el agua a 60 grados y luego agregarle azúcar. Hervir el almíbar durante 20 minutos. Para verificar que esté listo, debe colocar la cuchara en un recipiente con almíbar y luego en agua fría. Si aparece una bola, puedes decir que el dulce de azúcar está listo.
El almíbar se debe verter sobre papel encerado. Cuando la masa se endurezca, se recomienda cortarla en cuadritos. El producto terminado se asemeja a tejas de color ámbar de 0,5 centímetros de espesor.
Con miel
Para preparar kandi, puedes utilizar la receta clásica. Incluye los siguientes componentes:
- 73,8% azúcar en polvo;
- 26% miel líquida;
- 0,18% agua;
- 0,02% de vinagre.
Para empezar, coloque la miel en un recipiente esmaltado, agregue agua y caliente a 55 grados. Luego, la masa debe enfriarse a 40 grados. Luego puedes agregar azúcar glass y vinagre. Todos los ingredientes deben mezclarse para obtener una consistencia de masa. Se tarda media hora en amasarlo. Luego se recomienda dividir la composición en fragmentos convenientes y utilizarla para el fin previsto.
Kandi Komarova
Para hacer este tipo de kandi, debes tomar azúcar y miel en una proporción de 2,5:1. Los componentes deben mezclarse y calentarse a 40 grados. Luego enfriar y amasar hasta obtener una masa espesa.
Para nosematosis
Para hacer frente a la patología o prevenir su aparición, se recomienda agregar timol o tintura de ajenjo a los dulces.Es importante respetar las proporciones. Entonces, por 10 kilogramos de alimento se utilizan 3 gramos de timol. También puedes utilizar 1 cucharada de tintura de ajenjo por 1 kilogramo de kandi. Además, está permitido utilizar medicamentos especiales: "Nosemacid" o "Nozemat".
Reglas de alimentación
Kandy se puede colocar en la colmena directamente sobre los marcos. La parte superior de la casa de las abejas siempre está cálida. Por tanto, el bizcocho no se congelará. Además, será accesible desde cualquier calle inferior y lateral. Hay 3 materiales principales en los que se envuelve el kandi antes de dárselo a las abejas:
- bolsa de plástico con pequeños agujeros;
- pergamino: también es necesario hacerle agujeros;
- gasa multicapa.
Para una colonia de abejas, de 3 a 5 kilogramos de kandi serán suficientes para el invierno. Si prepara una gran cantidad de la sustancia, debe guardarla en el frigorífico. Antes de colocarlo en la colmena, la composición debe calentarse al menos a temperatura ambiente.
Con fines medicinales, las abejas necesitan ser alimentadas con miel y azúcar en polvo. En este caso, la dosis debe ser entre 1,5 y 2 veces menor. Para evitar la cristalización del fertilizante, en la cabaña de invierno debe haber una temperatura positiva.
Kandy para abejas es una opción nutricional popular que a menudo se les da a las abejas. Para que la sustancia dé el efecto deseado, es importante elegir una buena receta y seguir estrictamente la tecnología de preparación del producto.