El clima específico de la región afecta las reglas, los requisitos y el momento de la siembra de cultivos específicos. Para cultivar romero en campo abierto, no es necesario hacer nada especial en la región de Rostov. Basta con seguir las instrucciones con paciencia y cuidado, y la especia le recompensará con una excelente y aromática cosecha.
Detalles del cultivo de romero en la región de Rostov.
cultivar romero De varias formas, el propio residente de verano elige la preferida.Una peculiaridad de la región de Rostov es que la planta no tolera bien las heladas invernales, por lo que se recomienda desenterrarla o taparla bien durante el invierno. Por lo demás, el cultivo de esta especia en la zona no tiene particularidades. Es importante tener más paciencia y el resultado no tardará en llegar.
Método de propagación de plantas.
Las heladas a principios de la primavera son perjudiciales para el cultivo, por lo que no se recomienda a los residentes de verano plantar la planta en el suelo demasiado pronto. Presumiblemente, para la región de Rostov este período cae del 1 al 20 de abril. Cuando haya pasado la amenaza de heladas severas.
La planta se propaga de 2 formas principales: plantando semillas y esquejes. El primer método requiere mucha mano de obra, ya que hay que tener paciencia para esperar los primeros brotes de romero. Pero vale la pena, porque la especia se usa no solo como condimento para un plato. Pero hay muchas otras formas de utilizarlo.
Propagar un cultivo mediante esquejes es más rápido y sencillo; este es el método más eficaz y rápido utilizado por la mayoría de los jardineros.
Hay otras formas de propagar el romero, es dividiendo el arbusto. Se utiliza principalmente para especias de cosecha propia. El método es complejo y requiere mucho tiempo.
La planta se propaga por capas, este método se usa ampliamente para arbustos que crecen en campo abierto.
Fechas de aterrizaje
La época de sembrar semillas en la región de Rostov cae en los primeros diez días de abril. Hay que tener cuidado con el frío extremo. Para que las plantas comiencen a producir verduras curativas y picantes antes, se plantan en macetas a finales de febrero o principios de marzo. O cultivan plántulas y luego las transfieren a campo abierto.
Las plantas se propagan mediante esquejes o capas después de que llega el clima cálido. Porque el romero es muy vulnerable en este momento.
Aterrizaje
En campo abierto de la región de Rostov, es preferible cultivar especias utilizando material de siembra, ya que este método es más confiable. Pero los residentes de verano que quieren obtener una cosecha más rápido y antes utilizan activamente otros métodos de propagación.
Creciendo a partir de semillas
Las semillas se deben remojar antes de plantar. Basta con ponerlo en agua tibia durante varias horas. El romero hinchado se siembra en contenedores a una profundidad de 3-4 cm, es recomendable utilizar arena. El material plantado se cubre con polietileno o vidrio hasta la germinación.
No te olvides de la humedad. Rocíe la tierra con una botella rociadora, sin permitir que se seque.
La temperatura óptima para la germinación es +20…+25 ⁰С. Entonces sólo queda esperar. El romero brota muy lentamente; en el mejor de los casos, los brotes eclosionarán en 1,5 meses, en el peor de los casos, en 2 meses.
Propagación por esquejes.
Al utilizar este método, el romero se cosecha mucho antes. Para este método necesitas:
- Varios brotes de especias de 1 año de 8 a 10 cm de largo.
- Las hojas inferiores se retiran de los brotes y el corte se trata con un color verde brillante. Para mejorar el resultado se dejan en un estimulador de formación de raíces durante varias horas.
- Luego se colocan en un lugar permanente o en agua hasta que aparecen las raíces. En lugar de agua, algunos veraneantes utilizan arena húmeda.
El cuidado adicional consiste en riego o pulverización regular. Para no dañar el romero, se coloca alejado de la luz solar directa. Las primeras raíces aparecerán sólo después de un mes.
Para que los arbustos produzcan brotes laterales, se pellizca la parte superior.
capas
El acodo es el enraizamiento de la rama más cercana al suelo.Se dobla y se asegura firmemente con grapas o piedras. Luego, la rama se cubre con tierra para que solo la parte superior quede en la superficie.
Se debe regar periódicamente, al mismo tiempo que el arbusto principal. Tan pronto como aparezca el crecimiento, sepárelo del arbusto madre y plántelo. Se separan varios esquejes de un arbusto.
Circuncisión y cuidados
No importa en qué zona se cultive la especia, requiere algunos cuidados. Además de cumplir con los requisitos agrotécnicos estándar, como regar, desherbar y aflojar, la planta requiere poda.
Cada 7-8 años, el romero completa su ciclo de vida y la planta comienza a marchitarse. Podar desde la raíz ayudará a salvarlo de la muerte. Debes quitar todas las ramas y darle a la especia la oportunidad de recuperarse desde cero.
Refugio de romero para el invierno.
En la región de Rostov los inviernos son fríos, el romero no soporta temperaturas inferiores a -5...-10 ⁰С. Por eso, para preservar esta planta perenne conviene trabajar duro desde el otoño.
Tan pronto como comienza la primera helada, el sistema de raíces del romero comienza a congelarse. Los veraneantes recomiendan trasladarlo a macetas y guardarlo en un lugar cálido. Un cuarto de servicio sin calefacción es adecuado para almacenamiento. El romero pasará el invierno bien a temperatura ambiente.
Para reducir el estrés de las plantas, los jardineros cultivan romero en contenedores anchos. Esto es necesario para poder sacarlo afuera en la primavera y cavarlo, sin dañar la especia.
De nada sirve taparlo con nada, ya que una planta cubierta con material de cobertura puede congelarse. Esto se debe al hecho de que el suelo cerca del arbusto se congela y gradualmente, durante el invierno, muere por completo.
Cosecha y almacenamiento
La planta es más poderosa durante el período de floración.En este momento contiene la máxima cantidad de aceites esenciales beneficiosos para el cuerpo humano.
Para fines culinarios, las hojas se utilizan frescas y secas. También se utilizan activamente ramas enteras, que se utilizan para decorar platos preparados.
Las hojas se cortan cuidadosamente y se secan en un lugar oscuro y bien ventilado. Una vez completamente secos, se trituran y se utilizan para preparar mezclas picantes. Las sobras se almacenan en un recipiente herméticamente cerrado. El romero conserva sus propiedades durante 2 o más años.
El cultivo de especias en la región de Rostov prácticamente no es diferente. Para conseguir este producto tendrás que trabajar duro. Pero el resultado merece la pena. Las propiedades beneficiosas del romero son difíciles de sobreestimar, después de usarlo, cada persona sentirá su efecto en el cuerpo.
