Cada año se desarrollan nuevos tipos de tomates mediante cruces. Los híbridos se diferencian en color y forma y disfrutan de la productividad. Muchos veraneantes siguen cultivando tomates soviéticos, que no tienen intención de cambiar por otras variedades. Da buenos frutos tanto en invernadero de film como en el jardín. El cultivo no teme a las enfermedades y, con buen cuidado, produce frutos grandes.
Descripción de la variedad.
El tomate soviético es una especie vegetal indeterminada. El tallo se eleva hasta casi 2 metros de altura. Hay que atar el arbusto a un soporte y pisarlo para darle cierta forma y eliminar el exceso de brotes.En la zona media, la variedad Sovetsky se planta en invernadero, en las regiones del sur, los tomates se cosechan en campo abierto.
Los frutos maduran 120 días después de la temporada de crecimiento. El tomate comienza a florecer cuando aparecen 9 hojas de color verde oscuro en el tallo. Para no quejarse del rendimiento, debe estudiar detenidamente la descripción de la variedad y los requisitos para el cuidado del arbusto.
Es recomendable dejar no todos los tallos que se han formado en él, sino solo dos o uno de ellos, luego se formarán racimos de flores después de 3-4 hojas.
La siembra de semillas se realiza 2 meses antes de plantar el cultivo en el suelo, por 1 cuadrado. Tres arbustos son suficientes para un metro de tierra.
Tipo y características de los frutos.
Se atan varios tomates en un cepillo. Un tomate verde es de color verde, cuando está maduro adquiere un color carmesí brillante. El fruto acanalado tiene una forma plana y redonda, con una mancha oscura ubicada cerca del tallo. Si lees la descripción de la variedad Sovetsky, entenderás por qué les gusta a los residentes de verano.
El peso medio de un tomate es de 400 g, llegando en algunos casos incluso a 700.
La pulpa del tomate, densa y carnosa, tiene un alto contenido en:
- azúcares;
- vitaminas;
- minerales.
El primer indicador es del 3,5%, el segundo es de 17,5 mg por ciento. Los tomates tienen mucho potasio y contienen fósforo y magnesio. El licopeno, que está presente en la fruta, actúa como un antioxidante natural que combate las células cancerosas que crecen en el cuerpo humano.
Las características y reseñas sobre el sabor de los tomates y su rendimiento ayudan a comprender por qué muchos residentes de verano y productores de hortalizas prefieren la variedad soviética a los híbridos muy elogiados. De un arbusto, tanto en el invernadero como en el suelo, se recogen hasta 9 kg de frutos aromáticos y apetitosos.
¿Cómo debería importarte?
Los altos arbustos de tomate de variedad indeterminada se ven recompensados con una generosa cosecha de hermosos y grandes tomates si se forman correctamente y a tiempo. Cada semana es necesario eliminar los hijastros que se forman en las axilas de las hojas. No se debe permitir que los brotes laterales alcancen los 7 cm. En los invernaderos de la zona media y en campo abierto de las regiones del sur no quedan más de 7 inflorescencias. Se corta la parte superior de la planta, por encima del último cepillo debe haber solo un par de hojas.
El arbusto se forma hasta que cuajan los frutos. Se da preferencia a un tallo, luego el sol ilumina los tomates por todos lados, maduran y adquieren dulzura.
Los tomates se alimentan con fertilizantes minerales que contienen fósforo y potasio. Esto se hace una vez cada semana y media hasta que aparezcan varias inflorescencias.
Las camas se cubren con pasto, heno o aserrín. La humedad se mantiene al mismo nivel. No deben caer gotas de agua sobre las hojas, de lo contrario los tomates se agrietarán y perderán su dulzura.
Los tomates de la variedad Sovetsky se utilizan en ensaladas y producen un jugo delicioso. En invernadero, se obtienen excelentes cosechas incluso en veranos fríos y húmedos.
