Los tomates acanalados Tlacolula de Matamoros nos llegaron desde México, de donde proceden todos los tomates. Son inusuales no sólo por el nombre, sino también por la apariencia de la fruta.
Inusualidad externa del tomate.
Los frutos comunes que se recogen de los arbustos de tomate tienen forma redonda. Pero el tomate mexicano agrada a todos los jardineros con su interesante forma. Cómo pasar por frutos recogidos de gajos rojos. Comparan la parte inferior ancha de un tomate con rodajas de mandarina y khinkali. La fruta se estrecha en la parte superior, por lo que parece una pera ancha. Las perchas amarillas en las costillas de los tomates rojos se ven interesantes.El peso de una fruta con el cuidado adecuado alcanza los trescientos gramos.
Variedades de Tlacolula
Además de los tomates de Matamoros, existen variedades de origen americano que son similares en forma pero diferentes en color. Entre ellos:
- Pink Pink tiene una forma de fruta redondeada, aplanada en la parte superior. Menos comunes son los que tienen forma de pera y se expresan débilmente. Los tomates contienen una gran cantidad de azúcar y materia seca. La variedad es especialmente útil para quienes son alérgicos a los alimentos rojos.
- Se ha obtenido Tlacolula Yellow, cuya pulpa es tierna y jugosa. En sección transversal, un tomate brillante parece un crisantemo.
- La variedad de tomate blanco es verdaderamente inusual y rara, ya que es difícil de cultivar. Los frutos son tan tiernos y de sabor dulce que se derriten en la boca como una fruta extranjera.
Común a todos los Tlacolula es la presencia de tomate acanalado pronunciado. Muchas de las plantas pertenecen a especies indeterminadas y determinadas, por lo que es mejor cultivarlas en condiciones de invernadero.
Las variedades de colección, como todo lo bello, son difíciles de cuidar. Para obtener frutos sabrosos de ellos, debe tener paciencia y mostrar las maravillas de su conocimiento de la tecnología agrícola del tomate.
Características del desarrollo vegetal.
Dado que Tlacolula de Matamoros es una especie temprana, después de 90 a 100 días llega el momento de que los tomates maduren. En los arbustos de hasta dos metros de altura aparecen acordeones de frutos, en cada racimo hay de tres a siete.
Los tomates Tlacolula se cultivan en interiores, rara vez en exteriores.
Preparar plántulas de tomate para el invernadero.
Dado que los tomates mexicanos son una especie coleccionable, es necesario comprar sus semillas a productores confiables. Es imperativo comprobar su germinación antes de sembrar. A continuación, realiza las siguientes acciones con las semillas:
- tratamiento con una solución de permanganato de potasio durante veinte minutos;
- colocar en un lugar frío durante dos o tres días;
- saturación de oxígeno;
- inmersión en un estimulador de crecimiento.
Después de procedimientos útiles, existe la esperanza de que las semillas se conviertan en plántulas fuertes.
El suelo se selecciona teniendo en cuenta su soltura, permeabilidad al agua y al aire. Será necesario desinfectar el suelo; de lo contrario, los hongos patógenos arruinarán la cosecha de tomates de élite.
A medida que las plántulas crecen, se podan tan pronto como aparecen dos hojas verdaderas. Riegue las plántulas con agua sedimentada a medida que se seca la capa superior de tierra de las macetas.
Después de preparar las plántulas de acuerdo con las reglas, se endurecen antes de plantarlas en un terreno cerrado y sacarlas al aire libre. Las plántulas se volverán más fuertes y luego no temerán las bajas temperaturas: las resistirán.
Términos y reglas para trasplantar a un invernadero.
Las plántulas a la edad de sesenta días están completamente listas para cambiar su lugar de residencia y trasladarse a un terreno cerrado. La variedad indeterminada Tlacolula se planta a una distancia de cincuenta centímetros entre sí. La capa de tierra en el invernadero debe tener hasta 18 centímetros. La mezcla de suelo incluye partes iguales de tierra de césped y humus, una décima parte es arena de río. Se añaden cincuenta gramos de ceniza de madera a cada hoyo, mezclándola bien con el suelo.
La siembra de plántulas debe realizarse por la noche. Esto garantiza un retraso de dos a tres días en el desarrollo de la planta vegetal en comparación con la siembra por la mañana. Las plántulas de tomate mexicano se plantan a mayor profundidad en el suelo. Si los arbustos son alargados, se colocan en los agujeros de forma oblicua, estirando con cuidado el tallo a lo largo de la fila, rociando con tierra. Los arbustos se riegan abundantemente y dos semanas después se rocían con una solución al uno por ciento de mezcla de Burdeos para prevenir enfermedades.
Prepare de antemano clavijas o un enrejado para atar los arbustos, ya que la planta indeterminada puede crecer constantemente.
Consejos para el cuidado de las verduras
La descripción de acciones para la atención competente de Tlacolula de Matamoros incluye:
- Vale la pena cultivar plantas en un tallo cuando hay poca iluminación en el invernadero y en dos tallos cuando hay suficiente iluminación.
- Deje pinceles de flores en una cantidad de cinco a seis por arbusto. Después de su desarrollo, se pellizca la parte superior del tallo principal, dejando dos hojas encima del racimo floral superior.
- Se utiliza agua tibia para el riego. Lo principal es la moderación de la hidratación. A Tlacolula no le gusta el exceso de humedad, pero tampoco tolera el suelo seco. Una capa de turba o paja de dos a tres centímetros sobre los lechos de tomates ayudará a reducir la evaporación.
- Es imperativo controlar la temperatura del aire, de lo contrario, con un calor extremo, las flores comenzarán a caerse y los frutos no cuajarán.
- La fertilización se realiza cada dos semanas, alternando abonos minerales con orgánicos. Por cada metro cuadrado, añade un balde de solución nutritiva.
- Los frutos se recogen a medida que maduran. Si no tienen tiempo para llenarse, se colocan en cestas de color verde amarillento y se colocan en una habitación cálida y seca. Los tomates rojos, que se colocan en el medio del recipiente, acelerarán la maduración de los tomates.
En regiones cálidas, la variedad Tlacolula dará frutos en campo abierto.
Según las revisiones de los jardineros que intentaron cultivar tomates acanalados inusuales, son muy sabrosos y tienen una gran cantidad de azúcar en su tierna pulpa. Los tomates se utilizan frescos, son adecuados para decoración de mesas y platos festivos. Hacen deliciosos ketchup espesos y otras salsas. Las altas características de la variedad le han permitido extenderse por todo el mundo.
