El tomate Tsar Peter es una especie varietal y no un híbrido. La variedad fue criada para cultivo en campo abierto o bajo una cubierta de película ligera. Las características y descripción de la variedad se presentarán a continuación. También hablará sobre las principales cualidades positivas y negativas de la variedad Tsar Peter. Y según los productores de hortalizas que cultivan estos tomates desde hace varias temporadas, esta verdura es la reina entre todos los demás tipos de tomates.
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Descripción y principales características de la variedad.
Los arbustos de esta variedad son de tipo determinado, no estándar, compactos. Los brotes son erectos, bajos, no superiores a 0,5 m, de hoja media. El follaje es de tamaño mediano, típicamente tomatero, de color esmeralda claro.
Tsar Peter es un tomate de maduración media-precoz: desde el momento de los brotes amigables hasta la cosecha, pasan unos 4 meses.
Las inflorescencias son simples, la primera de ellas suele formarse encima de la tercera hoja permanente y las siguientes aparecen después de 1-2 hojas. En total, pueden aparecer hasta 5-6 ovarios en una sesión.
Los frutos son aplanados, la pulpa es carnosa. La piel es densa, lisa, sin nervaduras y no propensa a agrietarse. Los tomates maduros son de color rojo brillante. Se sujetan firmemente a los tallos. Los tallos no tienen articulaciones. El peso de un tomate puede alcanzar los 0,25 kg, pero la mayoría de los tomates maduros suelen alcanzar los 200 gramos. Por lo general, se recolectan hasta 3 kg de frutos de un arbusto. Se plantan hasta 4 arbustos por 1 m², por lo que se cosechan de 10 a 11 kg de cosecha por metro cuadrado.
La descripción de la variedad quedará incompleta sin hablar de la resistencia de estos tomates a las principales enfermedades. El zar Pedro es muy resistente a las enfermedades fúngicas, en particular al tizón tardío, que la planta no tiene tiempo de enfermarse debido a la maduración relativamente temprana de los tomates.
Las cámaras de semillas de los frutos maduros constan de dos o tres nidos, que no contienen muchas semillas. El jugo contiene una mayor cantidad de azúcar, aproximadamente un 2,4%, y materia seca, hasta un 5,4%. El sabor de los tomates es excelente: bastante dulce con un pronunciado aroma a tomate.
Los frutos maduros del zar Pedro son universales: se comen frescos, en ensaladas, enlatados, en jugos, salsas, purés, pastas y muchas otras variantes. Incluso las frutas verdes se pueden salar y encurtir.
Si los frutos no tienen tiempo de madurar en los arbustos, se pueden colocar para que maduren en una habitación cálida junto a los frutos rojos.
El cultivo tolera bien el transporte en distancias bastante largas y tiene una excelente vida útil. Las frutas verdes deben colocarse en cajas, separadas de los tomates maduros, en un sótano u otra habitación donde la temperatura se mantenga a no más de 5 grados.
Pros y contras de la variedad.
Las ventajas del tomate Tsar Peter incluyen:
- alta calidad de conservación;
- buena resistencia a las principales enfermedades fúngicas que afectan a los tomates;
- buen rendimiento;
- compacidad de los arbustos;
- finalidad universal de los frutos maduros;
- El cultivo tolera bien el transporte a largas distancias.
Pero no se observan cualidades negativas en esta variedad. A juzgar por las revisiones de los productores de hortalizas que cultivan esta variedad, los arbustos compactos y productivos no requieren cuidados especiales, ocupan poco espacio en las camas y, por lo tanto, son muy populares.
