Propiedades útiles y contraindicaciones del jazmín, su uso.

Ya se sabe mucho sobre las propiedades beneficiosas del jazmín. Las inflorescencias del arbusto se utilizan principalmente para preparar té. Pero el alcance de este arbusto no se limita a esto. Las materias primas se utilizan en la medicina popular.

Breves características de la planta.

El jazmín pertenece a los arbustos de la familia del olivo. El este de la India se considera el lugar de nacimiento de la cultura. Al jazmín a menudo se le llama el "rey de las flores" debido a su agradable y rico aroma. La planta es un arbusto de más de 1 m de altura, los brotes son finos y de color verde. Las inflorescencias blancas se recogen de 5 a 7 pétalos. Las inflorescencias miden entre 2 y 2,5 cm de diámetro. En Rusia, el jazmín se encuentra en el Cáucaso y Crimea.

Propiedades útiles y curativas del jazmín.

El jazmín es famoso por sus propiedades únicas. Las inflorescencias contienen microelementos que tienen un efecto positivo en el organismo.

Propiedades útiles del jazmín:

• Estimula la función cerebral (aunque muchos señalan que, por el contrario, el jazmín relaja y tiene un efecto hipnótico).
• Reduce el dolor antes de la menstruación.
• Alivia los dolores de cabeza.
• Fortalece el esmalte dental.
• Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.
• Actúa como preventivo contra el cáncer.
• Elimina el estrés y la sobreexcitación psicoemocional.
• El aceite esencial desinfecta las heridas.
• Ayuda en el tratamiento del asma bronquial.
• Restaura el funcionamiento del organismo después de un desequilibrio hormonal.
• Alivia los síntomas de la gripe y ARVI.
• Normaliza los niveles de insulina en la sangre.

También hay mucha información de que el té de jazmín es beneficioso para las mujeres embarazadas, pero antes de utilizarlo conviene consultar a un médico.

Cuándo y cómo recolectar flores correctamente.

La floración del arbusto comienza en mayo y continúa casi todo el verano, por lo que hay tiempo suficiente para recolectar inflorescencias. En su mayoría se recogen cogollos que no están completamente florecidos. La peculiaridad de esta planta es que las inflorescencias no florecen por la mañana, sino por la tarde, más cerca de la noche.

Es recomendable recolectar inflorescencias entre las 4 y las 5 de la mañana, cuando las flores apenas comienzan a florecer. Al recolectar inflorescencias durante este período, se pueden obtener materias primas ricas en vitaminas y microelementos beneficiosos. Cuando sale el sol, los aceites esenciales de los cogollos se evaporan y comienzan a calentarse bajo los rayos del sol.

Las flores se recogen sólo en tiempo seco. No tiene sentido recolectar inflorescencias después de la lluvia, todo el polen se lava con agua. Para la colección, lo mejor es elegir flores entreabiertas.

Cómo secar y almacenar piezas de trabajo.

Lo más importante a la hora de preparar materias primas es secarlas adecuadamente. Como todas las plantas, no se recomienda secar las inflorescencias recolectadas al sol.

Antes del secado, las inflorescencias no se lavan para no eliminar el polen. Las flores recolectadas se secan en una habitación fresca, oscura y con buena ventilación. Lo principal es que las materias primas no deben exponerse a la luz solar.

Las flores se colocan sobre un periódico en una capa fina. Se controlan y mezclan periódicamente. Si coloca las inflorescencias en una capa gruesa, tardarán más en secarse y la capa inferior puede secarse y enmohecerse.

Puedes determinar si las inflorescencias se secan o no al tacto. No se recomienda utilizar bolsas de plástico para el almacenamiento. Lo mejor es verter el jazmín en un recipiente de cerámica o vidrio o en una bolsa de tela. Almacenar las materias primas en un lugar protegido de la luz solar.

Ámbito de aplicación de la planta medicinal.

El alcance del jazmín es extenso. Sobre esta base se elaboran tés y las inflorescencias se utilizan para cocinar. Además, el aceite esencial útil se obtiene del jazmín, que se utiliza en cosmetología.

Uso en la cocina

Las flores han ganado popularidad en la cocina debido a su aroma único. Se utilizan principalmente para preparar té. Pero las flores también son estupendas para preparar postres.Las inflorescencias se pueden utilizar para elaborar postres e incluso helados. Además, puedes comer las hojas del arbusto. Son bajas en calorías y aptas para ensaladas.

Terapia tradicional

El jazmín tiene propiedades medicinales. Pero para el tratamiento de enfermedades se utiliza con precaución.

baños terapéuticos

Las inflorescencias y hojas de jazmín son adecuadas para baños relajantes y antiestrés. Vierta las inflorescencias de jazmín con agua y déjelas hervir, luego vierta la decocción en el baño (puede hacerlo con las flores). El aroma de las inflorescencias tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso. Los baños de jazmín son buenos para tomar antes de acostarse.

Aceite de jazmín para curar heridas

El aceite de jazmín se utiliza para aliviar la irritación de la piel y curar heridas. No sólo ayuda a acelerar la regeneración de la piel, sino que también tiene un efecto antiséptico.

aromaterapia

Otro campo de aplicación del aceite esencial de jazmín es la aromaterapia. Gracias al olor del aceite esencial, puedes eliminar el estado emocional deprimido y la ansiedad. Si estás nervioso, bastará con oler el aceite y al cabo de un tiempo la condición mejorará.

Uso en cosmetología

En cosmetología se suelen utilizar decocciones e infusiones a base de inflorescencias de jazmín. Puedes utilizar la decocción para enjuagar tu cabello y limpiarte la cara. Además de las decocciones, los aceites esenciales también se utilizan en cosmetología. Se agrega a las mascarillas. El aceite ayuda a rejuvenecer y suavizar las arrugas. Para darle al cabello un brillo sedoso, frota aceite esencial en las puntas durante 1 hora y enjuaga con champú.

Beneficios del té de jazmín

La principal ventaja del té a base de jazmín es que calmará los dolores de cabeza insoportables. Junto con las inflorescencias, puedes preparar otras hierbas e incluso bayas.

Recetas de cocina

Receta clásica de té:

• 1 cucharadita inflorescencias de jazmín;
• 1 cucharadita té verde (hoja grande);
• 500 ml de agua hirviendo.

Cómo preparar:

1. Lleve el agua a ebullición.
2. Vierta té y jazmín en una tetera.
3. Vierta agua caliente y cubra con una tapa.
4. Dejar actuar 10 minutos.

Té con orégano:

• 500 ml de agua;
• 2 cucharaditas inflorescencias de jazmín;
• 1 cucharadita orégano.

La elaboración de cerveza es similar a la primera receta.

Té con ralladura de limón:

• 1 cucharada. l. inflorescencias;
• 1 cucharadita ralladura de limón fresco;
• 500 ml de agua.

Cómo preparar:

1. Lleve el agua a ebullición.
2. Vierta la ralladura y déjela por 10 minutos, luego cuele.
3. Vierte la infusión sobre las flores de jazmín.
4. Dejar por otros 5 minutos.

Receta con frambuesas secas:

• 2 cucharadas. l. frambuesas;
• 3 cucharadas l. inflorescencias;
• agua.

Cómo preparar:

• Lleve el agua a ebullición.
• Vierta sobre las bayas.
• Después de 10 minutos, agrega las flores.
• Cubrir con una tapa y esperar 7 minutos.

La bebida con frambuesas resulta ácida, por lo que puedes agregar miel. El té también se elabora con piel de naranja, frutos secos y diversas hierbas.

¿En que casos se recomienda beber?

El té de jazmín se puede beber como bebida habitual. El té de jazmín tiene un efecto positivo sobre la tensión nerviosa, el estrés intenso, la fatiga y la ansiedad. La bebida ayuda a aliviar el estrés y mejorar el sueño. También puedes beber antes de tu período para aliviar el dolor.

Norma diaria

Puedes beber té en cantidades ilimitadas, no existe una ingesta diaria específica. Pero todavía no se recomienda abusar de él y beberlo sin medida. Por ejemplo, las personas con presión arterial baja no deberían beber mucho té.

¿Hay alguna contraindicación?

A pesar de todos los beneficios que puede aportar el consumo regular de té de jazmín, puede resultar perjudicial.

Daño del jazmín al cuerpo:

• No se recomienda el uso de jazmín en cocina y cosmetología para personas con reacción alérgica a esta planta.
• Debido al contenido de cafeína del té, su consumo frecuente puede aumentar la presión arterial.
• Contraindicado en mujeres embarazadas y personas que padecen enfermedades mentales.

Es recomendable consultar a un médico sobre el consumo de té de jazmín en personas con enfermedades graves. Nadie sabe cómo afectará esto a la salud. Es mejor protegerse de inmediato.