Los jugosos frutos del manzano Conde Ezzo no dejarán indiferente a nadie. Las manzanas de estos árboles parecen tentadoras y tienen un sabor tan inusualmente jugoso como parecen a primera vista. La variedad de postre tardío echará raíces incluso en las regiones de Siberia, ya que este manzano es resistente incluso a las heladas repentinas. Al plantar un árbol de este tipo en el jardín, podrá obtener siete vitaminas para todo el invierno.
Historia de la creación de la variedad.
En la estación de Klein-Altendorf se produjo por primera vez una variedad de manzana selectiva alemana llamada Graf Ezzo mediante la autopolinización de la variedad Gloster. Antes de que este tipo de árbol comenzara a extenderse por los países europeos, los especialistas lo probaron exhaustivamente.
Luego, el Conde Ezzo comenzó a cultivarse en la estepa forestal ucraniana. Después de estas pruebas, las manzanas ganaron popularidad entre los jardineros. Posteriormente empezaron a cultivarlo en la Federación de Rusia. Gracias a sus sabrosos y apetecibles frutos, esta nueva variedad se ha popularizado en muchos países.
Descripción del manzano Conde Ezzo.
En comparación con la variedad Gloucester, de la que desciende el Conde Ezzo, sus árboles están atrofiados. Comienzan a dar frutos más rápido, lo que reduce el desperdicio de cebos y fertilizantes adicionales.
El producto se describe de la siguiente manera: frutos grandes de maduración tardía, ricos en vitaminas, destinados principalmente al consumo en la temporada de invierno.
Variedades de variedades
Count Ezzo pertenece a las variedades obtenidas artificialmente, pero existen algunos análogos de manzanos que son similares a él:
- Idared: criado en los Estados Unidos, en Idaho. Tiene frutos grandes de color rojo con un rubor rosado;
- Ambrosia es una variedad de manzana canadiense. La piel de la fruta es brillante, con un rubor rojizo, las manzanas mismas tienen forma cónica;
- Braeburn Hill Well: manzanos originarios de Nueva Zelanda. Los frutos son grandes, redondos, con piel brillante y rubor rojo;
- Gloucester: de allí se originó la variedad Count Ezzo. Los frutos de estos manzanos tienen una forma cónica grande, un tinte rojo en la piel y un rubor ligeramente rosado.
Vale la pena señalar: variedades como Perlina Kieva, Revena, Red Delicious, Scythian Gold son similares en parámetros externos y gustativos al Count Ezzo.
características adicionales
La variedad, obtenida en Alemania, pasó por muchas pruebas y fue aceptada para su producción y cultivo en Europa. Sus ventajas incluyen:
- corto período desde la plantación de un árbol hasta la cosecha de sus frutos;
- resistencia a condiciones climáticas severas;
- productividad incrementada.
A pesar de las ventajas, hay un inconveniente: el Conde Ezzo a menudo tiene una inmunidad débil a enfermedades y plagas.
Dimensiones
El híbrido enano crece de 2 a 3 metros de altura, pero la copa del árbol es ancha y extendida. El manzano alcanza su pico máximo de crecimiento a los 7 años. A una edad temprana, el manzano puede tener una copa piramidal, pero con el tiempo se vuelve más ancha y redondeada.
Crecimiento anual
El crecimiento de la variedad en 1 año es promedio, por ejemplo, las ramas laterales pueden crecer 10 centímetros. Si la rama está ubicada en un ángulo de 45 grados, crece entre 40 y 50 centímetros. Con una alimentación adecuada, las ramas laterales pueden crecer 70 centímetros por año.
Un pequeño aumento sólo puede producirse si el suelo es pobre, no hay suficiente luz, cuando los manzanos están superpoblados o infestados de plagas. Si el árbol ya ha cumplido cinco años y no crece en absoluto, entonces es mejor plantar uno nuevo, ya que puede resultar extremadamente difícil poner en orden un manzano descuidado.
Frecuencia de fructificación
Con un portainjerto de bajo crecimiento, el manzano puede florecer en el segundo año después de la siembra. Pero aún así, es mejor cortar las flores durante este período, para que el árbol dirija todos sus esfuerzos al desarrollo de la copa y el sistema radicular. En el tercer año, se pueden dejar las flores, es posible que la cosecha ya sea bastante decente.
El manzano florece anualmente, pero no por mucho tiempo. Los cogollos florecen juntos. Dado que el árbol es una variedad de postre de invierno, los frutos maduran tarde.Normalmente, la cosecha está prevista desde finales de septiembre hasta mediados de octubre.
Los frutos se pueden comer inmediatamente después de haberlos quitado de las ramas. Pero si los guardas durante dos semanas en un lugar fresco y seco, su sabor cambiará.
Evaluación de frutos
El híbrido produce frutos pequeños (hasta 200 gramos), pero de gran calidad. Las manzanas tienen un sabor moderadamente agridulce. La pulpa del fruto es jugosa y de estructura de grano fino. La forma de las manzanas es ligeramente alargada, redonda, con ligeras nervaduras.
A menudo, el color de la fruta del Conde Ezzo es verdoso, con un rubor rojizo y difuso. Cuando se almacenan durante mucho tiempo, las manzanas no pierden sus propiedades beneficiosas. La variedad es apta para la elaboración de conservas, jaleas, mermeladas y compotas.
La pulpa no es del todo densa, al morderla se revela un rico y agradable aroma a manzana y un sabor agridulce. Durante la degustación, el Conde Ezzo recibió una calificación de 4,8 sobre 5 puntos.
resistencia a las heladas
La variedad es bastante resistente a las heladas invernales, incluso a las prolongadas. Sobrevive bien al invierno y a las heladas repentinas de primavera u otoño. Debido a que el híbrido fue creado artificialmente, al criarlo se tuvo en cuenta la resistencia al frío.
Plagas y enfermedades
Al probar la variedad en estaciones frías y lluviosas, mostró buenos resultados. El Conde Ezzo es resistente a la sarna y a los pulgones. Además, los árboles no son propensos a sufrir ataques graves de ácaros, orugas y hormigas.
Vale la pena saberlo: en primavera se recomienda rociar el manzano 2-3 veces con preparaciones que contengan sulfato de cobre para aumentar la productividad.
¿En qué región es mejor crecer?
Una zona favorable para el cultivo de esta variedad es la parte central de Europa. Debido a su resistencia a las heladas, produce una buena cosecha en la estepa forestal de Ucrania y en la parte noroeste de la Federación de Rusia.
El clima favorable es continental templado.El suelo adecuado es franco, franco arenoso, césped-podzólico. Si cultiva un manzano de este tipo en la región de Moscú, vale la pena considerar varias características:
- si el año resulta húmedo, entonces vale la pena realizar una prevención activa contra insectos dañinos;
- Se requiere riego regular;
- poda
Conclusión
Vale la pena intentar plantar el manzano Conde Ezzo en su jardín para obtener frutos maduros y apetitosos. Cuidar un árbol así no es difícil, incluso si es la primera plantación.
La cosecha de este híbrido será buena no solo cuando esté torcida, sino también cuando se consuma fresca.
