Una manzana no es solo una fruta sabrosa y saludable, sino también un depósito de elementos útiles. Vitamina C, hierro, compuestos orgánicos beneficiosos: todo esto está presente en ellos en grandes cantidades. Por eso el manzano es uno de los árboles frutales más comunes. Muchas variedades te permiten obtener frutas deliciosas en diferentes regiones. Hoy hablaremos del manzano Izbrannitsa, una de las mejores creaciones de la selección rusa.
Origen
La variedad Izanninitsa se obtuvo en 1951.La horticultura nacional, que se recuperó después de la guerra, necesitaba variedades productivas y resistentes a las heladas. Los antepasados del Elegido fueron Belfier Kitayka y Antonovka.
Un grupo de criadores soviéticos que trabajan en la Universidad Estatal de Moscú, formado por: G.I. Limberg, V.V. Vartanetyan y S.I. Isaev, obtuvieron una variedad que sigue siendo popular hoy en día debido a su rendimiento y al excelente sabor de la fruta.
Descripción de la variedad.
La elegida es una variedad que madura en otoño; las manzanas son grandes, de 150 a 300 gramos. El color principal, amarillo verdoso, de la fruta se complementa con un relleno rojo, y el color tricolor resultante los hace brillantes y muy notables sobre el fondo del follaje verde.
Sabor jugoso, agridulce, frutas con pulpa cremosa y ligeramente granulada conservan su sabor bajo cualquier tipo de procesamiento (secado, cocción). Las manzanas son redondas, ligeramente acanaladas y de piel suave.
El árbol alcanza los 6-7 metros y se clasifica como de tamaño mediano, con copa redondeada y bastante rala. Crece lentamente en altura, pero produce numerosos brotes laterales. Por tanto, un manzano de esta variedad necesita una poda sistemática.
El elegido produce cosechas buenas y estables, un manzano puede producir hasta 85 kilogramos de manzanas. Según la descripción y opinión de los jardineros, los frutos no se vuelven más pequeños con altos rendimientos. Los manzanos jóvenes comienzan a dar frutos activamente al sexto año de crecimiento.
Subespecie
Puedes cultivar el Elegido en un portainjerto enano o en el tronco de un manzano.
Enano
Manzanos sobre un portainjerto enano Aparecieron hace relativamente poco tiempo, pero ya han ganado muchos adeptos. Estos árboles tienen muchas ventajas, pero también desventajas.
- El "enano" generalmente comienza a dar frutos al tercer año de vida, un manzano Elegido adulto dará una cosecha completa en 6-7 años.
- Hay tantos frutos en un árbol enano como en uno grande.
- Un manzano enano mide entre 1,5 y 3 metros de altura, lo que significa que todo el trabajo es mucho más fácil de realizar.
- Una plántula necesita hasta 1,5 metros; los árboles en el jardín se plantan con más frecuencia.
Las desventajas de los árboles de bajo crecimiento incluyen:
- Necesitan apoyos adicionales; el árbol no puede soportar el peso del fruto, las frágiles ramas se rompen.
- Son más atractivos para las plagas, las plantaciones deben tratarse con regularidad.
- Un manzano enano vive menos que un árbol varietal grande.
- El sistema de raíces de los árboles enanos se encuentra cerca de la superficie; durante el invierno, deberá cubrir adicionalmente las raíces con aserrín y material de cobertura.
Es mejor comprar árboles enanos en viveros especializados; su precio, en comparación con el de las plántulas comunes, es más alto y un jardinero sin mucha experiencia puede confundir fácilmente a los manzanos jóvenes.
Temprano
El injerto en cultivos estándar permite una cosecha temprana y mejora las propiedades decorativas del manzano: se convierte en una decoración para la cabaña de verano. En este caso, los frutos maduran a mediados de agosto y son aún más grandes, hasta 330 gramos. Se enferman menos y son menos susceptibles a las plagas.
Un árbol estándar tiene hasta 3 metros de altura, por lo que el cuidado de las plantaciones se simplifica: la poda y la cosecha se pueden realizar sin una escalera alta. Los árboles estándar del Elegido se han generalizado en los Urales y Siberia. Un estándar es un tronco de árbol recto, del cual se cortan completamente las ramas, luego se forma la copa en la forma deseada y se injerta en él una variedad seleccionada de manzano.Se suelen utilizar especies más resistentes como estándar (por ejemplo, escaramujos para las rosas).
Mountzen e Hibernal se utilizan como formadores estándar para manzanos.
Ventajas y desventajas
Las principales ventajas de la variedad Izbrannitsa son el sabor de la fruta, la capacidad de tolerar incluso inviernos helados y duros, la resistencia media a la sarna y el alto rendimiento.
Desventaja: corta vida útil de las manzanas maduras (30-40 días). Por eso los frutos del Elegido se procesan con mayor frecuencia.
Características de maduración y fructificación.
El manzano comienza a dar frutos entre 6 y 7 años después de la siembra. La primera cosecha es pequeña, pero luego la cantidad de manzanas aumenta cada temporada.
Para evitar que el árbol pierda su fertilidad, conviene podar periódicamente las ramas laterales, formando una copa y rejuveneciendo el manzano. Las manzanas se recolectan a finales de agosto o los primeros días de septiembre. Después de 30 días de almacenamiento, las manzanas pierden rápidamente su presentación.
Enfermedades y plagas
El elegido es resistente a la sarna, todas las demás enfermedades propias de los frutales también pueden afectar a un manzano de esta variedad. Para prevenir la infección por mildiú polvoroso y la pudrición de la fruta, es necesario podar el árbol con regularidad, excavar, blanquear el tronco y quitar las hojas caídas. Rocíe con fungicidas, según las instrucciones del fabricante, según el tipo de preparación, para proteger contra los escarabajos de las flores, la polilla de la manzana y los enrolladores de las hojas.
Regiones de distribución
Esta variedad se obtuvo para la región del Bajo Volga, pero a medida que los inviernos se volvieron más suaves, El elegido echó raíces en los jardines de la región Central, y desde 1999 está dividido en zonas para las regiones de los Urales y Siberia. Por eso, hoy crece en todas partes de Rusia y produce excelentes rendimientos.
No hay jardín ruso sin manzanos.Al plantar diferentes variedades de árboles frutales, el jardinero proporcionará manzanas a su familia desde mediados del verano hasta finales del otoño.
