Los beneficios de las manzanas verdes para el cuerpo humano se conocen desde hace mucho tiempo. Pero no todas las variedades son sabrosas, a menudo la estructura densa de los frutos y el alto contenido de ácido que contienen no permiten disfrutarlos. Pero nadie ha rechazado nunca las manzanas de Semerenko. Se incluyen en la dieta de niños pequeños y ancianos, sobre todo porque los frutos son una especie de invierno. La variedad no tiene pretensiones y se puede cultivar en una cabaña de verano.
- Frutos del manzano Semerenko.
- Historia de origen de la variedad.
- Descripción general de la variedad.
- Características de la fruta
- Productividad
- Cualidades gustativas
- Contenido calórico
- Beneficios y daños
- Variedades y portainjertos.
- Portainjerto clonal o vigoroso
- semienano
- Enano
- De columna
- Manzano Renet
- Similitudes y diferencias
- Reglas para plantar un árbol frutal.
- Temporada de siembra
- Selección de plántulas
- Sitio de plantación de árboles
- Trabajo de preparatoria
- Acciones de desembarco
- cuidado de arboles
- Irrigación
- Fertilizante
- Crecimiento y brotes
- Guarnición
- Preparando árboles para el invierno
- Medidas para aumentar el rendimiento
- Rejuvenecimiento
- Control de enfermedades y plagas
- Resistencia a las enfermedades
- Razones de la falta de cosecha.
- Razones del lento crecimiento de los árboles
- Causas de las flores estériles.
- Caída de frutos inmaduros
- Plagas
- Enfermedades
- Cosecha: recolección y almacenamiento.
- Precocidad
- Almacenamiento de frutas
- Resistencia al invierno
- Características regionales del cultivo.
Frutos del manzano Semerenko.
Las manzanas Semerenko aparecieron hace mucho tiempo, por lo que se hicieron famosas entre los consumidores. Son valorados por su sabor y agradable estructura de pulpa. Tienen muchos beneficios para todas las categorías de la población.
Historia de origen de la variedad.
Se cree que la variedad de manzano apareció en el siglo XIX, pero fue descrita un poco más tarde, a mediados del siglo XX, por el hijo del autor de la selección, Platon Semerenko. Posteriormente, el cultivo fue incluido en el Registro Estatal de Cultivos Frutales. La historia de la aparición del manzano es vaga. Lo más probable es que el biólogo Semerenko haya realizado experimentos con la polinización de variedades conocidas y haya obtenido un manzano maravilloso.
Otro nombre de la variedad es Renet Platon Semerenko. Aunque el apellido se cambia a la manera de Simirenko o Semirenko.
Descripción general de la variedad.
El manzano es un árbol extendido con:
- corona densa en forma de caldero invertido;
- brotes rectos;
- madera del tronco de gris oscuro a marrón oscuro;
- hojas ovaladas con punta alargada y rizada;
- flores blancas en forma de platillo;
- frutos verdes.
La altura del árbol suele alcanzar los 2-3 metros. Y el color de la corteza cambia según la iluminación del sol.
Características de la fruta
El principal valor de los cultivos hortícolas son sus frutos.La elección de la variedad para plantación y cultivo depende de su calidad. El manzano Semerenko tiene diferentes frutos:
- color verde claro de piel suave;
- puntos subcutáneos de colores claros;
- la pulpa es jugosa y tierna;
- sabor dulce con una pequeña cantidad de ácido;
- con un peso de 150 a 200 gramos.
A medida que los frutos se almacenan en invierno, se vuelven amarillos y el sabor se enriquece.
Productividad
El manzano comienza a dar frutos a los 4-5 años de vida. Los rendimientos de las manzanas aumentan a medida que el árbol madura, alcanzando gradualmente los 100 kilogramos por planta. Pero después de 15 años de fructificación, el rendimiento comienza a disminuir.
Cualidades gustativas
Las manzanas contienen hasta un 12% de azúcar. La cantidad de ácido es del 0,4 al 0,7%. La pulpa es elástica y jugosa, y gracias a la presencia de azúcares es dulce y desprende aromas a vino. El sabor de la fruta dura mucho tiempo, pero la pulpa se vuelve más suelta.
Contenido calórico
Las manzanas contienen la mayor cantidad de carbohidratos. Para quienes están perdiendo peso, es útil saber que una manzana no contiene más de 44 a 37 calorías.
Beneficios y daños
Para aumentar la cantidad de vitaminas en invierno y principios de primavera, las manzanas Semerenko son un producto indispensable. Cualquiera que consuma frutas verdes constantemente:
- fortalece el corazón;
- normaliza el estado de los vasos sanguíneos y la glándula tiroides;
- mejora el apetito y el funcionamiento del tracto digestivo;
- fortalece el sistema esquelético;
- te protege de la gripe y los resfriados.
Pero debes comer frutas verdes con precaución cuando tu estómago se ve afectado por gastritis o se diagnostica diabetes.. El ácido de las manzanas tiene un efecto negativo sobre el esmalte dental, haciéndolo más sensible.
Variedades y portainjertos.
Las plántulas de manzano Semerenko a menudo se obtienen sobre portainjertos. Es imperativo conocer sus características para poder cultivar adecuadamente el cultivo.
Portainjerto clonal o vigoroso
Esta subespecie de manzano es adecuada para grandes jardines. El árbol será duradero y alcanzará una altura de 7 metros. Una característica especial es la escrocidad media del cultivo. Los primeros frutos del árbol darán solo 6-7 años después de la siembra.
semienano
Cuanto más pequeño es el árbol, más rápido envejece. Los semienanos tienen una vida útil de 40 años y una altura de 4-5 metros. La subespecie de la variedad es elegida por quienes tienen pequeñas parcelas para jardín.
Enano
El patrón tiene tiempo de prepararse para la fructificación en 2-3 años. El árbol es compacto, alcanza una altura de 2-3 metros. El portainjerto se valora por su sencillez en el cuidado y las condiciones de crecimiento.
De columna
El manzano tipo columna parece aún más compacto. Puedes plantar varios ejemplares a una distancia de 50 centímetros entre sí. Y un árbol de 2 metros da muchos frutos durante los primeros 10 a 12 años de su vida. Pero la subespecie es adecuada solo para jardineros de las regiones del sur, ya que no tolera bien las heladas.
Manzano Renet
Creados como resultado de una selección centenaria, los Renets se distinguen por una variedad de variedades. El manzano de Semerenko es el mismo Renet, pero creado por un jardinero específico. Existen muchas otras variedades con el mismo nombre. El manzano Renet tiene frutos redondos, ligeramente aplanados y la pulpa es densa. Las manzanas son excelentes como postre porque contienen más azúcar que ácido.
Similitudes y diferencias
Además de la apariencia de las manzanas y el sabor, las subespecies de la variedad son similares en términos de maduración. Pertenecen a los tipos de cultivos frutales de invierno. La única diferencia está en el crecimiento del árbol y el esplendor de la copa. Algunas especies no toleran bien las bajas temperaturas y tienen diferente inmunidad a las enfermedades.
Reglas para plantar un árbol frutal.
Para diferentes variedades de manzanos, los términos y reglas de siembra son los mismos. Aunque hay matices del procedimiento.Entonces, para la variedad Semerenko, la composición del suelo y la ubicación elegida en el jardín son importantes.
Temporada de siembra
Dependiendo del clima, los manzanos se plantan en otoño o primavera. Para las regiones con clima frío, la primavera es mejor, el período antes de que se abran los cogollos. En las regiones del sur, donde el invierno llega más tarde, es otoño. Es necesario que el árbol tenga tiempo de fortalecerse y echar raíces antes de las heladas. Le llevará de 3 a 4 semanas hacer esto.
Selección de plántulas
El árbol necesita de 1 a 2 años de vida para plantarse. El sistema de raíces del brote no debe estar dañado ni hinchado. Tiene 3-4 raíces principales con una red de raíces de succión. La corteza del tronco es lisa, sin tubérculos ni hinchazones. Un brote de un año puede no tener ramas, mientras que un brote de dos años puede tener 2-3 ramas.
Sitio de plantación de árboles
Para un manzano necesitas un lugar soleado, pero protegido de los vientos fríos.. Si el agua subterránea se encuentra a un nivel de 1,5 metros de la superficie, entonces es mejor plantar el árbol en una colina. La variedad requiere un suelo nutritivo y suelto con un nivel de acidez neutro.
Trabajo de preparatoria
Se fertiliza el área del jardín para las plántulas. Se añade humus y fertilizantes minerales por metro cuadrado. Luego excavan con cuidado. El trabajo se realiza seis meses antes de la siembra. Puedes preparar inmediatamente huesos para manzanos. Durante este tiempo, el suelo absorbe bien los minerales.
Acciones de desembarco
En cada hoyo es necesario agregar un balde de humus y fertilizantes minerales, después de mezclarlos con el suelo. Se vierte un montículo de tierra fértil en el fondo de un hoyo que está lleno hasta 2/3 de su capacidad. La plántula preparada se coloca en el centro, con las raíces enderezadas y se pega una clavija cerca. Luego continúan vertiendo el suelo, sacudiendo periódicamente el brote.
Cuando la tierra se asiente uniformemente entre las raíces, presione hacia abajo el círculo del tronco del árbol con las plantas de los pies.El cuello de la raíz se deja al nivel del suelo o ligeramente más alto entre 5 y 7 centímetros.
Después de plantarlo, el árbol necesita mucha humedad y el tronco se ata a una estaca. El círculo de raíces se cubre con turba o humus.
cuidado de arboles
Los cultivos frutales en el jardín necesitan un cuidado cuidadoso destinado a humedecer y alimentar a los árboles. El manzano Semerenko, que ha comenzado a dar frutos, requiere la formación de una copa y un rejuvenecimiento periódico.
Irrigación
Lo mejor es regar los manzanos en los surcos 4-5 veces por temporada. En caso de sequía prolongada, se aumenta la frecuencia de riego, vertiendo hasta 10 cubos de agua debajo de cada árbol.
Fertilizante
Cuando las manzanas comiencen a cosecharse de los árboles, asegúrese de aplicar un fertilizante básico que consiste en 3 kilogramos de estiércol, 50 gramos de superfosfato y 12 gramos de sal de potasio por metro cuadrado de jardín antes de excavar en otoño. En primavera, se necesita nitrato de amonio, que se aplica en una cantidad de 12 a 15 gramos por 1 metro cuadrado antes de aflojar el suelo.
La fertilización en los surcos se realiza con abonos líquidos minerales y orgánicos después de la floración, durante el período de cuajado.
Crecimiento y brotes
Con el desarrollo adecuado del manzano, aparecen brotes anualmente. El crecimiento alcanza los 50-60 centímetros cuando el árbol aún es joven. En una planta adulta disminuye a 45 centímetros. Los brotes están cubiertos de corteza de color marrón verdoso, con lentejas pequeñas y escasas.
Guarnición
En las plantaciones frutales, se adelgaza la copa cortando ramas enteras que estén enfermas, congeladas o rotas. También es necesario recortar aquellos brotes que cuelgan o crecen dentro de la copa. Si el centro de la corona permanece engrosado, también se pueden cortar las ramas poco desarrolladas.
Preparando árboles para el invierno
Para el invierno, se cubre el manzano Semerenko donde las heladas son más severas en invierno. Para hacer esto, envuelva el baúl con varios materiales en varias capas.Los árboles jóvenes también necesitan refugio en climas templados. En invierno, los árboles se cubren de nieve.
Medidas para aumentar el rendimiento
Para aumentar el rendimiento de las manzanas, se deben realizar actividades relacionadas con:
- alimentación oportuna de los árboles después de la floración con nitrógeno y potasio, así como gordolobo en una proporción de 1:5 o excrementos de pájaros - 1:12;
- eliminación de ramas frutales obsoletas e improductivas;
- adelgazamiento de la corona engrosada;
- eliminando el crecimiento silvestre de los portainjertos.
Sólo el cuidado constante de los manzanos permitirá una fructificación anual abundante.
Rejuvenecimiento
Cuando el árbol comienza a dar malos frutos y los extremos de las ramas esqueléticas comienzan a secarse, es necesario realizar una poda rejuvenecedora.. Las ramas esqueléticas de primer orden se acortan en un tercio o la mitad de su longitud hasta el lugar donde crecieron las buenas copas.
Control de enfermedades y plagas
La variedad Semerenko tiene muchas ventajas. Su único inconveniente es que es susceptible a enfermedades y plagas. Un jardinero debe poder reconocer el problema y tratar las enfermedades de las plantas de manera oportuna.
Resistencia a las enfermedades
El manzano es moderadamente resistente a la sarna. Pero otras infecciones, en condiciones favorables, se desarrollan con éxito y destruyen el árbol y el cultivo.
Razones de la falta de cosecha.
Si el manzano no da frutos, la razón puede ser que cambia la frecuencia de fructificación. Para un árbol joven, los primeros frutos aparecerán entre los 4 y 5 años de vida, y para los portainjertos vigorosos incluso más tarde, a los 3 años.
Otra cosa que impide la fructificación es que:
- no hay suficiente hierro en la tierra del jardín;
- las ramas crecen verticalmente;
- hay mucho crecimiento;
- el árbol está enfermo o ha sido atacado por plagas.
Si el cuello de la raíz está profundamente enterrado durante la siembra, tampoco se esperará la cosecha de manzanas.
Razones del lento crecimiento de los árboles
El crecimiento del árbol se ralentizará si no se adapta a tiempo después de la plantación. Una ubicación incorrecta, cuando el agua subterránea se encuentra cerca de la superficie de la tierra, provoca la pudrición de las raíces y detiene el crecimiento del árbol. Las plagas también tienen un efecto negativo sobre el desarrollo de los cultivos frutales.
Causas de las flores estériles.
La caída prematura de flores sin formación de ovarios se debe a que durante la floración del manzano:
- hubo heladas severas;
- la polinización no se produjo debido al clima cálido o las fuertes lluvias;
- trató el árbol contra plagas o enfermedades.
Debes saber que las primeras flores no siempre dan fruto.
Caída de frutos inmaduros
Es una pena cuando los frutos empezaron a cuajar, pero se cayeron rápidamente. La razón de esto puede ser el debilitamiento del árbol debido a las heladas en invierno. No tiene fuerzas para dejar madurar los frutos. Las manzanas se caen sin forma debido al ataque al árbol por pulgones u hongos patógenos.
Plagas
La polilla de la manzana daña la cosecha de manzanas. Las orugas comen agujeros en las manzanas y se pudren rápidamente. La plaga debe controlarse pulverizando con Karbofos entre 15 y 20 días después de la floración.
Los pulgones se destruyen con preparaciones insecticidas o tratándolos con una infusión de polvo de tabaco. Los ácaros temen a la infusión de cáscara de cebolla.
Enfermedades
En raras ocasiones, el manzano de Semerenko sufre sarna. La enfermedad se reconoce por manchas en las hojas de color oliva. El peligro de la infección es que luego ataca a las manzanas, que se deforman y se pudren. Las infecciones comunes de la variedad incluyen mildiú polvoriento y citosporosis. Es necesario realizar la prevención de enfermedades, que consiste en podar los brotes enfermos, tratar las heridas con barniz de jardín y blanquear los troncos de los árboles.
Cosecha: recolección y almacenamiento.
Para obtener una cosecha del manzano Semerenko, es necesario asegurar la polinización de la variedad. Para hacer esto, Antonovka, Renet Chernenko y Granny Smith están plantados cerca. Si la polinización fue exitosa durante la floración de los manzanos, los frutos se cuajarán y madurarán. Cuando llega el momento de recoger manzanas, se retiran con cuidado de las ramas frutales.
Precocidad
La variedad comienza a dar frutos a los 4-5 años de vida. Luego produce cosechas anualmente. Pero al cumplir los 25 años, el árbol comienza a producir manzanas periódicamente cada 2 años. La época de cosecha llega a finales de septiembre o principios de octubre.
Almacenamiento de frutas
Una característica especial del manzano Semerenko es que sus frutos duran entre 8 y 9 meses. Al mismo tiempo, su calidad no se deteriora. Antes de marcar almacenar manzanas clasificar, rechazando los arrugados y dañados. No se colocan más de 15 a 20 kilogramos de manzanas en contenedores secos. Guárdelos en una habitación oscura a una temperatura de +1…+2 grados.
Resistencia al invierno
El árbol no tolera bien las bajas temperaturas. Por tanto, no es apto para su cultivo en regiones con climas templados y fríos. Las manzanas no tendrán tiempo de madurar durante un verano corto con cambios bruscos de temperatura.
Características regionales del cultivo.
El manzano Semerenko se cultiva en las regiones del sur de Rusia y Ucrania. Puedes cultivarlo en las regiones centrales de la Tierra Negra. En los Urales, Siberia y la zona media, el árbol se congelará periódicamente y perderá parte de su copa. Por tanto, no tiene sentido plantar un cultivo aquí.