Descripción y características de la variedad de cereza Bigarro Burlat, plantación y cuidados.

Las bayas grandes y jugosas, una de las primeras en madurar en las parcelas de los jardineros domésticos, son muy populares entre los residentes de verano. Las cerezas no sólo son sabrosas, sino que también contienen en su pulpa muchas vitaminas y microelementos necesarios para el cuerpo humano después de un frío invierno. Al plantar, los jardineros dan preferencia a las variedades tempranas, entre las que se incluye Bigarro, una cereza probada en el tiempo que tiene muchas ventajas.

Historia de la selección

Una plántula de cereza de esta variedad fue descubierta accidentalmente en 1915 en Francia. Poco a poco, gracias al trabajo de los obtentores, la variedad de cultivo recibió características mejoradas. resistencia a las heladas, inmunidad a enfermedades y sabor mejorado.

Los jardineros europeos fueron los primeros en prestar atención a la variedad Bigarro y comenzaron a cultivar árboles en sus parcelas. Las plántulas de cereza llegaron a nuestras latitudes hace relativamente poco tiempo y todavía se están probando en viveros nacionales. Pero quienes ya han plantado plantas en sus jardines afirman que los árboles tienen muchas más ventajas que desventajas y echan raíces y dan frutos en nuestro clima sin problemas.

Descripción y características de la cultura.

La variedad francesa tiene las siguientes características:

1. Árbol. La altura en la edad adulta no supera los 3,5 metros. El cerezo tiene una copa esférica y es bastante denso. Una característica distintiva de los árboles de esta variedad es que su corteza tiene un tinte marrón claro. Para obtener una cosecha rica, es necesario plantar otras variedades cercanas para la polinización cruzada.
2. Durante el período de floración, los cerezos se cubren de flores blancas en forma de platillo, su diámetro no supera los 3 cm.
3. Los frutos de la variedad tienen un peso medio de 6 gramos y su piel es oscura, casi negra.
4. El sabor de la pulpa roja rica y de densidad media es armonioso, agridulce. El hueso se separa fácilmente y su peso no supera el 6% del peso total de la baya. Los frutos se utilizan tanto para consumo en fresco como para almacenamiento durante el invierno.
5. La resistencia a las heladas del árbol es media, la temperatura máxima que pueden soportar las cerezas es de -20 grados, por lo que en la zona media es necesario aislar las plantas. Sin embargo, Bigarro es resistente a las heladas primaverales recurrentes.
6. Las bayas maduran temprano; la primera cosecha comienza a principios de junio. La primera fructificación comienza entre 4 y 5 años después de plantar la plántula en el sitio. De un cerezo se cosechan unos 80 kg de bayas.
7. Bigarro tiene una inmunidad media a las enfermedades de los cultivos, por lo que son necesarios tratamientos preventivos de los árboles. Si el verano es lluvioso, se observa agrietamiento de las cerezas.

Lados positivos y negativos.

A lo largo de los años de cultivo de árboles de esta variedad, los jardineros han notado las ventajas y desventajas de la variedad.

Características de la plantación de Bigarro Burlat.

Para que una plántula de cereza se adapte rápidamente a una nueva ubicación, es necesario preparar adecuadamente el sitio y realizar trabajos de plantación.

Fechas y lugar de aterrizaje.

Los suelos ácidos, así como las turberas y los suelos infértiles, no son aptos para el cultivo de esta variedad. Las cerezas no se pueden plantar en suelos arcillosos pesados, ya que allí no crecerán ni darán frutos.

El sitio se selecciona de modo que esté iluminado por la luz del sol la mayor parte del día; de lo contrario, los frutos se volverán pequeños y tendrán un sabor amargo. También preste atención a que el agua subterránea no se acerque a menos de 2 metros de la superficie de la tierra. Es mejor elegir un lugar para plantar en una pequeña colina, pero protegida de corrientes de aire.

Si el jardinero vive en la región sur, entonces es mejor realizar el trabajo de siembra a principios de otoño, para los residentes de verano en la zona media, la primavera se considera un momento favorable, en este caso la plántula tendrá tiempo de echar raíces por completo antes. llega el frío.

Preparación de plántulas

Al comprar material de siembra, preste atención al hecho de que la plántula tiene un injerto, que se encuentra justo encima del cuello de la raíz. El material de alta calidad tiene ramas flexibles y raíces bien desarrolladas. Durante varias horas, las raíces se sumergen en un puré de arcilla, agregando un estimulador de crecimiento para un mejor enraizamiento.

Esquema de plantación

2-3 semanas antes del inicio del trabajo de siembra, se preparan los hoyos. El diámetro del agujero es de aproximadamente 1 metro, el ancho tiene el mismo parámetro. La tierra seleccionada se mezcla con suplementos nutricionales y se deja.

La siembra de cerezas se realiza según el siguiente algoritmo:

1. Se excava un soporte de árbol en el fondo del hoyo.
2. Vierta aproximadamente la mitad de la tierra y coloque la plántula sobre ella, enderezando las raíces a lo largo de los bordes.
3. Cubra con el resto de la tierra y presione ligeramente la tierra para que no queden huecos.
4. Se hace un agujero alrededor del árbol joven por el que se regará y se ata a un soporte.
5. Riega abundantemente la plántula.

Cuidado adicional de los árboles

La cantidad de cosecha y la salud de las cerezas dependen del cumplimiento de las reglas de cuidado.

Riego y fertilizantes.

El riego se realiza abundantemente, los árboles necesitan humedad especialmente en la etapa de floración de las hojas, durante la formación de los frutos y antes de prepararse para el invierno. Si el verano es seco, la tierra alrededor de las plántulas se humedece una vez por semana. No se recomienda regar los árboles mientras las bayas están madurando para evitar que se agrieten por el exceso de líquido.

La fertilización comienza a partir del segundo año de cultivo.Como fertilizantes se utilizan urea, superfosfato y sulfato de potasio.

Poda e invernada

En primavera se realiza una poda rejuvenecedora y sanitaria, eliminando ramas débiles, enfermas y congeladas. Es importante completar el procedimiento antes de que los riñones se hinchen.

Enfermedades y plagas de la variedad.

Las principales enfermedades que, a falta de prevención, afectan a las cerezas:

• bacteriosis;
• coccomicosis;
• moniliosis;
• clusterosporiosis;
• putrefacción;
• mildiú polvoriento.

Los insectos que dañan los árboles incluyen: la mosca de la cereza y la polilla de la cereza, la mosca sierra, el gorgojo y el pulgón.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha comienza a principios de junio. Las bayas frescas no duran mucho, por lo que se congelan, se enlatan y se exprimen.