Descripción y características de la variedad de cereza Odrinka, plantación y cuidados.

La variedad de cerezas Odrinka es amada no solo por los residentes de verano, sino también por los jardineros profesionales. Se caracteriza por una mayor resistencia a las heladas, resistencia a la sequía y cualidades frutales decentes. La planta se cultiva con éxito en jardines desde hace aproximadamente un siglo. Durante este tiempo, las cerezas ampliaron su hábitat, resistieron el paso del tiempo y no perdieron popularidad.

Cómo se obtuvo la variedad

Inicialmente, Odrinka se cultivaba como un árbol del sur. En el siglo XIX, el famoso criador I. V. Michurin pensó en trasladar las cerezas a condiciones climáticas más severas. Sin embargo, sus experimentos no tuvieron éxito. Pero después de un tiempo, la idea fue realizada por el científico F.K. Teterev, que vive en Leningrado. Tomó como base las variedades Zorka y Krasnaya densa, como resultado del trabajo con el que se obtuvo la moderna Odrinka. Entró en el Registro Estatal en 2004. La variedad es apta para crecer en el clima de la zona media.

Foto y descripción

Las fotos y una breve descripción de Odrinka dan una breve idea no solo del árbol en sí, sino también de las bayas, sus características gustativas y también le permiten formular las principales ventajas y desventajas de las cerezas.

descripción general

Odrinka se cultiva en todas las regiones excepto en el norte. Árbol de mediana altura con copa compacta, poco densa. Las flores pequeñas se recogen en inflorescencias de 3-4 piezas. El tiempo de maduración de la cosecha se retrasa. Comienza a dar frutos 5 años después de plantar la plántula. Las cerezas dulces requieren plantar una variedad polinizadora cercana.

Ventajas

Gracias a sus méritos, Odrinka se ha ganado el amor de los jardineros y no pierde popularidad. Sus ventajas incluyen:

• resistencia a patógenos;
• mayor resistencia a las enfermedades fúngicas;
• fructificación estable;
• mayor resistencia a las heladas;
• Aptitud para el cultivo en la zona media.

Defectos

Las cerezas no tienen desventajas importantes. Los jardineros destacan únicamente el pequeño tamaño y peso de las bayas, lo que las hace casi inadecuadas para el comercio mayorista o minorista.

Brote

Los riñones de Odrinka son pequeños y tienen forma de cono. Toleran las heladas primaverales recurrentes y las olas de frío anteriores del otoño.

hoja y flor

Las hojas de la cereza son de tipo generativo, ovoides, de tamaño pequeño, desviadas hacia la rama. La inflorescencia contiene un máximo de 4 flores pequeñas. La corola tiene forma de platillo, los pétalos son blancos.

Feto

Los frutos tienen características específicas que los distinguen de otras variedades similares.

Peso

Las cerezas Odrinka alcanzan un peso de 5 g, el máximo es de 7 g.

Altura

La altura del fruto de la variedad Odrinka es de unos 2,5 cm.

Ancho

Las cerezas crecen hasta 2,4 cm de ancho.

Espesor

En los frutos de Odrinka, hasta el 6% del volumen total se asigna al hueso, el resto es pulpa.

Color

Cuando maduran, las cerezas adquieren un bonito color violeta y su jugo es rojo.

pedúnculo

El pedúnculo de Odrinka es pequeño y está dividido en 2 glándulas.

Hueso

La semilla del fruto es pequeña, no ocupa más del 6% del volumen y se separa fácilmente de la pulpa jugosa.

características generales

La variedad es de maduración tardía, la floración también se produce tarde. Las cerezas son autoestériles, por lo que necesitan variedades polinizadoras cercanas. El ovario se forma en las ramas del ramo.

Cualidades gustativas

Los catadores valoraron el sabor de Odrinka con 4,7 puntos.

Contenido nutritivo

Las frutas de Odrinka contienen:

• materia seca - 17,5%;
• azúcares - 11,2%;
• ácidos - 0,43%;
• ácido ascórbico - 15 mg/100 g.

Los frutos también contienen un aporte de vitaminas A, B1, B2, B6, B3, B9, C, E, P. La composición de las cerezas incluye minerales:

• potasio;
• calcio;
• fósforo;
• magnesio;
• sodio;
• cloro;
• azufre;
• zinc;
• cobre.

Altura del árbol y tasa de crecimiento.

La tasa de crecimiento de los árboles de Odrinka es media. Su altura máxima alcanza los 3-4 m, la copa no es demasiado gruesa, piramidal.

Periodo de floración y maduración.

Odrinka es una variedad de cereza tardía, su floración también se produce tarde, cuando otras variedades ya empiezan a formar ovarios. Los cogollos se recogen varias veces en inflorescencias, los pétalos están pintados de blanco.

Productividad

En promedio, de un árbol adulto de Odrinka se cosechan hasta 77 kg/ha de frutos maduros. Los rendimientos récord fueron de 221 centavos por hectárea, siempre que se cumplan las normas de la tecnología agrícola.

Transportabilidad

La pulpa densa y la piel duradera facilitan el transporte de las cerezas cosechadas a largas distancias e incluso su almacenamiento durante algún tiempo.

Resistencia a la sequía

Odrinka tiene buena resistencia a la sequía, sus raíces penetran profundamente en el suelo y no experimentan deficiencia de humedad. El riego del árbol se realiza según el esquema estándar para este cultivo. El estancamiento del agua es inaceptable.

resistencia a las heladas

Una característica distintiva de esta variedad de cereza es su alta resistencia al frío. Casi no hay agujeros de escarcha en el maletero. El árbol puede congelarse cuando la temperatura desciende por debajo de -29 °C. En este caso se pierde hasta un 15% de los botones florales.Pero las heladas de primavera causan mucho más daño, reduciendo los rendimientos hasta en un 30%.

Resistencia a las enfermedades

El riesgo de que Odrinka se vea afectado por enfermedades es mínimo. Tiene una mayor resistencia a tales dolencias:

• clasterosporiasis;
• coccomicosis;
• moniliosis.

En condiciones de alta humedad, aumenta la probabilidad de desarrollar infecciones por hongos y se requieren tratamientos preventivos oportunos para las cerezas Odrinka.

Aplicación de frutas

La recolección de cerezas es apta para todo tipo de elaboraciones, tanto para uso personal como a escala industrial. Debido a su pequeño tamaño, los frutos rara vez se venden enteros, aunque tienen un sabor excelente.

Requisitos básicos del suelo.

El suelo franco suelto o franco arenoso es ideal para el cultivo de Odrinka. Los suelos arenosos, las turberas o los humedales no son adecuados para el cultivo de cerezas. Si el suelo está agotado, se recomienda aplicar fertilizantes con antelación.

Funciones de aterrizaje

La plantación de Odrinka tiene sus propias características, de las que depende la salud del propio árbol, así como la calidad y cantidad de la cosecha futura.

Selección de plántulas

Es preferible adquirir plántulas de cereza en lugares y viveros de confianza. Para plantar en el sitio se da preferencia a árboles con una altura de 0,8 a 1,2 m. Las cerezas jóvenes no deben presentar daños mecánicos, ramas rotas, signos de enfermedades, zonas ennegrecidas ni moho.

Sistema raíz

Las raíces de las plántulas de Odrinka deben estar bien desarrolladas y no demasiado secas. No se permiten daños mecánicos ni moho.

Trompa

Para plantar en el jardín, seleccione una plántula de cerezo con un espesor de conductor principal de aproximadamente 15 mm. Su corteza no debe presentar deformaciones, manchas ni rayones.Antes de comprarlo, es recomendable frotar el cañón por el fondo con un paño húmedo. Si el oscurecimiento se vuelve notable, es mejor negarse a comprar dicha planta.

Edad

Las cerezas que arraigan mejor son aquellas que tienen entre 1 y 2 años en el momento de la siembra.

Disponibilidad de vacunas

Las características finales de la cereza dependen en gran medida del portainjerto sobre el que se injerte. Es necesario prestar atención no solo a la descripción del fruto, sino también a la altura del árbol, la naturaleza extendida de la copa, la resistencia a las heladas y las características de cuidado.

Elegir una hora de aterrizaje

Las cerezas se plantan tanto en primavera como en otoño. El árbol debe tener tiempo de echar raíces antes del inicio del frío persistente, por lo que la siembra se completa a principios de octubre. En primavera es preferible gestionar antes de que los cogollos empiecen a florecer, es decir, hasta mediados o finales de abril.

Selección del sitio

Las cerezas se plantan en un área bien iluminada y protegida de corrientes de aire. Odrinka no debe competir con los vecinos por los nutrientes y la humedad, por lo que es recomendable eliminarlo de manzanos, ciruelas, peras y otras plantas frutales.

Es preferible plantar en el lado occidental o sur del sitio. El nivel del agua subterránea no debe estar a menos de 2 m de la superficie del suelo.

Preparación del hoyo

Es preferible cavar un hoyo para plantar cerezas un par de meses antes de la siembra planificada. El hoyo está preparado para la siembra de primavera en el otoño. Durante este tiempo, el suelo debería encogerse. Si es necesario, se agregan inmediatamente allí fertilizantes para cerezas jóvenes, para que tengan tiempo de descomponerse y pudrirse durante el invierno.

El tamaño del agujero es de 70 x 70 cm y su profundidad es de aproximadamente 0,8 m.Justo antes de plantar, Odrinka forma un pequeño montículo de mezcla de tierra fértil en el fondo, sobre el cual se coloca la planta joven, el sistema de raíces se endereza cuidadosamente y se cubre con tierra. Después de eso, las cerezas se riegan abundantemente y se cubre el círculo alrededor del tronco.

Esquema de plantación

La distancia entre Odrinka y los árboles frutales o arbustos vecinos debe ser de al menos 3,5-4 m.

Polinizadores

Se deben plantar polinizadores cerca de esta variedad de cereza para obtener una cosecha estable y completa de bayas saludables. Los mejores son aquellos que tienen periodos de floración similares.

Revna

El árbol es pequeño, la forma de la copa es piramidal. Se refiere a variedades de cerezas autofértiles con altos rendimientos. Los frutos son de tamaño pequeño, pero muy dulces, aromáticos y sabrosos. Revna es muy resistente a las heladas y puede soportar temperaturas de hasta -6 °C incluso durante el período de floración. La cosecha recolectada conserva su calidad durante mucho tiempo y es apta para el transporte a largas distancias.

Regalo para Stepánov

Árbol de tamaño mediano con copa piramidal. Es resistente a condiciones climáticas adversas. Los frutos de las cerezas son de tamaño mediano, tienen forma de corazón y se vuelven de color rojo oscuro cuando maduran. Los catadores valoraron las cualidades gustativas con 4,9 puntos sobre 5 posibles.

La cosecha es apta para el transporte y almacenamiento a corto plazo, y se utiliza para todo tipo de procesamiento. La propia cereza se caracteriza por una mayor resistencia a la sequía y las heladas.

Rechitsa

Esta variedad pertenece al grupo bigarro. Se caracteriza por una alta resistencia al frío y la capacidad de crecer en climas severos. Los frutos de las cerezas son pequeños, de color rojo oscuro y de sabor muy dulce.Tiene mayor resistencia a enfermedades comunes.

tyutchevka

El árbol de tamaño mediano se caracteriza por una muy alta resistencia al frío e inmunidad a las enfermedades. Produce una abundante cosecha de cerezas de tamaño mediano y color rojo brillante. La cosecha recolectada es apta para congelar, procesar y transportar a largas distancias. La variedad se considera parcialmente autopolinizante.

Secretos de cuidado

Sólo se puede obtener una cosecha abundante con el producto y las características gustativas deseadas si las cerezas Odrinka reciben el cuidado adecuado.

Riego

Las cerezas dulces requieren riego regular durante la floración y la formación de ovarios. Pero en verano intentan reducir la cantidad de riego para que la cosecha en maduración no se agriete y conserve su calidad por más tiempo.

El mejor vestido

La alimentación de la planta debe comenzar en el tercer año de vida. En primavera se aplican fertilizantes con un alto contenido de nitrógeno y, una vez finalizado el período de floración de la cereza, se añaden superfosfato y sal de potasio. Los defensores de una agricultura saludable pueden utilizar fertilizantes orgánicos que contengan nutrientes similares.

Estiércol líquido

El purín contiene mucho potasio y nitrógeno, pero muy poco fósforo. El fertilizante consiste principalmente en orina de animales y también puede formarse a partir de la descomposición del estiércol. Se debe aplicar directamente en el círculo alrededor del cerezo, pero no es necesario diluirlo con agua.

Para evitar la pérdida de nitrógeno fácilmente móvil, se recomienda añadir un poco de superfosfato.

Fertilizante complejo

Para alimentar las cerezas, se utilizan activamente fertilizantes complejos, por ejemplo, nitrofoska o azofoska.Es preferible introducirlos en el círculo alrededor del tronco en otoño, para que en primavera el nitrógeno tenga tiempo de descomponerse y no dañe las raíces. También puedes preparar mezclas de nutrientes para alimentarte tú mismo utilizando varios ingredientes útiles. En otoño, intentan añadir menos nitrógeno para no provocar un crecimiento prematuro de los brotes.

Ceniza

La ceniza de madera contiene componentes necesarios para las cerezas, como calcio, potasio, sodio y magnesio, además de otras sustancias que contribuyen al normal crecimiento y desarrollo del árbol. Además, dicha alimentación ayuda a combatir plagas y patógenos. La ceniza debe introducirse en el círculo que rodea el tronco. Es recomendable hacer esto en primavera, pero algunos jardineros también practican la alimentación en otoño.

Urea

La urea pertenece a los fertilizantes orgánicos y contiene hasta un 46% de nitrógeno. Para fertilizar las cerezas, se disuelven 20-30 g de la sustancia en 10 litros de agua y se vierten en un círculo alrededor del tronco. El trabajo se realiza una semana después de finalizar el período de floración.

Guarnición

Una poda adecuada de los árboles no sólo aumenta los rendimientos, sino que también reduce el riesgo de enfermedades en el cerezo. Intentan formar un tipo de corona escasamente escalonada. En cada nivel quedan hasta 4 brotes fuertes, ubicados en un ángulo obtuso con respecto al conductor principal. La distancia entre niveles es de 50 cm. Se deben eliminar todos los brotes que presenten signos de enfermedad, daños mecánicos, así como los brotes rotos, secos o congelados.

Preparándose para el invierno

Para que la cereza Odrinka resista más fácilmente el duro invierno, es necesario prepararla adecuadamente. Si el otoño resulta seco, la tierra en el círculo del tronco del árbol se riega abundantemente para que se congele más lentamente.Estas medidas ayudan a proteger el sistema radicular de la congelación. Es recomendable cubrir el suelo alrededor del tronco con turba o humus, colocando una capa de 15 cm de espesor, para una planta joven construir un marco y echar encima agrofibra o arpillera. En invierno, el tronco del cerezo suele convertirse en un manjar para liebres y pequeños roedores.

Para protegerlo, se envuelve en una malla metálica o fieltro para techos.

Enfermedades y plagas

La cereza Odrinka es muy resistente a las enfermedades y los efectos negativos de las plagas; sin embargo, en condiciones desfavorables, aumenta el riesgo de sufrir daños y la planta requiere protección adicional.

clusterosporiasis

La clusterosporiasis es una enfermedad fúngica peligrosa que puede afectar a todas las plantas de frutas de hueso. Cereza no fue la excepción. Casi todas las partes aéreas del árbol se ven afectadas. Un signo de infección es la aparición en los brotes de manchas anaranjadas o rojas con un borde negro o marrón. Después de un tiempo, las manchas aumentan de tamaño y luego se agrietan por completo. Una sustancia espesa y resinosa comienza a supurar de las heridas. A veces la enfermedad afecta incluso a frutos y hojas.

Para combatir las enfermedades fúngicas, se utiliza la mezcla de Burdeos, que se considera quizás el remedio más eficaz y probado. Una medida preventiva es también el tratamiento de árboles con sulfato de hierro, el preparado "Kaptan", "Horus", "Zineb".

moniliosis

Esta enfermedad fúngica no sólo reduce los rendimientos, sino que también puede provocar la muerte de las cerezas. La moniliosis afecta partes tales como:

• inflorescencias;
• fruta;
• ovario;
• sucursales.

Las flores y hojas de cerezo parecen deshidratadas y, con el tiempo, se caen por completo.Con fines preventivos, Odrinka se trata con preparaciones que contienen cobre, por ejemplo, Mikosan-V u Horus. El agente causante de la enfermedad no tolera las bajas temperaturas invernales. Los blanqueados con la adición de sulfato de cobre también tienen un efecto perjudicial.

Pulgón negro de la cereza

El pulgón negro del cerezo ataca a los árboles desde la primavera hasta el otoño y causa importantes daños al cultivo. Se acumula principalmente en el envés del limbo de la hoja del cerezo. Como resultado de la influencia de la plaga, las hojas se curvan y caen. Un árbol debilitado tiene dificultades para soportar el invierno y el riesgo de contraer enfermedades graves aumenta significativamente.

Para combatir el pulgón negro en Odrinka, se utilizan medicamentos como Iskra, Fitoverm o Komandor. Con fines preventivos, se plantan cerca caléndulas, rábano picante, tabaco y otras plantas de fuerte aroma.

enrolladores de hojas

El enrollador de hojas es una de las plagas más peligrosas, capaz de reducir significativamente la producción de cerezas en un corto período de tiempo. El mayor peligro lo representan las larvas que se alimentan de la savia de las plantas.

Una señal de daño es que las hojas se enrollan formando un tubo. Cuando están desplegados en el medio, puedes encontrar una telaraña.

Luchan contra el enrollador de hojas tratándolo con los medicamentos "Lepidotsid", "Dendrobacillin", "Atom", "Karbofos", "Accord", "Fastak". Entre los remedios caseros eficaces se encuentran una decocción de ajenjo, una infusión de tabaco, una decocción de puntas de tomate y una infusión de puntas de patata.

Fabricante de pipas de cereza

El voraz insecto es capaz de destruir hasta el 50% de la cosecha de cerezas Odrinka. El rodillo de tubería pasa el invierno en el suelo, por lo que es especialmente importante desenterrar la tierra cerca del tronco antes del inicio del clima frío.En caso de daños graves, se recurre al uso de insecticidas. No solo los individuos adultos son peligrosos, sino también las larvas de insectos, que devoran los estambres y los pequeños cogollos, así como el ovario recién formado.

Tratamiento en primavera

El tratamiento primaveral de Odrinka se lleva a cabo con el objetivo de prevenir enfermedades y la propagación de plagas. El trabajo comienza tan pronto como el aire se calienta un poco y la nieve comienza a derretirse. Las cerezas se rocían con una solución de urea o se utiliza una preparación especial "Nitrafen". No permita que entre en contacto con los brotes de las plantas. Para prevenir plagas se utilizan los agentes insecticidas "Confidor" y "Aktellik". El tronco del cerezo hay que limpiarlo y luego blanquearlo.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha de cerezas Odrinka se produce en junio o principios de julio. El momento puede variar según la región de cultivo. Las frutas recolectadas son difíciles de mantener frescas durante mucho tiempo, por lo que se utilizan principalmente para procesar. Si las colocas en un recipiente y las metes en el frigorífico podrás conservar las cerezas unos 3-5 días.

Reseñas

Los jardineros lograron experimentar las ventajas y desventajas de Odrinka por experiencia personal. Muchos de ellos comparten voluntariamente sus impresiones. Anna Dmitrievna, jardinera aficionada: “Hace mucho tiempo que sueño con cerezas en mi jardín. Al estudiar las características de las variedades, elegí Odrinka y Revna. Esperé varios años hasta la primera cosecha, pero Odrinka superó todas mis expectativas. A toda la familia le gustaron las hermosas y dulces frutas. La variedad es tardía, por eso, para protegerme de las plagas, realizo fumigaciones preventivas con regularidad”.

Maxim Ivanovich, un jardinero novato: “Planté Odrinka en mi jardín como polinizador de otra famosa variedad de cereza.Comenzó a dar frutos recién en el cuarto año después de la siembra. Sorprendió mucho la calidad del fruto: bonito, jugoso, dulce y denso. Todo el esfuerzo puesto en cuidar el árbol valió la pena”.

Marina Sergeevna, residente de verano: “Planté 2 variedades tardías de cerezas en mi parcela, una de las cuales es Odrinka. La descripción de la variedad prometía una buena resistencia a las heladas y para mi clima esto es muy importante. Hay que admitir que la cereza corresponde plenamente a sus características declaradas. Es cierto que los frutos resultaron ser de tamaño pequeño, pero su sabor me agradó y compensó este pequeño inconveniente”.