A mucha gente le encantan las cerezas dulces y aromáticas. Estas brillantes bayas no sólo saben bien, sino que también son buenas para la salud. Tienen un efecto positivo sobre el funcionamiento del sistema cardiovascular. Las cerezas contienen una gran cantidad de ácidos orgánicos útiles, una cantidad suficiente de fibra y azúcar, ácido ascórbico, por lo que son un producto saludable. Entre todos los tipos destaca la variedad de cereza Valery Chkalov, que tiene propiedades destacables.
- Descripción y características de las cerezas por Valery Chkalov.
- Historia de la creación
- ¿Cuáles son los pros y los contras de la variedad?
- Los matices de los cultivos en crecimiento.
- Seleccionar una ubicación
- Selección de plántulas
- Fechas de aterrizaje
- Preparación del sitio
- Proceso paso a paso
- cuidado de las plantas
- Riego y fertilizantes.
- formación de corona
- Aflojar la tierra y quitar las malas hierbas.
- invernada
- Enfermedades y plagas de la variedad.
- Características del cultivo en diferentes regiones de Rusia.
- Cosecha
Descripción y características de las cerezas por Valery Chkalov.
Según la descripción de la variedad, los frutos de cereza de Valery Chkalov tienen un sabor bastante brillante. Las bayas tienen forma de corazón, pesan de 6 a 9 g y el color del fruto es un intenso tono rojo oscuro. La pulpa es dulce, la semilla de la baya es grande. Estas bayas se utilizan principalmente para el consumo fresco; también se pueden congelar o enlatar. Las bayas maduran muy temprano, en los primeros diez días de junio.
El árbol en sí es fuerte con una copa extendida. Comienza a dar frutos activamente a la edad de 5 a 6 años. Cada año hay un aumento en la productividad. El pico de fructificación máxima ocurre entre los 10 y 12 años de vida del árbol.
Este tipo de cereza no se autopoliniza.
Los polinizadores de esta variedad fueron los siguientes tipos de cerezas:
- "Abril"
- "Skorospelka";
- "Jaboulet";
- "Junio temprano";
- «Bigarro Burlat».
Como polinizador también se utilizan las variedades "Dneprovskaya" y "Yaroslavna".
Para una mejor polinización de las cerezas, se plantan junto a ellas plantas melíferas (menta, trébol, caléndulas o se polinizan con una solución de miel y agua).
Historia de la creación
La variedad debe su aparición al trabajo de dos grandes laboratorios, como el Laboratorio Genético Central Michurin y la Estación de Jardinería Sidorenko en la ciudad de Melitopol. Fue criado en 1953 y posteriormente cultivado con éxito en varias regiones de Rusia.
La descripción de la variedad dice que recibió su nombre en memoria del piloto de pruebas Valery Chkalov. El material de partida fueron variedades con buena resistencia al invierno y a las enfermedades.
¿Cuáles son los pros y los contras de la variedad?
La especie arraiga bien en zonas con climas cálidos o templados. La variedad es bastante resistente a las bajas temperaturas. Si se siguen las reglas para plantar y cuidar un árbol, normalmente puede tolerar temperaturas de hasta -25 grados. Las plantas no tienen pretensiones, pero producen frutos sabrosos.
En las zonas cálidas, el rendimiento medio es de 60 a 62 kg de bayas por árbol en una temporada. Cuanto más al norte esté el territorio, menor será el rendimiento.
Las cerezas de este tipo son de maduración temprana. Además, existen una serie de ventajas adicionales:
- frutos grandes y de excelente sabor;
- rendimiento rápido y alto;
- Las bayas son excelentes para enlatar o congelar.
Según las opiniones de los jardineros, esta es una de las líderes entre todas las variedades de cerezas.
Las cerezas Chkalov tienen solo una clara desventaja: son propensas a contraer enfermedades fúngicas..
Los matices de los cultivos en crecimiento.
Estas cerezas se cultivan no solo en parcelas de jardín, sino también a escala industrial. Es importante conocer todas las características del cuidado de este árbol.
Seleccionar una ubicación
La ubicación debe elegirse de modo que no haya corrientes de aire fuertes; esta variedad no las tolera bien. Se deben plantar árboles polinizadores cerca. Se debe mantener una distancia de al menos 4 metros entre plántulas. Es bueno si las plántulas se plantan en una pequeña colina, que se puede crear artificialmente. Esto permitirá que los futuros árboles reciban la cantidad necesaria de luz solar.
Debes saber que las aguas subterráneas deben ubicarse al menos a 3 metros del nivel de la capa superficial del suelo. Sólo en este caso será posible evitar la pudrición de las raíces.
Es mejor preparar un hoyo para plantar un árbol en otoño cavándolo y agregando 2 cubos de humus. En el futuro, esto contribuirá a una mayor nutrición de las raíces de las plantas. Puedes hacer esto en la primavera.
Selección de plántulas
Las plántulas de 2 a 3 años son aptas para plantar.El árbol debe tener al menos 3-4 ramas con corteza en buen estado, sin excesivas arrugas. Se deben elegir plántulas sanas con un diámetro de tronco igual o superior a 17 mm, las ramas y raíces deben estar intactas y sin daños. Es mejor comprar plántulas en viveros especializados.
Fechas de aterrizaje
La mejor época para plantar cerezas es a principios de abril. No vale la pena plantar cerezas en otoño, ya que el árbol no tendrá tiempo de echar raíces antes del inicio del clima frío.
Preparación del sitio
La mayor productividad de los árboles dependerá de qué tan correctamente se elija el lugar de plantación y de cómo se prepare.
Proceso paso a paso
Hay una serie de recomendaciones específicas que se deben seguir al plantar plántulas:
- Cava un hoyo, agrégale fertilizante orgánico (compost) y minerales (ceniza, sulfato de potasio). Algunos jardineros hacen esto en otoño.
- Inserte una clavija de un tamaño adecuado en el suelo para atar aún más el árbol.
- El árbol joven se planta en un lugar preparado sin presionar demasiado las raíces. Espolvorea con tierra y forma un círculo alrededor del tronco para una mejor fijación de la plántula.
- Luego debes atar la plántula y regarla. Un balde de agua será suficiente.
- Cree mantillo a partir de turba o paja. Esto evitará que las raíces tengan problemas.
cuidado de las plantas
El árbol necesita deshierbe, riego y fertilizante adicional.
Riego y fertilizantes.
El riego debe ser regular, pero moderado, para que el árbol no sufra por la abundancia de agua. Riegue las plántulas jóvenes una vez antes de la floración y otra después. La próxima vez, 3 semanas antes de la cosecha y en octubre.
Los árboles jóvenes se pueden regar una vez al mes, siempre que la temperatura ambiente sea alta (1 cubo). Para árboles maduros, la norma de riego es tres veces por temporada, 4 cubos cada uno.No es necesario regar el árbol adicionalmente mientras las bayas están madurando, ya que esto puede provocar que se agrieten.
El último riego de un árbol adulto se realiza antes del inicio del clima frío. Para que el agua penetre a la profundidad requerida (hasta 40 cm), se deben hacer ranuras en el suelo. Es necesario fertilizar adicionalmente el suelo alrededor del árbol, pero el exceso de minerales provoca un rápido crecimiento de los brotes y esto debe evitarse. Por tanto, los fertilizantes deben aplicarse en dosis.
Durante el primer año, las plántulas no necesitan ser fertilizadas, lo que se agregó al suelo durante la siembra es suficiente para ellas. En el segundo año, en primavera, se añaden al suelo 100 g de urea seca o su solución (30 g por 10 litros de agua). Los árboles jóvenes deben fertilizarse con estiércol una vez cada dos años. Después de cada riego, afloje la tierra y cúbrala con mantillo.
formación de corona
Una corona correctamente formada no sólo tendrá un aspecto bonito, sino que la formación también tiene un significado práctico. No será posible prescindir de podar ramas. Esto se hace de la siguiente manera:
- El tronco central de una plántula se corta durante el primer año después de la siembra.
- En el segundo año, las 3 ramas más fuertes se dejan en la fila inferior. Deben seleccionarse de modo que uno sea 20 cm más alto que los otros dos.
- En el tercer año, se poda el brote principal de modo que la parte superior quede a 1 metro del segundo nivel.
- Para el cuarto año, se debe formar el nivel final, que consta de 3 sucursales.
- Luego, periódicamente debes adelgazar las ramas que crecen dentro de la corona. Esto contribuye a la formación de la forma correcta de la corona.
Desinfecte las secciones frescas con una solución de sulfato de cobre. La poda en sí se realiza a altas temperaturas del aire y con buen tiempo.Se eliminan las ramas secas y enfermas, es necesario vigilar el árbol para poder podarlas a tiempo.
No puede eliminar más de una cuarta parte de todas las ramas a la vez. La poda se realiza en la primavera después del primer año de la plántula en el suelo. Representa un acortamiento de la plántula y parte de los brotes.
La altura del árbol terminado a la edad de 5 años no debe superar los 3,5 m.
Están sujetos a poda:
- Ramas esqueléticas que crecen verticalmente.
- Los brotes son demasiado fuertes.
- Ramas extra laterales de la copa.
Aflojar la tierra y quitar las malas hierbas.
El acolchado se realiza para eliminar las malas hierbas. Antes de aflojar, se retira esta capa, se afloja con cuidado la tierra y se devuelve a su lugar. El mantillo cubre la capa de tierra debajo del árbol, evitando que germinen las malas hierbas.
invernada
Aunque la variedad tiene buena resistencia a las heladas, los árboles aún deben estar preparados para la invernada. En octubre, afloje la tierra alrededor del tronco.
Las plántulas jóvenes son especialmente susceptibles a sufrir daños. No toleran cambios bruscos de temperatura. Por ello, se recomienda cubrir el árbol durante los primeros tres años después de la plantación. Esto no debe hacerse antes de noviembre a una temperatura constante de hasta 0 grados.
Para evitar que la corteza se humedezca, se debe quitar el revestimiento si la temperatura del aire es superior a 5 grados.
Es recomendable envolver el tronco del árbol con material no tejido, después de impregnarlo con polvo o gasóleo. Los roedores no pueden tolerar este olor. Los árboles también se cubren durante el invierno con ramas de abeto o paja con la adición de tallos secos de ajenjo. Su olor repele a los ratones. También puedes envolver el cañón con una malla de polímero.
Enfermedades y plagas de la variedad.
La variedad tiene buena resistencia a la mayoría de las enfermedades características de las cerezas, pero pueden existir algunos problemas.
Al podar se puede producir formación de encías (aparecen gotas de sulfato de cobre amarillo).
Las cerezas pueden sufrir sarna. En este caso, lo principal es eliminar rápidamente las ramas y frutos dañados y tratar el árbol con la mezcla de Burdeos.
Las enfermedades fúngicas ocurren cuando hay humedad excesiva. Para prevenir la infección por hongos, las ramas se rocían previamente con una solución de sulfato de hierro. La cantidad de sustancia que se necesita y cómo preparar la solución se indica en las instrucciones del fabricante.
Entre las plagas que dañan a los árboles de este tipo, cabe destacar las siguientes:
- Polilla gitana, cuyas larvas comen mucho las hojas de los árboles. Como prevención, cubra el maletero con pintura especial en la primavera. La planta afectada se trata con Actellik e Intavir.
- Polilla de la cereza. Afecta a casi todas las partes de la planta situadas sobre el suelo, reduciendo considerablemente el rendimiento.
- Mosca de la cereza. Sus larvas destruyen los frutos. Debes retirar las bayas caídas de manera oportuna y de vez en cuando desenterrar el suelo. Para prevenir o cuando aparecen los primeros signos, se tratan con los medicamentos adecuados (por ejemplo, Aktara). También puedes hacer frente a las plagas con la ayuda de sus enemigos naturales. Puedes atraer insectos beneficiosos (mariquita, escarabajo terrestre) con la ayuda de plantas. Para hacer esto, debes plantar menta, tanaceto y caléndula cerca.
Características del cultivo en diferentes regiones de Rusia.
Desde 1974, la especie se ha generalizado en muchas regiones del Cáucaso y luego en las regiones del sur de Siberia. La variedad produce el mayor rendimiento en las regiones del sur de Rusia, en particular en el territorio de Krasnodar.
Cosecha
Coseche temprano de los árboles de esta especie, a principios de junio. Los frutos se retiran junto con el tallo, así conservarán su buen aspecto por más tiempo.A temperatura ambiente, en buenas condiciones, las bayas se pueden conservar solo por un día, luego comienzan a deteriorarse. En general, esta variedad recibió una respuesta positiva por parte de la mayoría de los usuarios.