Características y descripción de la variedad de cereza Yantarnaya, reglas de plantación y cuidado.

La cereza ámbar es una de las variedades de frutos amarillos más populares. Este árbol de gran tamaño se distingue por su pronunciado color amarillo ámbar y su excelente sabor. También se elige por su alto grado de resistencia a las principales enfermedades y plagas, y su carácter poco exigente en cuanto a condiciones de cultivo. Para cultivar una plantación frutal, debe familiarizarse en detalle con todas las complejidades del proceso de plantación y cuidado.

Historia de la selección y mejoramiento de la cereza Yantarnaya.

A finales del siglo pasado, los científicos ucranianos crearon una variedad de cereza de frutos amarillos, cuyos padres eran Gaucher negro y Drogana amarillo. En el Instituto de Investigación Grishko se trabajó en el desarrollo de una nueva cultura. Pero luego en Rusia los científicos decidieron mejorar su calidad. Y ya en 2001, Oryol Amber fue incluido en el Registro Estatal.

Ventajas y desventajas

Entre las cualidades positivas de las cerezas ámbar se encuentran las siguientes:

• alto nivel de resistencia a las heladas;
• resistencia a la quemadura monilial;
• excelentes cualidades para el consumidor y el producto;
• madurez temprana de los frutos;
• sin tendencia a agrietarse;
• altamente productivo.

Pero, a pesar de toda la lista de ventajas, las cerezas ámbar también tienen sus desventajas, entre ellas:

• la necesidad de polinización adicional;
• alta probabilidad de que los cogollos de la fruta se congelen.

La cereza ámbar es especialmente famosa entre los amantes de la jardinería y también es valorada por sus propiedades decorativas..

Descripción de la variedad.

Para que un cultivo frutal dé frutos abundantes, es necesario conocer los parámetros y características básicos.

Altura de un árbol adulto y ramificación de la copa.

La cereza ámbar pertenece a la categoría de plantaciones de tamaño mediano, su altura no supera los 3-4 metros. La copa es bastante extendida, caída y con follaje medio.La forma de la cereza es ámbar, piramidal ancha, la longitud de los brotes principales es media, no hay pubescencia, el color es amarillo. El color de la corteza del conductor principal y de las ramas laterales es gris, la superficie es lisa.

El aparato foliar de la cereza ámbar se distingue por un tono esmeralda claro, las placas tienen forma ovalada. Los pecíolos son cortos, su longitud es de hasta 5 centímetros. La formación de ovarios se produce principalmente en las ramas del ramo. Las flores blancas son de tamaño mediano, el número de pétalos es cinco.

Al alcanzar la madurez para el consumo, el color del fruto se vuelve ámbar, a veces con un tinte rosado. Su forma es similar a un corazón con una parte superior puntiaguda, el peso promedio es de 5 a 6 gramos. Las cerezas Yantarnaya comienzan a dar frutos 4 años después de plantarlas en un lugar permanente. No solo la piel, sino también la pulpa tiene un tinte ámbar, es dulce con un aroma pronunciado, la acidez no se nota.

El contenido de azúcar de las cerezas Yantarnaya es casi del 10% y la acidez es del 0,5%.

Todo sobre polinización, floración y rendimiento.

Dado que la cereza Yantarnaya pertenece a plantas autofértiles, para aumentar los indicadores de rendimiento se recomienda plantar variedades polinizadoras como Vityaz, Ovstuzhenka, Severnaya e Iput cerca. La fase de floración de esta variedad se produce en la segunda quincena de mayo, y la fase de maduración del fruto se produce a finales de junio y principios de julio. En condiciones de crecimiento favorables, el rendimiento de las cerezas Yantarnaya es, en promedio, de 35 a 37 kilogramos por plantación.

Transportabilidad y uso de bayas.

Los frutos de la cereza ámbar, cuando se consumen con regularidad, son una buena medida preventiva para diversas dolencias, además de ayudar a normalizar la digestión y mejorar la composición de la sangre. Su jugo es claro, la pulpa tierna y sabrosa.La cosecha se utiliza activamente para preparar preparaciones invernales y obras maestras culinarias. Las cerezas ámbar no son aptas para el transporte a largas distancias.

Cómo propagar la variedad.

Para conseguir una nueva planta, los jardineros utilizan uno de los siguientes métodos:

1. Método de injerto. En este caso, se utilizan esquejes con dos yemas, que se recolectan en el otoño, y un patrón: brotes, plántulas. La cópula debe realizarse 1-2 semanas antes del flujo de savia, realizando cortes oblicuos de hasta 5 centímetros tanto en el portainjerto como en los esquejes. Además, es necesario realizar un corte adicional (hasta 1 centímetro). Después de unir los dos componentes, la unión se envuelve con cinta adhesiva o cinta adhesiva.
2. Esquejes. La longitud de los espacios en blanco de cereza Yantarnaya debe ser de 30 centímetros; sus partes cortadas se mantienen en una solución de un estimulador de crecimiento durante 12 horas y luego se colocan en condiciones de invernadero, enterradas a 3 centímetros. La distancia entre los esquejes debe ser de 5 centímetros, se utiliza una mezcla de tierra hecha de partes iguales de turba y arena. Cuidarlos consiste en humedecer regularmente el suelo y mantener la temperatura entre 25 y 30 grados. La formación de raíces en la cereza ámbar se producirá después de 3 semanas.
3. Método de semilla. Requiere más mano de obra, pero es bastante posible.

Características de la cultura.

Las cerezas ámbar tienen sus propias cualidades varietales, cuyo conocimiento permite cultivarlas con éxito y obtener cosechas abundantes.

Resistencia a la sequía y las heladas.

La variedad tiene un alto nivel de tolerancia a temperaturas bajo cero y sequías prolongadas. Cherry Yantarnaya no teme a las heladas de hasta 30 grados. Pero es mejor cubrir adicionalmente la cereza ámbar durante el invierno, el sistema de raíces debe protegerse con nieve.Las actividades de riego se deben realizar una vez al mes, si la temporada es seca, entonces se realizan una vez a la semana.

Susceptibilidad a enfermedades y plagas.

La variedad de cereza Yantarnaya tiene una mayor inmunidad a la roya y la coccomicosis, pero es impotente contra la infección por cilindrosporiosis, una enfermedad fúngica. El proceso de infección se lleva a cabo con la ayuda de ráfagas de viento, toda la parte aérea del árbol sufre la enfermedad. La enfermedad se puede detectar en las cerezas Yantarnaya por los agujeros en las hojas donde originalmente estaban las manchas.

De los individuos parásitos, la mosca de la cereza ámbar ataca especialmente a la cereza, contra la cual es necesario realizar tratamientos superficiales. También interfieren en el crecimiento y desarrollo del árbol, dañando la corteza, gorgojos, pequeños pulgones, mariposas y moscas sierra.

Cómo plantar Yantarnaya en el sitio.

Para que las plántulas echen raíces más rápido y se adapten a las nuevas condiciones, es necesario saber cómo plantarlas y cuidarlas correctamente.

Elegir una plántula sana y fuerte.

Se recomienda comprar material de siembra en viveros o exposiciones. No deben contener signos de enfermedad, rastros de podredumbre o daños diversos. Es mejor plantar una planta con un tronco central y un sistema de raíces sano. Su edad debe ser de 1 a 2 años. Las raíces secas se guardan en un recipiente con agua durante tres horas.

Calendario recomendado y patrón de plantación.

Cuando se cultiva en regiones con un clima cálido, la siembra debe realizarse en otoño, cuando las hojas hayan caído de los árboles. Pero para Rusia Central la mejor época es la primavera.Para plantar cerezas Yantarnaya, elija claros bien iluminados y protegidos de las corrientes de aire, donde la profundidad del agua subterránea debe ser de 1,5 a 2 metros. La distancia entre plantaciones debe ser de 4 a 5 metros.

Tecnología de preparación y plantación de pozos.

El lugar de aterrizaje debe prepararse con anticipación, con 2-3 semanas de anticipación. La mezcla de tierra para llenar el pozo consta de dos cubos de tierra extraída, 500 gramos de ceniza de madera y 180 gramos de superfosfato. Alternativamente, puede utilizar un fertilizante complejo especial. La tecnología para plantar una plántula de cereza Yantarnaya en un lugar permanente implica realizar las siguientes acciones:

1. Cavar un hoyo de 90 a 100 centímetros de profundidad y 80 centímetros de ancho.
2. Colocación en el fondo de un cojín de drenaje hecho de arcilla expandida, ladrillos rotos y piedra triturada pequeña (espesor de la capa: 7-10 centímetros).
3. Llenar el agujero con una composición de nutrientes (espesor de la capa: 10-15 centímetros).
4. Instalar una clavija de madera más cerca del centro del agujero para asegurar la plántula.
5. Colocar una planta joven y extender sus raíces por distintos lados.
6. Relleno y compactación del suelo.
7. Abundante riego y acolchado.

Cuidando árboles jóvenes y maduros.

El cuidado de las cerezas Yantarnaya no es difícil, básicamente todo el espectro de medidas incluye: regar las plantaciones, aflojar, quitar las malas hierbas, aplicar mezclas de fertilizantes y podar.

Alimentar y beber

En total, durante toda la temporada de verano, el árbol se humedece tres veces, solo durante períodos de sequía prolongada estos procedimientos se realizan con mayor frecuencia. Teniendo en cuenta que se agregó una cantidad suficiente de nutrientes al suelo durante la siembra, vale la pena comenzar a agregar nutrientes solo en el cuarto año después de plantar la plántula.Solo las preparaciones que contienen nitrógeno no interferirán con las cerezas Yantarnaya incluso 2 años después de su asignación a un lugar permanente. En julio se necesitan fertilizantes con potasio y fósforo, y materia orgánica a finales de verano.

Cuidado del tronco de los árboles: deshierbe y aflojamiento.

Las malas hierbas no sólo absorben nutrientes, sino que también absorben humedad, privando a las plantas cultivadas de componentes vitales. Por lo tanto, se recomienda desmalezar periódicamente el círculo del tronco del árbol. Gracias al aflojamiento, se elimina la posibilidad de falta de oxígeno en las raíces de la cereza Yantarnaya.

Formación de copa y poda antienvejecimiento.

Para evitar el engrosamiento de la copa se realiza la poda, lo principal es hacerlo antes de que comience a fluir la savia. En marzo, es necesario inspeccionar el árbol y eliminar todas las ramas ineficaces, y tratar la superficie de la herida con barniz de jardín para una rápida curación.

Tratamiento contra insectos y enfermedades.

Para la fumigación preventiva, se recomienda utilizar una solución de trabajo a base de urea (700 gramos por 10 litros). El primer procedimiento se realiza a principios de primavera y el segundo en otoño..

Preparándose para el invierno

Para plantaciones maduras, se realiza un riego abundante a razón de 8-10 litros de agua por plantación. Se espolvorea el tronco y se agrega humus en el círculo alrededor del tronco, el espesor de la capa debe ser de 10 centímetros. El tronco se protege contra las plagas con una red o un trozo de material para techos. Y las plantas jóvenes se cubren primero con agrofibra y luego con ramas de abeto.

Reseñas de residentes de verano sobre Yantarnaya

Las cerezas son populares entre los entusiastas de la jardinería. Ella ha demostrado su valía exclusivamente en el lado positivo.

Anna, 56 años, Saratov:

“Yantarnaya me complació con sus frutos inusuales y sabrosos. Cuidarla es un placer.La resistencia a las heladas de la variedad es suficiente para nuestro clima".

Andrey, 45 años, Moscú:

“No hay decepciones con la variedad, estoy muy contento de haberla comprado y ya he podido disfrutar de los frutos. Para las cerezas, lo principal es elegir un lugar adecuado y cuidarlas correctamente”.