Tradicionalmente, a la República de Bielorrusia se le llama "el poder de la papa", pero incluso en Rusia este cultivo ocupa una gran cantidad de áreas cultivadas a nivel de granjas privadas. Las patatas Sineglazka son amadas y veneradas por nuestros compatriotas desde hace décadas. En un verano cálido y no lluvioso, la cosecha puede ser abundante y los tubérculos salen grandes y uniformes. Si la temperatura en los meses de verano es inferior a lo normal y llueve, esto afecta negativamente al rendimiento, los tubérculos se vuelven más pequeños y el sabor de las patatas se deteriora notablemente.
A pesar de todos los matices, la caracterización de Sineglazka es positiva. En particular, resiste adecuadamente enfermedades como:
- cáncer de papa;
- costra;
- nematodo dorado.
Para evitar problemas, los expertos aconsejan comprar alta calidad. patatas de siembra de un vendedor de confianza. No se recomienda plantar tubérculos de su propia reserva, y al cabo de unas temporadas hay que renovar por completo la variedad.
Nombre "parlante"
Los tubérculos de la variedad descrita se reconocen fácilmente, entre otros, por su forma ovalada-oblonga, sus brotes azules y su piel de color púrpura pálido. Los ojos azules dieron nombre a esta cultura.
Como referencia: la variedad Sineglazka fue criada en la URSS por el especialista Demin a finales de los años 40. El científico logró el éxito cruzando varios tipos de patatas cultivadas con patatas silvestres.
El híbrido fue probado en varias estaciones experimentales y al principio recibió grandes elogios de los expertos. Sin embargo, el cultivo industrial ha demostrado que las patatas no resisten el almacenamiento a largo plazo.
Comencemos la descripción de la variedad con el hecho de que Sineglazka pertenece a la categoría de variedades de papa de maduración media. Se trata de una patata con un sabor increíble y un alto contenido en almidón.
Sineglazka resiste perfectamente el tizón tardío. Sin embargo, estas patatas no se conservan en condiciones normales hasta la primavera, por lo que los propietarios intentan consumir primero los tubérculos de esta variedad. ¡Y el puré de patatas de ojos azules es sencillamente espectacular!
Plantación, deshierbe y otras actividades.
La blue-eye se suele plantar a principios de mayo, cuando el tiempo es favorable y teniendo en cuenta las características de cultivo regionales. Patatas tempranas inicialmente colocado debajo de la película. El tratamiento previo de las semillas contra plagas y enfermedades y la germinación al sol pueden ser la clave para una cosecha rica.
La variedad de patata Sineglazka es la más adecuada para plantar en suelos arenosos y arcillosos.Necesita materia orgánica en otoño y buen abono en primavera. La deficiencia de estiércol se corrige con sulfato de potasio y fósforo: media cucharada grande por cuadrado de tierra. Hasta la primavera, los fertilizantes se transforman en una forma digerible y adecuada para las plantas.
Las camas para Sineglazka están preparadas en los siguientes tamaños:
- de 60 a 70 centímetros de ancho;
- los agujeros se hacen a una distancia de 35 a 40 centímetros entre sí;
- la profundidad de los agujeros es de 10 a 12 centímetros.
El espacio formado según tales dimensiones contribuye al desarrollo sistemático de los tubérculos. Los propietarios privados, por regla general, añaden un puñado de ceniza y humus a cada hoyo antes de plantar semillas.
Con la aparición de los brotes y antes del aporque se debe aflojar la tierra y añadir compuestos nitrogenados, urea o gordolobo. Después de cada aplicación de fertilizantes, se deben regar los lechos. En cuanto al aporque, se debe realizar varias veces por temporada para un mejor crecimiento de los tubérculos.
Las patatas se deben regar en función de la cantidad de precipitación durante el verano. Si la temporada es lluviosa, no es necesario regar las camas adicionales. En caso de sequía, el cultivo, como todas las demás plantas, morirá sin riego. En promedio, estos eventos se planifican en el momento de la brotación de la papa, durante el período de floración y después de ella. Un riego excesivo o deficiente afectará directamente el rendimiento de la papa.
Cuando las patatas de la variedad Sineglazka llegan a la parte superior, significa que hay un exceso de nutrientes y humedad en el suelo. En el primer caso, la aplicación de fertilizantes se limita o se abandona por completo hasta el final de la temporada, y en el segundo, se pisotean las copas un par de semanas después de la floración.
Los trabajos con patatas, como el deshierbe y la destrucción del escarabajo de la patata de Colorado y otras plagas de la patata, deben realizarse constantemente; de lo contrario, en el otoño es posible que se quede sin patatas. Las enfermedades deben detectarse en una fase temprana y evitar su propagación. Bueno, si no es posible reconocer el problema a tiempo, entonces hay que pasar a medidas decisivas en la lucha contra las dolencias de las plantas:
- rociar con productos químicos;
- eliminar los arbustos enfermos junto con los tubérculos;
- quemar plantas infectadas.
Cosecha y almacenamiento
Las patatas maduran a finales de julio y se pueden cosechar hasta finales de septiembre. El mayor rendimiento se observa en la etapa final de la temporada de crecimiento. Los ciudadanos comenzarán la recogida parcial de Sineglazka en la segunda quincena de julio. Se recomienda comenzar a desenterrar las patatas para almacenarlas a partir de los años veinte de agosto.
Se elige un día soleado para la recolección. En la lluvia cavar patatas al mismo tiempo desagradable e irrazonable; después de todo, es necesario secarlo, de lo contrario comenzará a pudrirse rápidamente.
Al excavar, los tubérculos se dejan en el suelo y no se colocan en cubos o bolsas; déjelos secar completamente. Para evitar que las patatas recolectadas se mojen con la lluvia al ventilarlas, es mejor colocarlas debajo de un dosel.
Después del secado, las patatas se clasifican y dividen en grandes, medianas y pequeñas. Los tubérculos podridos se descartan, los magullados o estropeados se cortan y se utilizan inmediatamente para cocinar. Los buenos ejemplares se guardan para su almacenamiento. Lo mejor es almacenar las patatas en el sótano, en el balcón o en la logia a una temperatura de + 3 a 5 grados.
Las opiniones de la gente sobre Sineglazka son positivas. Esta es una de las variedades más favoritas. Y, a pesar de varios problemas con su conservación, todavía tiene demanda.
