Tener ganado propio en el hogar es una gran ayuda, ya que aporta tanto beneficios económicos como productos en forma de carne, leche y productos derivados. Pero para obtener ganancias, es necesario dominar todas las complejidades de la crianza de terneros, elegir el método correcto, aprender a evitar enfermedades y resolver numerosos problemas.
Métodos de manejo de terneros
El éxito de la cría de ganado y la obtención de beneficios depende de qué tan bien se mantengan los animales jóvenes.
Individual
Con este método, los terneros se colocan en casas separadas con un pequeño recinto personal, para que el animal pueda elegir si quiere estar al aire libre o dentro de casa. Los estuches modernos están hechos de plásticos opacos duraderos y fáciles de cuidar.
Grupo
Con este método, los animales jóvenes de una granja se mantienen en grupos de 10 a 20 animales de la misma edad durante seis meses.
Succión
Este método consiste en criar terneros debajo de la vaca hasta por 7 u 8 meses. Además, una vaca puede alimentar hasta 2-3 lactantes.
Tecnologías de contenido
En la cría de animales jóvenes se utilizan dos tecnologías de alojamiento: tradicional y fría. Cada uno de ellos tiene su propio conjunto de ventajas y desventajas.
método frío
Este método se considera el más eficaz, adecuado para criar ganado para obtener leche y carne. Con este método, desde el primer día de vida, los animales se mantienen en habitaciones separadas al aire libre, sin calefacción, solo sobre ropa de cama.
Tradicional
Este método se ha utilizado durante mucho tiempo, pero sigue siendo común. Al principio, los terneros se mantienen con sus madres, luego las crías adultas se separan de las vacas.
¿Qué alimentar?
La nutrición de los terneros en diferentes épocas de la vida tiene diferencias importantes, que es necesario conocer para prevenir diversos problemas digestivos y para el normal desarrollo de los animales.
Durante el período de la leche
Este período dura hasta 4 meses.Este es un momento importante para el desarrollo normal y la salud del ternero. Es recomendable mantener al recién nacido con una vaca durante al menos las 2 primeras semanas y asegurarse de darle calostro.
El quinto día, a los terneros se les enseña a beber agua, mientras que los dueños del rebaño deben comprender que la leche es alimento y el agua es bebida. No se debe privar a los animales de agua con la esperanza de que reciban suficiente líquido a través de la leche materna. Cuando se alimenta a los terneros, a menudo se agrega agua a la leche, girándola gradualmente hacia atrás. Es imposible cambiar repentinamente de leche entera o ligeramente diluida a ella, ya que esto provocará diarrea. Esto debe hacerse gradualmente, por etapas, hasta que el ternero pueda prescindir por completo de la leche y cambiar a otras comidas.
Engordante
Para criar un animal para carne, el engorde debe durar hasta un año y medio. Durante este período, es importante proporcionar al ternero un alimento completo y equilibrado.
Además, se cree que el uso de alimentos secos es más conveniente para los dueños de animales, ya que reduce el riesgo de enfermedades gastrointestinales y elimina algunos de los costos de preparación de productos líquidos de alta calidad.
También es más fácil para los terneros regular de forma independiente el nivel de consumo de dicho alimento y el aumento de peso vivo se produce de forma rápida y eficaz. Para la cría de ganado lechero, se da preferencia a los piensos a granel (heno, ensilaje, tubérculos y, para la carne, piensos compuestos y concentrados).
Características de reproducción
La crianza de terneros requiere el control de las siguientes condiciones:
- Tamaño del grupo de animales. En un grupo grande, los terneros a menudo se ponen nerviosos, inquietos y se mueven mucho, lo que conduce a un uso irracional del alimento y a un crecimiento reducido.
- Es aconsejable reunir en un grupo a terneros de la misma edad y peso corporal; de esta forma se pueden evitar colisiones y lograr un aumento de peso uniforme.
- Debe haber espacio suficiente por animal, que se calcula en función de la superficie de suelo por cabeza de ganado. El hacinamiento provoca lesiones, reducción del sueño y del descanso, y una disminución de la cantidad de comida ingerida y de agua que se bebe.
- Una característica importante a la hora de criar terneros es el llamado frente de alimentación, es decir, la distancia entre los animales cuando comen el pienso. Debe tener al menos 35 centímetros por cabeza. Esto asegura un consumo tranquilo y uniforme del alimento. Las pantorrillas se llenan casi al mismo tiempo y descansan.
- Elegir el tipo de pienso adecuado. Si se planea utilizar a los terneros en la producción lechera, es necesario acostumbrarlos desde una edad temprana a comer piensos voluminosos y suculentos. Para el cultivo de carne, en la dieta predominan los piensos concentrados.
El heno y otros alimentos secos se introducen sólo después de que los terneros alcanzan el mes de edad, porque anteriormente su estómago (rumen) no es adecuado para digerir el forraje.
Higiene creciente para principiantes.
Para que los terneros crezcan adecuadamente, no se enfermen y aumenten de peso, no basta con alimentarlos bien. Es necesario brindarles la atención adecuada, que incluye lo siguiente:
- Limpieza en el área donde se guardan los terneros. El polvo, el estiércol, la orina, la ropa de cama vieja y rancia, los alimentos esparcidos y parcialmente no consumidos: todo esto se convierte en la causa de enfermedades animales.
- Mantener una temperatura confortable, ni baja ni alta, que garantice el confort de los animales y la ausencia de cambios extremos: enfriamiento o calentamiento repentino del aire. Es óptimo mantener una temperatura de 16 a 18 grados centígrados para los terneros de un mes, a los 2 meses les convienen 15 a 17 grados, a los 3-4 meses, de 12 a 15 grados, y a los seis meses los animales. Puede soportar 11-13 grados. La hipotermia es extremadamente peligrosa porque conduce a una disminución de la inmunidad, problemas de digestión y absorción de los alimentos y el desarrollo de enfermedades.
- Ventilación regular de la habitación sin corrientes de aire. Es necesario eliminar los gases que emiten los propios terneros y el estiércol, así como eliminar la congestión que tiene un efecto perjudicial sobre la salud de los animales.
- Paseos al aire libre. Los terneros destinados a la repoblación (reparación) deben ser liberados al aire libre todos los días, lo que mejora su bienestar, promueve la salud y los rayos del sol ayudan a producir vitamina D, necesaria para tener huesos, dientes y pezuñas fuertes y una excelente salud en general.
También es necesario mantener limpios a los propios animales, comprobar el estado de la piel para detectar daños y picaduras de insectos, comprobar si hay secreción en los ojos, oídos y genitales, y comprobar que las pezuñas sean fuertes y no estén podridas.
Con una higiene adecuada, una alimentación y un mantenimiento adecuados, la crianza de terneros será una tarea exitosa y generará ganancias para el propietario.
Posibles problemas
Hasta el 15% de los terneros recién nacidos mueren en los primeros días y semanas de vida. Para que un negocio sea prometedor, se desarrolle y genere ingresos, es necesario preservar la máxima cantidad de descendencia. Para ello, es necesario prevenir enfermedades, especialmente las infecciosas, que pueden “derribar” a todo el rebaño, desde los animales jóvenes hasta las vacas adultas.
Además de la infección, los problemas pueden deberse a la humedad y el frío de la habitación, la alimentación inadecuada, la mala iluminación y la falta de ventilación. Los animales desarrollan piojos cuando hay poca luz y cuando hay humedad excesiva. pietín, las corrientes de aire provocan inflamación de los pulmones y/o de los riñones.
Los terneros pequeños necesitan cuidados, atención y control de salud. Entonces se desarrollarán bien, crecerán fuertes y ganarán peso de manera constante. Esto traerá ganancias a una empresa o individuo y fortalecerá su posición.
