Hoy en día, muchas personas crían gallinas por sí mismas. Para elegir la raza adecuada, se recomienda decidir su dirección. Hay variedades de aves de carne, huevo y carne-huevo. Las personas que quieran obtener una gran cantidad de huevos deben prestar atención a los huevos de gallina. A continuación se muestran las mejores razas de gallinas ponedoras para uso doméstico. Cada uno de ellos se caracteriza por ciertas características.
- Características de las gallinas ponedoras.
- Comparación de la producción de huevos de razas.
- las mejores razas
- azul andaluz
- Hamburgo
- Dominante
- Isa Brown
- Kuchinskaya Yubileinaya
- Livorno
- Loman Brown
- Menorca
- Nuevo Hampshire
- Rhode Island
- blanco ruso
- tetra
- ushanka ucraniana
- Linea alta
- Hysek Brown
- Hysek Blanco
- Maquinilla de afeitar
- Un ejemplo de buena capa.
- Plumaje
- Pico y patas, como elegir para principiantes.
- Peine y pendientes de gallina y pollito.
- ¿Qué capa elegir?
- ¿Cuándo es el mejor momento para comprar?
Características de las gallinas ponedoras.
La característica clave de las gallinas ponedoras es la capacidad de poner huevos grandes. Son comestibles y de gran calidad. Este producto es elaborado por gallinas ponedoras de pura raza. Se caracterizan por características comunes:
- peso corporal del pollo: no más de 2,5 kilogramos;
- físico elegante;
- rápido crecimiento físico;
- plumas gruesas;
- alas grandes;
- una cola larga;
- El peine es recto y duro: tiene 7 dientes.
La primera nidada ocurre 125 días después del nacimiento del pollo. El día 140 la gallina alcanza su pleno desarrollo físico.
Comparación de la producción de huevos de razas.
La productividad de los pollos está influenciada por muchos factores. Este parámetro depende de la edad del ave, las características de su contenido, las características climáticas de la región y la composición de la dieta.
Los indicadores de producción de huevos, según la dirección de la raza, se dan en la tabla:
tipo de raza | Parámetros anuales de producción de huevos, piezas. |
Carne | 100-120 |
Huevo | más de 250 |
carne y huevo | 200-240 |
las mejores razas
Las mejores razas se obtienen del cruce entre diferentes tipos de pollos. Para elegir la mejor opción conviene tener en cuenta las características de cada una de ellas.
azul andaluz
Esta raza se considera muy popular porque tiene un hermoso tono de plumas. Los parámetros de producción de huevos se consideran medios y alcanzan los 160-180 huevos por año. Los huevos son de tamaño mediano y tienen cáscara blanca.
Hamburgo
Estas aves suelen criarse con fines ornamentales. Se caracterizan por la ausencia de plumas en la parte frontal de la cabeza, lóbulos de las orejas blancos y una cresta elevada. Estos pollos se consideran pequeños: su peso no supera los 2,5 kilogramos. Los parámetros de producción de huevos rara vez superan las 160 piezas.Los huevos son pequeños y pesan como máximo 55 gramos.
Dominante
Estas aves se consideran poseedoras de récords de productividad. Las gallinas ponedoras se caracterizan por un cuerpo macizo y muchas plumas. Producen hasta 300 huevos grandes al año, con un peso de hasta 70 gramos. La puesta comienza temprano. Los parámetros de productividad se mantienen durante 3-4 años.
Isa Brown
Esta popular raza de huevos se desarrolló en Francia. Una gallina ponedora puede producir hasta 320 huevos al año. Un rasgo característico es el tinte marrón del caparazón. El pollo es muy resistente y se adapta fácilmente a cualquier condición.
Kuchinskaya Yubileinaya
Esta raza se considera universal. Produce hasta 220 huevos al año y pesan 60 gramos. Una gallina comienza a poner huevos a los seis meses. Al mismo tiempo, está permitido criar la raza como raza de carne. Su peso alcanza los 3 kilogramos y tiene un sabor excelente.
Livorno
Estas aves pesan un máximo de 2 kilogramos y producen hasta 300 huevos al año. Se considera que un rasgo característico de los pollos es su alta resistencia. Los individuos alcanzan rápidamente la madurez sexual. Tienen una hermosa apariencia y una característica cresta en forma de hoja.
Loman Brown
Esta raza fue desarrollada en Alemania, a partir del gallo. Plymouth rock y pollos Rhode Island. Los parámetros de producción de huevos alcanzan las 300-330 piezas. Las gallinas comienzan a poner huevos a la edad de 130 días. La colocación activa dura hasta 80 días. Los huevos son de gran tamaño y pesan hasta 65 gramos.
Menorca
Éstas son una de las razas ponedoras de huevos más reconocibles. Las gallinas comienzan a poner huevos temprano, a los 5 meses. Será posible obtener hasta 160 huevos que pesen entre 56 y 59 gramos al año. Hoy La Menorca es considerada una raza en peligro de extinción. Hay varios cientos de pollos de este tipo en el mundo.
Nuevo Hampshire
Esta es una raza híbrida de carne y huevo.Fue desarrollado por científicos estadounidenses. La base fueron los individuos de Rhode Island. La principal desventaja es la baja tasa de supervivencia de las aves jóvenes. No superan el 86%. La producción anual de huevos es de 200 piezas. Los huevos pesan 60 gramos y tienen una cáscara de color marrón amarillento.
Rhode Island
Las gallinas tienen una apariencia atractiva. A la hora de criar individuos, es importante tener en cuenta que requieren caminar obligatoriamente. Está prohibido mantenerlos en jaulas. Las gallinas comienzan a poner huevos a los 6 meses. La producción media de huevos es de 180 piezas. Los huevos pesan 62 gramos y tienen una cáscara marrón.
blanco ruso
Esta raza está incluida en el ranking de las variedades de huevos más populares. Los individuos están perfectamente adaptados a las condiciones rusas. Los huevos de gallina ponedora pesan unos 55 gramos.
tetra
Este es uno de los cruces más productivos, por lo que a menudo se elige para el cuidado del hogar. El ave pone hasta 310 huevos por año. Alcanzan un peso de 65 gramos. La primera puesta ocurre a las 21 semanas de vida.
ushanka ucraniana
Esta raza se considera carnívora. Fue desarrollado allá por el siglo XVII. Un rasgo característico son los mechones de plumas que crecen en la zona de las aberturas de las orejas. Los pollos son fáciles de cuidar y tienen buena productividad. Las gallinas ponedoras aumentan de peso todos los días y pesan hasta 2,3 kilogramos. Producen 160 huevos al año.
Linea alta
Estos pollos se caracterizan por una alta productividad. Cuando un ave alcanza las 80 semanas de edad, produce 350 huevos grandes. La ventaja de la raza es su sencillez en las condiciones de vida.
Hysek Brown
Esta raza es excelente para la reproducción. Produce huevos de gran tamaño que alcanzan los 60 gramos. Los parámetros de producción de huevos por año son 300 piezas.Se considera que la ventaja de las aves es su alta resistencia a infecciones, hongos e infestaciones helmínticas.
Hysek Blanco
Estas aves también se caracterizan por una alta productividad. Se diferencian de la raza anterior sólo por el tono de su plumaje. Estas gallinas se caracterizan por tener plumas blancas como la nieve.
Maquinilla de afeitar
Las gallinas de esta raza producen muchos huevos. Los parámetros de producción de huevos alcanzan los 235 huevos por año. Las gallinas ponedoras producen la mayor cantidad de huevos entre las 27 y 46 semanas de vida. Su peso es de 63 gramos.
Un ejemplo de buena capa.
Al elegir una gallina ponedora, se debe evitar inmediatamente comprar aves con defectos físicos. Estos incluyen dedos o quilla deformados y un pico de forma irregular. Las siguientes características indican la alta productividad del pollo:
- alta actividad física;
- un buen apetito;
- cuerpo largo y ancho;
- senos bien desarrollados;
- piernas fuertes y muy espaciadas.
Demasiada o muy poca proteína en la dieta de un pollo a menudo hará que se caiga. Esto tendrá un impacto negativo en la productividad más adelante.
Plumaje
La productividad de una gallina ponedora se puede evaluar por sus plumas. Un individuo sano tiene un plumaje denso y brillante. Un pollo improductivo se distingue por plumas opacas y sueltas.
La muda también indica la producción de huevos. Los individuos productivos ponen huevos durante mucho tiempo y, por lo tanto, mudan sus plumas en octubre-noviembre. En este momento, se vuelven poco atractivos, por lo que los avicultores sin experiencia a menudo descartan a estos individuos.
Las gallinas ponedoras improductivas comienzan a mudar ya en julio-agosto. Además, este proceso dura 4 meses. Sin embargo, cuando la bandada comienza a formarse, estos pollos parecen más atractivos. Por lo tanto, a menudo se les da preferencia por error.
El número de plumas de vuelo en las alas es de gran importancia.Las buenas capas tienen bastantes.
Pico y patas, como elegir para principiantes.
El tono del pico, el iris y las patas ayuda a determinar la productividad de las gallinas. Al comprar animales jóvenes remontantes, se debe prestar atención al tinte amarillo de las patas, el iris y el pico. A medida que aumenta el rendimiento, la pigmentación desaparece gradualmente. Cuanto mayor sea la productividad del pollo, más rápido se producirá este proceso.
Primero, la pigmentación desaparece del iris. Luego, el pico y las patas participan en el proceso. Por lo tanto, las aves con buena producción de huevos no tienen una pigmentación tan brillante en el otoño como las ponedoras improductivas.
También vale la pena considerar que no se recomienda dejar animales jóvenes con patas deformadas. Esta característica se hereda y provoca una disminución de los parámetros de productividad.
Peine y pendientes de gallina y pollito.
Los pollos con crestas pálidas o demasiado desarrolladas no son adecuados para la formación del ganado. Los aretes y la peineta pálidos y arrugados indican una baja producción de huevos del individuo. En aves productivas tienen un tinte escarlata o rojo y una consistencia cálida y elástica.
¿Qué capa elegir?
Para fines domésticos, las aves a menudo se compran en el mercado o en una granja avícola. Al comprar un individuo a los agricultores, vale la pena hacer preguntas sobre la raza y las condiciones de vida. La mayoría de los pollos comprados a los granjeros se consideran resistentes al invierno y producen huevos grandes.
Sin embargo, es importante controlar las aves para detectar enfermedades. No todos los agricultores son concienzudos y pueden vender gallinas ponedoras malas a personas sin experiencia para su cultivo personal.
Al comprar pollos nuevos en una granja avícola, puede estar seguro de que están vacunados. Sin embargo, es difícil criar estas aves en casa.Se caracterizan por una inmunidad deficiente y tienen dificultades para adaptarse a las nuevas condiciones.
¿Cuándo es el mejor momento para comprar?
Los animales jóvenes de 4 a 5 meses deben adquirirse en primavera y otoño. Si haces esto en primavera, su producción de huevos alcanzará su punto máximo en verano. En otoño conviene renovar el ganado. Para ello, las buenas gallinas ponedoras se dejan para el invierno y las malas se utilizan para la carne. Se recomienda comprar varios pollos nuevos.
Hay muchas razas de pollos que son aptas para la cría a pequeña escala. Al elegir un individuo específico, uno debe centrarse en los parámetros de producción de huevos y tener en cuenta los requisitos de cuidado. Es mejor que los agricultores principiantes elijan razas sin pretensiones.