Descripción y características de la raza de pollo Jersey Giant, producción de huevos.

Entre la amplia variedad de razas de pollos, el Jersey Giant se distingue por una serie de características. Al planificar la cría de esta raza, se recomienda familiarizarse con las principales características, matices de cría y mantenimiento.

Historia de origen

raza jersey se desarrolló por primera vez en Nueva Jersey hace poco menos de cien años. Los primeros pollos criados como resultado de la investigación sobre reproducción fueron negros. Posteriormente, los pollos fueron llevados a Gran Bretaña, donde se trabajó en la fijación genética de otras flores. Con el tiempo, los pollos gigantes, que se diferenciaban entre sí en apariencia, se han extendido por todo el mundo.

Descripción y características de los pollos Jersey Giant.

Según el nombre de esta raza, las gallinas se encuentran entre las aves pesadas y carnosas. Las características distintivas de los Gigantes de Jersey son la musculatura y la intensidad de la formación de masa muscular..

Apariencia y variedades.

Los gallos gigantes de Jersey tienen una cabeza grande y ancha con una cresta recta dividida en dientes puntiagudos. El pico es corto, fuerte y curvo. Los ojos son redondos y convexos, de color marrón oscuro.

El cuerpo del pájaro es ancho, la espalda y el pecho están colocados horizontalmente. Las alas son de tamaño mediano y se ajustan perfectamente al cuerpo.

Carácter de las aves

La raza Jersey tiene un carácter tranquilo y dócil, a pesar de que tiene gallos de pelea en su pedigrí. La raza no se caracteriza por comportamientos agresivos ni ataques a otras aves y personas.

Cualidades productivas

Una característica de las gallinas gigantes es la puesta temprana de huevos, que se produce a partir de los 7 meses de edad. La tasa de producción de huevos alcanza unas 180 piezas. Los huevos puestos tienen una cáscara marrón densa, con un peso de 55 g y un aumento a 62 g.

Principales aspectos positivos y negativos.

En comparación con otras razas, el Jersey Giant tiene una serie de ventajas y desventajas. Los aspectos positivos incluyen los siguientes:

• sencillez en las condiciones de detención;
• carácter tranquilo;
• crecimiento activo y puesta temprana de huevos;
• instinto melancólico desarrollado;
• Alto porcentaje de rendimiento cárnico.

La lista de las principales desventajas de los pollos gigantes incluye:

• tendencia a la obesidad;
• la necesidad de un gran espacio para caminar;
• deterioro de las características gustativas de la carne de ave a partir de un año de edad.

Matices de mantener la raza.

Para garantizar la máxima productividad de los pollos, es necesario crear condiciones favorables para su cría. La raza Jersey Giant no tiene requisitos específicos en cuanto a las condiciones ambientales, por lo que el proceso no será complicado.

Gallinero y correr

Los pollos gigantes pueden adaptarse a estar en gallineros estrechos, pero esto afectará su salud. Se recomienda equipar un gallinero espacioso con ventilación que funcione constantemente, lo que eliminará las acumulaciones de amoníaco que se liberan durante la descomposición de los excrementos de las aves. Se debe colocar ropa de cama blanda debajo de la percha para evitar lesiones a las aves.

Se pueden construir recintos para gallinas paseantes. El espacio libre óptimo para un pollo es de 0,5 a 1 m. Debido a su gran masa y gran tamaño, la raza Jersey no vuela, pero se recomienda estirar una malla alta alrededor del aviario para que las razas más pequeñas no puedan penetrar en las vecinas. pajarera.

Condiciones para el invierno.

Los pollos de raza gigante pueden tolerar fácilmente incluso los inviernos fríos, pero la temperatura dentro del gallinero debe mantenerse por encima de los +5 grados. Un indicador de temperatura adecuado es +10 grados. Se debe esparcir aserrín o paja en el piso del gallinero para un aislamiento adicional.

El punto débil de las aves de Jersey en invierno es la cresta.A temperaturas cero o inferiores, existe la posibilidad de que se dañen las vieiras, por lo que cuando llega el clima frío, se recomienda mantener a los animales exclusivamente en habitaciones aisladas.

Interrupción de la oviposición y la muda.

En condiciones favorables, las gallinas ponen huevos con regularidad durante 3 años. Las aves obesas tienen problemas con la producción de huevos, lo que resulta en una disminución de la cantidad y calidad de los huevos en el segundo año de vida..

La muda del pollo es un proceso natural que implica un cambio de plumaje con la llegada del otoño. La muda se produce de forma gradual y dura aproximadamente dos meses, simultáneamente con una disminución de las horas de luz. Las gallinas no ponen huevos durante este proceso. Una vez completado el cambio de plumaje, la producción de huevos se restablece y continúa hasta el próximo otoño.

Dieta

La composición de la dieta de la raza Jersey Giant no se diferencia de la de otras razas e incluye:

• 40% maíz;
• 40% trigo;
• 20% otros aditivos (vitaminas, tortas, conchas, tiza).

La tiza debe usarse como aditivo en la dieta principal y no debe reemplazarla con concha de roca. De lo contrario, la tiza formará grumos en los intestinos y obstruirá el tracto gastrointestinal.

Los piensos preparados se pueden utilizar como dieta alternativa. Debe tenerse en cuenta que la mayoría de los piensos complejos están destinados a razas de gallinas con huevos, y el objetivo principal de la nutrición es estimular la producción de huevos. La alimentación se realiza 2-3 veces al día. Con la llegada del invierno, la dieta se puede ampliar para incluir verduras y hortalizas picadas.

pollos

Se debe prestar especial atención al proceso de alimentación de los pollos en una etapa temprana de desarrollo. Los pollos crecen activamente en presencia de componentes nutricionales en el alimento.Para el desarrollo intensivo de los pollos, se requiere la presencia de suplementos vitamínicos, cantidades suficientes de proteínas y productos que contengan calcio. Una nutrición adecuada también ayuda a reducir el riesgo de enfermedades.

Adolescentes

Después de tres meses de vida, los pollos pasan a una nueva dieta. Los pollos criados para obtener carne reciben una alimentación abundante con proteínas para garantizar que estén listos para el sacrificio a los cinco meses.

Simultáneamente con el cambio en la nutrición, los individuos en crecimiento se transfieren a un gallinero para adultos. Mientras caminan, los pájaros cazan gusanos y otros insectos de forma independiente.

La dieta básica debe incluir alimentos que contengan calcio para que las gallinas desarrollen un esqueleto fuerte. Además, la presencia de calcio en la dieta permitirá poner huevos con una cáscara fuerte.

Las gallinas ponedoras

Antes de poner huevos, es necesario prestar mucha atención a las gallinas ponedoras. Para obtener huevos de alta calidad, las aves no deben estar sobrealimentadas ni tener sobrepeso. 2 meses antes de la puesta de huevos, se reduce el aporte nutricional de las gallinas ponedoras. En verano, para simplificar la selección de la dieta, se pueden soltar los pollos en el pasto para que se alimenten solos de insectos.

Sutilezas de la cría.

Al planificar la cría de gigantes de Jersey, vale la pena considerar que es más barato y más fácil comprar huevos para incubar. Deben adquirirse en granjas especializadas y de criadores profesionales.

¿Qué aqueja a los Gigantes de Jersey?

La violación de la dieta nutricional y las condiciones de vida desfavorables provocan enfermedades en los pollos. Hay varias condiciones médicas comunes que afectan a los Gigantes de Jersey.

Enfermedades infecciosas

La raza Jersey Giant es resistente a las enfermedades, pero en algunos casos se infecta con micoplasmosis.Se deben utilizar antibióticos y medicamentos antiparasitarios para prevenir infecciones. El desarrollo de una infección sin control provoca daños en los órganos respiratorios y puede provocar la muerte de las personas.

Los pollos se pueden tratar con los antibióticos "Enroxil", "Farmazin" y "Tilmikovet", mezclando los medicamentos en el alimento o en los bebederos con agua. Para reducir el riesgo de infección por micoplasmosis, es necesario mantener limpio el gallinero, renovar periódicamente la arena y llevar a cabo medidas de desinfección.

parásitos

Cuando se mantienen en recintos abiertos, las aves pueden ser atacadas por varios parásitos, incluidas pulgas, garrapatas y comedores de plumas. Como medida preventiva y para combatir los parásitos, es necesario organizar baños para gallinas a base de ceniza de madera y arena. Los componentes se mezclan en proporciones iguales en una artesa, formando una capa de 20 cm de altura.

Enfermedades de los animales jóvenes.

Las enfermedades de los pollos a menudo ocurren como resultado de hipotermia o envenenamiento. En los primeros meses de desarrollo, los individuos necesitan condiciones especiales y el impacto negativo afecta al organismo en desarrollo.