Características y descripción de la raza de pollo Pushkinskaya, reglas de mantenimiento.

Las gallinas Pushkin son una raza popular entre los agricultores debido a su facilidad de cuidado, producción productiva de huevos y carne de alta calidad. Esta raza será una excelente opción, tanto para una gran granja avícola como para una granja privada. Veamos las ventajas y desventajas de los pollos Pushkin y descubramos cómo cuidarlos y criarlos adecuadamente.

Historia del origen de la raza.

La raza Pushkin fue criada en la segunda mitad del siglo XX en la ciudad de Pushkin, región de Leningrado. El principal objetivo de los criadores era crear un pollo campestre clásico, capaz, con un mínimo cuidado, de producir una gran cantidad de huevos y una carne sabrosa. Cruzado para la selección Australorps abigarrados y negros con los Leghorn.

Inicialmente, los pollos criados mostraron una baja productividad hasta que los criadores cruzaron la raza con la raza Russian Broiler-6. El resultado fueron gallinas fuertes y rayadas que ponía huevos con regularidad.

Aspecto, estándares y variedades.

Los pollos Pushkin se caracterizan por la presencia de patas largas y una postura importante debido a la cola erguida. La cabeza del pájaro es larga, con ojos saltones y una cresta rosada. El pico está doblado. Las alas son esponjosas. El cuerpo del pájaro en sí es grande y fuerte. Las gallinas se caracterizan por un color gris intercalado con blanco, mientras que los gallos, por el contrario, tienen un color blanco dominante con raras manchas grises.

Línea de San Petersburgo

Las hembras de la línea de San Petersburgo pesan dos kilogramos, los machos alcanzan un peso de hasta tres kilogramos. Una gallina ponedora produce más de doscientos huevos al año. El peso de los huevos alcanza los sesenta gramos. Los gallos de la línea de San Petersburgo se caracterizan por un color mucho más claro que las gallinas, por lo que son fáciles de distinguir entre sí.

línea de moscú

Los machos de la línea de Moscú se distinguen por un plumaje mucho más colorido que los representantes de la línea de San Petersburgo. Sin embargo, los gallos de Moscú son todavía más livianos que las gallinas, por lo que tampoco son fáciles de confundir.

Ventajas y desventajas

Los agricultores se enamoraron de la raza debido a sus numerosas ventajas. Las principales ventajas de las aves son:

• adaptabilidad a diferentes condiciones de temperatura, tanto en adultos como en pollos;
• sencillez en la comida;
• producción frecuente de huevos y carne de alta calidad;
• un alto porcentaje de fertilización de óvulos y supervivencia de las gallinas;
• inmunidad a las enfermedades.

La desventaja de los pollos Pushkin es que están inactivos y no pueden correr, lo que puede afectar negativamente el cuerpo del pollo.

Productividad y producción de huevos.

Las gallinas Pushkin son fructíferas en términos de puesta de huevos y su carne es de alta calidad y excelente sabor.

Carne

Las gallinas Pushkin son aves de enormes dimensiones. La hembra alcanza un peso de dos kilogramos, el macho crece hasta tres kilogramos. La canal se presta bien para el desplumado. La piel del pájaro es duradera. La carne en sí tiene un sabor excelente y es apta para hacer caldo.

Huevos

La oviposición en las hembras comienza ya en el sexto o séptimo mes. Las gallinas Pushkin demuestran una de las tasas de producción de huevos más altas, solo superada por las razas de huevos.

Un ave adulta produce más de doscientos huevos al año y, con las condiciones de temperatura adecuadas, alimentación e iluminación adecuadas, una gallina producirá hasta trescientos huevos al año. Ponen huevos incluso en invierno y en verano ponen huevos casi todos los días, a excepción del período de muda.

En los primeros meses, una gallina ponedora madura produce huevos que pesan hasta cincuenta gramos, y después de un año de vida, los huevos comienzan a alcanzar los setenta gramos. Los huevos tienen una consistencia blanca densa y una yema de color amarillo brillante.

manteniendo gallinas

La raza Pushkin no exige condiciones de vida. Lo principal es darles a las aves un lugar cálido para pasar la noche y el invierno. No es necesario un cobertizo aislado, pero es importante que la habitación esté protegida de corrientes de aire.

Gallinero

La habitación debe estar equipada con ropa de cama cálida.Las gallinas también se pueden mantener en dormideros habituales. Deben estar ubicados a una altura de aproximadamente 0,8 metros y equipados con una escalera para subir.

Para poner huevos, es necesario equipar cajas especiales separadas cubiertas con paja tibia. El aserrín no es adecuado como material de cama, ya que a las gallinas les encanta cavar en él, por lo que el aserrín se desechará rápidamente. Tampoco debes ponerlos en el suelo del granero; los pájaros hurgarán entre ellos y los sacarán, por muy compactos que estén. Además, el aserrín entrará en el tracto respiratorio de los pollos y provocará enfermedades pulmonares.

Patio

Aunque inicialmente los criadores declararon que la raza no volaba, este rasgo no pudo establecerse. Los representantes modernos pueden volar fácilmente sobre una valla de un metro y medio de altura. Por lo tanto, el patio para pasear las gallinas debe estar cubierto. Un recinto de este tipo, entre otras cosas, protegerá a las aves de los depredadores, ya que las gallinas Pushkin son lentas, no pueden correr y no tienen tiempo para reaccionar ante la repentina llegada del peligro.

Bebederos y comederos

El tamaño del comedero depende de la cantidad de pollos que críes y del tamaño del gallinero. Si planea criar aves en invierno, el comedero debe colocarse dentro del gallinero. Los pollos necesitan tanto alimento seco como húmedo, por lo que es necesario equipar comederos para ambos tipos de alimento. Los comederos tipo tolva son adecuados para alimentos secos y comederos abiertos para puré húmedo.

Las estructuras deben ser estables y duraderas. Los pollos empujan constantemente los comederos, por lo que el alimento no debe derramarse a través de ellos; esto implica un consumo innecesario de alimento y una mala higiene. Los comederos deben limpiarse y rellenarse con comida periódicamente.

¿Cómo calentar un gallinero en invierno?

Las aves de corral no toleran bien las temperaturas frías, por lo que cuando se crían pollos, es indispensable calentar el gallinero. En la mayoría de los casos, el calentamiento artificial es la única forma de proporcionar a las aves unas condiciones óptimas.

La excepción son las zonas de clima templado y las zonas de clima más cálido; aquí, por regla general, la calefacción natural es suficiente.

La forma más segura y económica de calentar una habitación es utilizar calentadores eléctricos. Son adecuados calentadores de aire, calentadores de aceite, convectores eléctricos, paneles cerámicos y calentadores de infrarrojos.

Una alternativa pueden ser los sistemas de calefacción de gas y estufas. Cada método tiene sus propias ventajas, desventajas y condiciones para un uso adecuado, pero, en cualquier caso, dicho calentamiento de la habitación ayudará a hacer frente a caídas repentinas de temperatura.

Dieta de las aves

La producción de huevos y la calidad de la carne de pollo dependen, ante todo, de una dieta adecuadamente formulada. Para esta raza, es adecuada una dieta regular para gallinas ponedoras.

pollos

Después del nacimiento, los pollitos primero consumen el coágulo embrionario interno como alimento. Dos horas después de la eclosión, los pollos deben ser alimentados con mijo seco hervido. Esto permitirá que los polluelos abran el pico para no asfixiarse en el futuro.

Durante los primeros días, se debe alimentar al pollo con yema hervida. Posteriormente, los alimentos animales se excluyen de la dieta. Los polluelos necesitan agua fresca y vegetación. Puedes añadir una pequeña cantidad de leche al comedero.

Los primeros diez días de vida del polluelo deben alimentarse cada tres horas. Después de una semana de edad, los pollitos se pueden alimentar con patatas y zanahorias ralladas. A partir del décimo día debes incluir tiza en tu dieta.Los pollitos de más de un mes comen voluntariamente piensos mixtos, verduras picadas y purés variados.

Las verduras grandes se deben picar. Cada cuatro horas es necesario cambiar el agua del bebedero.

Adultos

Los pollos adultos se alimentan con cereales, piensos mixtos y hierbas. La comida debe ser fresca. Lo óptimo es alimentarlo dos veces al día. No se deben mezclar diferentes tipos de cereales entre sí, se deben dar a las aves alternativamente. Es necesario pasear a las gallinas con regularidad.

La dieta de las gallinas debe incluir grava fina. Molerá la comida en el cuerpo del pájaro. Los recipientes con grava deben ubicarse en lugares de fácil acceso para las gallinas. Además, para evitar morder las cáscaras de los huevos, a las gallinas se les deben dar alimentos que contengan calcio. Para los gallos, como complemento a la dieta, son adecuadas las preparaciones que contienen vitamina A.

Reglas de cría

Determinar el sexo de los polluelos de la raza Pushkin, por regla general, no es difícil. Lo mejor es comprar aves adultas de ambos sexos. Puedes comprar varias parejas adultas y un par de polluelos pequeños. Debes comprar aves en una fábrica, ya que comprándolas con tus propias manos corres el riesgo de tener pollos enfermos.

Las fábricas, por regla general, proporcionan certificados que indican que los pollos han recibido genes de alta calidad y no padecen enfermedades. Los precios de las aves varían según se compre una gallina ponedora, un gallo o un pollito.

Lo más importante para cuidar las manos de Pushkin es proporcionarles un lugar suficientemente cálido para vivir. El gallinero debe estar protegido de forma fiable contra corrientes de aire y humedad excesiva. En verano, es mejor mantener a las aves al aire libre, sin olvidar la necesidad de un aviario cubierto.

Enfermedades y su tratamiento.

A pesar de la alta inmunidad de los pollos a las enfermedades, los granjeros deben controlar la presencia de enfermedades en sus aves. Los pollos Pushkin son susceptibles a la peste, la psitacosis, la fiebre paratifoidea, la pullorosis y la eimeriosis. Estas enfermedades son de naturaleza infecciosa y un ave afectada puede infectar a todo el gallinero.

Las aves suelen verse afectadas por enfermedades parasitarias, como el raquitismo y la prostagonimosis. A menudo es difícil distinguir un pollo enfermo de uno sano, por lo que si aparece algún síntoma, debe comunicarse inmediatamente con un veterinario.