Lista de las mejores variedades de zanahorias para 2024 y cómo elegir, pros y contras

Las zanahorias se consideran uno de los cultivos hortícolas más populares y se encuentran en casi todas las zonas. Para que la planta se desarrolle con normalidad y dé frutos abundantes, es importante elegir la variedad adecuada. Se recomienda tener en cuenta una serie de criterios: tiempo de maduración, clima de la región, período de almacenamiento. Existen muchas de las mejores variedades de zanahorias para 2024, lo que ayuda a cada jardinero a tomar la decisión correcta.

Las mejores zanahorias para campo abierto para 2024.

Al plantar zanahorias, es importante prestar atención a la elección de su variedad. Se recomienda centrarse en las siguientes características:

• si el sitio tiene suelo suelto y ligero, son adecuadas las variedades con frutos largos;
• las zanahorias de frutos cortos se consideran las de maduración más temprana: se pueden plantar a principios de la primavera;
• las variedades redondas se caracterizan por un rápido crecimiento, pero se consideran poco productivas;
• al cultivar cultivos para la venta, se debe dar preferencia a las especies importadas;
• Para necesidades personales, vale la pena plantar variedades domésticas: tienen un sabor brillante y contienen mucho caroteno.

Las primeras variedades

Estas plantas se plantan para el consumo o la venta en racimos. Como regla general, tienen frutos no demasiado dulces, bajos rendimientos y una vida útil corta. Los primeros cultivos populares incluyen:

1. Carotel Parisis es considerado una cultura popular que se conoce desde hace muchos años. Se distingue por frutos redondos y de sabor delicado.
2. Amsterdam: tiene frutos de color naranja brillante. Su peso alcanza los 50-120 gramos. La pulpa de zanahoria se caracteriza por una textura delicada y un sabor dulce. Los tubérculos no se agrietan.
3. Parmex: tiene frutos esféricos de un intenso color naranja. Alcanzan los 4 centímetros de diámetro y pesan 50 gramos. La variedad es adecuada para crecer en suelos pesados.

Zanahorias de mitad de temporada

Este tipo de zanahoria madura en otoño. En este punto adquiere un rico sabor dulce y jugosidad. Esta variedad de tubérculos tiene el mejor sabor y una larga vida útil.

Las variedades populares de mitad de temporada incluyen:

1. Nantes 4 – considerado un cultivo popular. Tiene un rendimiento medio y un sabor excelente. Los tubérculos tienen un rico tono rojo anaranjado.
2. Incomparable: considerada una planta de alto rendimiento. Los tubérculos contienen mucho caroteno. El cultivo se caracteriza por frutos en forma de cono con un extremo romo. Una característica distintiva es el medio delgado.
3. La vitamina 6 es una variedad popular. El cultivo se puede plantar en suelo de turba. Los tubérculos tienen forma cilíndrica y pulpa de color rojo anaranjado.

Variedades de maduración tardía

Estas zanahorias tienen frutos menos dulces que los cultivos de mitad de temporada. Sin embargo, se mantiene bien. Como regla general, los tubérculos son de tamaño grande. Las variedades populares incluyen:

1. Reina del Otoño: tiene hermosas raíces rojas en forma de cilindro. Alcanzan los 22 centímetros de longitud. La pulpa tiene un sabor dulce y un rico aroma.
2. Vita Longa: la planta se caracteriza por frutos largos que se almacenan perfectamente hasta la primavera. No se agrietan cuando crecen y tienen un gran sabor.
3. Chantenay 2461 – caracterizado por frutos cónicos. Tienen una pulpa densa de color naranja. Las zanahorias pesan entre 300 y 500 gramos.

Las mejores variedades para invernadero.

Al cultivar en un invernadero, se recomienda dar preferencia a las siguientes plantas:

1. Nantes: se distingue por tubérculos largos con un sabor dulce. Se caracterizan por un período temprano de maduración.
2. Mokum: tiene tubérculos en forma de cono con excelente sabor.
3. Amsterdam Forcing: tiene raíces lisas que tienen forma de cilindro. Las zanahorias se caracterizan por tener puntas pequeñas.

Selección según región

Para que el cultivo tenga éxito, es importante tener en cuenta las características climáticas de la región al elegir una variedad.

Por los Urales y Siberia

Hoy en día, se han obtenido muchas variedades que son adecuadas para el cultivo en climas severos. Éstas incluyen:

1. Dayana: los frutos maduran 4 meses después de la aparición de los brotes. Los tubérculos se distinguen por su forma alargada con puntas afiladas. Pesan 150 gramos.
2. Nastena: se caracteriza por cultivos de raíces uniformes y suaves que pueden crecer hasta 17-19 centímetros. El peso de las zanahorias es de aproximadamente 150 gramos. En el interior hay un medio delgado y corto.
3. Narbonne f1: la cosecha se puede obtener dentro de los 3,5 meses posteriores a la siembra. El cultivo se caracteriza por frutos alargados, que se distinguen por puntas redondeadas. Alcanzan los 22 centímetros de longitud. La masa de zanahorias es de 240 gramos.

Para la región de Moscú

Esta región se caracteriza por veranos frescos y el riesgo de que vuelvan las heladas. Por lo tanto, en la región de Moscú vale la pena plantar zanahorias que sean resistentes a los cambios climáticos y las precipitaciones. Los cultivos adecuados incluyen:

1. Ámsterdam: considerada uno de los mejores tipos de cultivo tempranos, que tiene una larga vida útil. Está permitido mantener la cosecha en la bodega durante todo el invierno.
2. Alegría de los niños: esta cosecha tiene un sabor excelente. Se caracteriza por un período de maduración medio. La longitud de los tubérculos alcanza los 22 centímetros. Además, su peso es de 160 gramos.
3. Vitamina: el cultivo tiene un período de maduración medio. Hay un pequeño núcleo dentro de la fruta. Las zanahorias alcanzan una longitud de 14 a 15 centímetros. Además, su peso es de 70 a 150 gramos. La planta es muy resistente a las heladas.

Para la banda media

No todo se puede cultivar en este clima. tipos de zanahorias. Esta región tiene un clima variable. Además, se caracteriza por unas elevadas precipitaciones. Por tanto, las zanahorias deben ser resistentes a las enfermedades y a las bajas temperaturas. Las variedades populares incluyen:

1. Karotel: los frutos son de tamaño pequeño y tienen un sabor dulce. La planta se caracteriza por una mayor resistencia a las enfermedades. La cosecha se puede obtener dentro de los 4 meses posteriores a la siembra.
2. Flakke: esta variedad polaca es adecuada para el centro de Rusia. Las frutas maduras contienen mucha azúcar y caroteno. Alcanzan un peso de 200-250 gramos.
3. Invierno de Moscú: es resistente a la floración. La planta se desarrolla bien en suelos sueltos y fértiles y requiere un riego sistemático. El cultivo se caracteriza por altos parámetros de rendimiento.

Otros criterios de selección de zanahorias para 2024

Al elegir una variedad de zanahoria, se deben tener en cuenta los parámetros de su rendimiento, sabor y vida útil.

Variedades dulces

Estas variedades de zanahorias se comen frescas. También se pueden añadir a ensaladas y platos calientes. Los tipos populares incluyen:

1. Dulce infantil: tiene un sabor excelente y un alto rendimiento. Los frutos se caracterizan por tener forma cilíndrica y puntas romas. Alcanzan los 20 centímetros de largo.
2. Bolero f1: este híbrido se caracteriza por un período de maduración temprano. Sus frutos se pueden consumir frescos. Son de tamaño mediano y de forma cilíndrica.

Recoger zanahorias

Para obtener una buena cosecha, conviene prestar atención a los siguientes cultivos:

1. Leander: los tubérculos tienen una punta puntiaguda y crecen hasta 25 centímetros. Tienen un alto contenido en caroteno y una larga vida útil.
2. Dolyanka es un cultivo tardío que produce grandes tubérculos. Crecen hasta 12-24 centímetros.

Resistente a la mosca de la zanahoria

No existen variedades que sean completamente resistentes a esta plaga. Sin embargo, existen cultivos que son menos susceptibles al ataque de parásitos:

1. Nantique Resistafly: rara vez sufre de moscas de la zanahoria. La cultura se distingue por sabrosos frutos de color naranja brillante.
2. Calgary F1 – la temporada de crecimiento de las zanahorias llega a los 130 días. Los frutos se caracterizan por una forma cónica alargada. Alcanzan los 23 centímetros de longitud.

Zanahorias multicolores

Los fanáticos de los tipos inusuales de zanahorias deben prestar atención a las plantas coloridas:

1. Purple Haze: tiene una rica fruta de color púrpura. La piel está cubierta de ojos claros. Los cultivos de raíces maduran en 2,5 meses y alcanzan una longitud de 30 centímetros.
2. Blanco belga: los frutos maduran en 70 días. La planta tiene raíces suaves y largas, que se distinguen por una superficie lisa. La cultura es poco exigente de cuidar, pero no tolera bien el calor.
3. Red Samurai: se distingue por ricos frutos rojos. Al mismo tiempo, es posible recoger la cosecha después de 110 días. Los frutos se caracterizan por un color uniforme. Alcanzan 25 centímetros de largo y 2-3 de ancho.

¿Qué zanahorias se conservan mejor?

Para un almacenamiento prolongado, vale la pena cultivar las siguientes variedades de zanahorias:

1. Samson se distingue por frutos grandes y un período de maduración medio. Si se cumplen las condiciones de almacenamiento, las zanahorias se pueden almacenar en el sótano hasta mayo.
2. Chance: se caracteriza por un período de maduración medio y un alto rendimiento. Los frutos se pueden conservar en bodega hasta mediados de marzo.

mini zanahoria

Los tipos comunes de mini zanahorias incluyen:

1. Caracas: caracterizada por una maduración temprana y resistencia al frío.El cultivo se puede cultivar a escala industrial.
2. El arándano polar se considera un cultivo de maduración temprana que madura en 65 días. Los tubérculos tienen una forma redonda inusual y están cubiertos con una piel suave.

Errores comunes al elegir

La principal infracción a la hora de elegir un cultivo es la búsqueda de la forma ideal de los cultivos de raíces. No todas las plantas que producen frutos ideales saben bien.

Otra violación es un intento de conservar los frutos de variedades que se plantaron antes del invierno. En este caso, incluso los tubérculos tardíos no se almacenarán por mucho tiempo.

Hay bastantes buenas variedades de zanahorias que saben muy bien. Para elegir la mejor opción, es importante considerar muchos criterios.