Si desea intentar cultivar una planta inusual en su jardín, los expertos recomiendan prestar atención al ombalo, el poleo. Este nombre de la planta es común en Georgia, en otros países se usa más a menudo "escarabajo pulga". Las hierbas aromáticas se utilizan como condimento y para preparar diversos platos culinarios.
Detalles de la variedad
La menta pulga pertenece a la familia de las Lamiaceae y es una planta herbácea perenne. La altura de los brotes alcanza los 25-30 cm, a diferencia de otros. variedades de menta El cultivo tiene forma de hoja redondeada.Las placas son anchas, arrugadas, rizadas y con ligera pubescencia. Una característica del cultivo es su largo período de floración, que comienza en junio y continúa hasta las heladas. Las inflorescencias se forman en anillos densos, casi esféricos. En el momento de la floración presentan una tonalidad rosa-violeta con un tubo blanco. La ventaja de los escarabajos pulgas es su alta capacidad de enraizamiento. La planta se caracteriza por un tipo de crecimiento rastrero. Se considera una excelente planta melífera.
Las verduras se utilizan como condimento y su aplicación es bastante amplia. Los habitantes de Turkmenistán añaden el escarabajo pulga al guisar cordero, en Armenia a los quesos encurtidos y en Georgia a las salsas. Las verduras también se utilizan como repelente de insectos natural. Por su alto contenido en aceites esenciales, la menta se utiliza en el campo de la cosmetología.
En las recetas de la medicina tradicional, se le atribuyen propiedades cicatrizantes, antisépticas y abortivas.
Condiciones para el crecimiento de las plantas.
En condiciones naturales, la planta se desarrolla en praderas aluviales y en las orillas de los ríos. Esta cultura se puede encontrar en Asia, Crimea, el Cáucaso y Turkmenistán. Ombalo pertenece a la categoría de cultivos amantes del calor, por lo que si es insuficiente, los indicadores de productividad disminuyen.
Cuando plantar un cultivo
La planta se cultiva sembrando semillas en el suelo, utilizando el método de las plántulas y dividiendo el rizoma. El último método le permite propagar rápidamente el cultivo y aumentar significativamente el área de plantación en poco tiempo. Las plantas se dividen desde principios de primavera, las variedades de semillas más populares son Pennyroyal y Pulegium.
Algunos jardineros practican el cultivo de menta en macetas.
El momento de la siembra se determina según las condiciones climáticas de la región; para los territorios de Rusia central es a mediados de la primavera.
Preparación de material de siembra.
Las semillas de menta son bastante pequeñas, por lo que cultivarlas de esta manera requiere cierta habilidad. Se recomienda plantar material de siembra en suelo arenoso para asegurar una mejor germinación. Después de la siembra, cubrir con film y colocar en un lugar iluminado. En promedio, al cabo de 15 días aparecen los primeros brotes, momento en el que se retira la película.
Cuando se utiliza el método de división, se seleccionan para la propagación plantas adultas con un sistema de raíces bien formado. No debe haber signos de daño de putrefacción u otro tipo de defectos en los brotes. Después de excavar, el arbusto se divide cuidadosamente para que cada parte tenga una cantidad suficiente de raíces y se trasplanta a un nuevo lugar.
Selección del sitio
Para plantar, elija lugares abiertos y soleados con suficiente luz. El suelo debe ser fértil. Primero se prepara el suelo cavando bien, no menos del largo de una pala. Los restos de plantas anteriores deben eliminarse por completo, en otoño se recomienda fertilizar el lugar de plantación planificado con estiércol a razón de 3 kg por metro cuadrado.
Plantar menta
Las plántulas se trasplantan a su lugar de crecimiento permanente una vez que ha pasado la amenaza de las heladas.
La planta no sobrevive bien al estrés y no tolera temperaturas inferiores a 8 0C.
La plantación se realiza en pequeños huecos, colocando las raíces directamente con la tierra del recipiente de cultivo. La distancia recomendada entre plantas es de 30 cm.
Reglas de cuidado de la menta
La menta no se considera un cultivo que requiera mucho mantenimiento.Es necesario eliminar las malas hierbas y, cuando la capa superior del suelo se endurece, se afloja. Si hay suficiente precipitación natural, no es necesario regar el cultivo, se humedece según sea necesario. Durante la temporada se realizan 2 alimentaciones con fertilizantes complejos.
Enfermedades
La menta es fácilmente susceptible a las enfermedades fúngicas. Los brotes suelen verse afectados por el óxido o el mildiú polvoriento. El primero se observa con humedad excesiva del suelo, aumento del contenido de nitrógeno en el suelo y clima frío. Una medida preventiva es seguir las reglas de rotación de cultivos y trasplantar periódicamente los arbustos de menta.
Plagas
El cultivo puede verse complicado por plagas, ya que el condimento aromático atrae a muchos insectos.
El principal peligro está asociado a las invasiones de los siguientes tipos de insectos:
- pulgones;
- ácaro araña;
- babosas;
- orugas;
- escarabajo de hoja
Es imposible utilizar productos químicos para controlar las plagas, por eso se aprovechan los consejos populares. Para prevenir y controlar los insectos, las plantaciones se rocían con ceniza, se tratan con una solución de jabón para lavar y se lavan con agua corriente con una manguera. El buen efecto tiene el uso de una solución a base de ajo o celidonia.
Cosecha y almacenamiento
La recolección comienza en junio, cuando la vegetación se ha formado en un volumen suficiente. La cosecha se realiza a mano, seleccionando follaje sano. Puedes guardar la hierba como condimento seco o congelada. En este último caso, se suelen utilizar bolsas de plástico, en las que se colocan hojas de menta, lavadas y clasificadas de la basura. Para un mejor almacenamiento, se recomienda eliminar la mayor cantidad de aire posible después de colocar la hierba en la bolsa. Este truco también ahorrará mucho espacio en el congelador.
