El cuidado de los pepinos en un invernadero y en campo abierto debe tener en cuenta las reglas agrotécnicas. Si desea obtener rendimientos óptimos de hortalizas, debe tener una idea de cómo pellizcar pepinos en un invernadero. El procedimiento es especialmente importante para formación de pepino enredaderas.
- Beneficios de los pepinos para los humanos.
- Características de la estructura y desarrollo de la planta.
- Beneficios de pellizcar pepinos
- Cómo pellizcar adecuadamente los pepinos en un invernadero.
- Características del procedimiento para variedades autopolinizadas.
- Especies partenocárpicas: ¿es necesario pellizcar pepinos en invernadero?
- Cómo cuidar las verduras en invernadero.
Beneficios de los pepinos para los humanos.
Entre las verduras de los parterres, los pepinos son los primeros en madurar. Aunque el concepto de maduración les resulta bastante relativo.Tan pronto como aparecen las verduras pequeñas, la persona las recoge inmediatamente para consumirlas. Y esto es correcto, porque los frutos de la planta contienen muchas sustancias útiles que ayudan:
- saciar la sed;
- eliminar toxinas del cuerpo;
- fortalecer el sistema inmunológico;
- digerir proteínas animales.
Pero cuando aparecen en la mesa ensaladas de pepinos frescos no sólo pensamos en la salud, sino también en lo sabroso que resulta este producto. Es imposible imaginar un menú de verano sin pepinos. Quedan buenos en adobo y salmuera para el invierno. Sólo una rica cosecha de hortalizas le permitirá almacenarlas para el invierno. Para hacer esto, debes pellizcar adecuadamente los pepinos y cuidarlos en el invernadero.
Características de la estructura y desarrollo de la planta.
Dado que la tierra natal del pepino son los trópicos, gran parte de la estructura de la verdura proviene de plantas parecidas a las lianas:
- El sistema de raíces de la verdura se caracteriza por la ramificación. Al mismo tiempo, la profundidad de las raíces es pequeña, unos treinta centímetros. Cuando el suelo está suficientemente húmedo, el crecimiento vegetativo de los pepinos se refleja en el desarrollo de brotes de raíces adicionales.
- El tallo de la verdura es rastrero y se ramifica con muchos zarcillos, con los que se engancha a los soportes y crece hacia arriba.
- En el tallo se forman flores tanto masculinas como femeninas, recogidas en inflorescencias de cinco a seis piezas. Se forman en las axilas de las hojas rudimentarias superiores. La mayoría de las flores femeninas no se forman en los brotes centrales, sino en los brotes laterales de primer y segundo orden.
- Si la polinización cruzada es necesaria para este tipo de plantas, existen variedades partenocárpicas que se desarrollan sin polinización. Tienen más flores femeninas que masculinas.
- Los frutos de la planta pueden madurar pronto, de dos a tres semanas, después del cuajado. Son de forma ovalada y de color verde.Dentro de los pepinos hay semillas que al principio no están maduras, pero a medida que avanza la temporada de crecimiento, las plantas están listas para la reproducción.
Para obtener pepinos sanos y sabrosos, es necesario crear condiciones favorables para su desarrollo. La verdura dará frutos a una temperatura constante de 25 a 30 grados sobre cero durante el día y de 15 a 18 grados por la noche.
Las heladas son destructivas para los pepinos. Por lo tanto, es mejor cultivar pepinos en un invernadero. Allí la temperatura del aire no variará bruscamente, habrá suficiente luz y aire. En el interior, la verdura se desarrolla con éxito si se cultiva de acuerdo con los requisitos de la tecnología agrícola. En regiones con climas fríos, plantar hortalizas en suelo de invernadero es la única oportunidad para cultivar un cultivo de jardín amante del calor.
El cuidado de los pepinos consiste en:
- regar con agua tibia;
- fertilizar con fertilizantes nitrogenados y fósforo-potasio;
- aflojando el suelo;
- pellizcando la parte superior de los brotes.
Pellizcar pepinos en un invernadero es un procedimiento importante que tiene un efecto positivo en el rendimiento de la cosecha de hortalizas y el sabor de las verduras.
Beneficios de pellizcar pepinos
A partir de las características estructurales y el desarrollo del cultivo de pepino, está claro que es necesario pellizcar los brotes antes de que la planta florezca en el invernadero. De lo contrario, el crecimiento de las vides será caótico y la planta no estará satisfecha con los frutos. Las ventajas del procedimiento incluyen:
- estimular la formación de ovarios frutales;
- aumentar el nivel y la calidad de las cosechas de pepinos;
- adquisición de un sabor delicado por parte de los pepinos, sin amargor;
- creando condiciones para mejorar el crecimiento vegetal en un invernadero.
Pero debe saber que pellizcar los pepinos debe realizarse de acuerdo con las reglas, ya que un procedimiento realizado incorrectamente provocará la pérdida de la cosecha.
Cómo pellizcar adecuadamente los pepinos en un invernadero.
Para cuidar adecuadamente una planta en invernadero y contribuir a obtener una cosecha de alta calidad, es necesario:
- eliminar parcialmente las flores masculinas;
- retire los zarcillos atando las pestañas a los enrejados;
- pellizque los brotes y las hojas, creando las condiciones para la ramificación de los tallos.
Al cultivar pepinos en un invernadero, es necesario comprender cómo el pellizco afectará la condición de la planta y su temporada de crecimiento. El esquema de pellizco se construye de acuerdo con la variedad de planta vegetal. Si los pepinos son especies partenocárpicas, entonces no es necesario dejar flores masculinas en la vid. Para aquellas plantas de pepino que son polinizadas por insectos o de forma independiente, es necesaria la misma proporción de flores masculinas y femeninas.
A continuación se explica cómo pellizcar pepinos en un invernadero:
- Tan pronto como aparece la quinta hoja verdadera, se eliminan las flores, los zarcillos y los brotes laterales de las axilas inferiores.
- En el futuro, comenzarán a pellizcar pepinos en el invernadero tan pronto como crezca la séptima u octava hoja. Luego se quitan dos brotes del costado del tallo principal.
- Después de la undécima hoja, es importante quitar la parte superior de los brotes principales para que los brotes laterales comiencen a crecer activamente y se formen nuevos frutos.
- Para los tipos de vegetales partenocárpicos, después de plantar, forme un arbusto con un tallo. Tan pronto como alcanza medio metro de longitud, se cortan todas las demás ramas, flores y zarcillos de la parte inferior del brote central. Y luego se deben pellizcar los brotes laterales hasta la primera hoja.
Los pepinos en un invernadero generalmente crecen rápidamente y la primera cosecha no tiene que esperar mucho. Un factor importante para su cultivo será la densidad de siembra y el grado de iluminación de las plantaciones. Para asegurar condiciones favorables para el crecimiento vegetativo, el conocimiento de cómo pellizcar pepinos en el invernadero paso a paso. Lo mejor es utilizar herramientas de corte especiales para realizar el procedimiento.
Características del procedimiento para variedades autopolinizadas.
Las plantas, polinizadas por abejas o de forma independiente, comienzan a ramificarse tarde, por lo que los pepinos tendrán que esperar mucho tiempo en un invernadero de policarbonato. Si pellizcas la parte superior del brote principal, la planta comenzará a crecer activamente, formando ovarios. Por tanto, el primer pellizco de pepinos se realiza sobre la segunda hoja verdadera, dejando un muñón de medio centímetro. Después de esto, aparecen brotes con flores femeninas en los lados.
Pellizcarlos activa la aparición de ramas de segundo orden. Ellos son quienes producirán el cuarenta por ciento de los ovarios femeninos.
Es necesario cegar los pepinos, pellizcarlos, quitando todas las flores y hojas ubicadas en las axilas debajo de la sexta hoja. Entonces no tomarán los nutrientes necesarios para el cuajado.. Al realizar el procedimiento en condiciones de invernadero, es importante recordar que se necesitan una o dos hojas verdes para un ovario de pepino.
Especies partenocárpicas: ¿es necesario pellizcar pepinos en invernadero?
Para los híbridos cultivados en interior con predominio de flores femeninas, también es necesario pellizcar. Se lleva a cabo según un esquema ligeramente diferente:
- Cuando el tallo de la vid adherido al enrejado alcanza una altura de cincuenta centímetros, comienzan a quitar todos los sarmientos, ovarios y flores de la parte inferior. Esto crea una zona cegadora.
- Más arriba en el tallo, pellizque los brotes laterales, manteniendo un ovario y un par de hojas.
- A una altura de uno a un metro y medio, en dos a cuatro nudos se pueden dejar dos ovarios con dos o tres hojas.
- Si el crecimiento del tallo del pepino continúa, ya a una altura superior al metro y medio, se pueden pellizcar las enredaderas por encima de la tercera hoja, conservando hasta tres ovarios.
- Luego, todos los brotes alargados de pepinos se arrojan sobre el enrejado, lo que les permite moverse hacia abajo. Tan pronto como la distancia al suelo alcance los veinte centímetros, se debe eliminar el punto de crecimiento del tallo central.
Con un pellizco adecuado, las hortalizas de invernadero producirán más pepinos que en campo abierto.
Cómo cuidar las verduras en invernadero.
Si plantas pepinos en un terreno cerrado, madurarán entre quince y veinte días después de la fertilización del ovario.
Para ello necesitan organizar:
- Riego. Es mejor regar la verdura todos los días por la noche. Tan pronto como aparezcan las flores, reduzca la frecuencia de riego. Durante el procedimiento, intente humedecer la capa de tierra lo más profundamente posible.
- Ducha. En los días calurosos, las plantas se rocían, manteniendo la humedad del aire en el invernadero alrededor del noventa por ciento.
- Alimentación. Primero, asegúrese de regar los pepinos con una solución de gordolobo en una proporción de 1:8 y luego lleve la concentración a 1:4. Entre los fertilizantes minerales, ayuda el uso de nitrato de amonio (quince gramos), superfosfato (cuarenta gramos) y cloruro de potasio (diez gramos). La concentración de sustancias aumenta durante el período de fructificación de la verdura. Fertilice una vez cada dos semanas.
- Rejuvenecimiento. Los tallos del pepino, desnudos por debajo, se bajan al suelo y se enrollan formando un anillo. Una semana después se cubren con tierra.
Para aumentar el nivel de dióxido de carbono en el invernadero, se colocan montones de gordolobo fresco entre las hileras o se colocan barriles llenos de una solución orgánica. Si sigues las reglas de la tecnología agrícola, no podrás hacerlo sin pellizcar. cultivar pepinos en un invernadero. Y no debería haber dudas sobre si esto debería hacerse o no. Puedes ver cómo pellizcar pepinos en invernadero en la foto paso a paso. Los jardineros creen que el procedimiento debe realizarse, pero no de forma caótica, sino de conformidad con las reglas.