Hoy queremos llamar la atención sobre el pepino chino. Probablemente alguien haya oído hablar de él antes, pero es poco probable que haya intentado plantarlo en campo abierto en su jardín. Esta cultura merece una atención especial, así que echemos un vistazo más de cerca.
Descripción y características de los pepinos chinos.
Este híbrido de pepinos se diferencia de los frutos habituales y familiares de la familia de las calabazas. Los pepinos chinos tienen diferentes tamaños, sabores y características biológicas.Si lo miras al menos una vez, comprenderás que definitivamente no se pueden confundir con pepinos simples y familiares. La longitud de los frutos de estos híbridos es de 35 a 80 centímetros. Tienen un sabor dulzón y, según la variedad, pueden tener aroma a melón o sandía. En los pepinos chinos no puede haber amargor, su piel tiene un sabor dulzón. En el centro del fruto hay una cámara estrecha donde se ubican las semillas. El rendimiento de estos pepinos es simplemente colosal: de un arbusto se pueden obtener hasta 30 kilogramos de fruta.
Para obtener una buena cosecha, se recomienda cultivar pepinos chinos en un invernadero, pero también funciona bien en campo abierto. El híbrido crece tanto en las regiones del sur como del norte del país. Una de las características más agradables de estos pepinos es su maduración temprana, ya que los primeros frutos aparecen entre 25 y 30 días después de la siembra. Vale la pena considerar que si vas a cultivar pepinos chinos solo para ti, no debes plantar muchas semillas en campo abierto. Una fruta es suficiente para preparar una ensalada para 3-4 personas.
Por cierto, cabe destacar la mayor productividad de este híbrido de pepinos, que darán frutos hasta la aparición de las heladas. Los pepinos chinos tampoco temen la mayoría de las enfermedades a las que los pepinos están más expuestos, también son autopolinizantes, tolerantes a la sombra y trepadores.
Te hemos contado muchas ventajas de este tipo de pepino, pero también existen ciertas desventajas:
- No se pueden almacenar por mucho tiempo, es recomendable comer la fruta el mismo día de la recolección, de lo contrario se ablanda.
- Algunas variedades de pepinos chinos son aptas exclusivamente para hacer ensaladas.
- Baja germinación de semillas.
- Es necesario hacer una liga vertical o los frutos serán extremadamente desagradables a la vista.
Principales variedades de pepinos chinos.
Hoy en día hay una gran cantidad de semillas de pepino chino diferentes en las tiendas; durante mucho tiempo no han sido infrecuentes. Si nunca antes has plantado este híbrido, te resultará difícil elegir cualquier variedad. Hemos preparado breves descripciones para que puedas estudiar las principales variedades de pepinos chinos que se plantan con mayor frecuencia y elegir las más adecuadas para ti.
cometa china
Esta variedad es de maduración temprana, los primeros frutos se forman entre 30 y 40 días después del proceso de siembra. La variedad se cultiva en invernaderos. Los frutos miden entre 50 y 60 centímetros y tienen un color verde brillante. La pulpa es jugosa y lo mejor es que no tiene amargor. Las frutas más grandes son excelentes para ensaladas, y las que miden entre 12 y 15 centímetros de largo suelen estar en escabeche. Si planeas cultivar este tipo de pepino a escala industrial, no tiene sentido recoger frutos pequeños.
Caimán
El híbrido no requiere cuidados especiales y no teme a la mayoría de las enfermedades a las que están expuestos con mayor frecuencia los pepinos. Alligator F1 es una variedad polinizada por abejas, por lo que es mejor plantar flores que atraigan insectos cerca de los invernaderos. Los frutos del pepino son largos, delgados y tienen pulpa jugosa. En la piel hay tubérculos pequeños pero frecuentes. El pepino cocodrilo es excelente para enlatar.
Un hombre real
Este híbrido de pepinos es de mitad de temporada y solo tiene críticas positivas. Los primeros frutos deben esperarse entre 48 y 54 días después de que se hayan formado las plántulas. Al igual que la variedad anterior, "Real Man F1" es polinizada por abejas. Los frutos tienen tubérculos grandes y tienen forma cilíndrica. La longitud de los pepinos suele ser de 30 a 40 centímetros y su peso es de 300 a 400 gramos. Hay espinas blancas y espinosas en la piel.El rendimiento aproximado es de 8 a 10 kg por metro cuadrado.
La variedad es excelente para hacer ensaladas. El "Real Man" en escabeche también es bastante bueno. El híbrido es tolerante a la sombra y resistente al clima nublado.
milagro chino
El pepino milagroso chino no teme a muchas enfermedades del pepino y también es resistente al frío. Siempre tiene altos rendimientos, pero, lamentablemente, de maduración tardía. Los primeros frutos se pueden ver entre 60 y 70 días después de la siembra. La longitud de los pepinos puede alcanzar los 60 centímetros, su forma es cilíndrica y hay pequeños tubérculos en la piel. No son exigentes para crecer.
Los pepinos milagrosos chinos tienen un inconveniente: los frutos no se pueden almacenar durante mucho tiempo. Es recomendable consumir el pepino crecido o conservarlo el primer día después de su recolección.
La F1 favorita de Confucio
El pepino partenocárpico de maduración temprana favorito de Confucio es adecuado para invernaderos de primavera, huertos o refugios de película. Los primeros frutos deben esperarse entre 40 y 45 días después de la germinación. La longitud del fruto es de 35 a 38 centímetros con tubérculos grandes y espinas blancas. Estos pepinos son resistentes a la mayoría de las enfermedades y se utilizan para encurtir.
Granjero chino F1
La variedad Chinese Farmer es semiprecoz. Es estupenda para plantar tanto en interior como en exterior. El híbrido es polinizado por abejas y otros insectos. El primer fruto se forma entre 48 y 54 días después de la siembra.
Los arbustos de pepinos de granja tienen brotes cortos y tallos poderosos. La forma del fruto es cilíndrica. Su longitud es de 30 a 45 cm y su peso es de 200 a 300 gramos. Tiene un sabor dulce y crujiente. Frutos sin amargor y huecos. Los pepinos son buenos para ensaladas y una fruta puede ser suficiente para toda la familia.
resistente al calor chino
La descripción de la especie es breve, el pepino chino resistente al calor F1 pertenece a las variedades semiprecoces, no teme al calor y da frutos incluso a una temperatura de 35 grados. La longitud de la fruta alcanza los 50 cm. Los pepinos chinos resistentes al calor dan frutos durante mucho tiempo.
manjar blanco
Los frutos de esta especie tienen excelentes características: son alargados y de forma canónica. Esta es probablemente la única variedad de pepinos chinos con una longitud muy corta, de 12 a 15 cm; principalmente, las variedades de pepinos chinos tienen frutos largos. Tienen piel fina y pulpa ligeramente dulce y de sabor agradable. Son capaces de resistir la mayoría de las enfermedades, los pepinos chinos también son resistentes al frío F1, por lo que no temen los cambios bruscos de temperatura ni las heladas. Apto tanto para consumo en fresco como para posterior conservación. El híbrido es uno de los mejores.
Corriente esmeralda
El híbrido es de maduración temprana y autopolinizante. Adecuado para Cultivo de pepinos en invernaderos, campo abierto., invernadero, balcón. Sus frutos son largos y lisos, de forma cilíndrica. El sabor es agradable. Los arbustos son de tamaño mediano, las flores de la planta se recogen en un ramo. El híbrido da frutos durante mucho tiempo y es capaz de resistir la mayoría de las enfermedades.
¿Cómo cultivarlo correctamente?
Cultivar pepinos chinos en campo abierto es un proceso sencillo. Primero debes elegir las semillas adecuadas, una solución salina te ayudará con esto. Es necesario diluir 50 gramos de sal en un litro de agua y poner allí las semillas. El material de siembra de mala calidad flotará, pero la buena calidad permanecerá en el fondo. Sácalo y enjuágalo con agua fría.
La siguiente etapa es calentar la semilla. Se coloca en un termostato con una temperatura de 50 grados.Posteriormente comienza la etapa de desinfección, cuando las semillas se desinfectan colocándolas en una solución débil de permanganato de potasio durante 10 minutos. Tras esto sólo queda ponerlas en remojo y esperar a que aparezcan los primeros brotes. Las semillas nacidas se plantan en el suelo.
Para obtener frutos tempranos, los pepinos se cultivan utilizando plántulas. Debido al sistema de raíces, se utilizan macetas con un diámetro de al menos 25 centímetros. La siembra de semillas se realiza a una profundidad de al menos 4 metros. Los primeros brotes aparecerán al cabo de 6 días.
Cuidado
El principio de cuidado de los pepinos chinos no es muy diferente del de los simples pepinos a los que estamos acostumbrados. La única diferencia es la necesidad de atar regularmente la caña al enrejado, ya que el pepino chino es un pepino trepador. También se necesita alimentación:
- 2 semanas después del aterrizaje.
- ¿Cuándo comienza la floración?
- 3-4 cuando los frutos comienzan a aparecer.
No es necesario alimentar mucho al pepino chino, lo principal es observar, si algo anda mal, la planta te lo avisará.
Conclusión
No hemos considerado variedades como la F1 china resistente a enfermedades y To the sky F1, sin embargo, le hemos dado una idea general de los pepinos chinos. Aprenda a cultivar pepinos milagrosos chinos y elija otras variedades adecuadas.
