Descripción y características de las variedades de grosella verde, cultivo y cuidado.

Las grosellas verdes son un cultivo relativamente nuevo, no tan extendido como las negras y rojas. Criado en los años 30 del siglo pasado, recientemente comenzó a "conquistar" casas de verano y parcelas de jardín. Esto se explica por muchas ventajas y características de esta cultura.

Características de las variedades de frutos verdes.

Las principales características de las variedades de este cultivo, en comparación con las de frutos negros y rojos, son las siguientes:

• color verde de las bayas maduras, piel fina y sabor dulce;
• la ausencia de un característico "aroma a grosella" en las bayas;
• altas exigencias en las condiciones de crecimiento;
• maduración tardía;
• Resistencia a plagas y enfermedades comunes a la grosella negra.

Además, las bayas de este cultivo no causan alergias alimentarias, el contenido de vitaminas y microelementos es mayor que en las variedades de grosellas negras y rojas.

Descripción de las mejores variedades de grosellas verdes.

Las variedades más populares de grosellas verdes son Vertti, Emerald Necklace y Snow Queen.

vertti

Esta variedad de selección finlandesa se caracteriza por un arbusto compacto de tamaño mediano, de 0,9 a 1,0 metros de altura, con bayas de color verde claro cubiertas de pequeñas manchas marrones. El sabor de las bayas es dulce. La cosecha madura a finales de julio o principios de agosto. La variedad es resistente a las heladas, al mildiú polvoriento y a los ácaros de las yemas.

Collar de esmeraldas

Variedad medio tardía de selección nacional. Los arbustos de esta variedad de crecimiento bajo (0,5-0,7 metros de altura) que se extienden a mediados de agosto están cubiertos de bayas maduras de color amarillo pálido, con un tinte esmeralda, que tienen un sabor dulzón y ligeramente amargo. La variedad, que tiene un rendimiento medio, se caracteriza por una alta resistencia al mildiú polvoriento y una resistencia media a los ácaros de las yemas.

La reina de la Nieve

Variedad de maduración tardía caracterizada por un arbusto compacto de bajo crecimiento y grandes bayas maduras de color verde claro. No tiene pretensiones para las condiciones de crecimiento, no se ve afectado por heladas severas y es resistente a la mayoría de las enfermedades y plagas de las grosellas.El rendimiento medio de 1 arbusto de grosella de frutos verdes de esta variedad puede alcanzar los 2,6-3,0 kilogramos.

Pros y contras de cultivar en el sitio

Como cualquier otro cultivo, las grosellas verdes tienen ventajas y desventajas.

Las principales ventajas de este tipo de grosella son:

1. Las bayas de grosella verde madura y de frutos grandes pesan hasta 4-5 gramos.
2. Resistencia a las heladas: la mayoría de las variedades de este cultivo pueden soportar no solo las heladas invernales, sino también las heladas de principios de primavera.
3. Hipoalergénico: a diferencia de las grosellas negras, las bayas de variedades de frutos verdes no provocan alergias.
4. Alta resistencia a enfermedades y plagas: la mayoría de las variedades de selección nacional y extranjera moderna son resistentes a las enfermedades y poco susceptibles a los ataques de plagas.
5. Invisibilidad para los pájaros: las bayas maduras no se destacan del fondo del follaje, por lo que los pájaros no las picotean.
6. Sabor dulce y piel fina de bayas maduras.

Las pocas desventajas de las grosellas verdes incluyen:

• período de maduración tardía (agosto-septiembre): la cosecha de grosellas de frutos verdes madura mucho más tarde que las variedades de frutos negros o rojos;
• escasez de plántulas: las plántulas de este cultivo aún no están muy extendidas, por lo que comprarlas no es tan fácil como las variedades más familiares de grosellas negras y rojas.

Además, un pequeño inconveniente de este cultivo es la falta de una descripción detallada de la tecnología de cultivo.

Condiciones de aterrizaje

La plantación es la etapa más importante de la tecnología de cultivo.

Lugar optimo

El lugar elegido para plantar grosellas verdes debe cumplir los siguientes requisitos:

1. Iluminación: el área debe estar bien iluminada durante todo el día.
2. Composición mecánica del suelo: el suelo del sitio debe ser liviano y tener buena permeabilidad a la humedad.
3. Contenido de nutrientes: los suelos con un alto contenido de humus (más del 2%), macro y microelementos son adecuados para plantar y cultivar grosellas verdes.
4. Nivel de agua del suelo: dado que el sistema de raíces del cultivo es sensible a las inundaciones, se debe plantar en un área con un nivel de agua subterránea bajo.

Además, no debe plantar arbustos individuales ni una plantación de grosellas de frutos verdes en humedales bajos, en turberas altas drenadas, cerca de cercas o garajes.

Preparación del suelo y hoyo de plantación.

El tratamiento del suelo previo a la siembra incluye:

1. Destrucción de malezas con herbicidas de acción continua (Hurricane, Roundup, Glyphos).
2. Aplicación superficial de fertilizantes potásicos y nitrogenados 10-12 días después de tratar la zona con herbicidas.
3. Excavar (arar) el sitio en el otoño a una profundidad de 25 a 30 centímetros.
4. A principios de primavera, aflojamiento del suelo a una profundidad de 10 a 12 centímetros.

Una vez preparada la zona, comienzan a cavar hoyos de plantación con un diámetro de 50 centímetros y una profundidad de 40 centímetros. Con un esquema de plantación de una sola hilera, la distancia entre los centros de los hoyos debe ser de 70 a 80 centímetros (para variedades compactas de bajo crecimiento) a 100 centímetros (para variedades vigorosas y extendidas). Al plantar una plantación que consta de 2 o más hileras, el espacio entre hileras es de 1,0 a 1,5 metros.

Momento y tecnología de siembra.

Hay dos periodos de siembra:

• principios de la primavera - mediados de abril, después de que el agua de deshielo se haya derretido y el suelo se haya calentado;
• otoño - principios de septiembre, después de la cosecha en una plantación frutal.

Para plantar, tanto a principios de primavera como en otoño, se deben utilizar plántulas de dos años con un sistema de raíces bien desarrollado y 3-4 brotes.

La tecnología para plantar plántulas implica las siguientes manipulaciones:

1. Para llenar el agujero, prepare una mezcla de nutrientes que consta de 2 cubos de humus, 200 gramos de superfosfato simple, 30 gramos de sulfato de potasio y 2 tazas de ceniza de madera.
2. La mitad de la mezcla de nutrientes se vierte en un montículo en el fondo del hoyo.
3. La plántula se coloca en el hoyo de plantación preparado en un ángulo de 30-40 ⁰, profundizando el cuello de su raíz entre 8 y 10 centímetros por debajo del nivel del suelo.
4. La mezcla de nutrientes restante y la tierra fértil se vierten en el hoyo y se compactan completamente.
5. La superficie del suelo cerca de la plántula se cubre con una capa de mantillo de 5 centímetros: aserrín seco, turba baja, humus y compost.

Un día después de la siembra, las plántulas se riegan abundantemente. La capa de mantillo, a medida que se asienta, se renueva.

Cómo cuidar adecuadamente los cultivos.

Las actividades para el cuidado de una plantación incluyen regar, fertilizar, podar, tratar con pesticidas y cubrir durante el invierno.

Frecuencia de riego

Durante la temporada de crecimiento del cultivo, se riega durante los siguientes períodos críticos:

• después de la siembra (abril);
• durante el período de floración (principios-mediados de julio);
• fructificación (agosto-septiembre).

Para el riego se utiliza agua del grifo o de lluvia sedimentada. La tasa de riego para 1 arbusto es de 10 a 12 litros. Al regar, se vierte agua debajo de la raíz desde un balde o utilizando una regadera de jardín equipada con una boquilla rociadora.

Fertilizar los arbustos

En los primeros 2-3 años después de la siembra, las grosellas verdes se fertilizan solo a principios de la primavera, agregando 30 gramos de nitrato de amonio a cada arbusto.

En los años siguientes, se añaden dos más a la alimentación de principios de primavera:

• al inicio de la fructificación (julio-agosto), en forma de 40 gramos de nitrato de amonio, 40 gramos de superfosfato simple, 30 gramos de sulfato de potasio;
• en el otoño (después de la caída de las hojas), en forma de 50 gramos de superfosfato, 35 gramos de sulfato de potasio.

Además, una vez cada 3 años, en otoño, se aplican a cada arbusto 10 kilogramos de estiércol podrido o compost.

Dar forma y recortar

Dependiendo de la época del año y la finalidad, se distinguen los siguientes tipos de poda de grosellas de frutos verdes:

1. Principios de la primavera: se produce antes del inicio del flujo de savia, desde principios hasta mediados de marzo. En el proceso de dicha poda, los brotes secos, dañados por las heladas y rotos se eliminan por completo del arbusto.
2. Sanitario: se realiza cuando se detectan focos de daño por ácaros de los cogollos, moscas de sierra y mildiú polvoriento. Durante la poda sanitaria se eliminan todos los brotes dañados por enfermedades y plagas. Se queman los brotes cortados.
3. Otoño: se realiza antes de que la plantación se vaya al invierno. Durante esta poda se eliminan todos los brotes débiles e inmaduros que engrosan el arbusto.
4. Rejuvenecedor: este tipo de poda se realiza en arbustos viejos de baja productividad. Al realizar dicha poda a principios de la primavera, se corta toda la parte aérea, dejando tocones de 2-3 centímetros.
5. Formativo – realizado después de plantar la plántula. Su esencia es acortar los brotes de la plántula al nivel de 3-4 yemas de la superficie del suelo.

Para podar, utilice una herramienta afilada: tijeras de podar, un cuchillo de jardín. Las secciones de más de 2 centímetros de espesor se cubren con brea de jardín.

Tratamientos preventivos

A pesar de la alta resistencia del cultivo a enfermedades y plagas, es necesario realizar tratamientos preventivos contra microorganismos e insectos patógenos.Para las enfermedades, las plantaciones de grosellas verdes se rocían con preparaciones como Topaz, Tiovit Jet, Alirin-B, Bayleton.

Para controlar las plagas, rocíe con los siguientes insecticidas: Profilaktin, Aliot, Fitoverm, Kleschevit, Lepidotsid, Biotlin.

Cubriendo los arbustos para el invierno.

Para evitar que las heladas dañen los brotes del grosellero verde, es necesario cubrirlo durante el invierno. Este procedimiento consta de las siguientes operaciones:

1. Se inspecciona el arbusto, se cortan todos los brotes anuales inmaduros, viejos y dañados.
2. Rastrillar las hojas caídas.
3. Los brotes restantes se doblan al suelo y se fijan con clavijas de metal y ladrillos.
4. Después del inicio de las heladas nocturnas estables, el arbusto preparado de esta manera se cubre primero con paja o aserrín y luego con patas de abeto.

Si la capa de nieve es pesada durante el invierno, dicho aislamiento le permite evitar por completo daños a los brotes incluso en las heladas más severas.

Cómo propagar cultivos verdes.

Los principales métodos de propagación de grosellas verdes son los siguientes:

1. Esquejes: durante la poda sanitaria de otoño, se cortan esquejes de 15 a 20 centímetros de largo, con 2 a 3 yemas, de los brotes cortados. En este caso, el corte debajo de la yema inferior se hace recto y encima de la superior, en un ángulo de 45. ⁰. Dichos esquejes se plantan en un lecho previamente preparado (escuela), colocándolos en un ángulo de 40-45. ⁰. Antes de enraizar, los esquejes se riegan moderadamente. Para el invierno, los arbustos enraizados se desentierran y se colocan en un sótano para su almacenamiento o se aíslan con una capa de follaje, paja o ramas de abeto.
2. Capas horizontales: con este método de propagación, se doblan 2-3 brotes fuertes hacia el suelo a principios de la primavera, se fijan con alfileres pequeños y se cubren con tierra, dejando de 5 a 10 centímetros de la parte superior.A medida que echan raíces y aparecen brotes, las capas se espolvorean adicionalmente. En el otoño, los esquejes enraizados se separan del arbusto madre y se trasplantan a un lugar permanente.
3. Dividir el arbusto es la forma más sencilla de propagación vegetativa. Se trata de dividir el viejo arbusto madre en dos partes con un cuchillo afilado y luego trasplantar cada una de ellas a un lugar permanente.

La reproducción por semillas (generativa) no se utiliza en casas de verano ni en parcelas de jardín.