Mucha gente cultiva su propio tabaco y lo utiliza para fumar. Sin embargo, para ello no basta con cosechar los brotes y las hojas. Para obtener el producto requerido, es importante evaluar correctamente la preparación de las hojas, cosechar el cultivo y realizar una serie de actividades con él. Por tanto, es necesario saber cómo secar el tabaco. Este proceso tiene una serie de matices y características.
Cuando recoger tabaco
El tabaco para fumar madura por etapas.Este proceso comienza desde las hojas inferiores y avanza hacia arriba. Se permite cortar el primer nivel inferior entre 40 y 45 días después de la siembra, en la etapa de aparición de los botones florales. Después del mismo período de tiempo, está permitido recolectar el siguiente nivel.
Cada arbusto puede incluir de 4 a 8 niveles. Deben prepararse uno por uno. Los expertos aconsejan recoger sólo aquellas hojas que se encuentren en la etapa de madurez técnica. Sólo en este caso acumulan la cantidad necesaria de nicotina.
La madurez de las hojas de tabaco se indica mediante lo siguiente:
- las hojas se vuelven más densas y adquieren una estructura pegajosa;
- las hojas cambian de tono de amarillo claro a amarillo verdoso;
- se forman puntos claros en el pecíolo: así es como se ven las acumulaciones de almidón;
- los bordes de las láminas de las hojas se vuelven ondulados y se hunden hasta el suelo, mientras que las hojas inferiores pueden carecer de manchas;
- el pecíolo se separa fácilmente;
- Por la noche, las hojas maduras no suben al tallo, sino que se ubican horizontalmente.
Características de la cosecha.
Para reducir el tiempo de secado, el follaje debe recogerse por la noche. Esto se hace en clima seco, antes de que caiga el rocío de la tarde. Para recolectar materias primas, debe presionar suavemente el pecíolo y separar la lámina de la hoja de la rama. Debería romperse con un clic. Si esto no sucede, el tabaco no está lo suficientemente maduro.
Se separan fragmentos de arbustos afectados por parásitos en todos los estados de madurez. Se pueden utilizar para compostaje o para fumigar plantas frutales.
Preparación de materias primas.
La etapa clave en la preparación del tabaco para su posterior procesamiento es la cocción a fuego lento. Durante este procedimiento, la materia prima pierde el 20% de su humedad. En esta etapa, el almidón se destruye, el follaje se vuelve amarillo y aumenta el contenido de nicotina. Como resultado de la cocción a fuego lento, aumenta la resistencia del producto al moho.
La esencia del procedimiento es bastante simple. En este caso, es necesario mantener el follaje recolectado a una temperatura de +20-40 grados. Es necesario aumentar los parámetros gradualmente. Es importante cocinar las materias primas a fuego lento con mucha humedad. Debería ser del 80 al 90%.
Puedes oscurecer el tabaco de las siguientes formas:
- En montones o garmans. En este caso, la cosecha recolectada debe extenderse sobre un suelo húmedo, formando montones alargados. Es importante garantizar una ventilación de alta calidad en la habitación. Después de un día, el follaje comenzará a producir calor. Es necesario darle la vuelta sistemáticamente para evitar que se pudra. Después de 3-4 días se puede completar el proceso.
- En los mínimos. En este caso, debes tomar una aguja larga y ensartar las hojas en una cuerda, compactarlas y colgarlas en el granero. Es importante asegurarse de que el tabaco no se seque. Para hacer esto, es necesario asegurar el acceso a la humedad. Si el tono cambia, la pieza de trabajo debe retirarse inmediatamente.
- En la secadora. Para ello se utilizan máquinas secadoras pirotubulares. Inicialmente, el procedimiento se realiza a bajas temperaturas, pero las aumenta gradualmente. Posteriormente, las materias primas se secan hasta que estén listas.
Cuando las hojas cambian completamente o 2/3 de su tono, se debe detener el proceso inmediatamente. La forma más sencilla es deshacerse del jugo restante. Para hacer esto, debe iniciar el proceso de secado.
Métodos de secado en casa.
El tabaco se puede secar mediante diferentes métodos. Es importante procesar las hojas guisadas que han perdido su tono verde.
Solar
El tabaco preparado percibe normalmente la luz del sol. Se puede secar al aire libre, cerca de casa, en el balcón o en el alféizar de la ventana. Si aumenta la humedad del aire, las materias primas deben llevarse al interior.
Para secar el tabaco correctamente, debes hacer lo siguiente:
- coloque las hojas sobre cartón grueso;
- dejar a una temperatura de +25 grados;
- Empiece a secar, volteando periódicamente las hojas.
Se recomienda secar el tabaco en una sola capa. De lo contrario, este proceso tardará varias semanas.
Sombra (aire)
Este método se considera más conveniente. Al usarlo, no es necesario ocultar las materias primas de la lluvia. Esto utiliza una temperatura más alta. La esencia del método es simple. Para ello, basta con colocar el tabaco sobre superficies horizontales. En los primeros días es necesario revisarlo y darle la vuelta. Luego se recomienda secar las materias primas hasta que estén listas.
Fuego
En condiciones de producción se utilizan máquinas de cocción de tubos. Primero, las materias primas se cuecen a fuego lento y luego se procede al secado. Anteriormente, las brasas se utilizaban en casa. Al mismo tiempo, las hojas se colocaron sobre rejillas y se colocaron sobre hogueras apagadas.
Este método no se utiliza actualmente. No le permite calcular con precisión la temperatura. Cuando las materias primas se sobrecalientan, se forman manchas oscuras. Además, es necesario añadir porciones de carbón todo el tiempo.
Si quedan brasas del fuego, es necesario calentar ligeramente la pieza de trabajo, que se seca al sol. Para hacer esto, debes colocar papel de aluminio. Este procedimiento acelerará el proceso. Además, las hojas quedarán saturadas de humo aromático.
Secado al vapor
Este método se utiliza en entornos industriales y ayuda a secar rápidamente el tabaco. Para implementarlo se utilizan tubos metálicos especiales. Suministran vapor según el programa establecido.
En casa, algunas personas intentan utilizar un baño maría o ollas con agua hirviendo. Sin embargo, estos métodos no tienen mucho sentido. Para conseguir los resultados deseados, es importante aplicar periódicamente una cantidad moderada de agua.
Tabaco secado arbustivo
Para secar el tabaco como arbusto, se recomienda ensartarlo con una cuerda y colocarlo en marcos especiales bajo los rayos del sol. En este caso, la distancia entre plantas debe ser de 4-5 milímetros.
Cómo determinar el grado de preparación y qué hojas deberían resultar.
Las hojas de tabaco secas son de color marrón claro o marrón oscuro. Además, se desmoronan en tus dedos. Las hojas de este tabaco tienen venas frágiles que se rompen en lugar de doblarse. Un agradable aroma a tabaco se considera la mejor señal de que está preparado. El follaje demasiado seco está cubierto de manchas negras y tiene un olor acre.
Cómo secar el tabaco después de la fermentación.
La fermentación del tabaco aumenta la cantidad de nicotina libre que contiene. Para ello, se colocan las hojas trituradas en un recipiente de vidrio y se llenan con alcohol o vinagre. Luego se agita el frasco y se deja durante una semana en un lugar oscuro. Pasado el tiempo indicado, se sacan las hojas y se secan al aire.
El secado del tabaco se puede realizar mediante diferentes métodos, que difieren en intensidad de mano de obra y eficiencia.Esto permite que cada persona elija la opción más adecuada.
